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1、生物一轮复习细胞膜和细胞核4.4.过程设计过程设计选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液 制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片上盖玻片 观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍高倍）高倍）滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引 观察：持续观察细胞的变化观察：持续观察细胞的变化 结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜得细胞
2、膜 细胞膜的成分细胞膜的成分脂质（约脂质（约50%50%）蛋白质（约蛋白质（约40%40%）糖类（约糖类（约2%-2%-10%10%）二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分主要由主要由_和和_组成，少量的组成，少量的_。蛋白质蛋白质糖类糖类脂质脂质脂质脂质5050%磷脂磷脂最丰富最丰富还有还有胆固醇胆固醇蛋白质蛋白质磷脂双分子层，膜的基本骨架磷脂双分子层，膜的基本骨架 4040%功能功能越复杂的细胞膜，蛋白质越多越复杂的细胞膜，蛋白质越多举例：举例：载体载体（主动运输、协助扩散）（主动运输、协助扩散）受体受体（激素、神经递质等信号分子的）（激素、神经递质等信号分子的）酶酶（如线粒体内膜上有呼吸酶）（
3、如线粒体内膜上有呼吸酶）抗原抗原（体现病原体特异性）（体现病原体特异性）甲胎蛋白甲胎蛋白（AFPAFP）、）、癌胚抗原癌胚抗原（CEACEA）【细胞是否癌变的重要指标细胞是否癌变的重要指标】糖类糖类 2-10 2-10%糖蛋白糖蛋白：分布在细胞膜外侧，识别：分布在细胞膜外侧，识别 保护保护 润滑润滑 信息交流；信息交流；糖脂糖脂在细胞膜行使功能时起重要作用在细胞膜行使功能时起重要作用三、细胞膜的结构三、细胞膜的结构流动镶嵌模型流动镶嵌模型外表面：外表面：糖蛋白糖蛋白，又叫，又叫糖被糖被癌变后的细胞糖蛋白减少，使癌细胞间黏着性降低，癌变后的细胞糖蛋白减少，使癌细胞间黏着性降低，容易在体内分散和转
4、移容易在体内分散和转移基本支架：基本支架：磷脂双分子层磷脂双分子层蛋白质：蛋白质：有的有的镶镶在磷脂双分子层表面，有的部分在磷脂双分子层表面，有的部分嵌入嵌入磷脂双分子层中，有的磷脂双分子层中，有的横跨横跨整个磷脂双分子整个磷脂双分子层。大都可以运动。层。大都可以运动。.结构特点：结构特点：具有一定的流动性具有一定的流动性实例：实例：变形虫的变形运动变形虫的变形运动吞噬细胞的吞噬作用吞噬细胞的吞噬作用分泌抗体分泌抗体精子与卵细胞的融合精子与卵细胞的融合.功能特性：功能特性：选择透过性选择透过性亲亲水水头头疏疏水水头头1.将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开原原始始地地球球环环境境 膜的
5、出现膜的出现是生是生命起源过程中至命起源过程中至关重要的阶段。关重要的阶段。保障了细胞内部保障了细胞内部环境的相对稳定环境的相对稳定2.控制物质进出细胞控制物质进出细胞（功能特性：选择透过性）（功能特性：选择透过性）某些某些小分子和离子可以，其他小分子、小分子和离子可以，其他小分子、离子和离子和所有大分子所有大分子都不能跨膜运输）都不能跨膜运输）四、细胞膜的功能四、细胞膜的功能3 3进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流通过细胞分泌的化学物质通过细胞分泌的化学物质(如激素如激素)建立的细胞交流建立的细胞交流相邻两个细胞的相邻两个细胞的细胞膜接触，信细胞膜接触，信息从一个细胞传息从一个细胞传递
6、给另一个细胞。递给另一个细胞。例如：精子和卵例如：精子和卵细胞的识别和结细胞的识别和结合，抗原呈递合，抗原呈递发出信号的细胞发出信号的细胞靶细胞靶细胞与与膜结合的信号分子膜结合的信号分子相邻两个细胞之间形成相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞之间通过胞间连丝胞间连丝相相互连接，也有信息交流互连接，也有信息交流的作用的作用胞间连丝切片胞间连丝切片细胞膜的功能小结方式方式细胞膜细胞膜(功能）功能）控控制制物物质质进进出出细细胞胞进进行行细细胞胞间间的的信信息息交交流流将细胞与外界环境
7、分隔开将细胞与外界环境分隔开主动运输主动运输被动运输被动运输胞吞、胞吞、胞吐胞吐化化学学物物质质，如如激激素、神经递质等素、神经递质等直接接触，如精直接接触，如精子与卵细胞的相子与卵细胞的相互识别互识别细胞通道，细胞通道，如如胞胞间间连连丝丝类型类型保障细胞内部环境的相对稳定保障细胞内部环境的相对稳定意义意义【高考警示钟高考警示钟】1.1.不同细胞膜的成分种类相同，即都含有脂质、不同细胞膜的成分种类相同，即都含有脂质、蛋白质和少量的糖类，但每种成分的含量却不蛋白质和少量的糖类，但每种成分的含量却不同。同。2.2.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点
8、是具有选择透过性。功能特点是由结构能特点是具有选择透过性。功能特点是由结构特点决定的，如果细胞膜失去了流动性，也就特点决定的，如果细胞膜失去了流动性，也就失去了选择透过性。失去了选择透过性。细胞膜的结构与功能的相互关系与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（改变，产生甲胎蛋白（AFPAFP），癌胚抗原），癌胚抗原（CEACEA）。）。甲胎蛋白是胎儿肝细胞产生的一种特殊蛋白甲胎蛋白是胎儿肝细胞产生的一种特殊蛋白糖蛋白，它是胎儿血清的正常成分，临床上发现肝癌糖蛋白，它是胎儿血清的正常成分，临床上发现肝癌细胞能合成甲胎蛋白，因此，原发性肝癌病人
9、血清中，细胞能合成甲胎蛋白，因此，原发性肝癌病人血清中，甲胎蛋白明显升高，近期常用放射免疫法（甲胎蛋白明显升高，近期常用放射免疫法（RIARIA）定）定量测定甲胎蛋白，肝癌阳性率量测定甲胎蛋白，肝癌阳性率;达达9090左右。左右。癌胚抗原为消化道肿瘤的辅助诊断指标。是一癌胚抗原为消化道肿瘤的辅助诊断指标。是一种富含多糖的蛋白复合物。胎儿早期的消化管及某种富含多糖的蛋白复合物。胎儿早期的消化管及某些组织均含有合成些组织均含有合成CEACEA的能力，但孕六个月以后含量的能力，但孕六个月以后含量逐渐减少，出生后含量极低。但在某些恶性肿瘤患逐渐减少，出生后含量极低。但在某些恶性肿瘤患者的血清中又可发现
10、其含量有异常升高。它对肿瘤者的血清中又可发现其含量有异常升高。它对肿瘤的诊断预后复发判断有意义。的诊断预后复发判断有意义。四、细胞壁四、细胞壁植物：植物：纤维素和果胶纤维素和果胶原核生物原核生物：肽聚糖肽聚糖2 2、作用：、作用：支持和保护支持和保护1 1、成分、成分真菌真菌：几丁质几丁质酶解法（纤维素酶和果胶酶）酶解法（纤维素酶和果胶酶）支原体没有支原体没有（能限制吸水还是失水？）（能限制吸水还是失水？）吸水吸水3 3、特点：、特点：全透性全透性 黑美西螈黑美西螈白美西螈白美西螈卵细胞卵细胞胚胎细胞胚胎细胞去细胞核去细胞核取核取核）美西螈核移植实验）美西螈核移植实验黑色个体黑色个体美西螈皮肤
11、颜色遗传是由细胞核控制的。美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的。第二部分：细胞核功能的实验探究第二部分：细胞核功能的实验探究2 2）蝾螈受精卵横缢实验）蝾螈受精卵横缢实验没有没有细胞核细胞核，细胞不能分裂、分化。，细胞不能分裂、分化。头发丝头发丝无核一半：无核一半：停止分裂。停止分裂。有核一半：有核一半：继续分裂。继续分裂。将细胞核将细胞核挤到无核挤到无核一半。一半。这一半这一半也开始也开始分裂。分裂。这一半这一半发育速发育速度慢。度慢。蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的。蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的。3 3）变形虫切割实验）变形虫切割实验细胞核是生命活动的控制中心。细胞核是生命活动的
12、控制中心。细胞核与细胞质不能单独存在，是相互依细胞核与细胞质不能单独存在，是相互依存的。细胞是一个有机的统一整体。存的。细胞是一个有机的统一整体。细胞核的存在对于细胞进行正常生命活动十分重细胞核的存在对于细胞进行正常生命活动十分重要，所以没有细胞核的细胞寿命相对很短，如哺乳动要，所以没有细胞核的细胞寿命相对很短，如哺乳动物成熟的红细胞（人的大约物成熟的红细胞（人的大约120120天）；天）；同样细胞质对于细胞进行正常生命活动也十分重要，同样细胞质对于细胞进行正常生命活动也十分重要，没有细胞质的细胞寿命同样很短，如精子。没有细胞质的细胞寿命同样很短，如精子。细胞进行正常生命活动的前提是保持细胞完
13、整性细胞进行正常生命活动的前提是保持细胞完整性4 4）伞藻的嫁接和核移植实验）伞藻的嫁接和核移植实验细胞核与生物体形态结构的构建有关。细胞核与生物体形态结构的构建有关。细胞质细胞质细胞核细胞核细胞核细胞核六、细胞核六、细胞核高等植物高等植物成熟的筛管细胞成熟的筛管细胞和和哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞1 1、哪两种细胞没有细胞核？、哪两种细胞没有细胞核？2 2、结构、结构核膜核膜：双层双层膜，把核内物质与细胞质分开膜，把核内物质与细胞质分开,膜上有大量的多种酶，利于各种化学膜上有大量的多种酶，利于各种化学反应的进行反应的进行核仁：核仁：与与某种某种RNARNA合成合成及及核糖体形成核
14、糖体形成有关有关核孔：核孔：大分子大分子物质（如物质（如RNARNA、酶、酶）的通道（）的通道（非非“跨膜跨膜”），实现），实现核质之间核质之间频繁的频繁的物质物质交换交换和和信息交流信息交流染色质染色质：由由DNADNA和蛋白质和蛋白质组成，组成，是是DNADNA（基因）（基因）的主要的主要载体载体。DNADNA是是遗传信息的载体遗传信息的载体即即rRNArRNA 基因基因组蛋白组蛋白 染色染色体体DNA染色染色质丝质丝分裂间期分裂间期分裂期分裂期螺旋化、变粗、变短螺旋化、变粗、变短解螺旋解螺旋染色质染色质丝状丝状染色体染色体杆状杆状染色染色质丝质丝 染色染色体体 染色质和染色体是染色质和染
15、色体是同一种物质同一种物质同一种物质同一种物质在细胞在细胞不同不同不同不同时期时期时期时期的的两种两种两种两种存在状态。存在状态。DNA上贮存着遗传信息上贮存着遗传信息(控制遗传、代谢控制遗传、代谢)。3、染色质和染色体、染色质和染色体染色体（染色质）染色体（染色质）DNA蛋白质蛋白质 着丝点着丝点臂臂染色体和染色质的比较染色体和染色质的比较关系：同一物质在细胞分裂不同时期的两种形态关系：同一物质在细胞分裂不同时期的两种形态龙胆紫：龙胆紫：紫色紫色醋酸洋醋酸洋红：红红：红色色遗传物遗传物质指？质指？为什么为什么说说“主主要载体要载体”？染色质染色质染色体染色体前期螺旋前期螺旋末期解旋末期解旋D
16、NA间间 期期分裂期分裂期丝状丝状杆状杆状3 3、细胞核的功能、细胞核的功能 （1 1）细胞核是遗传信息库；）细胞核是遗传信息库；（2 2）是细胞代谢和遗传的控制中心；）是细胞代谢和遗传的控制中心；因为细胞核里有染色体，染色体是因为细胞核里有染色体，染色体是DNADNA的主要的主要载体，而载体，而DNADNA是遗传信息的载体是遗传信息的载体结结构构核膜核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，外双层膜，把核内物质与细胞质分开，外膜上有核糖体。膜上有核糖体。核仁核仁：匀质球形小体，匀质球形小体，与某种与某种RNA合成及核糖合成及核糖体形成有关体形成有关。核孔核孔：大分子物质的通道，大分子物质的通道，
17、实现核质之间频繁实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。的物质交换和信息交流。染色质染色质：由由DNA和蛋白质组成，是和蛋白质组成，是DNA（基因）（基因）的主要载体。的主要载体。DNA是遗传信息的载体。是遗传信息的载体。染色质和染色体是同一种物质在不同染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。时期的两种形态。功能：功能：遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心遗传信息库，细胞代谢和遗传的控制中心。知识小结知识小结细细胞胞核核2总结：细胞核是遗传信息库，因为细胞内的 DNA 主要分布在核内；细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，因为遗传物质是细胞生命活动的根本控制者。1判断细胞代谢是否旺盛的依据(
18、1)自由水含量相对较高。(2)蛋白质合成旺盛，核仁较大。(3)细胞膜上蛋白质含量和种类较多。(4)核质之间物质交换频繁，核孔数量多。2熟记物质进出细胞核的方式(1)跨膜运输核膜包围在细胞核的外面，由内外两层膜构成，离子和比较小的分子，如氨基酸和葡萄糖能够以主动运输的方式通过核膜。(2)通过核孔核孔是细胞核和细胞质之间物质交换的孔道，某些大分子物质可以自由通过核孔而进入细胞质内，如蛋白质、mRNA 等。3熟记易错点：mRNA 通过核孔穿过 0 层生物膜和 0 层磷脂分子。细胞核的结构和功能判定细胞死活的方法判定细胞死活的方法1 1、染色排除法染色排除法：如用台盼蓝（或其他非活性染如用台盼蓝（或其
19、他非活性染色剂）染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活色剂）染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断出细胞的死活。的动物细胞不着色，从而判断出细胞的死活。原理：活细胞的细胞膜具有选择透过性。而原理：活细胞的细胞膜具有选择透过性。而死细胞的细胞膜及细胞壁是全透性的。死细胞的细胞膜及细胞壁是全透性的。2 2、观察细胞质是否流动：、观察细胞质是否流动：活细胞由于不断进行代活细胞由于不断进行代谢，细胞质是流动的，而死细胞的细胞质是不会谢，细胞质是流动的，而死细胞的细胞质是不会流动的。流动的。3 3、质壁分离与复原的方法：、质壁分离与复原的方法：活的成熟的植物细胞活的成熟的植物细胞具
20、有大液泡，由于细胞壁是全透性的，而细胞膜具有大液泡，由于细胞壁是全透性的，而细胞膜具有选择透过性，会在高浓度溶液中发生质壁分具有选择透过性，会在高浓度溶液中发生质壁分离、在低浓度溶液中发生质壁分离复原。而死的离、在低浓度溶液中发生质壁分离复原。而死的植物细胞不会发生这种现象。植物细胞不会发生这种现象。【典例】下列关于细胞核的叙述正确的是()A真核细胞的核膜上有大量的多种的酶，有利于多种化学反应的顺利进行B在电镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体C真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质D原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞的细胞核没有差别此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢