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1、餐饮店长聘用合同甲方：XXX乙方：XXX 身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXX甲方聘用乙方为店长，经过双方平等协商，彼此同意约定下述条款共 同遵守，保证餐厅的正常经营。一、甲方聘请乙方担任XXX店长，全面负责本店的经营管理活动以 及对所属店员和物品合理分配，并负责对餐厅客户（VIP和普通客户）的 维护和其他事务。二、聘用有效期自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日止。三、权利与义务1、对本店的运营管理负全面责任，行使一切经营管理职权，并接受 甲方的领导、监督，保证本店长期有效管理，正常运转。2、严格遵守法律法规和公司员工手册的相关规定。3、结合实际拟订本店内部管理机构设置方案
2、，拟订本店各个岗位的 基本管理制度。4、保守本店的商业秘密和工作秘密，包括本店的资金情况、法律事 务、市场营销策略、客户情况、业务合同、员工薪酬、分红奖励等情况， 妥善保管本店文件、合同及内部资料。5、关心每一位员工，不随意处分或开除员工，新雇佣工作人员或店 内人员的离职或被辞退要向甲方提前说明汇报。6、不得盗卖、侵占甲方提供给店内的财物，否那么造成损失应当全部 赔偿，构成犯罪的依法追究刑事责任。7、在本店任职期间不得从事其它兼职，任职期间为甲方提供有效身份证复印件和健康证各一份。8、对员工进行全面的岗位业务培训和平安教育培训指导，及时发现 问题，及时纠正指导。顾客投诉和意见处理：待客态度谦和
3、热情，妥善处 理客人投诉，防止事件扩大化不断改善服务质量提高顾客管理；加强现 场监督，营业时间坚守一线，及时发现和纠正服务中产生的问题。9、维护好客户关系：做好顾客资料档案，与客户保持良好的沟通, 了解顾客的意见和需求，不断改善本店经营策略，提升业绩。10、不得与客人和下属员工发生冲突，特殊情况与甲方及时沟通解 决；上班期间注意个人人生、财产平安，下班期间个人安危自行负责。11、制定出台新的、重要的管理方法措施应先与甲方代表沟通，再决 定执行。12、店内人员调休、轮休方法由店长自行安排，节日放假需与甲方商 量后再决定。因故较长时间离开工作岗位需请示甲方代表且做好工作安 排。13、对员工的安排和
4、管理：对员工的考勤、仪容仪表和服务规范情况 进行监督与管理：对员工公平的分配销售目标和绩效考核；抓好员工队 伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的 工作激情，形成良好的工作状态，让员工具有强烈的责任心和进取心；不 断的对员工进行在职培训，提高员工工作效率才办调各方面的人际关系， 使员工有一个融洽的工作环境，增强员工的凝聚力。14、维护本店的清洁卫生，设施（消防、电源、水源）及货品平安管 理以防盗窃，每天进行卫生清扫及检查，店铺设施损坏的维修和更换及 其他用具的维护。迅速妥善处理各种突发事件：如停电、火灾、烫伤、摔 伤、盗窃等。15整理各种报表，收银零钱的找赎，核销金额、
5、销售单据。做好本 店的财务管理，掌握和控制餐厅日常用品的合理有效利用四、酬劳分配1、月工资为基本工资+XXX发放。2、奖励：每季度完成既定销售目标，在已发工资基础上，再按销售 额XX%作为奖励。全年完成销售目标且无事故、烂帐、脱岗情况再奖现金J L o五、惩罚1、乙方工作不遵守店长合同规定的现职（如经常早退、无故旷工、 脱岗等）或管理混乱造成甲方经济损失的，甲方视情况追究乙方经济赔 偿责任。2、乙方及其下属员工（店长负领导责任）工作之中失职给甲方造成经 济损失的，甲方视情况追究乙方经济赔偿责任。3、对员工之间的矛盾冲突或客情问题处理不当、有意回避、临阵脱 逃等导致事态扩大，给甲方造成经济损失的
6、，甲方视情况追究乙方经济 赔偿责任。4、出现异常情况且造成经济损失或是出现重大事件延报、瞒报的甲 方视情况追究乙方经济赔偿责任。5、故意消极怠工、劝说员工辞职或消极怠工、无理对待顾客，给公 司形象抹黑，甲方经查实后视情况追究乙方经济赔偿责任。六、合同解除和终止1、乙方违反本合同约定，经甲方指出后十日内不纠正的，甲方有权 单方解除合同，并不承当任何责任。2、乙方严重失职，对甲方的利益造成重大损失在甲方指出后仍然整改不力的，甲方有权单方解除合同，并不承当任何责任。3、乙方有吃回扣、盗窃、营私舞弊行为造成店面重大损害的，甲方 有权单方解除合同，并不承当任何责任。4、乙方泄露甲方商业机密，给甲方造成重
7、大损失的，甲方有权单方 解除合同，并不承当任何责任。5、乙方在职期间，在与甲方签订合同的同时又在同行业或其他行业 兼职的，甲方有权单方解除合同，并不承当任何责任。6、乙方因故需提前解除合同，应该提前一个月告知甲方，同时做好 工作交接安排,甲方有权对乙方经营管理期间的本店资产进行清产核算, 清产核资后双方办理移交手续，再终止合同。7、甲方解散、被撤消执照或者责令关门时，可以解除合同合同期满， 本合同自行终止，如工作需要甲方继续招聘乙方，经乙方同意，双方重新 签订聘用合同，假设不继续招用，甲方应提前一周通知乙方，支付乙方在工 作期间尚未结算的工资。如假设乙方主动解除合同，需提前一个月通知甲 方。七
8、、其它事项1、本合同个别条款如与国家相关法律法规相违背时以国家相关法律 法规为准。2、甲乙双方因履行本合同发生争议，应当协商解决；协商解决不成 的可向劳动仲裁委员会申请仲裁。对仲裁不服可向当地人民法院提起诉 讼。3、本合同未尽事宜经甲乙双方协商同意后可以补充如下：L本合同 签订生效期间（一年）内，乙方假设中途（未满一年）离任，视为乙方自愿 放弃当年年终奖。2.乙方不得私自挪用、恶意转移及随意放行甲方资产.八、合同生效及文本1、乙方认真阅读完本店店长聘用合同书后，在本人完全自愿的 情况下方可签字。2、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，并具有同等法律责任效力。甲方（甲方）：XXX乙方（个人）：XXX身份证号:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX年XX月XX日