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2、一种亲吻礼。亲脸多是妇女们相见时的一种礼节。即先亲一下右颊,后亲左颊;若亲戚或关系亲密者,再亲一下右颊;男人间也亲吻,不过他们是先亲左颊,再亲右颊,若亲戚或关系亲密者,再亲一下左颊。一般礼仪埃及人认为,在生意成交之前建立友情和信任的感情是很重要的。进入清真寺之前要记住脱掉鞋子。称谓与问候见面礼节非常讲究,并充分表现其殷勤好客。主子往往对来访者一再表示欢迎。约会与准时每周的工作日是从星期六到星期四。星期五是穆斯林的休息日。款待与馈赠社交活动的时间通常比美国起先得晚些,晚餐可能要在 1030 或更晚一些时候。应邀去吃饭时,习惯要带鲜花或巧克力作礼物。递送或接受礼物时要用双手或右手,切忌用左手。款待
3、埃及客人时,肯定要备有非酒类饮料,尽管酒类饮料的消费正日益广泛地被人接受。不要把你盘子里的食品吃光,这被认为是不礼貌的。交谈必需回避的一个话题:中东的政治问题。恰当的话题:埃及的进步与成就、埃及领导人的杰出声誉、埃及的优质棉花和古老的文明。信仰忌讳埃及大多信奉伊斯兰教。他们肯定禁食自死物、血液和猪肉,以及非诵真主之名而宰的动物,也禁止运用猪制品。埃及还有少数信奉基督教和犹太教的教徒。他们有忌讳13数的习俗。因其认为13是不祥瑞的数字。埃及人在吃饭时,一般都不与人随意交谈。他们认为边谈话边吃饭会奢侈粮食,是对安拉(即:神的意思)的不敬。他们忌讳黑色与蓝色。他们把这两种颜色看成是不祥的色调。因此,
4、他们常把蓝天说成是绿色的。埃及人还忌讳黄色。认为黄色为叛逆、嫉妒、怀疑、不信任、色情、愁闷、缺乏理智的代表色。埃及人不喜爱世人昵爱的珍稀动物大熊猫。因为他们认为大熊猫的样子与猪的形象很近似。他们忌讳左手传递东西或食物。认为左手是肮脏、下贱之手,是承包厕所任务的手。因此,运用左手为他人服务是蔑视人的作法,并有污辱人的意思。他们特殊忌讳谈针这个字和借针运用。尤其是每日下午三点到五点这段时间内,无论说针字或借针运用,都会遭到冷遇的。他们忌讳赞扬女人窈窕。否则会招来对方的斥责和臭骂,因为他们认为体态丰庾才算美。他们忌讳当众吐唾沫。因为在他们看来,吐唾沫是对仇人的诅咒举动。一些埃及人迷信很深。认为眼皮跳
5、预示着将会有某种事情发生,右眼跳灾,左眼跳福是他们的信仰。一些埃及人还认为手的悸动也预示着要发生什么事情,如是右手悸动,他可能会打人,如是左手悸动,他可能会向别人贺喜,或自己发财。埃及人在闲聊时,不愿谈论中东政治问题的话题。他们不吃海参、蟹等怪状海味品;对动物内脏,除肝可以吃外,其余均不吃。埃及人还不吃红烩带汁和没熟透的菜;他们也不喜爱吃整鱼和带骨刺的鱼。饮食习惯由于受宗教的影响,埃及人用餐惯用手抓饭取食。埃及人乐于品尝冷盘风味菜、带馅心的菜,以及奶油烧制的菜肴。他们在公历 4 月下旬惠风节时,特殊喜爱吃鸡蛋。他们认为在这个期间吃鸡蛋预兆着祥瑞,不吃眼睛就会凸出来。他们对蔬菜中的生菜尤为偏爱。认为它象征着春天的葱绿,人吃了会强壮身体、促进生育。他们对中国菜肴特别喜爱。认为中国的烹饪技术在世界上堪称一流。埃及人在饮食嗜好上有如下特点:注意 讲究菜肴的香、脆,注意菜品的质量和花色。口味 一般口味偏浓重,喜麻辣味道。主食 主食以面为主,有时也吃米饭。副食爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鸽、蛋品;喜爱生菜、豌豆、洋葱、黄瓜、蓝瓜、茄子、西红柿、卷心菜、蚕豆、辣椒、萝卜、马铃薯、胡萝卜等蔬菜;常用调料有盐、胡椒、辣椒、豆蔻、咖喱和番茄酱等。制法 对煎、烤、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。中餐 宠爱中国的鲁菜、京菜、川菜、粤菜。