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1、2022春节包饺子作文春节包饺子作文1每年的春节都是小挚友最快乐的日子。不仅仅因为家人团聚特殊喧闹，也不仅仅有压岁钱，而且有好多好吃的。在众多好友的食物中，我最喜爱的就是春节包饺子了。说起包饺子，我的爸爸算是一个“高手”了。先说说饺子皮，虽然现在菜市场有现成的饺子皮，不过我还是挺喜爱爸爸自己做的，尤其是以前没有买擀面杖的时候，他还用啤酒瓶来擀呢，这在我小时候的印象中特殊的深刻。其实自己做的饺子皮，嚼劲当然是更好啦，而在制作的过程中也是最好玩的，尤其是我们小孩子刚学的时候，总擀不圆，不然就是中间与旁边的厚度擀不平。所以许多时候，大人还是会选择干脆买现成的饺子皮。不过，谈到饺子馅，那就是在家自己做
2、的了。因为大家喜爱吃的馅不同，有的喜爱猪肉白菜、有的要韭菜的，有的喜爱在里面加玉米粒。但是爸爸常常就只是简洁地放了些葱，可调出来的味道尽然也好的稀奇呢。有了饺子皮和饺子馅，接下来就是包饺子了。看着爸爸像变魔术一样的，一会就包好一个，我真的特艳羡。可是这功夫是要练的，不能急的，所以就只好一边仔细视察着他怎么放馅，怎么捏，再怎么挤花纹。从最起先捏的跟包子一样，到后来慢慢地有些饺子样了，最终我也学会包饺子了。所以，春节包饺子对我来说，不仅仅是吃，其实也是一种生活体验，那种吃到自己亲自包的饺子的感觉，特有成就感呢。春节包饺子作文2春节期间，让我难忘的事有很多，我感受最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上
3、，妈妈拿出事先打算好的馅儿，打算包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就起先包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，打算包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中心，把饺子皮的两端往中间一合，用劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，抓紧把馅儿堵住，可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我垂头丧气的样子，似乎摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信念，便振作起来。我学着
4、妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口用劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“起先煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我兴致勃勃地吃着自己亲自包的饺子，我心里有一种说不出的兴奋。春节包饺子作文3“咚咚”在沉重的大钟敲响了第十二声后，我们又迎来了那个令多数中国人兴奋至极的节日春节。在今年的春节里，令我印象最深的不过就是包饺子了。我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。其次个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截。哎，再看看妈妈包
5、的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗大将军。我不禁更气馁了，妈妈一看我这模样，赶忙劝慰我说：“功夫不负有心人嘛，加油!”在妈妈的激励下，我重新激昂了起来，再加上我特别细致地视察了妈妈手法，竟然也驾驭了包饺子的技巧，还可以包出了象样的饺子。好不简单，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。饺子，不仅味道令人着迷，还象征着华蜜和团聚。在一轮弯弯的月亮下，在神奇无比的夜光下，在这个充溢爱的家中，我无比华蜜家，不在于有多豪华;家，不在于有多少金银珠宝;家，不在于漂亮得令人流连忘返,家，在于的是团聚、暖和和家。春节包饺子作文4大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。首先拿出一颗大白菜。白
6、菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最终要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。起先切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢！不好切，简单切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极
7、了。然后，我们就接着包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。今日，我真兴奋！因为包饺子很好玩，让我学到很多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件简单的事。春节包饺子作文5我们中国历史悠久，文化源远流长，我们有很多的传统节日。有吃粽子的端午节，吃汤圆的元宵节我最欢的是吃饺子的春节了。记得去年年三十的下午，妈妈就在厨房里劳碌了，她先把好几种蔬菜和肉打算好，然后把面粉拿出来，往里面加水，揉成面团，并把面团擀成饺子皮。等人都到齐后，我们就起先了“家庭版包饺子”。爸爸二话不说就包好了一个饺子当“示范品”，妈妈也不甘
8、示弱包好了一个饺子。我看他们包得这么快，我也起先挑战包饺子，我心想：皮薄馅足的饺子才好吃。于是我就往饺子皮里放了好多馅，等我包好一个饺子的时候，我才发觉爸爸妈妈包得都是“白天鹅”，而我包得却是“四不像”，我包得饺子像是生气了，又像是里面装了一颗原子弹，没过一会儿，我的饺子就爆炸了。爸爸看了就对我说：“珍宝，你包错了，包饺子要放合适的馅才能包好一个饺子。”我听了爸爸的话又包了一个，果真好看多了。不一会儿，我和爸爸妈妈就包了很多饺子，妈妈把我们包的饺子下进了锅里，我吃着自己包的饺子，心里有一种说不出来的满意感。中国传统节日丰富多彩，它是中国的文化。我们要记住这些节日，并恒久传承下去。春节包饺子作文
9、6桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一样，一片无奈的白花花。“包饺子真是一场雪灾！”大年初一，奶奶也不知怎的起了兴头儿，一声“包饺子喽”把我从睡梦中拉了起来。我有点期盼，又有点不敢期盼，因为，我的妹妹一个公认的“捣蛋大王”，今日可能又会“掀起一层波浪”！此时奶奶已经和好了面，倒在了木桌上，面团像一个放大了好几十倍的汤圆。奶奶起先给它“按摩”了。她先抓一团干面粉，潇洒地铺在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一样将下面的面团不断往上叠，再用力往下压，来来回回做了好多遍。给面团按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒发”。我目不暇接地看着揉面的好玩场景，想象着煮出来的面皮确定又有嚼劲又美味，一时忘了捣蛋王正在边上
10、。该压饺子皮了，奶奶拿出擀面杖，把提前切好的面块儿，放在手心搓圆，在桌上用力一压，再用擀面杖匀称地抹平。挤眼间，十几个饺子皮平铺在桌上。但在完备的背后，饭厅早已惨不忍睹。桌边凹下去的花纹中，竟然镶满了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了湿面，掺和着香葱；地上，胡乱地扑闪着一小堆一小堆的“面粉山”。我正在惊羡，谁知，背后那双魔爪朝我的新衣上印下了专属“勋章”！“天呐！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我无奈地看着她春节包饺子作文7今日是春节第一天，也就是大年初一。今日，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开快乐心的年。中午按例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子忙得不亦乐乎。我担忧
11、外婆累坏了，便主动恳求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的恳求，答应了。我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲自动过，这回我可得大显身手了。我顺手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里非常得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我手足无措：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我犯难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。正在我怀疑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊
12、醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后依次，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐性的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有方法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。虽然我包的很丑，但是我觉得很快乐，春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子，我觉得心里像吃了蜜一样。春节包饺子作文8过年了！过年了！新的一年来到了，你知道过年要吃什么东西吗？对了！要吃饺子，吃饺子是过年习俗之一。大年三十晚上，我们全家人来到奶奶家，这时，妈妈说：“今年过年，咱们吃饺子吧！”大家都同意了。我们全家出动，爸爸压皮儿，奶奶，妈妈，姑姑，包
13、饺子，妈妈对我说：“你也来包饺子吧！”我说：“好啊，我也正想学包饺子呢！”说着，我便拿起一块饺子皮，一股脑似的放了一大块陷儿，用劲一捏，陷儿像小娃娃一样跳了出来，这时，妈妈对我说：“我来教你吧！”我点了点头，细致的看着妈妈的动作，等妈妈做完，该我做了，我惊慌极了，照着妈妈的样子，我最终包出了一个半圆的饺子，我的心里了开了花，心里比吃了蜜还甜。这时，妈妈提议说：“要不咱们再包一个饺子，里面包个硬币，看谁吃到谁运气就好。”大家都一样同意了。包完饺子，奶奶就去下饺子了，过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，吃着自己包的饺子，心里别提有多快乐。过年肯定要吃饺子，因为饺子是代表团聚的意思，包饺子既快乐
14、又有意义！春节包饺子作文9过年也是每一个孩子都很期盼的，过年可以收到压岁钱，可以吃好多好东西，而我在春节的期盼就是包饺子。大年初一，我起得很早，外面已经老早就响起了鞭炮声，姥姥把下好的饺子盛出来，大家一人一碗。大年初二，姥姥说家里面有客人要来，我们须要多包一些饺子，我跑到姥姥的身边我是包饺子，偷偷的拿了一个饺子皮学着大人的样子，把馅弄进皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了两个，还是被姥姥发觉了，我就不再包了，客人来了在我家吃饭，姥姥整了一桌丰富的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛饺子了，我是自己盛的，我舀了我包的那两个饺子，太好吃了。初六，妈妈来把我接走了，我回到了家，妈妈说：“
15、包饺子吃吧!”和好了面，妈妈擀面皮，不一会儿，一个又圆又薄的面皮就出现在我眼前。我把包好的饺子放在案板上，与妈妈包好的相比较。妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。每一年的春节包饺子是我最兴奋的事情，也是我觉得最好玩的事情，我希望每年的春节我都能和家里人一起包饺子，感受到家庭的暖和。春节包饺子作文10“今日是大年三十，我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话，我立刻欢呼起来：“我最爱吃饺子了，太棒了!”，“不过，有一个小小的要求，每个人都要参加进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我，我从来没有包过饺子，这次确定要出洋相的。到了晚上，妈妈端来一大盆饺子馅和十几
16、张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮，放了一大勺饺子馅，先把上面捏住，然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了，饺子便“胀破了肚皮”，我赶忙拿起一张“外套”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了，她对我说：“留意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮，放了一勺饺子馅，轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧，最终，两只手从饺子两边猛地向中间挤压，松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说：“这个动作不仅让饺子更好看，而且可以把饺子皮捏得更紧，煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想：原来包饺子还有这么大的学问呀!我于是照着表姐的样子包了起来，呵，还真管用。我包了一个又一个，越包越快
17、，越包越好。我还学到了一个技巧：假如饺子皮太小，就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各种各样的饺子，有贝壳饺子，有钻石饺子，还有老鼠饺子呢!不一会儿，饺子包完了，我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子，一家人一边看着春节联欢晚会，一边吃着热气腾腾的饺子，心里无比兴奋。现在，我可以对全部人说：“我会包饺子喽!”春节包饺子作文11“哗哗哗”，“熟啦!熟啦!快把你的饺子盛出去，我要盛我的!”“还有我的!”“我的!”此时，你看到的场景就是水里的饺子煮好啦。而同学们则在电磁炉旁边抢着自己细心包的饺子。那沸腾的水在锅里冒了出来，老师抓紧把锅盖揭开，“哇!好香啊!”其中有一个同学说、那热腾腾的蒸气飘到同学们那红
18、扑扑的小脸蛋上，可爱极了!“别急别急，一个个来。”这时我淡定的说道。“我先来!”因为那香喷喷的.气味一个劲儿的引诱着我，“来，后面的同学排队啊!把你的碗拿来，我帮你盛几个饺子。”“好，感谢老师。”我端着我梦寐以求的饺子，坐到了位置上，抓紧拿起筷子夹了一个蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排着队的同学看我吃的兴致勃勃，都垂涎欲滴呢!其次小组的同学也在吃饺子，我环视了一下班里。看到了有的同学饺子还真是怪异呢!有包子型，有糖果型的，还有三角型的呢!可多啦!除了妈妈教我的，还有一朵四边形的。在打算煮其次锅的时候，许多同学都觉得不够吃打算再多包点。你瞧，我同桌正用心致志呢，我凑上前去问：“在包给谁呢?”“给
19、爸爸妈妈呀!让它们吃了以后能够感觉到暖和华蜜!”“哇!你真有心。那我也要包几个回去给爸爸妈妈吃，尝一尝我的手艺!”说完，我宁静了下来。过了一会，我们吃好后，也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、爱心饺子，开快乐心的回家了。春节包饺子作文12我特殊爱吃奶奶做的饺子，春节回老家，我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了，吃过午饭就拿出面粉和肉劳碌起来。等奶奶剁好了肉馅，打算好了饺子皮，我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了，干枯的手背上已经布满了青色血管，可包起饺子来却像弹钢琴般灵活，拿起饺子皮折一折再捏几下，就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤，结果弄得我脸上身上到处
20、都是面粉像唱戏似的，却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子，杂乱无章地摆在一起，似乎逃难的人群。看我懊丧的样子，奶奶劝慰我：“别急，渐渐来，包饺子要有耐性。”她又给我示范了一次，说：“捏花纹是比较难的，你就负责放馅吧。”就这样，我们相互协作，包出了一个又一个美丽的饺子。包好了饺子，我抓紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中，饺子像潜水艇一样沉到水底，水再次烧开，饺子又渐渐地浮了起来，一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去，像玩水玩耍的小鱼一样吐出了很多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看，因为实在太香了。饺子煮熟了，奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着，奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看
21、我吃饺子比自己吃还香似的。我一口气吃了两大碗，肚皮撑得鼓鼓的，自己都像个胖饺子了。春节包饺子作文13农历二十八因为快过年了，我和爸爸妈妈回到了奶奶家。奶奶打算了许多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多喧闹了。大年三十的下午，妈妈说今日要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜爱吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，确定跟妈妈学抱饺子。我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。其次个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截哎，再看看妈妈和奶奶包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁
22、了，奶奶一看我这模样，赶忙劝慰我说：“莫急，莫急，渐渐来嘛，来奶奶教你”在在奶奶的激励下，我重新激昂了起来，再加上奶奶的指导和我特别细致地视察了妈妈的手法，竟然也驾驭了包饺子的技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了，这下我兴奋了，起先将馅放到适量了，最终可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看，但我已经很知足了，妈妈也夸奖我，说以后会越包越像的。饺子包好了，就要起先烧水煮了，我着急的等待着，好不简单，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。奶奶说：“饺子，不仅味道令人着迷，还象征着华蜜和团聚。”原来饺子还有这样的意思啊，我又学到学问了。看着一家人围着桌子
23、吃着热气腾腾的饺子别提多快乐了，在这个充溢爱的家中，我无比华蜜。春节包饺子作文14初夕夜晚，按往年习惯要包饺子。今年也不例外。爸爸取出面粉，用水一和，然后用劲在盆子里揉起来。姐姐和妈妈打算饺子馅，她们先洗净白菜，葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。不一会儿，一切打算工作都做好了。大家围在一起包起来。我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些陷，当心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子批挤破了，陷一下子冒了出来。我抓紧又那了一块饺子皮，堵住了破的地方，这个包的饺字真难看，他挺着个“将军肚”，防在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的还难看。心想，终归是第一次包，多
24、包几个或许会好点。妈妈望见了说：“没关系，渐渐包就好了。”妈妈一边作示范，一边耐性讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候馅就会漏出来。特殊要留意捏封口时不要太用力。假如用力过猛，就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有那么多须要留意的地方呀！接着 ，我们按妈妈的说法去做，果真包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里漂浮。尝着自己亲自包的饺子，心里有着说不出的欢乐，真的感觉自己长大了，这个除夕夜，我过的好欢乐啊！春节包饺子作文15春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外
25、面还放着美丽的烟花爆竹。我们家在这天也非常喧闹。一大早就望见祖母和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，望见这么喧闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子！”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本事了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后兴奋极了。祖母擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁仔细地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我仿照妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，祖母和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我用心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着兴致勃勃的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”在春节这一天我吃到自己亲自包的花饺子，真的很快乐！很快乐！