消化系统疾病的饮食指导备课讲稿.ppt

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1、消化系统疾病的饮食指导消化疾病常见症状消化疾病常见症状 消化疾病常见症状消化疾病常见症状报警症状报警症状消化系常见疾病消化系常见疾病结肠癌结肠癌消化系常见疾病消化系常见疾病 常见诱因常见诱因消化系疾病检查手段消化系疾病检查手段无痛胃镜、肠镜、小肠镜无痛胃镜、肠镜、小肠镜消化系疾病检查手段消化系疾病检查手段 消化系疾病的预防消化系疾病的预防针对病因的饮食疗法针对病因的饮食疗法如何预防食管癌?如何预防食管癌?三类不良生活习惯易致癌三类不良生活习惯易致癌:1、大量饮酒;、大量饮酒;2、食物的过热、偏硬,制作粗糙、吞食过快,、食物的过热、偏硬,制作粗糙、吞食过快,进食辛辣刺激的食物;进食辛辣刺激的食物

2、;3、进食腌制、霉变、含有真菌毒素的食物、营、进食腌制、霉变、含有真菌毒素的食物、营养物质的缺乏;养物质的缺乏;中晚期食管癌无法手术时如何解决进食困难的中晚期食管癌无法手术时如何解决进食困难的问题?问题?对于中下段的晚期食管癌,可选择内镜下食管支对于中下段的晚期食管癌,可选择内镜下食管支架放置,而上段可选择放疗。架放置,而上段可选择放疗。怎样早期发现胃癌?怎样早期发现胃癌?1、应重视胃癌的早期症状:消化不良、不明原因的消瘦、应重视胃癌的早期症状:消化不良、不明原因的消瘦、贫血、黑粪、上腹部饱胀或疼痛贫血、黑粪、上腹部饱胀或疼痛、上腹部发现肿块、胃、上腹部发现肿块、胃部灼热、恶心或呕吐、吐血等。

3、对于年龄大于部灼热、恶心或呕吐、吐血等。对于年龄大于45岁的人岁的人更应注意;更应注意;2、内镜检查,这是诊断早期胃癌的最重要手段,包括超、内镜检查,这是诊断早期胃癌的最重要手段,包括超声内镜及染色内镜;声内镜及染色内镜;3、X线钡餐检查;线钡餐检查;4、重视对胃癌前期病变患者的随访。这些病变主要有:、重视对胃癌前期病变患者的随访。这些病变主要有:(1)慢性萎缩性胃炎;慢性萎缩性胃炎;(2)胃息肉;胃息肉;(3)胃溃疡;(胃溃疡;(4)胃大)胃大部切除后残存胃;部切除后残存胃;(5)胃粘膜中重度异型增生。胃粘膜中重度异型增生。如何预防胃癌?如何预防胃癌?养成良好的饮食习惯:少吃或不吃腌菜、养成

4、良好的饮食习惯:少吃或不吃腌菜、烟熏和油煎食物;不吃霉变的食物;不吸烟熏和油煎食物;不吃霉变的食物;不吸烟、少饮酒;多吃新鲜蔬菜和水果,多吃烟、少饮酒;多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素含维生素A、B、E的食物;注意饮用水的的食物;注意饮用水的卫生。积极治疗癌前病变。卫生。积极治疗癌前病变。十大健康食品排行榜十大健康食品排行榜1、鱼类:常吃有助于减低心血管疾病的发生,、鱼类:常吃有助于减低心血管疾病的发生,提倡每周食用提倡每周食用3次鱼;次鱼;2、西兰花:胡萝卜素、维生素、西兰花:胡萝卜素、维生素B、C较高,并含较高,并含有较高的抗氧化物质;有较高的抗氧化物质;3、酸奶:含有较多的乳酸菌,能提高

5、免疫力,、酸奶:含有较多的乳酸菌,能提高免疫力,维持肠道的正常功能;维持肠道的正常功能;4、豆类制品:具有预防心血管疾病、缓解更年、豆类制品:具有预防心血管疾病、缓解更年期综合征等作用;期综合征等作用;5、番茄:番茄红素具有抗氧化、清除自由基的、番茄:番茄红素具有抗氧化、清除自由基的作用,还可以预防前列腺癌;作用,还可以预防前列腺癌;十大健康食品排行榜十大健康食品排行榜6、洋葱:称为心血管的、洋葱:称为心血管的“清道夫清道夫”、含有较高、含有较高的硒、植物杀菌剂等;的硒、植物杀菌剂等;7、橄榄油:单不饱和脂肪酸高达、橄榄油:单不饱和脂肪酸高达80%,被公认,被公认为是为是“绿色保健食用油绿色保健食用油”;8、甘薯:称为、甘薯:称为“长寿食品长寿食品”和和“抗癌食品抗癌食品”;9、猕猴桃:、猕猴桃:维生素维生素C的含量比桔子高的含量比桔子高5倍,比苹倍,比苹果高果高20倍,有倍,有“维生素维生素C果王果王”的美称;的美称;10、菇类食品:香菇多糖具有增强免疫力和预防、菇类食品:香菇多糖具有增强免疫力和预防肿瘤的作用。肿瘤的作用。消化系疾病饮食总原则消化系疾病饮食总原则Thanks for you attending 此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢感谢您的支持,我们努力做得更好!谢谢

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