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1、2022关于饺子日记作文锦集6篇饺子日记作文 篇1在中国，饺子象征着合家团聚、温馨，年夜饭上，它就是主角。每年都是妈妈包饺子给我们吃，这次过年，我也要包一回饺子，当一次厨师。饺子饺子，确定少不了馅。这次我要做的馅是包菜猪肉。要说，着拌馅也是一个技术活。拌馅不仅得用很大力气，也要稳稳地拌，要不然，馅就会满天飞。当然，还要看馅的成色。不说看馅的成色，拌馅可就难倒了我！我系上围裙，手里握着一把勺子，对眼前的馅充溢了不屑，可真拿起勺子，我却被馅来了个下马威。哎，这啥破馅嘛！这么稠，用不上力气啊！我叫苦不迭。这饺子馅韧性十足，更像放诞不羁的野马，我用上整个手臂的力气也不能将它驯服。可不得向妈妈请教。拌馅
2、嘛，得使上劲，渐渐拌，假如太快，馅会溅出碗来，而且后面也使不上劲了，太慢了，就不能把馅拌开，会稠住，懂了吗？老妈给我撇下一句话，就看电视去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地搅拌，既不累又能把馅拌开。二非常钟后，馅拌好啦！馅拌好了，就要给它穿白色西服啦。我暗暗得意：确定很简洁，可以好好在老妈面前秀一手啦！惋惜，现实却狠狠地打了我一个耳光。我当心地拿起一张面皮，舀上一勺馅，轻轻把两面皮合上，没裂，我可乐坏了，接着，我又当心翼翼地捏紧面皮的边缘。怎么回事，裂开了？妈，过来看看！我手心里全是漏出来的馅。老妈闻讯赶来。唉，你这孩子，馅包太多啦，怪不得裂开了。一会馅放少一点，捏面皮时轻一点，就不会裂开啦！
3、听了老妈的话，我舀了中等重量的馅，放在摊在我手心的饺子皮里，渐渐合上，轻轻地捏紧皮边缘。果真，没有裂开，一只饺子就在我手中诞生了。我又陆接连续地包了十几个饺子，每个都精致小巧，虽然几个略显粗糙，但还是大方得体的。呼饺子来啦！是巧巧包的，快来吃妈妈端着我做的饺子从厨房走出来。一放下，爸爸就迫不及待地夹了个尝。嗯！好吃！包饺子的技术都快赶上你妈了！对对，多吃几个！在一家人你一言我一语的谈笑声中，一个温馨的年夜饭拉开了序幕饺子日记作文 篇2今日奶奶包饺子，我可快乐了饺子是我最喜爱吃的。我准备和奶奶一起包。奶奶告知我，她先要打算馅，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一个鸡蛋，最终加
4、点酒，馅打算好了，起先正式包饺子了。看奶奶包，我觉得很简洁，但是我包的时候确觉得很难：第一个破了个大洞，馅都漏出来了；其次个像春卷，长长的；第三个像大馄饨。奶奶一边包一边教我，我也始终努力的学着，最终包了几个好看的，奶奶说像河蚌，我快乐极了。中午我和哥哥吃力20个饺子，我的那份大多数都是我自己包的。吃着自己亲自包的饺子觉得味道特别鲜美。饺子日记作文 篇3趁寒假还没画上完整的句号，我和妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。我和妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，也许搓了十几分钟转瞬间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的，真好玩。面团揉好了，妈
5、妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是妈妈一个人完成的。接下来起先包饺子，这包饺子可不是一件简单的事情！你可别小看它，假如馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，假如馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。妈妈包的饺子可美丽啦！一字排开，整整齐齐的，有模有样，非常美丽。煮饺子的任务就只能交给敬爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇！好香啊，我吃过很多次的饺子但都没这次的好吃。这
6、次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味，不妨你也试试看。饺子日记作文 篇420xx年4月3日 星期四 雨我很喜爱吃饺子，但是不会包饺子，经常让人家笑话。我暗暗地下决心：肯定要学会包饺子。今日，我向舅妈学包饺子。只见舅妈拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上;然后把饺皮向前翻了两番，把馅儿包得密密层层的;最终把饺子的两个角捏在一起，一个饺子就算包好了。我学着舅妈的样子，先拿起一张饺皮，放在左手上，又放上一些馅儿，太多了，我立刻舀掉一些馅儿。可是，它仍旧似乎不听我的话，包的时候馅儿又露出来了。我灵机一动，用一点饺皮包住“伤口”。舅妈看了我的“杰作”，眉飞色舞
7、地说：“你包的饺子太苗条了!”我听了，也不好意思地笑了。过了一会儿，饺子蒸熟了。舅妈给我夹了几个饺子，我吃着自己亲自包的饺子，感觉特殊的香。饺子日记作文 篇520xx年4月3日 星期四 雨今日，我的几个小伙伴在妈妈、爸爸的带领下，都来我们家包饺子了。妈妈们把菜馅都剁好，拌好，我看到她们都一个个用心致志地包着。妈妈们为了让我们吃得更满足，特意打算了好几种馅，有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅，里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁，看着我口水都要流出来了，包好之后，水开了，爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅，这时候我跑进厨房一看，它们好象在锅里打着滚，欢快地跳着舞，不一会，那热气腾腾的
8、馄饨和饺子都出锅了，我们几个小挚友坐在一起开快乐心地吃着，那味道真是美味极了!饺子日记作文 篇620xx年4月3日 星期四 雨今日，妈妈早上说包饺子。我听了，兴奋地跳了起来。要知道，饺子可是我最爱的一道美食了!爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料，做好后，我就和姐姐一起起先包起饺子来，姐姐先拿起一个饺子皮，用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上，像纸一样将它对折，再把边缘捏紧。于是一个个精致的饺子就被包了出来，我想尽想方设法学姐姐的样子，可是怎么都不行。不是馅多，就是捏的不够用力。就在我快要放弃的时候，姐姐对我说：“别灰心，多试几次就可以了。”我静下心来，渐渐地包，最终，一个个美丽的饺子在我的手中诞生。今日我学会了包饺子，真令人兴奋。