美食广场活动方案.docx

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1、美食广场活动方案第1篇:铁西元旦美食广场活动方案 铁西元旦美食广场活动方案 活动主题:2022年铁西大天地美食广场、娱乐广场联手新年大拜年,美食用餐娱乐狂欢百万红包大放送; 目的:增客流、要销售、创口碑; 地点:美食广场、娱乐、百货 活动内容: 美食广场以妈妈菜、蜀道为主,娱乐以影院为主,百货以款台为主。 红包价值:100元、200元、50元、300元、500元、1000元 妈妈菜、蜀道单桌消费满99元送100元红包;消费满199元送200元红包;消费满299元送300元红包;满499元送500元红包;999元送1000元 隆益祥、龙头山烤肉单桌消费满49元送50元红包;消费满99元送100元

2、 火锅单人满29元送50元红包;49元送100元红包 极度咖啡消费满69元送200元新年红包;满129元送300元新年红包 红包内容:菜品、现金卷、对等卷、啤酒、影票、滑冰卷、台球票、果汁、咖啡饮品、面包卷、Pisa等 单店活动: 妈妈菜、蜀道消费满50元收20元餐劵 隆益祥? 龙头山烤肉6选2:每天6款特价菜单桌可以选2道(菜品投量以菜单标准为主 兴隆小火锅:消费即送15元低值卷,同时送鲜榨果汁1杯(低值卷标明使用时间,果汁标明只能在品牌店消费才可使用) 极度咖啡:做3款组合套餐,套餐形式咖啡店组织产品根据相应的套餐价格由消费者自由组合。 第2篇:啤酒音乐美食广场活动方案 啤酒音乐美食广场活

3、动方案 一、目标人群:以全市市民为主,音乐+啤酒+美食=数千人陪你在仲夏夜狂欢 二、活动主题:活力无限,清凉一夏 三、活动创意: l 美食广场的整体构思 狂欢不停歇,连续每晚的音乐演出活动,以不同的形式,不同的内容,在美食广场中心举行,总的主题体现着欢乐、时尚、活力、动感。 总体构思有以下特点: A、展现生活的魅力。(根据具体的经济情况,可在现场布置大型LED屏幕,每晚随即可播放一些节目,如世界杯赛事、NBA赛事) B、全面开放的表演、观赏形式。(露天舞会、大家来K咯,走进仲夏夜等、组织观众一起互动游戏) C、形成长期的文化氛围 D、市民展现自己的最佳舞台(利用大屏幕和舞台,组织观众现场卡拉O

4、K自娱自乐) E、啤酒速饮大赛等 四、活动内容: 19:0020:00,吃遍美食 寻找最佳观看点,霸占最有利的座位,现场的美食一条龙,当然还有爽口的扎啤,让您彻底清凉 20:3021:45,听听歌,看看舞 酒足饭饱,演出正式开始!你可以继续坐在座位上酌酒观赏。 一个小时的节目安排如下: l 开场舞蹈秀 20:3020:35 l 主持人开场白 20:3520:40 (开场白:尊敬的各位来宾,亲爱的朋友们,大家晚上好!我是汉中音乐广播电台主持人乐凡,非常高兴今天晚上和各位朋友度过这美好的良宵 ,穿越都市的霓虹,寻找一片休闲的天空,欢迎大家走进啤酒音乐美食广场,我将捧出一颗真诚的心,为你营造一片蔚蓝

5、的天空,今夜浓情化不开,让我们一起在这里倾听时尚的音乐,感受流行的冲击,把握心灵的节拍。 让歌声舞蹈带你远离喧嚣的城市,走进期盼已久的极乐圣地! 这里没有等级,这里没有差异,有的只是音乐带给你的每一次冲击! 在这个国度里,啤酒音乐美食就是我们共同的语言! 希望大家在这里度过一个开心愉快的夜晚。) 主持人:(下面有请*,给我们带来动听的歌曲,) l 歌曲二首连唱 20:4020:48 (非常感谢某某给我们带来美妙的歌曲,大家觉得怎么样,好不好听,让大家回答,带动现场气氛,这个主持人可以自己发挥,然后当大家还陶醉在歌曲中时,说下面由某某舞蹈团带来动感舞蹈秀.来吧!朋友们,拿出你们的热情,让我们先鼓

6、掌,后欣赏! ) l 动感舞蹈秀 20:4820:53 l 好歌任你点 20:5321:08 环节内容安排:舞蹈秀使现场热火起来,主持人开始与现场互动,调动气氛,进入“好歌任你点”环节。 “好歌任你点”规则: 1、由歌手提前写好歌曲名单。 2、发放给在座的每位朋友。 3、每个人都可以点歌,一首歌二十元,如果点够一百元歌曲,免费送两杯啤酒。) A舞蹈秀结束后,主持人上场窜词,介绍“好歌任你点”环节内容,并介绍当晚演唱嘉宾。 B主持人提示大家可以拿出之前发放的歌曲单,进行选歌。(音乐节目单上标明价格,以及连续点歌的优惠价格) C若介绍完毕,现场有人点歌,服务员就将所选曲目单送至后台(负责人员:XX

7、X)。负责人须和音响设备组、主持人、歌手做好衔接。 D 主持人现场介绍某桌客人,点了某曲目,有请我们的歌手为 大家奉上最美的声音,或者是某某为谁点了一首歌曲,祝福 她幸福快乐等等。(以上仅供参考,主要窜词依据所选歌曲进行介绍) E若现场无人点歌,可以有请限时段消费最高的客人,到舞台上高歌一曲(若不善唱歌,可请他人代替),我们的演唱嘉宾与其合唱(如果还是没有人愿意上台表演唱歌,就继续下一个节目,不能出现冷场) l 舞蹈表演 21:0821:13 主持人上台(穿插一个互动小游戏:) 成语接龙: 1、龙头字必须是主题词中的任意一个字,体现鲜明的活动主题; 2、前后两句相接成语的关节字必须是同一汉字;

8、同音不同字可以,但一定同声同调 3、成语必须由四个字组成; 4、在同一龙头字下的成语不得有重复; 5、所选用的成语必须是一般成语词典上能查到的成语。 6.每人出成语只限一条,而且不准连续出,只能隔次出,如某人接龙一次成语,不得再次接龙,只能等别人接龙后才能再次接龙; l 歌曲秀 21:1321:17 l 啤酒爽一夏 21:1721:32 环节内容安排:要始终热火现场,主持人要能调动整个气氛。(整个活动需有音乐背景) A:歌曲秀结束后,在主持人上场前,相关工作人员就开始快速布置啤酒比赛地点(负责人:XXX) B:在舞台正前方,放置一个长桌,服务员将啤酒及啤酒杯准备好。 C:主持人介绍比赛规则,人

9、数为5人,在五分钟以内喝的最快 最多的获胜,获胜者将赠送X杯酒或今晚所消费的全部免单。 D:主持人鼓动现场客人积极参与,从举手人群中随机选出5名即可。 l 歌曲表演21:3221:36 l 啤酒拍卖21:36不限 环节内容安排:在众人意犹未尽的时候举行,让现场始终热情高涨。 A:主持人介绍啤酒拍卖环节,及相关规则 规则: 1、所有人可参加竞拍。 2、本次拍卖采用有底价式增加竞拍。 3、起步价20元 4、每个人可在拍品底价基础上自由加价 5、每次加价可举手示意。每次举手加价十元。 6、最高报价经主持人三次叫价后确定成交。 7、现场价格最高者将获得拥有权,由工作人员或服务员送至价格最高获得者。并能

10、获得其它奖品。 B:同时工作人员或服务员,准备好拍卖啤酒及相关物品,如桌子等 C:拍卖啤酒为红啤、黄啤或其它,具体种类根据现场而定 l 放音乐,在背景音乐中主持人宣布活动结束,与客人约定明晚精彩继续等,留下悬念。 结束语:今夜,我们欢聚在一起,载歌载舞。今夜,我们满怀激情,心潮澎湃,是缘分和友情让我们相逢在一起,感谢所有到场的朋友和我们度过了一个快乐激情得夜晚,让我们共同举杯,开怀畅饮,更多精彩明晚继续,期待大家的到来,祝大家晚安。 第3篇:美食广场策划方案 美食广场策划方案 一规划分析 1市场定位 本项目重点突出“美食”概念 , 以各类烧烤为主 , 辅以各类特色小吃。 消费者定位 : 目标群

11、体主要锁定周边厂区 , 商铺员工及周边居民。 产品定位 : 以规模 , 特色取胜。使之成为周边规模最大 , 品种最齐全的美食聚集地。 服务 优质 , 特色服务。 辅以特色表演吸引客户。 价格定位 , “平民美食” 价格定位中档 , 让客人“花最少的钱 , 吃最好的美食” 。加入充值卡优惠 , 美食代金券 , 啤 酒代金券的派发 , 现场活动游戏赠送等等 品牌定位 : 设计风格敢于突破品牌餐饮文化 , 要彰显美食街 的形象高度 , 尽量采用 “明档” 操作 , 设计风格统一规划 , 创造 良好的就餐环境。使之成为周边最大待遇丰富娱乐项目 特色 , 大气 , 时尚的品牌美食广场 , 配合酒店和公司

12、做好品牌形象。 2.项目分析 硬件优势 : 整体布局合理 软件优势 : 有厨师 , 服务员 , 保洁人员充足 , 可提供必备的人力保证 管理优势 : 自主经营 , 商位出租 项目伪势 : 位置偏僻 , 消费人群习惯性夜市不集中 , 缺乏特色小吃。 解决方案 : 加大充值卡等发放 , 招收特色小吃摊位 , 特色娱乐 节目的安排及各种活动的 举办 ( 如 : 啤酒比赛 , 美食达人 , 现场抽奖等等 ) 二运营规划方案 1.服务项目 (1) 档口规划 烧烤档 ( 烤全羊 , 羊肉串 , 海鲜 , 蔬菜等等 ) 特色档 ( 各地特色小吃 ) 凉菜档 ( 各类下酒菜 , 花生米 , 小龙虾等等 ) 主

13、食档 ( 各种面食 ) 热菜档 ( 大盘鸡 , 麻辣鱼头等等 ) 2 特色服务项目 1.舞台演出 : 动感舞蹈 , 性感模特走秀 , 特色点歌服务 , 各类歌手演出 , 现场活动小游 戏邀请消费者参与给予适当奖品 ( 代金 券 , 啤酒等等 ) , 现场物品拍卖 2.主题活动 : 喝啤酒大赛 , 经典电影播放 , 足球 , 篮球等等比 赛转播 三广告方案 1.广告推广宣传 重点销售 : 通过现有关系对一些单位和个人发放充值卡 店内推广 : 在店内外张贴宣传品 , 给予消费者充值卡 市面推广 : 在周边社区,大学以宣传单的形式宣传 , 特定地点张贴海报 媒体推广 : 配合宣传需要制作 路牌 ,

14、灯箱 , 条幅 , 海报等等 联合推广 : 与酒水商 , 供货商合作以扩大宣传面 2.广场创意活动 连续每晚各种演出 , 以不同的形式不同的内容 , 在现场举行。 根据实际情况可转播世界杯 , NBA 等等比赛及电影 啤酒比赛 , 美食达人等等各种活动 , 邀请消费者参与各种小游 戏活动给予奖励 模特走秀 啤酒比赛 歌舞表演 小游戏互动 第4篇:美食广场策划方案 美食广场策划方案 一规划分析 1市场定位 本项目重点突出“美食”概念,以各类烧烤为主,辅以各类特色小吃。 消费者定位:目标群体主要锁定周边厂区,商铺员工及周边居民。 产品定位:以规模,特色取胜。使之成为周边规模最大,品种最齐全的美食聚

15、集地。服务 优质,特色服务。辅以特色表演吸引客户。 价格定位, “平民美食” 价格定位中档,让客人“花最少的钱,吃最好的美食” 。加入充值卡优惠,美食代金券,啤 酒代金券的派发,现场活动游戏赠送等等 品牌定位:设计风格敢于突破品牌餐饮文化, 要彰显美食街的形象高度, 尽量采用 “明档” 操作,设计风格统一规划,创造良好的就餐环境。使之成为周边最大待遇丰富娱乐项目 特色,大气,时尚的品牌美食广场,配合酒店和公司做好品牌形象。 2.项目分析 硬件优势:整体布局合理 软件优势:有厨师,服务员,保洁人员充足,可提供必备的人力保证 管理优势:自主经营,商位出租 项目伪势:位置偏僻,消费人群习惯性夜市不集

16、中,缺乏特色小吃。 解决方案:加大充值卡等发放,招收特色小吃摊位,特色娱乐 节目的安排及各种活动的 举办(如:啤酒比赛,美食达人,现场抽奖等等) 二运营规划方案 1.服务项目 (1)档口规划 烧烤档(烤全羊,羊肉串,海鲜,蔬菜等等) 特色档(各地特色小吃) 凉菜档(各类下酒菜,花生米,小龙虾等等) 主食档(各种面食) 热菜档(大盘鸡,麻辣鱼头等等) 2特色服务项目 1.舞台演出:动感舞蹈,性感模特走秀,特色点歌服务,各类歌手演出,现场活动小游 戏邀请消费者参与给予适当奖品(代金券,啤酒等等) ,现场物品拍卖 2.主题活动:喝啤酒大赛,经典电影播放,足球,篮球等等比赛转播 三广告方案 1.广告推

17、广宣传 重点销售 :通过现有关系对一些单位和个人发放充值卡 店内推广 :在店内外张贴宣传品,给予消费者充值卡 市面推广 :在周边社区,大学以宣传单的形式宣传,特定地点张贴海报 媒体推广 :配合宣传需要制作 路牌,灯箱,条幅,海报等等 联合推广 :与酒水商,供货商合作以扩大宣传面 2.广场创意活动 连续每晚各种演出,以不同的形式不同的内容,在现场举行。 根据实际情况可转播世界杯, NBA 等等比赛及电影 啤酒比赛,美食达人等等各种活动,邀请消费者参与各种小游戏活动给予奖励 模特走秀 啤酒比赛 歌舞表演 小游戏互动 美食活动方案 美食DIY活动方案 美食街活动方案 广场舞活动方案 亲子活动 美食活动方案 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第16页 共16页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页第 16 页 共 16 页

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