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1、22年化验员模拟试题6辑22年化验员模拟试题6辑 第1辑 逆流再生的流向是( )A.上下B.下上C.下D.上正确答案：B下列哪种方法是腐蚀速度的表示方法。()A.质量变化表示法B.腐蚀深度表示法C.机械强度表示法D.保护膜厚度参考答案：ABC 某食品欲做钙离子的验证试验，应选用下面的( )试剂组。A.NH3?H2O、NaOHB.NH3?H2O、AgNO3C.NH3?H2O、(NH4)2C2O4D.HCl、NH4NO3正确答案：C化学分析包括()分析、()分析和定量分析。参考答案：结构;定性 水分测定应将铝合的盖打开少许。此题为判断题(对，错)。正确答案：22年化验员模拟试题6辑 第2辑重量分析
2、法分为哪几类?参考答案：沉淀法汽化法电解法在使用双盘天平称量时,被称量的物品应放在()秤盘上。A.左边B.右边C.两边都可以参考答案：A 在一个平衡体系中，正反应速度等于逆反应速度。此题为判断题(对，错)。正确答案： 分析中做空白试验的目的是（）A.提高精密度，消除系统误差B.提高精密度，消除偶然误差C.提高准确度，消除过失误差D.提高准确度，消除系统误差正确答案：D 1mol游离氢燃烧可释放出的热量几乎是1mol碳燃烧所释放出热量的（）倍。A.2B.3C.4D.5正确答案：C22年化验员模拟试题6辑 第3辑 司可巴比妥的特殊反应 ( )A.经有机破坏后显硫的特殊反应B.与高锰酸钾在碱性条件下
3、反应使之褪色C.与硝酸钾共热生成黄色硝基化合物D.与铜盐的吡啶溶液作用生成紫色E.与钴盐反应生成紫堇色的配位化合物正确答案：B 面包食品中酸度突然增高，往往预示食品（）A.发生变质B.质量提高C.没有这种现象正确答案：A 混合过程实际上是由对流、扩散、剪切等混合作用与分离作用并存的一个过程，机型、（）、操作、静电都会影响混合的质量。A.混合组分的化学特性B.混合组分的物理特性C.混合组分的营养含量D.混合组分的含水量正确答案：B 标定Na2S2O3溶液最常用的基准物是K2Cr2O7 。此题为判断题(对，错)。正确答案： 化学药品灼伤眼睛在冲洗时应该A.紧闭双眼B.伤侧眼睛在下C.两眼一起冲洗D
4、.健侧眼睛在下正确答案：B22年化验员模拟试题6辑 第4辑 锅炉用氨联氨法保护时，氨联氨溶液中，含联氨量为( )mg/L。A.50;B.100;C.150;D.200。正确答案：D 常用脱水机有哪些?关注参数?絮凝剂药耗?优缺点?脱水泥饼含水率?正确答案：(1)常用脱水机有：离心式污泥脱水机带式污泥脱水机(2)DS/h是每小时能够处理的干固体量，是污泥脱水机的性能参数(3)每吨干泥的药剂消耗g/m3=加药量/干泥量(4)离心机设备紧凑、效率高，但设备复杂，只适用于处理小批量的废水、污泥脱水、很难用一般过滤法处理的废水和分离回收废水中的有用物质，如从洗羊毛废水中回收羊毛脂。带式污泥脱水机受污泥负
5、荷波动的影响小，还具有出泥含水率较低且工作稳定启耗少、管理控制相对简单、对运转人员的素质要求不高等特点适应物化污泥，且滤饼含水率低，对混合污泥和生化污泥的适应性差，回流污泥多，反冲洗用水量大、能耗高，维修复杂。(5)泥饼的含水率是通过试验取得的值，60%的含水率，意思是压滤机压出100公斤泥饼，里面含有60公斤水。跳汰司机操作调整的方法是()。A、听B、看C、摸D、探参考答案：ABCD 副溶血性弧菌形态染色特征是（）:A.G-球杆菌B.G+球杆菌C.G-多形态菌D.G+大杆菌正确答案：C 微生物污染食品以后是否能引起食品发生腐败变质主要取决于以下三个因素:微生物自身特性、（）和（）。正确答案：
6、食品的营养组与理化性质、环境因素22年化验员模拟试题6辑 第5辑 消毒是将所有的微生物杀死，灭菌只是杀死病原微生物。此题为判断题(对，错)。正确答案： 中国药典规定鉴别某药物的方法：取药物约10mg，置试管中，加水2ml溶解后，加氨制硝酸银试液1ml，即发生气泡与黑色浑浊，并在试管壁上形成银镜，该反应又称为（）A.氧化还原反应B.偶合反应C.银镜反应D.沉淀反应正确答案：C在冶炼用炼焦精煤的灰分分级中,低灰煤的灰分范围是()。A.4.00%B.6.00%C.6.01%9.00%D.9.00%参考答案：C 实验室需取用Na0H标准溶液25.O0mL，宜选用的仪器是()。A.100毫升量筒B.25
7、毫升移液管C.25毫升酸式滴定管D.25毫升碱式滴定管正确答案：BD马弗炉初次使用或长期停用后恢复使用时,应先进行烘炉,烘炉温度为200一600,时间为()。A.6小时B.5小时C.4小时D.3小时参考答案：C22年化验员模拟试题6辑 第6辑对于高碱度、高硬度,且镁离子含量较高的原水,如果采用锅内加药处理,不可采用()措施。A.加适量酸处理B.选用腐殖酸钠或有机水质稳定剂C.适当增加磷酸盐用量D.适当加氢氧化钠化钠，同时减少磷酸盐用量参考答案：ABC 药物的纯度合格是指( )A.符合分析纯试剂的标准规定B.绝对不存在杂质C.杂质不超过标准中杂质限量的规定D.对病人无害正确答案：C煤的结构具有相似性,抽出物红外谱图与原料煤的红外谱图十分相似。这说明煤是由结构相似的物质组成的。()此题为判断题(对，错)。参考答案：正确 简述非水滴定法中常见酸根的影响及其消除的方法。正确答案：氢卤酸根：酸性强，无法完全滴定;消除方法：加入氯化汞的冰醋酸溶液 硝酸根：滴定产生硝酸，会氧化显色剂影响显色剂显色;消除方法：改用电位法测定 白酒已酸乙酯的气相色谱检验采用的是火焰光度检测器。此题为判断题(对，错)。正确答案：