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1、5.农业投入品进入基地管理规程 文件名称 农业投入品进入基地管理规程生效日期编号 SMP-JD-005-00 页次 第 1 页 共 8 页 替代起草部门 质量部 起 草 人审 核 人批 准 人起草日期审核日期批准日期分发部门 综合部 质量部 生技部 研发部 种植基地 加工车间仓储部1 目的 为了有效地推行质量管理工作,爱护生态环境,必需建立完善的农业投入品进入基地的管理制度。2 范围 适用于农业投入品进入基地的管理。3 职责 QA、生产技术部及基层各级质量管理人员对本制度的执行负责。4 内容4.1 农业投入品的范围 基地生产所需的各类农业生产资料,包括种参、肥料、农药等。4.2 农业投入品的质
2、量要求 4.2.1 种参:公司繁殖基地生产的种参经检疫、检验合格后,方可进入基地。4.2.2 肥料和农药:应符合中药材规范化生产肥料运用原则和中药材规范化生产农药运用原则规定要求。4.3 农业投入品的选购安排 生产技术部依据生产要求,提出选购安排。详细要求包括:a、物质类别、规格、剂型、等级:b、技术说明:c、质量要求及验收标准:d、要求供方供应的质量保证文件(包括产品登记证、生产许可证、质量标准检验合格证)等。不得列入含有禁止运用的肥料和农药品种。4.4 农业投入品供应商的要求 4.3.1 外购种参应向具有资格经营种苗的单位购买。4.3.2 肥料和农药供应商应做到检验登记证、生产许可证和质量
3、标准等三证齐全。4.4 农业投入品选购配送管理 选购安排经 QA 审核后,报公司负责人审批,由物资部门实施选购,供应商负责配送。4.5 投入品接收分发 基地负责根据选购安排中的质量要求,接收农业投入品,分发并负责投入品的详细组织实施、技术指导、培训及投入品记录过程的管理及记录档案的收集归档。附件:1.中药材规范化生产肥料运用原则 2.中药材规范化生产农药运用原则 附件 1.中药材规范化生产肥料运用原则1.主题内容与适用范围规定了中药材规范化生产过程中允许运用的肥料种类、组成和运用原则。则适用于生产中药材 GAP 产品的农家肥料及商品有机肥料、腐殖酸类肥料、微生物肥料、半有机肥料(有机复合肥料)
4、、无机(矿质)肥料和叶面肥料等商品肥料。2允许运用的肥料种类(1)农家肥料系指自行就地取材、积制、就地运用的,含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的各种有机肥料。施用农家肥料不仅能为农作物供应全面养分,而且肥效长,可以增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是生产中药材 GAP 产品的主要养分来源。.堆肥以各类秸秆、落叶、山青、湖草、人畜粪便为原料,与少量泥土混合积累而成的一种有机肥料。.沤肥沤肥所用物料与堆肥基本相同,只是在淹水条件下(嫌气性)进行发酵而成。.厩肥系指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆制成的肥料。.沼气肥在密封的沼气池中
5、,有机物在嫌气条件下腐解产生沼气后的副产物。包括沼气液和残渣。.绿肥利用栽培或野生的绿色植物体作肥料。主要分为豆科和非豆科两大类。豆科有绿豆、蚕豆、草木樨、沙打旺、田菁、苜蓿、柽麻、紫云英、苕子等。非豆科绿肥,最常用的有禾本科,如黑麦草;十字花科,如肥田萝卜;菊科,如肿炳菊、小葵子;满江红科,如满江红;雨久花科,如水葫芦;苋科,如水花生等。.作物秸秆农作物的秸秆是重要的有机肥源之一。作物秸秆含有相当数量的为作物所必需的养分元素(N、P、K、Ca、S 等)。在相宜的条件下通过土壤微生物的作用,这些元素经过矿化再回到土壤中,为作物汲取利用。.泥肥未经污染的河泥、塘泥、沟泥、港泥、湖泥等。.饼肥菜籽
6、饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼、蓖麻饼、茶籽饼等。.商品肥料按国家法规规定受国家肥料部门管理,以商品形式出售的肥料。.商品有机肥料是指以大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质为原料,加工制成的商品肥料。.腐殖酸类肥料是指泥炭(草炭)、褐煤、风化煤等含有腐殖酸类物质的肥料。.微生物肥料是指用特定微生物菌种培育生产具有活性的微生物制剂。它无毒无害、不污染环境,通过特定微生物的生命活动能改善植物的养分,或产生植物生长激素,促进植物生长。依据微生物肥料对改善植物养分元素的不同,可分成五类:a.根瘤菌肥料能在豆科植物上形成根瘤,可同化空气中的氮气,改善豆科植物的氮素养分。有花生、大豆、绿豆等
7、根瘤菌剂。b.固氮菌肥料能在土壤中和许多作物根际固定空气中的氮气,为作物供应氮素养分;又能分泌激素刺激作物生长。有自生固氮菌,联合固氮菌剂等。c.磷细菌肥料能把土壤中难溶性磷转化为作物可以利用的有效磷,改善作物磷素养分。有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂等。d.硅酸盐细菌肥料能对土壤中云母、长石等含钾的铝硅酸盐及磷灰石进行分解,释放出钾、磷与其他灰分元素,改善作物的养分条件。有硅酸盐细菌、其它解钾微生物制剂等。e.复合微生物肥料含有二种以上有益的微生物(固氮菌、磷细菌、硅酸盐细菌或其他一些细菌),它们之间互不拮抗并能提高作物一种或几种养分元素的供应水平,并含有生理活性物质的制剂。.半有机肥料(有机复
8、合肥)由有机和无机物质混合或化合制成的肥料。a.经无害化处理后的畜禽粪便,加入适量的锌、锰、硼、钼等微量元素制成的肥料。b.发酵废液干燥复合肥料:以发酵工业废液干燥物质为原料,协作种植蘑菇或养禽用的废弃混合物制成的肥料。.无机(矿质)肥料矿质经物理或化学工业方式制成,养分呈无机盐形式的肥料。a.矿物钾肥和硫酸钾b.矿物磷肥(磷矿粉)c.煅烧磷酸盐(钙镁磷肥、脱氟磷肥) d.石灰石:限在酸性土壤运用。e.粉状硫肥:限在碱性土壤运用。.叶面肥料喷施于植物叶片并能被其汲取利用的肥料,叶面肥料中不得含有化学合成的生长调整剂。a.微量元素肥料以 Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo 等微量元素及有益元素为主
9、配制的肥料。b.植物生长协助物质肥料用自然有机物提取液或接种有益菌类的发酵液,再配加一些腐殖酸、藻酸、氨基波、维生素、糖等配制的肥料。.其它肥料.包括不含合成添加剂的食品、纺织工业的有机副产品。包括不含防腐剂的鱼渣、牛羊毛废料、骨粉、氨基酸残渣、骨胶废渣、家畜加工废料、糖厂废料等有机物料制成的肥料。3运用原则.尽量选用本标准规定允许运用的肥料种类。如生产上实属必需,允许生产基地有限度地运用部分化学合成肥料。但禁止运用硝态氮肥。.化肥必需与有机肥协作施用,有机氮与无机氮之比 1:1 为宜,大约厩肥 1000kg加尿素 20kg(厩肥作基肥、尿素可作基肥和追肥用)。最终一次追肥必需在收获前 30天
10、进行。.化肥也可与有机肥、微生物肥协作施用。厩肥 1000kg,加尿素 10kg 或磷酸二铵 20kg,微生物肥料 60kg(厩肥作基肥,尿素,磷酸二铵和微生物肥料作基肥和追肥用)。最终一次追肥必需在获前 30 天进行。.城市生活垃圾在肯定的状况下,运用是平安的。但要防止金属、橡胶、砖瓦石块的混入,还要留意垃圾中常常含有重金属和有害毒物等。因此城市生活垃圾要经过无害化处理,质量达到国家标准后才能运用。每年每亩农田限制用量,粘性土壤不超过 3000kg,砂性土壤不超过 2000kg。桔杆还田:有堆沤还田(堆肥、沤肥、沼气肥)、过腹还田(牛、马、猪等牲畜粪尿)、干脆翻压还田、覆盖还田等多种形式。各
11、地可因地制宜采纳。桔杆干脆翻人士中,留意盖土要严,不要产生根系架空现象,并加入含氮丰富的人畜粪尿调整碳氮比,以利桔杆分解。允许用少量氮素化肥调整碳氮比。.绿肥:利用形式有覆盖、翻人土中、混合堆沤。栽培绿肥最好在盛花期翻压,翻埋深度为 15cm 左右,盖土要严,翻后耙匀。压青后 15-20 天才能进行播种或移苗。.腐熟的达到无害化要求的沼气肥水,及腐熟的人畜粪尿可用作追肥。严禁运用未经腐熟的人粪尿。.叶面肥料,喷施于作物叶片。可施一次或多次,但最终一次必需在收获前 20天喷施。.微生物肥料可用于拌种,也可作基肥和追肥运用。运用时应严格根据运用说明书的要求操作。4其他规定.激励探讨、开发、生产和运
12、用有利于某种或某类中药材生长须要的中药材专用肥。.秸秆烧灰还田方法只有在病虫害发生严峻的地块采纳较为相宜。应当尽量避开盲目放火烧灰的做法。.生产中药材 GAP 产品的农家肥料无论采纳何种原料(包括入畜禽粪尿、秸秆、杂草、泥炭等)制作堆肥,必需高温发酵,以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子,去除有害有机酸和有害气体,使之达到无害化卫生标准。农家肥料,原则上就地生产就地运用。外来农家肥料应确认符合要求后才能运用。商品肥料及新型肥料必需通过国家有关部门的登记认证及生产许可。.因施肥,造成土壤、水源污染、或影响农作物生长、农产品达不到卫生标准时,要停止施用这些肥料。附件 2.中药材规范化生产农药运用原
13、则1主题内容和适用范围规定了中药材规范化生产过程中允许运用的农药种类、毒性分级、卫生标准和运用原则。适用于在我国取得登记的生物源农药(biogenic pesticides)、矿物源农药(pesticide of fossil origin)和有机合成农药(synthetic organic pesticides)2允许运用的农药种类.生物源农药,指干脆利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治病虫草害的农药。 微生物源农药a.农用抗生素防治真菌病害:灭瘟素,春雷霉素,多抗霉素(多氧霉素),井岗霉素,农抗 120。防治螨类:浏阳霉素,华光霉素b. 活体微生
14、物农药真菌剂:绿僵菌,鲁保一号。细菌剂:苏云金杆菌,乳状芽抱杆菌。颉抗菌剂:5406,菜丰宁 B1。线虫:昆虫病原线虫。原虫:微孢子原虫。病毒:核多角体病毒;颗粒体病毒。.动物源农药昆虫信息素(或昆虫外激素):如性信息素活体制剂:寄生性、捕食性的天敌动物。.植物源农药杀虫剂:除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、植物油乳剂。杀菌剂:大蒜素。拒避剂:印楝素、苦楝、川楝素。增效剂:芝麻素,.矿物源农药有效成分起源于矿物的无机化合物和石油类农药。.无机杀螨杀菌剂硫制剂:硫悬浮剂,可湿性硫,石硫合剂。铜制剂:硫酸铜,王铜,氢氧化铜,波尔多液。.矿物油乳剂.有机合成农药由人工研制合成,并由有机化学工业生产的商品化的一
15、类农药,包括杀虫杀螨剂,杀菌剂,除草剂。此类农药只允许在中药材 GAP 产品生产上限量运用。3.运用原则中药材 GAP 产品生产应从作物-病虫草等整个生态系统动身,综合运用各种防治措施,创建不利于病虫草害孽生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,削减各类病虫草害所造成的损失。优先采纳农业措施,通过选用抗病抗虫品种,非化学药剂种子处理,培育壮苗,加强栽培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作倒茬、间作套种等一系列措施起到防治病虫的作用。还应尽量利用灯光、色调诱杀害虫,机械捕获害虫,机械和人工除草等措施,防治病虫草害。特别状况下,必需运用农药时,应遵守以下原则:
16、.允许运用植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂。如除虫菊素、鱼藤根、烟草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。.允许释放寄生性捕食性天敌动物,如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨、各类天敌蜘蛛及昆虫病原线虫等。.允许在害虫捕获器中运用昆虫外激素如性信息素或其它动植物源引诱剂。.允许运用矿物源农药中硫制剂、铜制剂。.允许有限度地运用活体微生物农药,如真菌制剂、细菌制剂、病毒制剂、放线菌、拮抗菌剂、昆虫病原线虫、原虫等。.允许有限度地运用农用抗生素,如春雷霉素、多抗霉素(多氧霉素)、井岗霉素、农抗 120 等防治真菌病害,浏阳霉素防治螨类。.严格禁止运用剧毒、高毒、高残留或者具有三致(致癌、致畸、致突变)的农
17、药(参见附表一)。.如生产上实属必需,允许生产基地有限度地运用部分有机合成化学农药,并严格根据附表二中规定的方法运用。.应选用附表二中列出的低毒农药和个别中等毒性农药。如需运用附表二中未列出的农药新品种,须报经中国中药材 GAP 产品发展中心审批。.有机合成农药在农产品中的最终残留应从严驾驭,采纳国际上最低的残留限量标准或为国家标准的 1/2。.最终一次施药距采收间隔天数不得少于附表二中规定的日期(中药材 GAP 产品生产中的最终一次施药时间,较国家规定的平安间隔期严格)。.每种有机合成农药在二种作物的生长期内只允许运用一次(运用次数较国标大为削减)。.在运用混配有机合成化学农药的各种生物源农
18、药时,混配的化学农药只允许选用附表二中列出的品种。.严格限制各种遗传工程微生物制剂(Genetical Engineered Microorganisms,GEM)的运用。附表一中药材 GAP 产品生产中禁止运用的化学农药种类种 类农 药 名 称禁用缘由 无机砷杀虫剂砷酸钙、砷酸铅高毒 有机砷杀菌剂甲基胂酸锌、甲基胂酸铁铵(田安)、福美甲胂、福美胂 高残毒 有机锡杀菌剂薯瘟锡(三苯基醋酸锡)、三苯基氯化锡和毒菌锡 高残留 有机汞杀菌剂 氯化乙基汞(西力生)、醋酸苯汞(赛力散) 剧毒、高残毒 氟制剂 氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟铝酸钠、氟硅酸纳 剧毒、高毒、易药害 有机氯杀虫剂 滴滴涕
19、、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂 高残毒 有机氯杀螨 三氯杀螨醇 我国生产的工业品中剂 含有肯定数量的滴滴涕 卤代烷类熏蒸杀虫剂 二溴乙烷、二溴氯丙烷 致癌、致畸 有机磷杀虫剂甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷胺 高毒 有机磷杀菌剂稻瘟净、异稻瘟净 异嗅米氨基甲酸酯杀虫剂克百威、涕灭威、灭多威 高毒 二甲基甲眯类杀虫杀螨剂杀虫眯 慢性毒性、致癌拟除虫菊酯类杀虫剂全部拟除虫菊酯类杀虫剂 对鱼毒性大 取代苯类杀虫杀菌剂五氯硝基苯、稻瘟醇(五氯苯甲醇) 国外有致癌报导或二次药害 植物生长调整剂有机合成植物生长调整剂 二苯醚类除草剂除草醚、草枯醚 慢性毒性 除草剂 各类除草剂