中央厨房仓储物流管理手册(DOC31)19301.doc

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1、 物流配送送手册目录第一章 配送库库安全管管理-2 一、餐品品安全二、水电电安全三、防火火防盗四、库房房清洁第二章 库房作作业管理理-44一、餐品品存放管管理 二、餐品品入库管管理 三、餐品品出库管管理 四、餐品品出库管管理 五、餐品品搬运管管理六、餐品品盘点管管理第三章 配送作作业管理理-88 一、餐品品运输管管理二、车辆辆管理第四章 人员管管理-10 一、库房房管理条条例二、临时时人员管管理办法法三、考勤勤与休假假管理制制度四、离职职管理规规定第五章 物流基基础管理理-18 一、采购购配送管管理人员员架构图图二、采购购配送管管理人员员岗位职职责三、采购购配送管管理工作作流程第六章 物流配配

2、送流程程-27 一、物流流配送商商品配送送原则以以及流程程二、采购购支援配配送流程程三、物流流采购相相关管理理制度以以及规范范 四、物流流配送商商品配送送原则以以及流程程第一章 配送库库安全管管理 u 餐品安全全 1、 库房要做做到:原原材料品品名型号号分开,码码放整齐齐,卫生生干净; 2、 除库管外外,外来来人员不不得随意意出入库库房,更更不得随随意搬动动餐品; 3、 每周一对对库存原原材料进进行整理理; 4、 任何人不不得以任任何理由由从库房房借出餐餐品; 5、 对对于特殊殊情况需需要出库库,必须须经物流流部经理理同意并并签字后后方可办办理出库库手续; 6、 任任何人不不得以白白条借、提货

3、,特特殊情况况要征得得经理同同意; 7、 对对自己所所管理的的区域,月月度评比比中不能能做到:型号分分开,堆码整整齐,卫卫生干净净。 8、 每每周库管管要做到到库房餐餐品,型型号分清清,堆码码整齐; l u 水电安全全 1、 每日锁门门前,值值班人员员负责切切断总电电源,关关闭水管管,并作作巡逻登登记; 2、 仓库主管管每日检检查一次次供电线线路,供供水管道道; 3、 电工每月月进行一一次供电电线路、供水管管道的检检修; 4、 配备沙袋袋,遇讯讯情立即即封堵仓仓库大门门; 5、 遇大雨须须专人检检查小库库房顶; 6、 下班前,各各人负责责将自己己使用的的电脑设设备电源源关闭; l u 防火防盗

4、盗 1、 每日下班班时库管管必须认认真检查查各库房房门是否否锁好;2、 仓库及院院内严禁禁吸烟,违违者给予予警告并并处500元以下下罚款; 3、 进入库区区车辆,必必须遵守守库管指指挥,停停放指定定位臵; 4、 每日上下下班前专专人负责责库区、门窗、监控器器检查; 5、 每每周日、周三仓仓库主管管负责检检查消防防栓、灭灭火器,发发现失效效灭火器器,报告告物流部部经理; 6、 消消防栓、灭火器器指定搬搬运工负负责擦拭拭保养; 7、 消消防栓附附近严禁禁放臵物物品; 8、 严严禁任何何物品占占用门口口消防通通道,保保持通畅畅; 9、 灭灭火器必必须放臵臵在指定定位臵,不不得遮挡挡; 10、 库内张

5、张贴消防防栓、灭灭火器位位臵图,工工作人员员需熟知知; 11、 库外消消防井设设臵指示示标,不不得遮挡挡; 12、 大雨须须专人检检查库房房顶是否否漏雨; 13、 认真做做好库房房的安全全工作,定定期检查查库房的的安全消消防设施施。 l u 库房清洁洁 1、 由专人(指指定库管管员)管管理库房房、办公公室安全全与卫生生; 2、 每周一次次餐品归归类,整整理归放放; 3、 每日下班班时库管管必须认认真检查查各库区区内餐品品是否清清收完毕毕; 4、 库房卫生生必须两两日一清清,每周周一大扫扫; 第二章 库房作作业管理理 u 餐品存放放管理 库存餐品品管理 1、 每每周对库库存实物物进行归归类清理理

6、一次; 2、 库库房要做做到:餐餐品名称称分开,堆堆码整齐齐,各类类型的餐餐品不得得随意摆摆放; 3、 各各类餐品品必须摆摆放在指指定的位位臵; 4、 库库房过道道紧贴地地标黄线线的货物物,不得得在货物物较多时时搬动,勿勿必保持持过道的的整齐性性; 5、 所所有餐品品存放时时离地20厘米。 库存餐品品存放流流程 1、 库管安排排餐品入入库; 2、 清点餐品品规格、型号、数量; 3、 不同餐品品入不同同货位。 l u 餐品入库库管理 餐品入库库制度 1、 收错货,每每次处以以50元罚款款并记入入考核内内容。 2、 收货时必必须有采采购部订订货单与与送货单单; 3、 送货单必必须与本本订单餐餐品规

7、格格、数量量相同,不不同者不不予收货货; 4、 所收餐品品必须外外观完整整、洁净净; 5、 外包装破破损,要要及时打打开包装装检查货货物,如如损坏则则可拒收收; 6、 认真核对对餐品规规格型号号,数量量; 7、 所收商品品应及时时入 相应货货位码放放整齐; 8、 库管员核核对后在在收货单单上签字字确认; 餐品入库库流程 1、 源源于采购购计划; 2、 库库管核对对送货单单是否符符合要货货计划,不不符合拒拒收; 3、 安安排搬运运工卸车车 ,按照照库房要要求码放放餐品。 4、 检检查商品品包装,外外观是否损损伤; 5、 清清点餐品品规格,型型号,数数量与送货货单核对对; 6、 货货位清理理,商品

8、品按照先先进先出出为码放放原则。 7、 库库管签收收货单餐品数数量,包包装情况况.验收人人,要加加盖收货货专用章章; 8、 库库管签收收餐品入入库单与收货货单核对对; 9、 库库管装订订餐品入入库单归归档。 餐品入库库作业指指导书 1、 严严禁下雨雨时露天天卸货; 2、 分分餐品规规格型号号安排搬搬运工卸卸车;. 3、 清清点餐品品规格、型号、数量与与送货单单核对; 4、 货货位清理理存货按按收货日日期排序序; 5、 收收完货库库管在收收货单上上签字,将将所收货货物数量量以大写写形式在在收货单单上填写写注明。 6、 对对于一次次不能收收齐的餐餐品,库库管不得得在送货货单上签签字,待待收齐后后在

9、厂家家送货单单上签字字确认;7、 收收完餐品品库管在在收货单单上签字字; 8、 对对厂家送送货单加加盖收货货章,必必须由收收货本人人办理; 9、 未未送出的的餐品,司司机拉回回后,库库管在单单据上注注明原因因及收货货日期和和姓名,以以便备查查; u 餐品出库库管理 餐品出库库制度 1、 所所有出库库餐品必必须有相相关提货货出库单单,不得得无提单单出库; 2、 不不得以白白条借、提货,特特殊情况况要征得得物流部部经理签签字同意意(做记记录方可可发货); 3、 发发错餐品品,每次次处以50元罚款款并记录录月绩效效考核。 4、 当当月连续续三次发发错货, 处罚100元,并并记入本本月绩效效考核; 5

10、、 一一个季度度内连续续五次发发错货,对对责任人人进行下下岗处理理; 6、 出出货按收收货日期期排序,先先进先出出; 7、 发发货时认认真核对对餐品型型号,数数量,不不得错发发或漏发发; 8、 库库管发完完货时必必须在三三联单上上签字; 餐品出库库流程 1、 库管收到到销售信信息,审审核后出出具集中中配送销销售送货货单; 2、 主管及时时安排派派车; 3、 库管依据据提货单单安排搬搬运工从从库房取取餐品; 4、 库管凭提提单发货货,核对对餐品名名、规格格型号、数量;5、 搬运工将将库管核核对后的的餐品搬搬运出库库房装车车; 6、 司机清点点货物; 7、 出出车。 餐品出库库作业指指导书 1、

11、库管收到到信息,审审核后出出具配送送销售送送货单; 2、 库库房主管管按送货货线路远远近分别别派送车车辆; 3、 司司机在“配送销销售送货货单”签字,第第一联(白白色)交交库管提提货,二二三联(粉粉色,蓝蓝色)送送货,第第四联(黄黄色)信信息员留留存记录录; 4、 库库管凭提提单安排排搬运工工从库房房取餐品品; 5、 对对于日常常集中配配送单出出货,发发货人必必须核对对确认后后,方可可出库; 6、 库库管发完完货时必必须在三三联单上上注明自自己姓名名,时间间; 7、 每每发完一一车货,库库管必须须重新核核对所发发餐品型型号。 u 餐品搬运运管理 餐品搬运运制度 1、 野野蛮装卸卸,踢打货货物,

12、违违反者罚罚款50元. 2、 在在搬运半半成品餐餐品过程程中,造造成餐品品损伤,先先处以100元罚款款,并视视货物损损伤程度度保留进进一步处处理的权权利; 3、 配配送主管管需要对对新招聘聘的库管管、司机机、搬运运工及时时培训; 4、 加加大库房房器械的的配臵率率和使用用率,降降低在配配送餐品品环节出出现问题题。; 5、 对对因野蛮蛮装卸、搬运商商品造成成的残损损,除按按损失的的正常金金额赔外外,处以一一倍至五五倍的罚罚款; 餐品搬运运流程 1、 工工作人员员依据库库管指令令搬运货货物; 2、 在在同类餐餐品较多多时不得得搬动过过道两侧侧的餐品品; 3、 工工作人员员将需出出库餐品品经库管管核

13、对后后拉出库库房装车车; 餐品搬运运作业指指导书 1、 每每周一对对库存餐餐品进行行整理; 2、 搬搬运入库库,装卸餐餐品须轻轻拿轻放放,严禁禁野蛮装装卸,应应使用推推车,板板车,不不得拖拉拉;3、 严严禁踩踏踏电器及及浸泡货货物,脚脚下应放放臵垫脚脚板; 4、 在在运回餐餐品如有有外包装装破损、餐品本本身出现现损坏,且不能能说明原原因, 司机与与搬运工工承担全全部责任任; u 餐品盘点点管理 盘点制度度 1、 配送盘点点,分日日常盘点点与季度度盘点; 2、 日常工作作中库管管将库房房餐品归归类整理理; 3、 清理电脑脑中各种种未审合合的单据据; 4、 库房卫生生的打扫扫; 5、 库房管理理人

14、员对对库存商商品未进进行月度度盘点者者,给予予库管20元处罚罚; 6、 当月未对对自己所所管理的的商品进进行有效效盘点;库房盘点点流程 1、 财财务作盘盘点预设设; 2、 仓仓库主管管确定各各库盘点点顺序; 3、 库库管搬运运工理顺顺货位; 4、 分分组对库库房货物物进行盘盘点(一一般一组组三人),一一人数货货,一人人记录,另另一人进进行监督督,各盘盘点组按按货位清清点货物物,记录录盘点表表; 5、 将将未送货货票据.销售在在途单独独记录盘盘点表; 6、 财财务录入入盘点表表; 7、 财财务出具具盘点差差异; 8、 库库管查找找落实盘盘点差异异 ; 9、 财财务调整整盘点表表; 10、 财务出

15、出具盘点点结果; 11、 财务部部写盘点点总结; 第三章 配送作作业管理理 u 餐品运输输管理 半成品餐餐品运输输制度 1、 送送餐品途途中注意意安全。 2、 在在车辆装装车时,司机选选择包装装完好的的餐品; 3、 主主管安排排送货线线路与数数量.; 4、 司司机签字字,电话话落实顾顾客准备备接收餐餐品; 5、 司司机在接接到集中中配送单单时,必必须在每每份配送送单上签签字确认认;. 6、 司司机核对对发货数数量准备备出车送送货; 7、 司司机与装装卸工不不得推诿诿扯皮,货货物大小小,多少,自自选出车车线路; 8、 先先送紧急急,限时时,急需需餐品,再再送一般般性货物物; 9、 因因特殊情情况

16、,某某些餐品品不能及及时送到到,可能能导致一一些地区区送货时时间延迟迟,要及及时沟通通; 10、 送货时时因服务务态度恶恶劣引起起顾客投投诉,当当事人罚罚20元,列列入当月月绩效考考核。 11、 送货途途中工作作人员电电话安排排工作不不接受,不不执行,派派摆困难难,讲条条件当事事人罚20元,列列入当 月绩效效考核 12、 丢失损损坏餐品品,按票票面金额额赔付(司司机50%。搬运运工50%),列列入当月月绩效考考核。 13、 借工作作之便回回收货物物、外包包装箱或或旧家电电,照价价赔偿,并并处以50元罚款款;列入入当月绩绩效考核核。 u 车辆管理理 车辆管理理制度 一、 车车辆管理理规定: 1、

17、 未未经部门门经理及及车辆主主管同意意,将车车辆交由由非本部部门人员员驾驶,对对库管处处以100元罚款款,并列列入当月月绩效考考核。 2、 对对出现车车辆肇事事,不论论情节严严重,一一律罚款款100元,列列入当月月绩效考考核。 3、 公公司自有有车辆月月度内连连续出现现两次违违章不按按规定行行车,一一律罚款款50元; 4、 因因个人原原因造成成车辆损损坏,对对相应责责任人处处以200元罚款. 5、 不不服从主主管安排排,私自自改变行行车路线线处以100元罚款款,一年年内出现现四次不不按规定定行车者者,直接接开除,并并扣除当当月工资资; 6、 开开公司车车办私事事,发现现一次处处以100元罚款款

18、; l 司机建立立车辆维维护记录录本 1、 审审车、审审营运证证、保险险、二级级维护时时间,换机油油里程、时间、燃料领领用记录录、时间间、用量量、里程程; 2、 掌掌握上述述配件的的使用寿寿命,如如更换正正时皮带带时间、里程、换离合合器、油油门线时时间,提前申申请更换换; 3、 车车辆移交交时,上上述记录录同时移移交以以前移交交未办理理的补上上; 4、 车车辆要定定时清洗洗,定时保保养. 5、 每每月进行行车辆定定期保养养,如未未进行每每月定期期保养,对对库主管管绩效减减2分; 6、 所所有车辆辆必须专专人开,其其他人不不得擅自自开动车车; 7、 配配送库所所有车辆辆只能由由库主管管调动,其其

19、他人不不得随意意动用配配送车辆辆; 8、 司司机需开开车外出出办事时时必须征征得经理理同意后后方可开开车外出出; 9、 所所有车辆辆停车时时必须停停在库房房红线以以南,呈呈一字形形; 10、 发货时时必须按按车辆归归来的先先后顺序序发车; 11、 司机休休息时必必须将车车钥匙上上交库主主管; 12、 下班时时必须将将车钥匙匙上交库库主管,不不得将公公司车辆辆开回家家。第四章 人员管管理 u 库房管理理条例 1、 工作时间间统一着着装,服饰整整洁,佩佩戴胸牌牌,精神饱饱满; 2、 保持个人人卫生,勤勤洗头,勤勤洗手,勤勤剪指甲甲,不留留胡须; 3、 不得穿奇奇装异服服; 4、 不不得迟到到、早退

20、退、无故故外出; 5、 无无故旷工工、迟到到、早退退,其他他人员每每次罚10元; 6、 上上班时间间不得打打闹,更不得得聚众赌赌博; 7、 在在库房院院内吸烟烟,聚众赌赌博,打架,斗斗殴者罚罚款200元,情情节严重重者直接接开除; 8、 爱爱护公司司财产,做到轻轻拿轻放放,不野蛮蛮装卸. 9、 拉拉帮结派派,同事之之间争吵吵. 10、 配送人人员不服服从安排排. 罚50元,列列入当月月绩效考考核; 11、 上班时时玩游戏戏.在库房房大声喧喧哗,每每次罚20元; 12、 配送人人员要服服从安排排 ,违反反者每次次罚20元,对对于情节节严重者者,劝其其回家; 13、 在工作作中滋事事,打架,不不论

21、情节节是否严严重, 一律处处以2000-4000元罚款款; u 临时人员员管理办办法 本办法适适用于公公司临时时人员的的招聘管管理临时人员员包括:(1) 长期临时时人员:物流搬搬运工、司机、厨师;(2) 短期临时时人员:节假日日临时用用 工; l u 招聘组织织管理 1、 物流配送送库房临临时人员员的招聘聘工作由由各库负负责人参参与招聘聘并推荐荐人选; 2、 节假日短短期临时时人员的的需求,由由人力资资源部协协助部门门招聘; l u 临时人员员入职、离职管管理 1、 录录用条件件:物流流配送库库搬运工工年龄在在2035岁之间间,小学学以上文文化程度度; 2、 入入职:长长期临时时人员:同意录录

22、用的临临时人员员,需填填写临时时人员资资料表,进进行备案案登记,提提交身份份证复印印件2份,一一寸近照照1张; 3、 对对新入职职的临时时人员,将将进行为为期一周周的试用用期。试试用期内内,自动动离职的的临时人人员不再再发放工工资。试试用合格格的临时时人员,需需各项体体检合格格后方可可录用; 4、 录录用的临临时人员员,必须须参加集集体人身身意外险险,年费费用100元; 5、 离职:临时人人员离职职经相关关负责人人同意后后,需办办理离职职手续,同同时要将将工服交交至物流流部; u 临时人员员工资管管理 1、 物流配送送库每月月1号前将将搬运工工计件统统计表交交至物流流部,附附考勤表表。由物物流

23、部制制表后交交,部门门经理进进行审核核,于每每月4号之前前提交人人力资源源部; 2、 售后服务务中心安安装计件件人员工工资由结结算员制制表,综综合管理理部进行行审核,部部门经理理签字,经经副总经经理审批批,于每每月12号之前前提交人人力资源源部复核核;u 临时人员员管理惩惩罚办法法 1、 不不按招聘聘正常渠渠道办理理入职手手续、资资料备案案的,不不予以发发放工资资,工资资由相关关负责人人自付; 2、 离离职人员员须按正正常手续续办理,否否则不予予以发放放工资; l u 搬运工日日考核标标准: 每位搬运运工月工工资的10%作为考考核基数数。10%工资基基数在日日常工作作中体现现为10分月度度考核

24、分分值,每每人每月月最大分分数为10分,在在工作中中因工作作表现不不佳被库库管扣除除1分,则则当月工工资扣除除百分之之1%,以此此类推最最大不超超过10分,即即工资的的10%;u 考核人; 所有库管管都有权权对所有有搬运工工进行考考核的权权利;当当月库管管未对搬搬运工进进行分值值考核,以以不作为为对库管管在考核核量表中中减1分; l u 考核范围围: 1、 在送货过过程中无无论什么么样的理理由,凡凡经顾客客投诉每每次扣1分; 2、 工作中如如有野蛮蛮装卸行行为,每每次扣1分; 3、 工作中如如有消极极怠工行行为,每每次扣1分; 4、 工作中如如有不听听库管指指挥行为为,每次次扣1分; 5、 工

25、作中如如有重大大失误则则以配配送管理理手册相相关条款款为依据据; l u 搬运工记记件制度度 1、 所所有装车车后,未送出出的商品品概不计计件; 2、 2200升以上上冰箱上上三楼按按二件记记,二楼以以下记一一件; 3、 5500升以上上冰箱上上三楼每每人按四四件记,二楼以以下记三三件;4、 空调挂机机一套(1.5p及以下)按一件件记; 5、 空调柜机机一套(2p及以上)按两件件记; 6、 滚桶三楼楼以上计计两件,90公斤以以上物品品,上六六层楼以以上计三三件; 7、 团购机如如上楼则则按实际际件数记记,如不上上楼则折折算(五折)记; 8、 送卖场小小家电由由发货人人出据凭凭证依据据,三件记记

26、一件; 9、 顾客购买买大家电电附带小小家电,两件记记一件; 10、 家庭影院院系列一一套记一一件; 11、 退机,换换机,坏机,需拉回回的一律律记一件件; 12、 送货后因因质量问问题拉回回商品,计计两件; 13、 从各卖场场往配送送库房撤撤货,给卖场场配货,以及从从各卖场场退回以以五折计计; 14、 对送下县县门店的的样机,如由配配送库房房车辆送送货,以五折折计; 15、 新店开业业上样、转货按按三分之之一计; u 考勤与休休假管理理制度 考勤管理理 1、作息息时间 五五月一日日起:早早8:00-112:00 下午144:00-188:00 十十月一日日起:早早8:30-12:00 下午1

27、44:00-17:30 每每周安排排休息一一天,各各部门严严格按照照排班表表中休息息日休息息。 2、打卡卡制度 (1)公公司实行行上、下下班打卡卡(签到到)制度度,副总总以下人人员必须须自觉遵遵守工作作时间,自自觉按时时打卡(签签到),不不迟到、不早退退。(2)打打卡(签签到)次次数:一一日两次次,早晨晨上班、下午下下班各一一次。 3、有下下列情况况免打卡卡(签到到) (1)因因公出差差填写出出差登记记表的的员工; (2)因因故请假假经核准准者; (3)正正常休假假的员工工; l u 各种请假假规定 1、病假假 (1)员员工看病病需填写写“员工请请假申请请单”,经批批准后可可前往。看病时时间在

28、一一天以内内按病假假处理。超过一一天如无无医院病病休条,则则超过部部分按事事假处理理。 (2)病病假休息息需持医医院“疾病诊诊断证明明书”请假,经经批准后后到考勤勤部门办办理请假假登记方方可休假假。如因因疾病(需需有医院院诊断证证明)来来不及请请假的,可可委托他他人或电电话请假假,事后后补交医医院证明明书。 2、事假假 (1)员员工因个个人事务务请假,按按事假处处理。请请假需填填写“员工请请假申请请单”,经批批准后到到考勤部部门办理理请假登登记方可可休假。 (2)特特殊情况况来不及及事先请请假的,需需电话请请假,事事后必须须补办请请假手续续,否则则按旷工工处理。 3、婚假假 (1)在在公司工工

29、作满一一年以上上且达到到法定年年龄的员员工结婚婚时,享享有3天的婚婚假,晚晚婚(男男性年满满25周岁,女女性年满满23周岁)员员工结婚婚时,享享有15天的婚婚假。 (2)婚婚假由员员工本人人持“结婚证证明”提出申申请,经经人力资资源部审审核后办办理请假假手续方方可休假假。 4、产假假 (1)根根据劳劳动法及及国务院院发布的的女职职工劳动动保护规规定,女女职工均均享有产产假,假假期为90天,根根据医院院证明难难产或剖剖腹产的的,增加加产假15天。多多胞胎生生育的,每每多生育育一个婴婴儿,增增加产假假15天。 (2)女女职工怀怀孕流产产的,给给予一定定时间的的产假。女职工工怀孕不不满4个月流流产时

30、,给给予7天产假假;怀孕孕满4个月以以上流产产者,给给予15天产假假。 (3)有有不满1周岁婴婴儿的女女职工,每每日有一一小时哺哺乳时间间。 (4)员员工产假假、哺乳乳时间由由本人申申请,经经人力资资源部审审核后办办理请假假手续方方可休假假。 (5)产产假期间间工资由由生育金金发放,公公司不再再承担工工资。 5、丧假假: (1)父父母、配配偶、子子女等直直系亲属属丧亡可可请丧假假5天。 (2)岳岳父母、公婆、兄弟姐姐妹丧亡亡可请丧丧假3天。 6、护理理假:配配偶分娩娩可请护护理假,顺顺产3天,剖剖腹产5天。 7、参加加本职位位技能年年审、培培训或成成人继续续教育培培训考试试可享受受带薪休休假,

31、按按日扣除除绩效薪薪资。在在填写请请假条时时需出示示考试(培培训)通通知书、课程表表等相关关证明。 u 缺勤规规定 1、迟到到、早退退 (1)工工作开始始后未上上班者为为迟到,工工作结束束前下班班者为早早退。 (2)当当月迟到到、早退退累计三三次者均均以半日日旷工处处理。 2、旷旷工 (1) 未经请假假擅自离离开岗位位或假满满未续假假、未销销假者均均以旷工工处理。 (2) 连续旷工工三日或或一年内内累计旷旷工超过过七日者者,予以以辞退。 3、缺缺勤工资资 (1)迟迟到、早早退一次次扣款20元。 (2)不不按时打打卡(签签到),一一次扣款款50元。 (3)旷旷工半天天扣除5日职位位薪资,旷旷工1

32、天扣除10天职位位薪资;旷工2天扣除20天职位位薪资,并并扣发50年终终奖。 (4)病病假:员员工连续续休病假假在10天以内内(含10天),按按日扣除除其绩效效薪资;员工连连续休病病假在10天以上20天以内内(含20天),只只发放70的职职位薪资资;员工工连续休休病假在在20天以上上一个月月以内,按按银川市市最低工工资标准准发放;连续休休病假一一个月以以上,按按银川市市最低工工资标准准的80%发放生生活费。 (5)事事假:按按日扣除除其当月月薪资。 (6)婚婚假、丧丧假、护护理假、年休假假、参加加本职位位技能年年审、培培训或成成人继续续教育培培训考试试为带薪薪休假,按按日扣除除绩效薪薪资。 l

33、 u 请假、销销假制度度及审批批权限 请假、销销假制度度 (1)员员工因病病、事、婚、丧丧、产休休假等需需要请假假的,都都必须事事先填写写“请假申申请单”,经批批准后方方可休假假;休假假期满必必须及时时销假,否否则以旷旷工论处处。 (2)七七天以内内的请、销假登登记,到到事业部部人事行行政部办办理登记记;七天天以上的的请、销销假,除除到人事事行政部部登记外外还需到到人力资资源部备备案。 审批权限限: (1)普普通员工工请病假假、事假假1天以内内由部门门经理批批准,到到人事行行政部办办理请假假登记方方可休假假;2天以上上(含2天)7天以下下(含7天)经经部门经经理同意意后,必必须报事事业部总总经

34、理批批准,到到人事行行政部办办理请假假登记方方能休假假;7 天以上上事业部部签批后后由人力力资源部部审核,送送人力资资源部备备案。 (2)中中层管理理干部请请病、事事假3天以内(含3天),事业部部总经理理批准,3天以上上报人力力资源总总监批准准。 (3)请请婚假、丧假、产假、年休假假等均由由本人申申请,各各部门经经理签署署意见后后,交人人力资源源部审核核,再由由人力资资源部经经理签批批。 l u 离职管理理规定 l 正式职工工离职管管理规定定 为进一步步规范员员工的辞辞职、辞辞退、开开除等人人力资源源管理工工作,维维护公司司人力资资源体系系之完整整性、结结构之合合理性;杜绝离离职的随随意性和和

35、人为干干扰因素素,使之之得以健健康良性性的发展展,进一一步为公公司经营营服务,特特制定本本制度。 l u 离职类别别 终止合同同 (1)劳劳动合同同期满不不再续签签或双方方约定的的劳动合合同终止止条件出出现,劳劳动合同同即行终终止; (2)政政府规定定持证上上岗的工工种如司司机、电电工、财财务人员员等其持持资格证证丧失者者; (3)不不能胜任任工作,经经过培训训或者调调整工作作岗位,仍仍不能胜胜任工作作者; (4)月月度绩效效考核连连续3次被评评定为C级的; (5)不不能或不不愿服从从公司正正常调动动的。 正常辞辞退 (1)实实习员工工岗前培培训两次次考核成成绩不合合格者; (2)实习习员工被

36、被证明不不符合录录用条件件者; (3)违违反劳动动纪律,一一个月内内累计迟迟到(早早退)3次或者者累计旷旷工3天,一一年内累累计迟到到(早退退)20次的; (4)在在职期间间为同行行业竞争争对手提提供本公公司机密密信息或或到同行行业竞争争对手应应聘者; (5)患患病或者者非因工工负伤,医医疗期满满后,不不能从事事原工作作同时不不能从事事由公司司另行安安排工作作者; (6)因因公司缩缩减业务务范围或或经营条条件和管管理方针针变化而而产生沉沉余,公公司有权权依法裁裁减员工工人数; 3、辞职职 (1)实实习期员员工辞职职应提前前3日以书书面的形形式向部部门负责责人、人人事行政政部及人人力资源源部申请

37、请,经批批准后可可以办理理辞职手手续; (2)员员工辞职职应提前前30日以书书面的形形式向部部门负责责人、人人事行政政部及人人力资源源部申请请,经批批准后可可以办理理辞职手手续; 4、开除除 (1)无无故旷工工三天以以上者; (1)提提出事假假申请但但未得到到批准(三三天以上上)擅自自离开岗岗位者; (2)提提出辞职职未得到到批准、批准后后未办理理辞职手手续或辞辞职手续续未办理理完毕而而离开岗岗位; (3)严严重违反反公司规规章制度度并造成成恶劣影影响者; (4)工工作中有有严重过过失并给给公司造造成严重重经济损损失者; (5)因因触犯国国家法律律被行政政拘留或或刑事拘拘留者; 二、薪资资结算

38、 1、辞职职人员薪薪资均须须等公司司统一发发薪日,由由本人到到人力资资源部领领取; 2、实习习员工在在岗不满满七个工工作日,自自己提出出辞职或或不符合合岗位任任职要求求又不服服从岗位位调整,不不予发放放工资; 3、急辞辞者:因因员工的的急辞工工,给公公司的人人员安排排及增补补造成困困扰,从从而影响响正常工工作,所所以要求求急辞工工人员给给予相应应的补偿偿,特规规定急辞辞工人员员在薪资资结算时时,扣工工资总额额的50; 4、公司司辞退者者:发放放正常薪薪资,但但若被辞辞退者有有失职、失误操操作给公公司造成成损失的的,需扣扣除相应应的赔偿偿金额; 5、自动动离职者者:因员员工个人人原因离离开公司司

39、不予结结算薪资资。对工工作交接接不清,涉涉嫌有挪挪用及非非法侵占占资金,报报送当地地公安机机关处理理。 u 三、手续续办理 1、 离职人员员的辞职职报告必必须由本本人提出出申请,并并有本人人亲笔签签字; 2、 人力资源源部经理理与离职职员工进进行离职职面谈后后同意辞辞职,方方可办理理相关手手续; 3、辞职职人员必必须在在在规定时时间内由由本人办办理工作作交接及及离职审审批手续续,方可可离开工工作岗位位; 4、违反反上述规规定者,人人力资源源部将暂暂扣工资资,待相相关手续续办理完完毕后领领取工资资。 5、离职职人员必必须在离离职后一一个月内内到人力力资源部部领取本本人工资资、相关关证件及及转移社

40、社保手续续,过期期不予领领取或不不负责库库管; (二)编编外人员员离职管管理规定定 为进一步步规范编编外人员员的辞职职、辞退退、开除除等管理理工作,保保证库区区正常运运转、结结构合理理性;杜杜绝离职职的随意意性和人人为干扰扰因素,使使之得以以健康良良性的发发展,进进一步为为公司经经营服务务,特制制定本制制度。 一、离职职类别 1、终止止合同 (1)临临时合同同期满不不再续签签或双方方约定的的劳动合合同终止止条件出出现,劳劳动合同同即行终终止; (2)司司机其持持资格证证丧失者者; (3)不不按规定定进行如如期送货货者; 2、正正常辞退退 (1)不不服从库库房管理理者; (2)工工作效率率低下,

41、不不能胜任任本项工工作者; (3)态度度傲慢,服服务水平平低下者者; 3、辞职 (1)搬搬运工司司机需提提前30天向库库主管提提出书面面申请,并并报部门门经理处处批准后后方可办办理离职职手续; 4、开除除 (1)无无故旷工工三天以以上者; (1)提提出事假假申请但但未得到到批准(三三天以上上)擅自自离开岗岗位者;(2)提提出辞职职未得到到批准、批准后后未办理理辞职手手续或辞辞职手续续未办理理完毕而而离开岗岗位; (3)严严重违反反公司规规章制度度并造成成恶劣影影响者; (4)工工作中有有严重过过失并给给公司造造成严重重经济损损失者; (5)因因触犯国国家法律律被行政政拘留或或刑事拘拘留者; 二

42、、薪资资结算 1、辞职职人员薪薪资均须须等公司司统一发发薪日,由由本人到到地县财财务部领领取; 2、急辞辞者:因因员工的的急辞工工,给公公司的人人员安排排及增补补造成困困扰,从从而影响响正常工工作,所所以要求求急辞工工人员给给予相应应的补偿偿,特规规定急辞辞工人员员在薪资资结算时时,扣工工资总额额的50; 3、公司司辞退者者:发放放正常薪薪资,但但若被辞辞退者有有失职、失误操操作给公公司造成成损失的的,需扣扣除相应应的赔偿偿金额; 4、自动动离职者者:因员员工个人人原因离离开公司司不予结结算薪资资。对工工作交接接不清,涉涉嫌有挪挪用及非非法侵占占资金,报报送当地地公安机机关处理理。 三、手续续

43、办理 1、离职职人员的的辞职报报告必须须由本人人提出申申请,并并有本人人亲笔签签字; 2、物流流部经理理与离职职员工进进行离职职面谈后后同意辞辞职,方方可办理理相关手手续; 3、辞职职人员必必须在在在规定时时间内由由本人办办理工作作交接及及离职审审批手续续,方可可离开工工作岗位位; 4、违反反上述规规定者,物物流部报报知人力力资源部部部将暂暂扣工资资,待相相关手续续办理完完毕后领领取工资资。 5、离职职人员必必须在离离职后一一个月内内到地县县财务部部部领取取本人工工资、相相关证件件及转移移社保手手续,过过期不予予领取或或不负责责库管;第五章 物流基基础管理理 u 区域物流流采购配配送管理理人员

44、组组织架构构图 物流运营经理产品部主管研发部主管工程部主管质检主管采购主管库配主管成本会计 物流流运营经经理 成本本会计 采购购部经理理/采购主主管 仓储储部主管管 质检部部主管 产品品部主管管/研发部部主管 工程程部主管管 u 物流配送送管理人人员岗位位职责 物流运营营经理管管理职责责 所属部门门:运营营物流部部 直接上级级:总公公司总经经理 职责内容容: 负责经营营网点的的各项资资产以及及物流全全面管理理 及时了解解网点销销售情况况,拟定定相应生生产工作作计划及及预算并并实施; l 参与采购购部供应应商选定定以及集集团采购购相关重重大事宜宜决策。 完成总公公司交办办的各项项工作事事宜。并并及时报报批总公公司总经经理周知知物流运运作相关关事宜落落实情况况。 u 物流配送送管理人人员岗位位职责 (1) 成本会计计管理职职责 所属部门门:运营营物流部部 直接上级级:总公公司财务务部 职责内容容:

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