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1、十二道锋味第四季2018 很多人说吃辣椒上火，其实是个误区。名老中医王福恒先生提出，辣椒吃多了只是会生肠风，特殊是干辣椒，可能加重痔疮、便秘等肠道疾病。但吃辣椒不仅不会上火，反而能清肺火。五味调和五脏，辣味正好入肺经，提肺气。因此，适量吃点儿簇新辣椒，对健康大有助益。而更让人快乐的是，辣椒能吃出各种各样的味道，让人百吃不厌。下面，我们搜集了几种辣椒做法，让大家同飨。 凉拌甜椒 她扎着碎花围裙站在水龙头前，细细地剥洗一只肥厚的圆的甜椒。这是她第一次买甜椒，在用指甲剔去里面的筋时，她才知道甜椒有着鲜美的汁水，是那种头儿尖尖、皮儿薄薄的辣椒无法相比的。 她把剥好的甜椒铺在菜板上，将它们切成瘦长的丝，
2、翠绿的色调好看地呈现在面前，再剁上细碎的黄瓜丝，加少许的醋和盐，凉拌出来的这道菜清爽可口！ 她知道他喜爱吃色泽艳丽的蔬菜，青碧的，橙红的，酱紫的，看着就养眼，一如他表面小小的虚荣。可是她爱他，因而纵容了他的一切。 现在她不得不为她的爱情做最终一次努力。她心态平和地切着青椒丝，她希望他有机会明白，他只是吃惯了辛辣的青椒，却不知道青椒也可以有一种清淡的甜。她要他自己醒悟，什么才是真正适合他的口味。 虎皮青椒 刚刚结婚的时候，她笨拙地翻看着花花绿绿的菜谱，照着上面花样繁杂的菜式一样样地做，专心，用爱。他也吃着满心高兴，一如他们的爱情。 她知道他有一道最喜爱吃的菜：虎皮青椒。于是，在许多个下班后的黄昏
3、，她提着菜篮专心地选购浅绿色、皮儿极薄的那种极辣的尖椒给他做。还记得第一次下厨做虎皮尖椒时，她怕吃饭的时候会辣得涕泪全流，所以用长长的手指揪下青椒蒂，在指尖触及椒肉的那一刻，她已被这浓浓的辣呛得连打两个喷嚏，手指上还有飕飕的凉意划过。她蹙眉：还没下锅就辣成这个样子，怎么吃得下去啊？更惊骇的还在后面，随着一只尖椒蒂被剥下来，她在一秒种内变成了失控的门铃，因为她的手指不经意地揉了揉眼睛，眼泪就哗地淌下来，如决堤的洪水。于是他拿湿毛巾给她敷了好一会儿才好的。 他在热锅里放油和盐，再把辣椒整个搁在锅里，不一会儿，这道简洁至极的虎皮青椒就做好了。 慢慢地，她喜爱上了这道菜，也习惯了这份毫不掩饰的辣。经常
4、在外奔波了一天后，他倦得没有了胃口，于是她就会烧一盘虎皮青椒给他吃，两个人脸对脸，鼻尖流着汗，眼眶红红的，她感觉这是一种很家常的华蜜。 间或，在他们争吵过后言归于好的时间里，她会暗暗地思忖：或许爱情就像这辣到极致的虎皮青椒吧，爱得深了甚至不惜相互损害。才能体验到一种甜蜜的痛。 变味的辣椒 有一次，他们在楼下的小饭店里吃饭，根据惯例：两碗米饭，一份虎皮青椒，一份番茄炒蛋，很美丽的搭配。他们一边低声说着各自公司里的事情，一边吃得面色潮红、鼻尖沁汗。她欢快地想：能和心爱的男人酣畅淋漓地在一起吃饭，便是生活中最真实的享受。 可他的眼神变得缥缈起来，迷离地望着邻座。那是一个很可人的女孩，腰板挺得笔直，优
5、雅地小口咀嚼着食物。他的目光有意无意地瞥向那女孩，那种表情，她怎能看不透？她心里倏地增加了委屈：明明是你喜爱吃虎皮青椒我才陪你的，现在你却嫌我不淑女？她恨恨地起身，一言不发地离开了。尽管他在后面追上来了，可那脚步却是犹疑的。 日子慢慢地淡了下去，她间或还会做虎皮青椒，有意用辣的手指去抹眼皮，然后流了一脸的泪，期望他会像从前一样疼她。可他什么表示也没有，菜也吃得极少，整个屋子里的空气便像冻结了一样。 渐渐地，她知道他的隐私，他真的在谈另一场恋爱，果真就是那个可人的女孩。接下来她起先失眠。一天深夜，他轻轻地碰了她一下：“你睡着了吗？”原来他也是心事重重。“没有，怎么了？”她幽幽地问。“没什么，似乎
6、你有段日子没有做虎皮青椒了？”他半吐半吞。“那么辛辣的东西，吃多了会伤胃的。”她渐渐地回答，期盼着他说点什么，然而他却缄默了。 辣到令人伤心的尖椒 以往激烈的争吵不复存在了。当两个人倦到连吵架都懒得去吵，感情也到了末路。 在他不回家吃饭时，她图省事地给自己做虎皮青椒吃，她连青椒蒂也不剥，只在锅里倒浅浅的油，搁少许的盐，青椒在油里一煎，辣味便充满在房间里每个角落。 端着盘子坐在客厅里，边看电视边吸溜着鼻子大口大口地吃着青椒和米饭，眼泪顺着脸颊流下来，她没有去擦，而是任它滴落到米饭里。 学会吃虎皮青椒是为了他，可现在只有她一个人在空荡荡的屋子里吃。 电话铃响，她哽咽着拿起电话，是他的同事打来的。说
7、他上班时突然腹痛，现在在医院。 那么长时间的淡漠瞬间就被毁掉了，她急匆忙地打开冰箱，才发觉里面什么也没有。冲到楼下的超市去买菜，心突然静了一下，自己还是爱着他的，那么他呢？她绷紧的心一下子有了自己的想法。飞速地买了黄瓜和青椒，青椒是深绿色的，是那种很厚实的甜椒。回家后，淘米煮白粥，拌了个清清爽爽的甜椒。顺便打了个电话给那个女孩，一字一句地说：“他病了，假如你心里真有他，就去看看他吧。” 甜椒白粥也是生活的味道 半个小时后，当她提着凉拌青椒和白粥出现在病房门口时，那个女孩正端庄地站在病床前，床头上有一束很明丽的康乃馨。 他愣愣地看着她走进病房。尴尬地瞅着那女孩。他的失措全都装在她的眼里，绞得她的心都痛了起来。 这个时候，她的心反而宁静下来。她微笑着走上前，跟女孩握手问好，然后说：“我带了饭来，你喂他吃好吗？”不待女孩回答，她就匆忙离开。 10分钟后，当她忐忑担心地回来时，女孩已不在了，只有他孤寂地倚在床头，手里捧着她做的青椒丝，眼圈红红的。 她俯下身去，把脸紧紧地贴在他的掌心，哽咽着说：“我知道你生病不能吃辣的，放心吧！这是去筋的甜椒，没有一点点辣味儿”