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1、最新食堂承包合同书范本优秀5篇食堂承包协议书范本1 签约地： 甲方： 乙方： 为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着同等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可依据职工须要和实力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。 二、餐费标准： 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计： 管理人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通
2、宵餐 元/人； 一般员工：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 其它人员：早餐 元/人；午餐 元/人；晚餐 元/人；夜宵餐 元/人；通宵餐 元/人； 三、承包期限： 自 年 月 日起至 年 月 日止，承包期为： 年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 四、场地运用及有关费用 1、甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐，才交付乙方运用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方运用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外
3、）。 2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。 3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨 元，电每千瓦时 元，燃料每公升/斤 元，随之每年市场的价格调整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。 五、膳食供应及有关服务 1、 饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐； 2、 凭 进餐每餐价格 元， 荤 素 两米饭，例汤自取。 3、 款待餐及经
4、理餐按每人/每餐 元标准，须要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满足。 4、 菜式备选品种每餐不少于 个（其中荤菜类不少于 个），常常轮换。早、夜餐品种不少于 个。 5、 膳食供应时间： 早餐 ： ： ； 午餐 ： ： ； 晚餐 ： ： ； 夜宵 ： ： ； 通宵餐 ： ： ； 甲方可依据生产须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。 6、 夏季期间，依据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。 7、 乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原
5、材料进货价格的基础上获得利润应限制在25%以下。 六、卫生管理和环境爱护 1、 承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整齐。 2、 垃圾污物应按指定地点放置，不得随意舍弃。 3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、 不得出售任何变质或受污染的食物。 6、 乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。 7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部担当。 七、制度的建立 1、 承包期内，乙方应健立健全各项规
6、章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事务发生。 2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，若发生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权进行监督和检查。 3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。 八、 结算方式（与甲方行政或财务负责人面议） 九、违约责任 1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦
7、出现上述状况由甲方负责理顺。 3、 除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。 4、 由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如有意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 十、仲裁 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十一、本合同如有遗漏
8、和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。 十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。 十三、附件 与本合同一同生效。 十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。 甲方（章）： 乙方（章）： 代表人： 代表人： 签约日期： 年 月 日 食堂承包协议书范本2 甲方：_ 乙方：昆山美味团膳有限公司。 依据中华人民共和国合同法及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议： 1、甲方为乙方免费供应厨房、餐厅
9、、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。食堂承包合同范本。 3、承包期：自_年_月_日至_年_月_日。(含试用期一个月)。 双方权利和义务 甲方的权利和义务： 1、甲方根据承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。 2、甲方应对乙方的进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并且有权要求乙方刚好整改不良之处。 3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教化。 乙方的权利和义务 1、乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。食堂承包合同范本。 2、未经允许，乙方厨房员
10、工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章惩罚。 3、乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境整齐卫生，餐具必需消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。 4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。 5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整齐。 6、乙方必需每个周未供应下个星期的菜单以供甲方监督。 7、乙方现场工作人员必需持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。 8、必需严格遵守操作规程，正值运用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。 9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房
11、纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。 二、伙食标准 早餐_元;中餐_元。标准为_大荤、_素菜。晚餐元，标准为_大荤、_小荤、_素菜。汤、米饭自助。夜宵_元。 三、结算方式 1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天供应实际用餐人数代餐，甲方提前一天供应就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方供应餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。 2、乙方垫付伙食费_月，甲、乙双方每月_日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的全部有关款项。 四、违约方式 1、固乙方供应不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。 2、甲方
12、未按时结清乙方账款的，应担当违约金(比照银行逾期付款处理)。 3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方刚好整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。 4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应担当违约责任。 5、乙方若有违反合同约定，干脆造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。 五、争议解决： 本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方(盖章)乙方(盖章) 代表：_代表：_ 日期：_日期：_ 食堂承包协议书范本3 甲方
13、：_ 乙方：_ _经与_本着同等互利协商一样的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议： 第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工供应基本满足的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。 其次条 承包期限自_年_月_日至_年_月_日，为期_年。 第三条 承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计_人)的工资_元/月，液化气款_元/月，共计_元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方全部，暂由甲方借给乙方运用；协议终止时乙方应如数归还给甲方；甲方赐予乙方三权，即：用人权、内部安排权、选购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经
14、营利润提取奖金。 第四条 双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任： 一、乙方责任 1以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热忱、周到的为职工服务； 2任期目标： (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人； (2)仔细执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒； (3)想方设法增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满足。 3严格执行(食品卫生法)，遵守企业有关卫生管理规定，严把选购关，保证职工身体健康； 4留意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。疼惜食堂设备、设施，非正常损坏
15、，照价赔偿； 5设立看法箱(食堂、生活区各一个)，每_月开箱一次，虚心听取职工看法改进工作； 6搞好经营和内部安排，每月向甲方通报经营状况和安排结果，接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1充分保障乙方依据权利经营职工食堂； 2依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查； 3根据实际须要，做好水、电供应； 4建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工看法，评议职工食堂工作，并将看法转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每_月随机抽取_名职工对食堂工作进行评议。 第五条 发生下列状况之一时，甲方可以终止协议并追究
16、乙方责任 1违反食品卫生法规，发生食物中毒事务； 2出现经营不善，管理混乱以及经济问题； 3由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受； 4职工评议食堂看法为：满足、基本满足、不满足三种。满足、基本满足率低于70%，不满足率高于30%。 第六条 终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。 第七条 本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。 本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。 甲方：_(签字或盖章)乙方：_(签字或盖章) 签订日期：_年_月_日签订日期_年_月_日 食堂承包协议书范本4 签
17、约地：市 甲方： 乙方： 为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着同等互利的原则，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、承包内容及经营范围 承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在确保上述就餐正常供应后，可依据职工须要和实力许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内（包括宿舍）进行非法经营、活动和作其它用途。 二、餐费标准： 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计： 管理人员：早餐_元/人；午餐_元/人；晚餐_元/人；夜宵餐_元/人；通宵餐_元/人； 一般员工：早餐_元/人；午餐_元/人
18、；晚餐_元/人；夜宵餐_元/人；通宵餐_元/人； 其它人员：早餐_元/人；午餐_元/人；晚餐_元/人；夜宵餐_元/人；通宵餐_元/人； 三、承包期限： 自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期为：_年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 四、场地运用及有关费用 1、甲方免费向乙方供应目前属于甲方厨房全部的场地和用具的运用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性修理保养好配齐，才交付乙方运用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方运用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）。 2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，
19、由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。 3、承包期内，甲方（乙方）负责（水、电、燃料面议），其费用标准需依据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算，水每公吨_元，电每千瓦时_元，燃料每公升/斤_元，随之每年市场的价格调整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。 五、膳食供应及有关服务 1、饭菜供应分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡进餐； 2、凭进餐每餐价格_元，荤素两米饭，例汤自取。 3、款待餐及经理餐按每人/每餐_元标准，须要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准
20、做好，力求做到客户满足。 4、菜式备选品种每餐不少于个（其中荤菜类不少于个），常常轮换。早、夜餐品种不少于个。 5、膳食供应时间： 早餐：_时至_时 午餐：_时至_时 晚餐：_时至_时 夜宵：_时至_时 通宵餐：_时至_时 甲方可依据生产须要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于主动协作，并须准时开餐，做到饭热菜香。 6、夏季期间，依据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料（冬瓜汤、凉茶、粥品等），供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。 7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获得利润应限制在25%以下。 六、卫生管理和环境爱护 1、承
21、包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整齐。 2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随意舍弃。 3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、不得出售任何变质或受污染的食物。 6、乙方全部工作人员上岗前必需通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。 7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部担当。 七、制度的建立 1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗
22、、卫生管理、物流选购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事务发生。 2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，若发生责任事故，后果由乙方全部担当。甲方有权进行监督和检查。 3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的修理保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不行抗力的不在此限。 八、结算方式（与甲方行政或财务负责人面议） 九、违约责任 1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述状况由甲方负责理顺。 3、除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供应职工膳食。 4、由
23、于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供应膳食，（如有意切断乙方的水电供应）而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正值理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 十、仲裁 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。 十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。 十二、合同自双方签订之日起生效，
24、合同正本一式四份，双方各持两份。 十三、附件与本合同一同生效。 十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。 甲方（章）： 乙方（章）： 代表人： 代表人： 签约日期：_年_月_日 食堂承包协议书范本5 甲方：_ 乙方： _ 身份证号：_ 身份证号：_ 为提高食堂工作人员的工作主动性，使员工食堂的饭菜质量更能满意员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原则：自主经营，自负盈亏；接受监督，保障供应；补贴经营，福利为主；平安卫生，民意为先。详细条款如下： 一、承包期限：自_年_月
25、_日起至_年_月_年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负）。 厨房卫生，一餐一打扫，一周一大扫，平面每天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整齐，定期灭杀四害，环境符合公司及卫生管理部门的要求。 接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。 出现群体性的食物中毒事务，承包者需主动担当责任，并支付因此而产生的费用。 二、员工评价 在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价看法的收集，当就餐员工对食堂看法较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者担当。 三、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作，自带
26、饭员工可以在食堂餐厅中就餐，乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。 四、甲方应为乙方做到的事项 甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平，食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价供应。夏季餐厅用空调电费免费（依据当月空调运用频率确定用电量） 为乙方开设厂内小买部供应经营场所一处，小买部的盈亏由承包者自负，到期时的小店商品由乙自行处理，甲方概不负责。 公司管理部对维护员工就餐秩序负责，必要时派管理人员进行现场秩序维护，并对用餐部门进行用餐纪律的管理。 为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。 做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。 不得干涉承包食堂的内部管理，敬重承包者的管理方
27、式和意愿。 负责对食堂生活垃圾的定期清理。 食堂因上级卫生部门的要求，须要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等状况，公司负责购置。 经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的，保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。 承包保证金，在承包期结束时一次性返回。 五、乙方应做到的其他事项 乙方需向公司交承包保证金（前两个月的补帖合计7600元作为保证金）。在考核中发生的扣款和突发事务须要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在 0天内补足保证金数额。 食堂消费可实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。 每餐供应需明码标价，允许职工只买饭
28、不买菜。 乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。 食堂现有设施归承包者运用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的修理，由承包者自理。 在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。 食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。 小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒类食品；小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。 早、夜餐的开设应在承包合同生效后， 5天内开设运营。 食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。 食堂用于可食物品和与可食物品干脆接触
29、的清洗水源，最终一遍必需是自来水，禁止用地下水用作可食水源。 六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核 1、因食堂责任，造成供应断挡，一次扣_元。 2、食物中毒，除负责医药费外，扣500元位。 3、卫生检查不合格，公司内部：扣_元次；公司外部：扣500元次。 4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣_元天。 5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。 6、如员工满足度达到考核要求的，甲方承诺对乙方实行物质嘉奖，金奖在承包期满时发放。 七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。 八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，合同共三页，一式二份，合同双方各持一份。 甲方：_（代表签字） 乙方（_承包人签字） 签约时间：_年_月_日 签约时间：_年_月_日 以上就是我为大家整理有关于最新食堂承包合同书范本优秀5篇的相关内容，假如您想要了解更多信息，可持续关注我们。 【最新食堂承包合同书范本优秀5篇】