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1、酒店参观实习报告酒店参观实习报告随着社会不断地进步,报告有着举足轻重的地位,写报告的时候要注意内容的完好。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是WTT为大家整理的酒店参观实习报告,欢送大家借鉴与参考,有所帮助。酒店参观实习报告1实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进展描绘的文本。它是应用写作的重要文体之一。实习时间:_年11月16日实习地点:_假日酒店学习前厅管理的课程,我们有时机去_假日酒店参观实习,可以详细理解到酒店内部的知识。在参观中我们理解到_假日酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店,在一位讲解的姐姐带着下我们参观了酒店的会议室,客房,就餐大
2、厅,参观的过程中酒店的员工都很友好,也很热情,对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。由于我去年暑假在北京一家四星级酒店打过工,体会到酒店效劳的辛苦,也感受到酒店细致的管理。酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事。效劳质量的上下取决于细节工作的程度,只有将效劳的细节做到位,客人才能感觉到效劳的存在,酒店才能实现体验营销。在事无巨细的管理中,细微之处才能显示出管理的程度,只有将一般人不注意的小事做好,才能将自己的酒店与其它酒店区别开。_假日酒店的成功取决于细节的积累,这种积累是日常的工作程序、效劳规程、效劳标准的表达。_假日酒店的德文化,让我印象深入。德是品德的意思,意味
3、着_人对待宾客的优质的效劳,高超的品德修养,使这家企业拥有自己的德文化。酒店的效劳要求真挚,热情,相信在德文化的底蕴下的_假日酒店一定会在保定众多酒店中拥有自己特殊的地位。通过参观_假日酒店,使我们真切感受到了星级酒店的程度和效劳细节。也更加强化了我们专业的效劳意识。才能是培养出来的,品质是效劳出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的时机。酒店参观实习报告2一、实习目的通过参观实习,认识酒店的效劳设施及工作流程,体验酒店工作的气氛且进展一些效劳细节提点,到达稳固理论知识和进步自己对酒店的认识,进
4、步学生对酒店业的兴趣。二、实习时间:20_年6月15日上午十点三、实习地点:重庆希尔顿酒店四、实习单位简介重庆希尔顿酒店隶属国际希尔顿酒店集团,是一家按照国际五星级标准投资兴建的高档商务酒店,酒店位于重庆渝中区。酒店地理位置优越位于长江和嘉陵江环抱支出,紧邻中央商务区和城市中心,交通便利位于轻轨一号和三号线路穿插点,酒店环境幽静优雅,各种设施一应俱全,集住宿、餐饮、休闲、健身、会议于一体,更拥有面积大551平方米的宴会厅,能同时包容500人的大型宴会和酒会。是重庆比拟知名的高星级酒店之一。五、实习内容参观希尔顿酒店的餐饮设施、健身娱乐设施及客房设备等,认识学习重庆希尔顿酒店一些根底效劳技能和效
5、劳流程,提升学生对酒店的真实认知度和认同度。六、实习经过和体会收获:一实习经过:20_年6月15日上午十点,我们来到重庆希尔顿酒店,被三位酒店效劳人员也是我们的学姐带着参观重庆希尔顿酒店的餐饮和娱乐设施 .首先,由前台柜台前进入,学姐介绍说平时酒店前台前会铺蓝地毯用以接待酒店会员顾客。随后,经过下午茶休闲区平时有钢琴师弹钢琴培养优雅休闲气氛,到达二楼,二楼是餐饮区,有中餐厅“醉月庭”、西餐厅“email protected以及拥有上世纪80年代建筑特色的“龙吧”。然后,乘坐电梯到九楼,九楼是健身休闲区,有从意大利购置的高级健身器材、有带全透明防紫外线天棚的恒温游泳池、有女士专享健身区等。最后,
6、到三十二楼行政区参观了两间客房,一间为标准套房,一间为豪华套房,遗憾的是,没有参观总体套房,希望下次有时机。二 实习的体会1良好的设施设备是酒店的门面参观希尔顿酒店,印象最深入的是对其酒店设施的赞叹,无论是餐饮区的钢琴伴奏、中西合璧及宴会厅的大气、还是健身区的丰富器材、多项选择择效劳,抑或是客房的构造、设施,都让人感觉到希尔顿酒店设施的丰富、气氛的优雅、效劳的优秀,五星级高档酒店的气息扑面而来,记得那个喝下午茶的区域,摆放着带着古朴气息的桌椅,飘扬着悠扬悦耳的音乐,面包师和咖啡师繁忙着,有三三两两的客人宁静的坐在那里,那种宁静休闲的气氛,真是让我喜欢不已。2微笑效劳是一把金钥匙希尔顿酒店另一令
7、我印象深入的是他们员工的微笑,无论是带着我们参观的三位学姐,还是我们参观过程中遇到的不同部门的效劳人员,他们脸上都带着亲切的微笑,对待我们这些什么都还不懂的菜鸟级学生,他们没有丝毫不耐或不屑,一直用他们的笑容来体贴我们的忐忑与打量。我充分感受到希尔顿酒店员工们对待客人的那种尊重和信任,相信这也是希尔顿酒店倍受青睐的原因之一。3员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能进步顾客对酒店的忠诚度。通过我对希尔顿酒店顾客的观察,我觉得,就是效劳员和他们建立了良好的友谊,他们一
8、来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的理解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得希尔顿酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。4、细节是成功的关键参观过程中,带着人员向我们展示了很小的一个细节。在我们参观客房的时候,在进入之前,我一直以为是敲一下门,假设没人容许即可进去,可那个领头的效劳人员即我们的学姐却告诉我们,客房效劳的时候,即使觉得里面没人也不得贸然闯进,要先按门铃,然后敲门,询问一下客人,连续三次没有得到应答才可进去客房效劳。这一细节让我充分认识到了酒店对顾客的尊重程度,完全考虑顾客的感受,以顾客的需求和利益为第一顺序,那一瞬
9、间,我感觉到,作为效劳业的一名工作者的骄傲。相信这是酒店成功所必不可忽略的关键因素。参观完毕,到了休息室,带着我们的学姐说了让我无比感动的一席话,她说她从来不把自己的工作当成一种必须完成的负担,而当成她所热爱的一种事物,怀着感恩的心态面对它,为自己能做这工作而欣喜,她说有人觉得酒店工作是枯燥而劳累的,可是她觉得枯燥中蕴含的是高技能,劳累中得到的是成就感,为效劳别人,帮助别人而骄傲,就比方端盘子,并不如说明看上去的那么简单,每个人可能觉得自己都会端,可怎样端的优雅美观,怎样端的稳定平安,这些都是要经过时间积累功力的,一个小小的盘子都需要我们花时间去做好,酒店还有很多东西等待我们去探究。我觉得她说的很对,一个工作,无论它是什么,不要把它视为我们的责任,只为了薪水才强迫自己去做它,这样你不觉得轻松,也做不好这份工作,正确的态度是喜欢,只为了喜欢而喜欢,而工作,这样,你肯定会把自己的工作做出一番成就。总之,通过这次参观实习,我学到了很多东西。第 7 页 共 7 页