职场用餐敬酒的礼仪有哪些.docx

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1、职场用餐敬酒的礼仪有哪些商务活动中的职场礼仪最多体现在用餐敬酒上。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的职场用餐敬酒的礼仪文章内容。希望可以帮助到大家! 职场用餐敬酒的礼仪 1、怎么斟酒敬酒之前须要斟酒。根据规范来说,除主子和服务人员外,其他来宾一般不要自行给别人斟酒。假如主子亲自斟酒,应当用本次宴会上最好的酒斟,来宾要端起酒杯致谢,必要的时候应当起身站立。假如是作为大型的商务用餐来说,都应当是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者起先,然后顺时针斟。假如不须要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声不用了,感谢就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以叩指礼。特

2、殊是自己的身份比主子高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。2、什么时候敬酒?敬酒应当在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。敬酒分为正式敬酒和一般敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前起先就可以敬,一般都是主子来敬,同时还要说规范的视酒词。而一般敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以起先了。但要留意是在对方便利的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能情愿接受你的敬酒。而且,假如向同一个人敬酒,应当等身份比自己高的人敬过之后再敬。3、敬酒的依次敬酒按什么依次呢?

3、一般状况下应按年龄大孝职位凹凸、宾主身份为序,敬酒前肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次,避开出现尴尬的状况。即使你分不清或职位、身份凹凸不明确,也要按统一的依次敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向起先敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。 职场中用餐敬酒的举止要求 敬酒分为正式敬酒和一般敬酒。正式敬酒是指宴会一起先的时候,主子先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。无论是主子还是来宾,假如是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家商务用餐敬酒礼仪商务用餐敬酒礼仪。当主子向集体敬酒、说祝酒词的时候,全部人应

4、当一律停止用餐或喝酒。主子提议干杯的时候,全部人都要端起酒杯站起来,相互碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不肯定要喝干。但即使平常滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主子的敬重。除了主子向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:各位,为了以后我们的合作开心,干杯!平常涉及礼仪规范内容更多的还是一般敬酒。一般敬酒就是在主子正式敬酒之后,各个来宾和主子之间或者来宾之间可以相互敬酒,同时说一两句简洁的祝酒词或劝酒词。别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或干杯之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。对

5、我国来说,敬酒的时候还要特殊留意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方,都要留意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特殊是东北、内蒙古等北方地区,敬酒的时候往往讲究端起即干。在他们看来,这种方式才能表达诚意、敬意。所以,在详细的应对上就应留意,自己酒量欠佳应当事先恳切说明,不要看似豪爽地端着酒去敬对方,而对方一口干了,你却只是意思意思,往往会引起对方的不快。另外,对于敬酒的来说,假如对方的确酒量不济,没有必要去强求。喝酒的最高境界应当是喝好而不是喝倒。在中餐里,还有一个讲究。即主子亲自向你敬酒干杯后,要回敬主子,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性

6、和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不行。出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。假如和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟。而且,只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯。还不行以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。 职场中用餐如何敬酒 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词,就应在特定的时间进行,并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前起先。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。在饮酒特殊是祝酒、敬酒时进行干杯,须要有人领先提议,可以是主子、主宾,也可以是在场的人。提议干杯时,应起

7、身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面带微笑,目视其他特殊是自己的祝酒对象,嘴里同时说着祝愿的话。有人提议干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度,说完干杯后,将酒一饮而尽或喝适量。然后,还要手拿酒杯与提议者对视一下,这个过程就算结束商务用餐敬酒礼仪默认。在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候,应当让自己的酒杯低于对方的酒杯,表示你对对方的敬重。用酒杯杯底轻碰桌面,也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时,完全可以用这种方式代劳。假如主子亲自敬酒干杯后,要求回敬主子,和他再干一杯。一般状况下,敬酒应以年龄大孝职位凹凸、宾主身份为先后依次,肯定要充分考虑好敬酒的依次,分明主次。即使和不熟识的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号,避开出现尴尬或伤感情既使你有求于席上的某位客人,对他自然要倍加尊敬。但假如在场有更高身份或年长的人,也要先给尊长者敬酒,不然会使大家很难为情。假如因为生活习惯或健康等缘由不适合饮酒,也可以托付亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人,应充分体谅对方,在对方请人代酒或用饮料代替时,不要非让对方喝酒不行,也不应当新奇地打破砂锅问究竟。要知道,别人没主动说明缘由就表示对方认为这是他的隐私。

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