福建漳州花卉产业集群发展趋势研究报告105946.pdf

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1、宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒。洪应明丈夫志四方,有事先悬弧,焉能钧三江,终年守菰蒲。顾炎武.花卉产业集群发展趋势研究 位于省东南部,东临、南与交界,东与隔海相望,是中国的“田园都市,生态之城”,生态城市竞争力位居第一,是海上丝绸之路申遗城市之一、国家闽南文化生态保护区。市作为省现代农业市的代表,其农业产业化工作进程比较快,花卉产业就是其中发展较快的产业之一。一、市花卉产业发展现状 2013 年,市花卉苗木种植面积 25.39 万亩,产值 122 亿元,花卉苗木销售额 57.2 亿元,花卉出口额 6241.1 万美元,连续多年居全省第一、全国前列,成为全国最大的盆栽花卉出口

2、基地。花卉企业 900 多家且规模不断壮大。大中型花卉企业有 180 多家。花卉产业现已形成水仙花、兰花、观叶盆栽植物、榕树盆景、仙人掌类与多肉植物、棕榈科植物、食用药用花卉、绿化苗木等八大类特色系列产品。二、市花卉产业发展历程 1.市花卉产业发展阶段 民间花卉栽培历史悠久,水仙花已被证明于 1300 年前就有栽培记载。宋代龙江(今)人时庚著金漳兰谱,为我国最早也是世界第一部兰花专著。起步阶段:20 世纪 80 年代以来,伴随着改革开放,花卉产业重新得到重视和发展。发展阶段:20 世纪 90 年代,市委、市政府于 1995 年提出把花卉作为富民强市、农村致富奔小康的新兴产业来抓,谋事在人,成事

3、在天!增广贤文百川东到海,何时复西归?少壮不尽力,老大徒伤悲。汉乐府长歌行.也被规划为全国六大花卉生产基地之一。1999 年,立足产业发展,为进一步拓展产品销路,省政府审时度势,在举办了第一届海峡两岸花卉博览会。省农业发展战略规划中,提出了建设“闽南花卉中心”的规划,沿 324 国道线向两侧延伸,建成一条长 50 公里,面积 666.7 公顷的花卉走廊,形成苗木、盆景、切花、观叶植物协调发展的规模经营格局。集群阶段:2001 年 9 月,科技部批准为“国家农业科技园区”,而且国家有关部委还相继出台相应的优惠政策。2006年 4 月,农业部、国务院台办批准在省漳浦县设立农民创业园,使之成为国家唯

4、一两个正式批准的国家级“农民创业园”之一。目前已有 63 家台资花卉企业先后落户,主要生产经营品种有蝴蝶兰、大花蕙兰等。2.市花卉产业发展优势(1)区域优势 位于省最南部沿海,依山面海,背靠省七大山脉中的戴云山和博平岭两大山脉,沿海则是平坦开阔的厦漳平原,总体上属南亚热带海洋性季风气候类型,暖热湿润,年平均气温 21.10,年降水量 1560mm。无霜期 340 天,年日照 2000小时以上。同时,地形由于高山和谷地气候垂直变化显著,不同海拔高度地区气温差异很大,局部兼有中亚热带、温带等气候,生态环境多种多样,可适应较多花卉品种引种栽培的需要。(2)资源优势 地势起伏多山,水热资源丰富,蕴藏着

5、热带、亚热带、丈夫志四方,有事先悬弧,焉能钧三江,终年守菰蒲。顾炎武良辰美景奈何天,便赏心乐事谁家院。则为你如花美眷,似水流年。汤显祖.温带各种野生花卉资源。花卉品种达 2000 多种,种植面积5333.3 公顷,形成水仙花、兰花、榕树盆景、仙人掌植物、棕榈科植物、阴生观叶植物等八大类特色产品。具有肥沃的土地资源和廉价劳动力资源,市 2005 年总人口 456.93 万,其中农业人口 328.04 万,占总人口 71.79。大量农村剩余劳动力为花卉产业的劳动力需求提供了可靠的保障。(3)对台合作 与一衣带水,隔海相望,地理位置基本位于同一纬度上。一直以来两地民间往来特别是农业交流从未间断,尤其

6、是改革开放后两地农业合作发展迅速。1997 年 7 月,被原国家外经贸部和国务院台办、农业部批准为全国首批“海峡两岸农业合作实验区”。己成为台商投资农业的密集区,是全国农业利用台资最多的设区市。海峡两岸农业合作实验区建设,推动农业和农村经济发展,激发台农、台商投资热情。通过漳台农业合作,一大批农业优良品种,先进的生产实用技术、加工工艺和设备等被引进,加快农业结构调整优化和升级转型步伐,提高农业综合生产能力和市场竞争力。台资、外资花卉企业的引进创办,带来了优良的花卉品种、先进的技术、设备及现代的经营管理经验,为花卉注入新鲜血液。三、市花卉产业的特点 1.畅销花卉产品独具特色 水仙花是花卉产业发展

7、的一大亮点。水仙知名度甚高,销售前景十分看好。盆景历史悠久,尤其近年来发展迅猛,现在盆景已具规模且达到一定水平。良辰美景奈何天,便赏心乐事谁家院。则为你如花美眷,似水流年。汤显祖好学近乎知,力行近乎仁,知耻近乎勇。中庸.盆景参加国各大盆景展览会获得诸多奖项。有大面积盆景种植,品种增至松、柏、榆树、博兰和雀梅等几十个品种,吸引了大量国外客商。漳浦县沙西人参榕盆景被誉为“中国根”,占据国和日本市场份额的 90以上。野生兰花资源丰富,有 6 大类、1000 多个品种,尤其以建兰、墨兰、寒兰和春兰品系最多,是东南亚地区最具特色的墨兰产地。现己发现并采集下山的报岁兰、四季兰等已被大量培育,珍稀品种如矮兰

8、出艺、矮兰出皮、矮兰奇叶和奇花等,堪称兰中极品,为国外兰界研究者所推崇。2.对外贸易产业带动强劲 1999 年以来,经过十六届海峡两岸花卉博览会的推动,创造有利条件吸引外商和台商花卉业者前来投资兴业,逐步培育一批档次高,牵动力强,出产量大的龙头出口企业。出口产品初步改变长期以来水仙花出口“一枝独秀”的局面,发展到人参榕、金边虎尾兰,富贵竹、金钱树、兰花、铁树、杜鹃花、仙人掌与多肉植物、棕榈植物、微型盆景等 100 多个品种出口至欧美、国、日本等 30 个国家和地区。3.借助花博打造知名品牌 花博会的举办始于 1999 年海峡两岸花卉博览会暨农业合作洽谈会(简称“花博会)由两岸花卉业界携手联办,

9、“花博会”已举办 16 届,“农博会”已举办 6 届,累计参展企业 1.4万多家,展出农林牧渔产品及其加工品 7 万多种,参会人数超过 750 万人次,签约投资项目 260 多亿美元,签订购销订单 200 亿元。人人好公,则天下太平;人人营私,则天下大乱。刘鹗百川东到海,何时复西归?少壮不尽力,老大徒伤悲。汉乐府长歌行.4.本地龙头企业实力增强(1)龙头企业整体实力增强 市花卉龙头企业的个数不断增加,带动企业从业人数逐年增多,科技开发投入也逐渐增加。近年,花卉总体产值有大幅提高,2008 年受金融危机影响,净利润有所降低,但出口并没有受影响,反而呈上升趋势,其中以出口为业务的龙头企业的带动发挥

10、了很大作用。(2)龙头企业作用带动就业 市花卉产业龙头企业带动大量农民就业,增加农户收入。农户从农业产业化龙头企业中得到的收入不断增多,龙头企业在改善就业形势方面真正起到了带头作用。(3)依靠企业增强科技研发 龙头企业每年科技开发投入都在增加,先后培育了具有自主知识产权和自主品牌产品,比如水仙花、榕树盆景、兰花等,其在国外市场上均具有独特优势,品牌竞争力和影响力明显提高,已经成为该领域的标准制定者。市场化经营的模式,把企业、花农、加工基地和中间机构有机地结合起来,形成一个不断完善的产业链,其带头作用和辐射围对当地经济起到有效推动作用。四、市花卉产业存在问题 1.分散经营居多,有碍产业集群 花卉

11、生产经营主体仍以花农为主,家庭式生产经营占主体地位,制约了花卉产业发展。花卉生产规模小,分散经营为主,尚未实现向专业化、标准化、适度规模化和集约化生以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。旧唐书魏征列传人之为学,不日进则日退,独学无友,则孤陋而难成;久处一方,则习染而不自觉。顾炎武.产和经营转变;产业联合经营意识不强,没有形成有效的“产业化运营机制。分散经营难以集中力量引进高档次的品种并紧跟产品更新换代步伐,难以形成品种精细、名贵、差异性显著的产品品系,难以形成国际化、标准化、高层次的“花卉产业集群。2.科技含量不高,技术升级缓慢 花卉栽培技术水平还处于传统阶段和家庭

12、式生产,主要依靠花农自家或少量租赁土地维持生产规模和品系,扩大规模和引进新品系较少;在花卉技术上,单家独户引进技术成本较高,地方政府新技术服务体系不健全,技术升级需要加强;生产设备投入有限,设施水平不高,工业化生产管理和工厂化经营层次比重较小;忽视最佳生长发育环境研究与调控;忽略了花卉生产技术和其他相关环节的配套问题,注重花卉产前技术,忽略花卉产后技术;缺乏土壤、肥料、科学灌溉、球根贮藏、品质检验、繁育选优、制种和保鲜等配套技术。3.花卉档次较低,产业升级缓慢 花农的生产经营主要以家庭式管理为主,较难集中整体力量和整体引进高档次品种,以构建品种精细和差异性显著的产业品系。结果是花卉品种更新慢,

13、档次低,难以形成国际化、标准化及高档次的“花卉产业集群”,所以说花卉产业的传统特性还没有明显改变。4.劳作水平较低,信息流通不畅 花卉种植生产人员大都是当地普通农民,没有受过专业常将有日思无日,莫待无时思有时。增广贤文人不知而不愠,不亦君子乎?论语.技能培训,生产效率低。在花卉新品种研究开发、花卉病虫害防治、采后保鲜技术等方面缺少科学研究,所生产产品技术量低,品种单一,质量不高。多数花农对国外市场行情和营销体系信息掌握相当有限。多数花卉生产经营者缺乏世界花卉贸易运作经验,缺乏现代企业营销手段。花卉生产经营依赖于传统销售模式,在沿路和沿街两旁建设家庭小卖场。由于花农缺乏国际贸易的经验,花卉产品整

14、体出口量小,出口能力弱。5.产业龙头偏少,辐射带动有限 花卉企业中,上规模的企业较少,缺乏龙头企业的带头作用;具有现代化、国际化的龙头企业还相当少,至今还没有领导型的主导企业,所以,整个花卉产业的全面升级缺乏带动和示的现代企业。多数花卉企业规模小,花农组织化程度不高,相互之间低价竞销。6.组织管理粗放,企业效率低下 花卉企业管理制度粗放,尚未建立科学的组织层级架构以及相应的薪酬体系激励体系;缺乏成本控制理念和相应制度;技术、生产管理、营销、外贸人才极其匮乏,市场拓展思路及能力狭窄贫乏;中间管理层缺乏沟通技巧,不能强烈地激活员工工作热情;缺乏向庞大的花卉生产、企业辐射的能力,花卉生产全程各环节的

15、生产管理不紧密,各生产环节的相互依存度不高,各链节上的生产优势不能叠加发挥整体效能。云路鹏程九万里,雪窗萤火二十年。王实甫宠辱不惊,看庭前花开花落;去留无意,望天上云卷云舒。洪应明.五、市花卉产业的启示 1.善用本地市场发展成果 市近年来花卉产业发展迅速,以百花村花卉市场和马口花博园为龙头,带动全市花卉产业发展,成为省最大的花卉生产、销售和出口基地。在本行政区,政府资源配置的成本相对低廉,开辟市场的交易费用也比较少。延庆现代园艺产业集聚区的建设中,政府在产业发展初期须积极利用本地优势,整合本地资源,促进地方原有产业基础继续发展。2.完善政府配套扶持政策 市多年来不断加强对花卉产业发展的宏观指导

16、,完善符合市市情的花卉产业发展政策,科学实施发展规划,明确花卉业发展方向,实施促进花卉产业发展的五大战略。政府业务主管部门按照花卉标准生产要求,制定花卉培养基质、包装、运输、花盆等配套标准,规花卉生产经营行为;加强花卉质量监控,提高花卉产品质量;加强服务,积极为花卉企业排忧解难。此外,业务主管部门在检疫等部门简化程序,加强指导,提高服务质量。延庆可在财政上大力支持花卉产业发展,设立专项资金,综合应用贴息、补助、奖励等手段,广泛吸纳社会资本积极参与花卉产业、特色产品开发。3.培育完整花卉产销组织 培育花卉产销组织是推进花卉产业发展的关键环节。定期或不定期组织花企座谈会,帮助建立花卉生产基地,搞好

17、技术和信息服务,提高花农生产水平。市鼓励和引导花农兴办花卉合作组织,培育发展一批优势比较明显、服务功能和勿以恶小而为之,勿以善小而不为。刘备天行健,君子以自强不息。地势坤,君子以厚德载物。易经.带动能力比较强、部运作比较规的花卉合作组织,充分发挥其在行业自律管理和服务指导的作用。现代园艺产业集聚区的建设,可通过龙头企业带动。扩大辐射围,及时把花农组织起来,发展合作经济组织,推进产业化经营。4.适时实施科技兴花战略 在花卉产业在产业发展过程中,适时建立花卉新优品种研发中心,加强外来新优花卉品种引进工作,鼓励、引导民间开展花卉新品种开发。花卉着力加强乡土野生花卉资源保护和开发利用,建立兰花种源保护示基地,抢救濒危品种,促进乡土野生花卉资源有效保护和可持续利用。现代园艺产业集聚区立足产业顶端,必须在品种上占据优势,及时对接高校,发挥延庆本土品种抗寒抗风优势,走一条科技带动的道路。

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