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1、对蜡烛及其燃烧的探究探究活动目的:探究石蜡的各种性质;石蜡在点燃前后的变化;对蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的三个阶段进行细致的观察,学会完整地 观察物质的变化过程及其现象。通过分析,得出真实可靠的结 论。实验用品(主要仪器及药品):小刀、烧杯或水槽(盛水)、火柴、干燥(干冷) 的烧杯、蜡烛、澄清石灰水。步骤和方法现象分析(1)点燃前:观察蜡烛 的颜色、状态、形状和硬 度,并嗅其气味。然后用 小刀切割,放入盛水的大 试管或烧杯中。中心有一根灯芯,周围是 筒状白色蜡状固体,轻微 气味;可切割,放入水中 不溶于水,浮在水面上。常温下为白色固态,略 有气味,质软(硬度小), 不溶于水,密度比水小 -物
2、理性质。(2)燃着时:点燃蜡烛, 观察火焰及变化;取一根 火柴梗,拿住一端迅速平 放入火焰中,约l-2s后 取出,观察火柴梗在火焰 的不同部位被烧的情况。安静燃烧,放热,顶部先 熔化,逐渐变短;火焰分 三层,中层(内焰)最明 亮,最里层最暗;火柴梗 接触外层局部(外焰)最 先被烧变黑,中层次之, 最里层变黑最慢。石蜡受热易熔化(熔点 低)。火焰分三层:外焰、内 焰、焰芯,外焰温度最 高,内焰次之,焰芯温 度最低;故加热时用外 焰。(3)检验燃烧后的生成 物:分别取一个干燥(冷)的 烧杯和一个用澄清石灰 水润湿内壁的烧杯,先后 罩在蜡烛火焰上方,观察 烧杯壁上的现象。或片刻 后取下烧杯,迅速倒入
3、少烧杯内壁出现无色小液 滴(小水珠/水雾);澄 清石灰水变浑浊;或烧杯 内壁变浑浊。蜡烛燃烧后生成了水 (艮0)和二氧化碳(CO?) (两种新物质)-一化学 变化(或化学性质)从 而证明蜡烛中一定含有 氢元素和碳元素。量澄清石灰水并振荡。(4)熄灭时:熄灭蜡烛, 观察其现象,用火柴点燃 刚熄灭时的白烟,再观察 现象熔化的石蜡逐渐凝固,白 色棉线烛心变黑,易碎; 刚熄灭时有一缕白烟从 烛芯飘出;用火柴点燃白 烟,白烟可燃烧并重新点 燃蜡烛。石蜡遇冷凝固,燃烧时 产生炭黑,棉线炭化。 石蜡熔化经焰芯挥发出 蒸气,点燃后燃烧。熄 灭后,蒸气冷凝成白烟, 故白烟是石蜡固体小颗 粒,仍可被点燃。实验结论
4、:(1)石蜡具有如下性质:白色蜡状固体,质软(硬度小),不溶于 水,密度比水小,熔点低-物理性质;石蜡燃烧能产生水和能使澄清石灰水变浑浊的二氧化碳一化学 性质。(2)石蜡受热时发生如下变化:先发生熔化一一物理变化;然后发生燃烧,有 火焰,发光,放热,有新物质二氧化碳和水蒸气生成-化学变化。在化学变 化过程中同时发生物理变化。(3)石蜡与助燃的氧气在点燃条件下燃烧,有火焰和放热现象,最终有水和二 氧化碳生成。石蜡+氧气 水+二氧化碳问题和建议:1 .蜡烛为何能燃烧?蜡烛在什么条件下才能燃烧?像该物质燃烧产生新物质的 变化是化学变化还是物理变化?2 .石蜡具有哪些物理性质?哪些化学性质?用什么方法
5、证明石蜡比木材软?3 .点燃蜡烛,观察其火焰可分为哪几层?其中哪层最明亮?哪层最暗?哪层温 度最高?哪层温度最低?4 .如何用实验对蜡烛燃烧的产物进行证明?进一步说明石蜡中一定含有哪些元 素?可能含有哪些元素?5 .仔细观察,可看到烧杯底或白瓷板上有一层黑色的物质(炭黑C) o这进一 步说明石蜡中一定含有什么元素?6 .熄灭蜡烛,有何现象?再用火柴点燃刚熄灭时的白烟,又有何现象?推测白 烟可能是什么?7 .如何设计实验证明蜡烛受热后产生的是石蜡蒸气或白烟是石蜡蒸汽冷凝形 成的石蜡固体小颗粒?8 .蜡烛在充足的空气或氧气中发生的是完全燃烧,会生成什么气体?如何证 明?假设发生不完全燃烧,还可能会生成什么气体?如何证明?10.假设实验中没有水珠出现,分析可能的原因是什么?假设实验中没有变浑浊出 现,分析可能的原因又是什么?