《广东XXXXXXXXX有限公司生产、品管、仓管岗位工作标准4707.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《广东XXXXXXXXX有限公司生产、品管、仓管岗位工作标准4707.docx(44页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、广东XXXXXXXXXXXX有限限公司生产、品品管、仓仓管岗位位工作标标准生产经理理岗位工工作标准准一职责责:1听从从指挥,服服从分配配;2负责责生产车车间、机机电修理理、仓库库等全面面的生产产及日常常管理工工作;3按照照生产计计划,组组织、协协调、下下达各岗岗位的生生产任务务;4具有有组织调调配生产产部各员员工的工工作岗位位权利及及升降职职建议的责任;5负责责生产车车间、机机电修理理、仓库库等的员员工绩效效考核及及奖罚;6做好好安全生生产及现现场管理理工作;7带领领员工完完成公司司下达的的临时性性任务;8组织织召开班班前会;9审核核递交各各种生产产报表;10跟跟踪生产产进度及及设备运运行状况
2、况;11与与部门内内各岗位位进行良良好的沟沟通与协协调;12及及时处理理生产过过程中发发生的问问题;13对对生产部部的工作作质量、安全负负有全部部责任;二操作作规程及及制程管管理:1每天天上班提提前100-155分钟到到岗,主主持召开开班前会会,通报报上班次次出现的的问题及及本班次次工作要要求,并并做好班班前会记记录;2根据据生产计计划,合合理安排排生产顺顺序,组组织生产产人员,做做好当班班生产记记录;3抓安安全、保保质量、努力提提高工作作效率,节节能降耗耗;生产产过程采采取定额额管理;4及时时纠正生生产各岗岗位不符符合岗位位操作标标准的行行为,并并根据规规定作出出处罚;5采取取走动式式管理方
3、方式,发发现问题题及时处处理,并并坚持“四不放放过原则则”:即不不找出发发生问题题的原因因不放过过,不落落实解决决问题的的措施不不放过,不不找到责责任人不不放过,不不对责任任人作出出相应的的处罚不不放过;6加强强部门内内的沟通通与协调调:与维维修沟通通确保机机电设备备的正常常运行,与与品管部部门的沟沟通,服服从品管管部门的的质量要要求,与与仓储的的沟通按按要求及及时提供供相关数数据;7每月月做好所所属部门门各岗位位的绩效效考核工工作;8强化化车间岗岗位工作作标准的的落实,加加强生产产过程的的监控力力度,做做好详细细生产过过程记录录;9监督督检查审审核各岗岗位报表表工作,数数据要求求准确及及时可
4、靠靠,对各各岗位实实行精细细化管理理;10检检查生产产进度执执行情况况,督促促各岗位位在保证证质量前前提下的的工作进进度,以以计划为为导向,确确保生产产计划按按时完成成;11按按规定及及时处理理生产过过程人员员、设备备、质量量等方面面的问题题,并及及时汇报报。三安全全与卫生生:1走动动式管理理,查找找各岗位位、各台台套设备备不安全全的因素素,并及及时处理理、记录录、汇报报;2根据据各岗位位工作标标准的安安全事项项,进行行监督、检查、处罚;3严禁禁禁烟区区内吸烟烟、乱扔扔瓜皮果果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短短裤等上上班;4严禁禁上班时时间打瞌瞌睡,听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无
5、无关的活活动;5下班班后,检检查电、设备、门窗关关闭情况况;6检查查各岗位位及现场场管理执执行情况况。四,奖罚罚责任岗位位人处罚依据据处罚金额额(元)生产经理1不听听从指挥挥,不服服从分配配的100元元2未按按要求做做好各种种记录(每每项)10元3未按按要求完完成交待待的临时时性任务务50元4不按按操作规规程操作作(每项项)20元5质量量投诉,经经查实属属生产原原因每次次100元元5出现现质量事事故,按按损失金金额的55-100%处罚罚6不按按安全要要求操作作,造成成事故的的(设备备及人员员)按损损失金额额的100-155%7禁烟烟区内吸吸烟、乱乱扔瓜皮皮果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短
6、短裤等上上班;30元8上班班时间打打瞌睡听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无无关的活活动(每每项)20元9由于于生产原原因造成成交货延延误每次次(除停停电、超超出生产产能力外外)100元元10现现场管理理未达标标的(每每项)10元现场品管管岗位工工作标准准一职责责:1听从从指挥,服服从分配配;2负责责生产、包装过过程的质质量跟踪踪;3负责责到公司司原料及及包装材材料的感感观检验验,原料料取样及及送检(化化学指标标)工作作;4负责责生产过过程中成成品感观观检验及及取样送送检工作作;5负责责库存原原料、半半成品、成品、包装材材料定期期质量监监查工作作;7完成成公司下下达的临临时性任任务;8定期
7、期主持召召开质量量分析会会;9递交交质量跟跟踪报表表;10与与部门间间进行良良好的沟沟通与协协调;11及及时处理理生产过过程中发发生的质质量问题题及纠正正违反工工艺标准准的行为为;12对对生产、包装过过程,原原料、半半成品、成品、包装材材料储存存过程出出现的质质量问题题都负有有责任。二操作作规程及及制程管管理:1抽查查配料准准确度:根据配配料品种种,抽查查每批配配料原料料品种是是否一致致、单品品种的数数量是否否在允许许的误差差范围内内(小于于0.33%);2及时时检查粉粉碎细度度:对照照生产品品种的质质量要求求,在粉粉碎开始始稳定后后,检查查粉碎细细度,要要求988%以上上通过品品种所要要求的
8、粉粉碎目数数,不合合格品重重新粉碎碎,合格格后继续续粉碎,并并记录粉粉碎运行行参数,以以后每小小时检查查一次,并并监控运运行参数数;3跟踪踪生产全全过程,并并按设定定的质量量关键控控制点检检查:运运行参数数、检测测数据、感观质质量;A超微微粉碎机机:粉碎碎细度、主机电电流、风风量、喂喂料速度度、分级级速度等等B气流流粉碎机机:气压压、喂料料速度、分级速速度、粉粉碎细度度等C虾片片配料制制浆:水水温、水水量、时时间、加加料顺序序、气味味、PHH值等D虾片片成形:上料速速度、蒸蒸汽压力力、干燥燥滚筒的的转速、颜色、厚薄程程度、均均匀度、水份、气味等等E原料料膨化机机:出料料口温度度、包装装温度、水
9、份等等FBPP配料制制浆:水水量、时时间、水水温等GBPP生产喷喷雾干燥燥:进气气口温度度、排气气口温度度、上料料速度、气味、颜色、粗细度度、水份份等H水产产膨化机机:膨化化温度、调质温温度、蒸蒸汽压力力、加水水量、蒸蒸汽量、喂料速速度、主主机变频频、颗粒粒浮水性性、均匀匀度、颜颜色、干干燥温度度、干燥燥速度、水份、包装温温度等4根据据检测数数据,建建议操作作工及时时调整生生产参数数;杜绝绝不合格格品流入入下道工工序;5走动动式管理理,对生生产全过过程进行行不间断断地巡查查工作,及及时发现现及纠正正生产过过程工艺艺标准执执行的偏偏差,并并及时告告诉生产产主管或或上级主主管,重重大事件件以书面面
10、形式上上报;6每天天至少11次巡查查原料仓仓库原料料、半成成品、成成品的质质量情况况,有疑疑虑的原原料送化化验室检检验;7每周周一对库库存原料料、半成成品、成成品的质质量进行行全面查查库并记记录。8每周周二对包包装材料料进行查查库,监监控质量量;9每周周三对超超库存期期成品及及退货产产品进行行清查,并并追踪回回机料处处理过程程。10每每天对仓仓库、车车间现场场管理进进行检查查,特别别关注退退货料、返工料料、地角角料、废废料的处处理。11跟跟踪好包包装过程程的筛分分、混合合情况及及待包装装产品的的感观质质量(颜颜色、气气味、均均匀度、粗细度度),特特别关注注标签、标识、封口、包装袋袋使用、打印的
11、的生产日日期等是是否正常常;包装装精度:误差小小于0.3%;12所所有跟踪踪检查都都必须有有详细的的记录,所所有记录录都必须须具有完完整性:可以直直观地反反映每批批次产品品的生产产全过程程的情况况、原料料质量状状况以及及产品色色香味特特征、生生产过程程时段等等;13每每月初组组织生产产、仓储储等有关关岗位召召开质量量分析会会,并及及时做好好会议纪纪要,110日前前上报会会议人员员及上级级主管;就有关关品质管管理相关关事宜向向上级主主管汇报报。14所所有违反反工艺标标准的操操作及大大小质量量事故都都必须发发生的第第二天以以书面形形式上报报上级主主管;15每每班上午午9时前前向上级级主管上上交前一
12、一天生产产过程质质量跟踪踪报表;16按按要求完完成交待待的临时时性任务务;三安全全与卫生生:1跟踪踪检查时时,要注注意自身身安全:站稳、手脚不不得触及及转动部部件;2严禁禁禁烟区区内吸烟烟、乱扔扔瓜皮果果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短短裤等上上班;3严禁禁上班时时间打瞌瞌睡,听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无无关的活活动;4责任任区内要要整洁卫卫生。四,奖罚罚责任岗位人处罚依据据处罚金额额(元)现场品管1不听听从指挥挥,不服服从分配配的100元元2未按按要求做做好上报报各种记记录(每每项)20元3未按按要求完完成交待待的临时时性任务务50元4不按按操作规规程操作作及制程程管理要要求
13、(每每项)20元5由于于检查跟跟踪不到到位,出出现质量量事故,每每次不小小于200元元6出现现质量事事故,瞒瞒报、虚虚报,每每次不少少于5007不按按安全要要求操作作,造成成事故的的1008禁烟烟区内吸吸烟、乱乱扔瓜皮皮果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短短裤等上上班;30元9上班班时间打打瞌睡听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无无关的活活动(每每项)20元10现现场管理理未达标标的(每每项)10元仓管员岗岗位工作作标准一职责责:1服从从领导,听听从指挥挥;2负责责原料、半成品品、成品品、包装装材料、配件的的保管工工作;3根据据生产安安排,负负责生产产车间大大料配料料及虾片片生产二二次大
14、料料配料工工作;4负责责组织原原料成品品的装卸卸工作;5负责责库存物物资的质质量监控控工作;6负责责对原料料、半成成品、成成品、包包装材料料、配件件入出库库工作;7负责责库存物物资的盘盘点报表表工作;8完成成公司下下达的临临时性任任务;9做好好仓库的的现场管管理工作作;二操作作规程及及制程管管理:1原料料、半成成品、成成品、包包装材料料、配件件的保管管:A推行行“货位制制”,合理理布局,科科学安排排;B保管管员应严严格按照照“货位制制”的工作作要求做做到,分分品种按按货位一一批量一一堆放,有有货堆挂挂牌,有有材料堆堆放平面面图,有有材料登登记卡片片,有货货位登记记薄,有有材料登登记帐;C办理理
15、出入库库手续、记帐、记卡、挂牌、填制传传递报表表、作业业票据;D2原料料成品的的装卸工工作:A根据据原料到到厂情况况及相关关票据,核核对原料料质量(通通知现场场品管)、数量,检检查、核核对包装装数量及及标重等等,小批批量仓管管员独立立完成(11吨以下下),大大批量与与生产经经理沟通通协助完完成;B根据据贸易公公司开具具有效的的出货凭凭证,明明确包装装规格、品种、数量等等相关信信息,准准确出货货,小批批量仓管管员独立立完成(11吨以下下),大大批量与与生产经经理沟通通协助完完成。3库存存物资的的质量监监控:A每天天必须对对原料品品质进行行检查,对对仓库条条件进行行检查,下下雨天必必须检查查仓库屋
16、屋面漏雨雨情况,并并作好记记录,上上报主管管;B仓管管员要认认真配合合品管员员定期对对仓库储储存物品品进行测测温等检检查工作作:一、四季度度安全水水份原料料天天检温,天检检质,非非安全水水份原料料天检检温,天检检质,危危险原料料天检检温、天检质质;二、三季度度安全水水份原料料天检检温、天检检质。特特殊情况况随时查查;并做做好记录录;C根据据库存原原料、成成品的库库存时间间对照保保质期,对对快超保保质期(超超保质期期前1个个月)的的以书面面形式上上报;D落实实“四防”安全措措施,做做到仓储储工作无无霉变、无虫蛀蛀、无鼠鼠害、无无质量事事故。4配料料工作:A按照照生产计计划,及及时组织织大料配配制
17、及虾虾片生产产二次大大料配制制工作:产品品品种、数数量等;B根据据配方数数据,准准确配料料(品种种及数量量),误误差小于于0.33%,并并接受品品管员的的抽检。5入出出库、盘盘点、报报表工作作:A入出出库品种种、数量量做到日日清结,每每天上午午10前前必须把把前一天天发生的的品种、数量做做到标识识清理,帐帐卡物相相符;B每月月根据财财务要求求做好库库存物资资的盘点点工作,并并作出盘盘盈盘亏亏分析报报告;C及时时做好及及上交各各种报表表工作;6按相相关规定定,处理理退货及及换包工工作;7按领领用制度度进行仓仓库物资资的出库库工作;8回机机料回收收,需经经品管员员检测,双双方签字字,原料料、成品品
18、、包装装等报损损,需清清点验收收,并由由品管员员、部门门经理、总经理理签字,财财务审批批方可生生效;废废品处理理,需有有财务及及处理人人员在场场;9仓库库现场管管理工作作:A做好好仓库的的卫生工工作:每每周一大大扫,每每日一小小扫,做做到仓库库内物资资堆放整整齐有序序;B要确确保所用用的遮盖盖物整理理晾晒后后收存,不不能乱丢丢乱放。仓库内内物资上上应无蜘蜘蛛网、地面无无杂物,散料,垃圾、污水等,保持清洁卫生;C人离离开仓库库,出入入锁门;三安全全与卫生生:1经常常检查消消防设施施,保持持消防器器械良好好,做好好安全防防火,防防盗工作作;2下班班后关好好门窗,下下雨天要要经常巡巡查仓库库漏雨及及
19、排水情情况;3取用用物品必必须从上上至下分分件取拿拿,不得得从中抽抽取,注注意堆放放物品的的倒塌;4严禁禁禁烟区区内吸烟烟、乱扔扔瓜皮果果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短短裤等上上班;5严禁禁上班时时间打瞌瞌睡,听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无无关的活活动;四奖罚罚:责任岗位人处罚依据据处罚金额额(元)仓管员1不听听从指挥挥,不服服从分配配的50元2未按按要求做做好上报报各种记记录(每每项)20元3未按按要求完完成交待待的临时时性任务务20元4不按按操作规规程操作作及制程程管理要要求(每每项)20元5由于于检查跟跟踪不到到位,出出现质量量事故,每每次不小小于100元元6出现现质量事
20、事故,瞒瞒报、虚虚报,每每次不少少于2007不按按安全要要求操作作,造成成事故的的1008禁烟烟区内吸吸烟、乱乱扔瓜皮皮果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短短裤等上上班;30元9上班班时间打打瞌睡听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无无关的活活动(每每项)20元10现现场管理理未达标标的(每每项)10元机电修理理工岗位位工作标标准一职责责1听从从指挥,服服从分配配;2检查查、跟踪踪、维修修、保养养整个公公司机电电设备,并并对设备备的规范范化操作作进行监监督;3管好好、用好好工具、用具及及领用的的材料、换下的的配件、设备;4做好好备用件件、备用用设备的的维修,保保证处于于良好的的备用状状态;
21、5对公公司的各各台套设设备提出出技改方方案并加加以实施施;6按要要求完成成交待的的临时性性任务;7认真真做好维维修保养养记录。二操作作规程:1每天天对设备备及电器器进行巡巡查,发发现问题题及时处处理;2根据据操作工工对设备备电器的的运行异异常情况况作出及及处理;3按要要求对虾虾片机切切刀进行行磨床打打磨、去去屑及手手工水磨磨,确保保锋利及及切刀口口平整;4按要要求对设设备电器器进行保保养;5保养养计划:序号机器类别别设备名称称维护事项项要求频率1螺旋输送送机轴承加注锂基基黄油一个月减速器加70#机械油油三个月螺旋叶片片检查、修修补一个月2斗式提升升机轴承加注锂基基黄油一个月减速器加70#机械油
22、油三个月链条加锂基黄黄油一个月畚斗紧固螺丝丝一个月畚斗带检查、更更换一个月3混合机轴承加注锂基基黄油一个月链条加锂基黄黄油一个月排料门检查、维维修、更更换8-122小时4冷却器排料门检查、调调整8-122小时布料器检查、维维修一个月5振动分级级筛振动电机机一个月振动弹簧簧检查、更更换、调调整8-122小时6破碎机轴承加注锂基基黄油一个月破碎辊检查、维维修、更更换一个月三角带检查、更更换一个月布料器检查、清清理7风机风叶轴承承加注锂基基黄油一个月风叶清理、检检查、维维修一个月8刹克龙、脉冲除除尘器轴承加注锂基基黄油一个月关风器检查间隙隙、清理理三个月滤袋检查、维维修、更更换一个月9超微粉碎碎机轴
23、承加注锂基基黄油一个月锤刀头检查、配配对、更更换100吨吨刀盘检查、更更换半个月圈齿检查、更更换半个月分级轮检查、维维修、更更换半个月三角带检查、更更换半个月10膨化机轴承加注锂基基黄油8-122小时皮带检查、更更换半个月螺旋、夹夹套检查、更更换半个月调质器检查、紧紧固半个月螺旋叶片片检查、修修补一个月减速器加70#机械油油三个月11烘干机轴承加注锂基基黄油一个月链条加锂基黄黄油一个月输送带检查、修修补、调调整、更更换每天热交换器器检查、清清理每天13空压机过滤器检查、清清理三天轴承加注锂基基黄油一个月储气罐检查排水水每天14气流粉碎碎机轴承加注锂基基黄油一个月关风器检查间隙隙、清理理三个月减
24、速器加70#机械油油三个月喷气嘴清理、检检查一个月15虾片机轴承加注锂基基黄油一个月减速器加70#机械油油三个月滚筒检查磨损损半个月16浓浆泵轴承加注锂基基黄油一个月胶套检查磨损损、清理理轴检查磨损损17电器料位器检查、维维修、更更换每周两次次电磁阀检查、维维修、更更换每周两次次电动闸门门检查、维维修、更更换每周两次次高低压、中控、现场控控制柜检查、维维修、更更换每天18永磁筒内部检查、清清理每班三制程程品质管管理1 熟悉工艺艺流程及及设备的的操作规规程,维维修和保保养知识识,能及及时准确确有效地地对设备备进行维维修和保保养;2 严禁对设设备不进进行修理理(特别别是电器器),而而简单地地进行更
25、更换处理理;3 对设备、电器每每班进行行二次以以上的巡巡回检查查,发现现问题及及时处理理,巡回回检查必必须有详详细的记记录。4 对设备及及电器维维修保养养后,必必须清理理工作现现场;5 经常对电电器进行行除尘,保保持电器器、电柜柜内部清清洁;6 确保生产产车间无无跑、冒冒、滴、漏等现现象;7 每天下班班后,必必须对电电器进行行断电检检查,确确保不运运行的设设备处于于断电状状况;8 按安全要要求对设设备的防防护设置置进行处处理,对对电线、电器的的铺设、连接等等按规范范化要求求作业;三安全全卫生1 机电设备备进行修修理、保保养时,必必须同操操作人员员一起断断开空气气开关,挂挂上警示示牌,方方可对设
26、设备进行行维修保保养;2 按安全管管理的要要求进行行各项维维修、保保养、安安装等作作业(特特别是设设备运转转及带电电作业);3 机电设备备维修、保养结结束后,应应及时恢恢复设备备本来的的面貌及及操作现现场;4 严禁禁烟烟区内吸吸烟、乱乱扔瓜皮皮果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短短裤等上上班;5 严禁上班班时间听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无无关的活活动;6 下班前,对对责任区区卫生进进行清扫扫,每星星期对机机修车间间配电房房墙面、地面彻彻底清扫扫,做到到文明卫卫生生产产。四,奖罚罚责任岗位位人处罚依据据处罚金额额(元)机电修理工1不听听从指挥挥,不服服从分配配的20元3未按按要求做
27、做好各种种记录(每每项)10元4未管管好、用用好所属属工具或或未及时时归位的的10元5未按按要求完完成交待待的临时时性任务务10元6不按按操作规规程操作作,造成成设备故故障,影影响生产产,影响响质量的的(每小小项)20元7未按按制程品品质管理理要求的的(每项项)20元8不按按安全要要求作业业的(每每项)20元9不按按安全要要求操作作,造成成事故的的(设备备及人员员)100元元10禁禁烟区内内吸烟、乱扔瓜瓜皮果壳壳,酒后后、穿拖拖鞋、打打赤膊、穿短裤裤等上班班10元11上上班时间间听音乐乐、玩游游戏、看看书报等等与工作作无关的的活动10元12现现场管理理未达标标的(每每项)10元成品包装装工工作
28、作标准一职责责:1听从从指挥,服服从分配配;2按指指令包装装各型号号成品并并按仓管管标识要要求搬运运各种成成品到指指定位置置;3把好好成品计计量、封封口质量量关;4按指指令执行行各种换换包工作作;5按质质量要求求做好筛筛分工作作6按要要求做好好各种记记录;7管好好,用好好、清理理好工具具并及时时归位;8按要要求完成成交待的的临时性性任务。二操作作规程:1按包包装指令令要求准准备好包包装材料料(品种种、规格格、包重重、包装装、标签签、标贴贴、合格格证、脱脱氧剂等等),盖盖日期,不不干胶标标粘等要要定位在在标签框框中;2所有有包装物物品都要要确保干干净无污污染、无无皱褶;塑料桶桶或罐先先要用干干布
29、进行行清洁处处理;3开始始包装前前待跟班班品管员员对成品品进行感感官检查查合格,包包装、标标签等确确认正确确后,才才可开始始包装作作业;4包装装时经常常检查饲饲料感官官质量及及气味变变化,发发现饲料料感观不不合格或或有异味味立即汇汇报跟班班品管并并等待处处理;5包装装过程中中撒地成成品,成成堆无污污染的取取上部无无污染的的包装,受受污染的的收集起起来等待待处理;6筛分分时要先先清筛,确确认无残残留、不不会导致致污染后后再喂料料筛分,筛筛分后不不同目数数的产品品要打成成标准重重量包,分分垫板整整齐堆放放,并做做好标识识;包装装前经品品管检查查按要求求混合处处理;7所有有包装用用工具(含含改变品品
30、种)接接触料之之前或工工作后都都必须做做清洁,确确保无污污染;8封口口前按要要求加入入脱氧剂剂,压好好封口条条,并仔仔细检查查每包的的封口情情况,调调节合理理的温度度或真空空压力;罐装成成品,每每罐都要要检查密密封盖边边沿的均均匀状况况及密封封程度;9所有有小包装装成品按按要求整整齐摆放放于外包包装(箱箱或桶)内内;10外外包装按按要求加加盖桶盖盖、加密密封胶带带、打绑绑扎带等等;11按按要求将将产品运运至成品品库,堆堆码整齐齐;12暂暂时不需需粉碎的的虾片,要要按标准准重量打打包,扎扎袋口,防防止吸潮潮;13在在包装称称量过程程中,按按要求校校验计量量秤;14每每天上班班前要对对活塞式式空压
31、机机排水;15完完成打包包作业后后,将剩剩余包装装袋、标标签(盖盖了日期期的按规规定处理理)等物物品归位位,清理理工作场场所,地地脚料收收集起来来集中处处理,包包装废品品分类堆堆放到指指定的地地方;16按按要求做做好包装装记录,并并按时上上报。三制程程品质管管理:1包装装、标签签、标贴贴、合格格证等(含含加盖日日期)经经品管确确认后方方可使用用;2包装装前经品品管确认认产品质质量合格格(水份份、料温温、含粉粉、破损损、均匀匀度、颜颜色等)后后,才可可进行成成品包装装;3热封封口、真真空包装装要保证证封口线线平整,距距包装口口长度一一致;4桶或或罐装产产品,要要检查盖盖沿的均均匀状况况及密封封程
32、度5按要要求检查查校验计计量秤,每每20小小包校正正一次,要要求误差差在0.1%以以下;6筛分分成品,经经品管检检验合格格后方可可再混合合包装(按按品控标标准);7打包包扎带按按要求的的条数及及位置扎扎紧,并并检查牢牢固程度度;8成品品堆放高高度按堆堆包要求求,并堆堆放整齐齐;9每一一成品包包装结束束后,清清理工作作场地(散散料、包包装、标标签、工工具等);10粉粉碎虾片片时,按按要求换换好筛片片,并做做好现场场的卫生生工作,解解袋口时时不能让让杂质进进入吸料料管道(已已包装的的在外解解好袋口口,再到到虾片房房投料粉粉碎)。四安全全卫生:1每天天检查包包装现场场的电器器(地面面)线路路磨损情情
33、况,风风扇的摆摆放;2高方方平筛启启动、关关闭时摆摆动幅度度较大,而而且在运运行状态态中也有有摆动情情况,因因此在清清理及作作业中要要与筛框框保持一一定的距距离;3两人人以上协协同作业业时,动动作要同同步,避避免砸伤伤、扭伤伤人员或或造成包包装破损损;4严禁禁禁烟区区内吸烟烟、乱扔扔瓜皮果果壳,酒酒后、穿穿拖鞋、打赤膊膊、穿短短裤等上上班;5严禁禁上班时时间听音音乐、玩玩游戏、看书报报等与工工作无关关的活动动;6每天天下班前前必须断断开所有有的电器器,关闭闭总电源源;7下班班前,必必须对责责任区:设备、墙面、地面卫卫生进行行清扫,做做到文明明卫生生生产。五奖罚罚:责任岗位位人处罚依据据处罚金额
34、额(元)包装工1不听听从指挥挥,不服服从分配配的20元3未按按要求做做好各种种记录(每每项)10元4未管管好、用用好所属属工具或或未及时时归位的的10元5未按按要求完完成交待待的临时时性任务务10元6不按按操作规规程操作作,造成成设备故故障,影影响生产产,影响响质量的的(每小小项)20元7未按按制程品品质管理理要求的的(每项项)20元8不按按安全要要求作业业的(每每项)20元9不按按安全要要求操作作,造成成事故的的(设备备及人员员)100元元10禁禁烟区内内吸烟、乱扔瓜瓜皮果壳壳,酒后后、穿拖拖鞋、打打赤膊、穿短裤裤等上班班10元11上上班时间间听音乐乐、玩游游戏、看看书报等等与工作作无关的的
35、活动10元12现现场管理理未达标标的(每每项)10元110BB超微粉粉碎机组组投料、混合、粉碎、包装岗岗位工作作标准一 职责1 听从指挥挥,服从从分配;2 对本岗位位的设备备能够进进行简单单的维修修与保养养;3 及时对落落地料进进行人工工过筛或或重新投投料粉碎碎处理;4 负责对提提升机、混合机机、超微微粉碎主主机、高压压风机、关风机机、空压压机、现现场配电电柜等设设备运行行情况的的跟踪;5 管好、用用好所属属工具并并及时归归位;6 按要求做做好生产产记录;7 质量信息息及时反反馈给跟班品品管、设设备运行行反馈给给机电维维修人员员;8 按要求完完成交待待的临时时性任务务。二 操作规程程1 每班清
36、理理进料永永磁筒、高方筛筛(铁块块、铁屑屑、杂物物等),并放到到垃圾桶桶内处理理,下班班后清理理出工作作场所,并并运到指指定的位位置;投料料工完成成2 清理粉碎碎机脉冲冲除尘器器布袋(每每批次一次次),并并做到无无物料粘粘贴;包装装工完成成3 每班必须须检查所所属工作作范围内内设备紧紧固及运运行情况况;主机操操作工完完成4 每班必须须对本岗岗位的卫卫生进行行彻底打打扫,确确保无积积尘、无无杂物、无残料料、无油油污、无无蜘蛛网网等;包装装工完成成5 每批次检检查清理理设备内内部的积积物(如如绳头、线头等等)并做做好设备备的润滑滑工作(齿齿轮、链链条、减减速机等等);主机机操作工工包装工工配合完完
37、成6 设备运行行正常过过程中,应应经常检检查各联联动部件件是否有有松动、摩擦、振动、轴承温温升(室温+35度度)、响声声异常等等现象,如如有立即即停机采采取必要要措施和和通知有关关人员处处理;操作作工及机机修工协协同完成成;7 风机启动动前必须须先关闭闭风门,待待正常运运行后方方可打开开风门,并并调到全全开位置置;主机操操作工完完成8 如遇突然然停电或或单机带带料突然然停机,提提升机必必须先清清理再启启动,其其它设备备严禁超超负荷带带料启动动,混合合机由于于停电,压压缩空气气压力下下降,致致排料门门撑开,造造成混合合不均匀匀的现象象,因此此应排出出重新混混合;投料料工完成成9关风风机处装装料过
38、程程,如遇遇有较大大向上吸吸的风力力,应装装入一定定数量的的粉碎料料后方可可人工辅辅助装料料,并通通知机修修应对设设备进行行维修(并并记录在在生产报报表中);10.开机顺顺序:总电源 混合合机 提升机机 分级级器 脉脉冲及刹刹克龙关关风机 风风机(负负压启动动) 主机 喂料料绞龙11.关关机顺序序:提升机 混合合机 喂料绞龙龙 主机机 分级器器 风风机 脉冲冲及刹克克龙关风风机 总电电源12每每批料都都必须整整齐摆放放,以防防错投,投投料前应应先解开开包装口口,不能能用刀割割袋,缝缝口材料料要放到到垃圾筒筒内,不不能随料料进入投投料口;13投投料时,必须两两手抓紧紧袋底部部的两个个角,小小心把
39、内内部物料料全部投投干净,不让包包装物掉掉入提升升机或混混合机内内;投料料工14投投料过程程要检查查原料质质量情况况,遇有有结块的的捣碎、变质的的有挑出出,严重重变质量量大的要要及时通通知品管管,如有有杂质也也要挑出出处理;15每每投好一一批后,都都必须认认真清理理地面或或投料口口内的残残留料,待待提升机机输送完完成后,调调整提升升机上部部的三路路阀下料料口到待待微粉碎碎仓的位位置;投料料工16注注意待微微粉碎仓仓只能存存700公公斤左右右的物料料,到待待粉碎仓仓的料位位器指示示灯熄灭灭,用用胶锤敲敲打仓体体能通过过观察门门看不到到料时,混混合时间间到了55分钟,方方可打开开混合机机气动门门排
40、料;投料料工17观观察混合合机排料料情况,到到无料时时,再关关闭混合合机排料料门,如如此再重重复打开开关闭一一次,确确认无料料后,再再确认提提升机是是否输送送结束;结束后后,调整整提升机机上部的的三路阀阀到下料口到到混合机机的位置置;如此此重复投投料及混混合;投料料工18粉粉碎后的的物料必必须用干干净无破破损的包包装袋准准确计量量包装,并并按每层层包数及及规定的的层数,整整齐码包包到垫板板上,每每板码好好后,用用拖车拉拉到指定定的区域域,做好好标识;包装装工19所所有包装装物品必必须分类类整齐叠叠放,并并按每110件打打1捆,生生产结束束后放到到指定的的区域;投料料工20粉粉碎结束束后或下下班
41、前对对设备进进行断电电及清理理电器上上的积尘尘。操作工工完成。三 制程品质质管理1 每批次料料生产开开始前必必须对设设备内外外进行彻彻底的清清理,保保证不对对物料产产生污染染;2 每批料投投料结束束、混合合结束都都必须确确认投料料口、提提升机、混合机机无料后后,方可可进行下下一步的的工作;3 喂料粉碎碎开始后后,必须须及时通通知跟班班品管检检查细度度,粉碎碎合格继继续粉碎碎,粉碎碎不合格格调整粉粉碎参数数,到粉粉碎合格格为止,已已粉碎的的不合格格料重新新粉碎;4 粉碎过程程中,投投料、操操作、包包装各岗岗位要密密切配合合,确保保不交叉叉污染、设备满满负荷工工作;5 粉碎参考考参数:粉碎细度度主
42、机电流流(A)喂料变频频(HZZ)分级转速速(r/minn)分级变频频(HZZ)100目目190545-5501200060120目目190530-3351250065150目目190528-3301370070需气流粉粉碎的品品种190528-33013700706 经常检查查混合机机门是否否漏料,如漏料及时通知相关人员处理;7 包装粉碎碎后的物物料包装装袋,必必须是无无污染、无破损损、无物物料残留留的清洁洁包装;8 生产结束束后必须须对设备备内外,生生产场所所彻底清清理。四 安全、卫卫生1 粉碎机运运转时,严严禁打开开机门;2 设备运行行时,严严禁用手手介入机机内扒取取物料;3 提升机堵堵
43、塞时,严严禁用手手伸入机机内扒取取物料(断断电停机机后清理理);4 设备清理理、检查查、更换换易损件件时,要要断开设设备的空空气开关关,并挂挂好警示示牌,方方可进行行相关工工作,5 设备运行行过程如如有特大大振动及及异常响响声可使使用急停停开关;6 严禁设备备超负荷荷运行;7 严禁禁烟烟区内吸吸烟、乱乱扔瓜皮皮果壳,酒后、穿拖鞋、打赤膊、穿短裤等上班;8 严禁上班班时间听听音乐、玩游戏戏、看书书报等与与工作无无关的活活动;9 下班前,必必须对责责任区卫卫生进行行打扫,确确保设备备、墙面面、地面面清洁,做做到文明明卫生生生产。五 奖罚责任岗位位人处罚依据据处罚金额额(元)110BB超微粉粉碎机组组投料、混合、粉碎岗岗位1不听听从指挥挥,不服服从分配配的20元2不及及时对落落地料进进行人工工过筛或或重新投投料粉碎碎处理(每每批投料料结束或或每包包包装结束束后)