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1、泓域咨询/丹东关于成立粽子公司可行性报告丹东关于成立粽子公司可行性报告xxx有限责任公司目录第一章 拟组建公司基本信息8一、 公司名称8二、 注册资本8三、 注册地址8四、 主要经营范围8五、 主要股东8公司合并资产负债表主要数据9公司合并利润表主要数据9公司合并资产负债表主要数据10公司合并利润表主要数据11六、 项目概况11第二章 市场分析15一、 行业技术水平及技术特点15二、 行业的经营模式15第三章 公司成立方案17一、 公司经营宗旨17二、 公司的目标、主要职责17三、 公司组建方式18四、 公司管理体制18五、 部门职责及权限19六、 核心人员介绍23七、 财务会计制度24第四章
2、 项目背景及必要性30一、 影响行业发展的有利和不利因素30二、 行业利润水平的变动趋势及变动原因34三、 行业竞争格局和市场化程度35四、 全力以赴稳外贸36第五章 发展规划38一、 公司发展规划38二、 保障措施42第六章 法人治理45一、 股东权利及义务45二、 董事47三、 高级管理人员52四、 监事54第七章 环境保护分析56一、 编制依据56二、 建设期大气环境影响分析57三、 建设期水环境影响分析61四、 建设期固体废弃物环境影响分析61五、 建设期声环境影响分析62六、 环境管理分析63七、 结论64八、 建议64第八章 风险评估分析65一、 项目风险分析65二、 项目风险对策
3、67第九章 选址分析69一、 项目选址原则69二、 建设区基本情况69三、 扶优做强工业园区71四、 进一步扩大开放71五、 项目选址综合评价72第十章 项目投资分析73一、 投资估算的依据和说明73二、 建设投资估算74建设投资估算表78三、 建设期利息78建设期利息估算表78固定资产投资估算表79四、 流动资金80流动资金估算表81五、 项目总投资82总投资及构成一览表82六、 资金筹措与投资计划83项目投资计划与资金筹措一览表83第十一章 项目经济效益评价85一、 基本假设及基础参数选取85二、 经济评价财务测算85营业收入、税金及附加和增值税估算表85综合总成本费用估算表87利润及利润
4、分配表89三、 项目盈利能力分析89项目投资现金流量表91四、 财务生存能力分析92五、 偿债能力分析92借款还本付息计划表94六、 经济评价结论94第十二章 进度计划方案95一、 项目进度安排95项目实施进度计划一览表95二、 项目实施保障措施96第十三章 项目综合评价97第十四章 附表附件98主要经济指标一览表98建设投资估算表99建设期利息估算表100固定资产投资估算表101流动资金估算表101总投资及构成一览表102项目投资计划与资金筹措一览表103营业收入、税金及附加和增值税估算表104综合总成本费用估算表105固定资产折旧费估算表106无形资产和其他资产摊销估算表106利润及利润分
5、配表107项目投资现金流量表108借款还本付息计划表109建筑工程投资一览表110项目实施进度计划一览表111主要设备购置一览表112能耗分析一览表112报告说明xxx有限责任公司主要由xx(集团)有限公司和xx集团有限公司共同出资成立。其中:xx(集团)有限公司出资690.00万元,占xxx有限责任公司75%股份;xx集团有限公司出资230万元,占xxx有限责任公司25%股份。根据谨慎财务估算,项目总投资26450.02万元,其中:建设投资21204.62万元,占项目总投资的80.17%;建设期利息277.75万元,占项目总投资的1.05%;流动资金4967.65万元,占项目总投资的18.7
6、8%。项目正常运营每年营业收入53500.00万元,综合总成本费用42256.71万元,净利润8228.40万元,财务内部收益率24.18%,财务净现值13018.22万元,全部投资回收期5.28年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。方便食品指食用简单、携带方便、易于储存的主食食品,主要包括米面制品、速冻食品、方便面等。随着我国经济的快速发展,尤其是生活节奏的加快,人们的生活方式逐渐发生改变,花在亲自制作食品上的时间越来越少,新一代消费群体亦不断壮大,使方便食品保持良好的增长势头。近年来,受经济下行压力的影响及外卖行业的冲击,我国方便食品制造业出现了一定程度的波
7、动。本报告基于可信的公开资料,参考行业研究模型,旨在对项目进行合理的逻辑分析研究。本报告仅作为投资参考或作为参考范文模板用途。第一章 拟组建公司基本信息一、 公司名称xxx有限责任公司(以工商登记信息为准)二、 注册资本920万元三、 注册地址丹东xxx四、 主要经营范围经营范围:从事粽子相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)五、 主要股东xxx有限责任公司主要由xx(集团)有限公司和xx集团有限公司发起成立。(一)xx(集团)有限公司基本情况1、公司简介公司秉承“以人为
8、本、品质为本”的发展理念,倡导“诚信尊重”的企业情怀;坚持“品质营造未来,细节决定成败”为质量方针;以“真诚服务赢得市场,以优质品质谋求发展”的营销思路;以科学发展观纵观全局,争取实现行业领军、技术领先、产品领跑的发展目标。 公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年
9、12月2018年12月资产总额11079.348863.478309.51负债总额5218.004174.403913.50股东权益合计5861.344689.074396.01公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入35265.9128212.7326449.43营业利润5569.234455.384176.92利润总额5110.164088.133832.62净利润3832.622989.442759.49归属于母公司所有者的净利润3832.622989.442759.49(二)xx集团有限公司基本情况1、公司简介展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦
10、想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。未来,在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额11079.348863.478309.51负债总额5218.004174.403913.50股东权益合计5861.344689.074396.01公司合并利
11、润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入35265.9128212.7326449.43营业利润5569.234455.384176.92利润总额5110.164088.133832.62净利润3832.622989.442759.49归属于母公司所有者的净利润3832.622989.442759.49六、 项目概况(一)投资路径xxx有限责任公司主要从事关于成立粽子公司的投资建设与运营管理。(二)项目提出的理由速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品
12、,如速冻粽子、速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆等。随着我国居民消费水平的提高,生活节奏的加快,我国速冻行业迅速成长,速冻食品人均消费额持续增长,成为食品行业中的新星。全市经济社会平稳健康发展,全面振兴、全方位振兴迈出坚实步伐。预计全市地区生产总值同比增长0.2%,规模以上工业增加值增长6%,固定资产投资增长15%,一般公共预算收入增长3.3%,城镇常住居民人均可支配收入增长1%,农村常住居民人均可支配收入增长7%。(三)项目选址项目选址位于xx,占地面积约62.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)生产规模项目建成后,
13、形成年产xx吨粽子的生产能力。(五)建设规模项目建筑面积76017.59,其中:生产工程51394.43,仓储工程12813.32,行政办公及生活服务设施6794.95,公共工程5014.89。(六)项目投资根据谨慎财务估算,项目总投资26450.02万元,其中:建设投资21204.62万元,占项目总投资的80.17%;建设期利息277.75万元,占项目总投资的1.05%;流动资金4967.65万元,占项目总投资的18.78%。(七)经济效益(正常经营年份)1、营业收入(SP):53500.00万元。2、综合总成本费用(TC):42256.71万元。3、净利润(NP):8228.40万元。4、
14、全部投资回收期(Pt):5.28年。5、财务内部收益率:24.18%。6、财务净现值:13018.22万元。(八)项目进度规划项目建设期限规划12个月。(九)项目综合评价本项目生产所需的原辅材料来源广泛,产品市场需求旺盛,潜力巨大;本项目产品生产技术先进,产品质量、成本具有较强的竞争力,三废排放少,能够达到国家排放标准;本项目场地及周边环境经考察适合本项目建设;项目产品畅销,经济效益好,抗风险能力强,社会效益显著,符合国家的产业政策。第二章 市场分析一、 行业技术水平及技术特点随着行业的发展、技术的成熟和消费者需求的不断变化,食品各品类产品日趋多样。如方便食品粽子,近年来市场上粽子的消费需求呈
15、现出多元化特征,种类日益丰富,除了传统的鲜肉粽、豆沙粽、红枣粽、蛋黄粽外,以菌菇、海鲜、燕窝、粗粮、坚果、西米、果脯、巧克力酱、茶汤等为馅料的花式粽陆续推向市场。我国食品制造业技术和装备水平持续提高,在食品非热加工、包装材料、在线监控等领域突破了一批关键共性技术,自主创新能力明显增强。从方便食品和焙烤食品细分行业看,近年来行业内的主要企业从技术创新入手,将传统的生产工艺与现代化技术相结合,不断增加技术资金投入,为保证产品品质稳定和食品安全、传统工艺的改良创新等提供了有力支持。近年来,伴随现代都市生活节奏加快、居民饮食消费需求日趋多样,连锁化经营持续发展,连锁食品企业积极建设中央厨房,实现了原辅
16、料的集中采购、产品的统一生产、统一配送,逐渐形成了生产工业化和规模化、产品和服务标准化的技术特点。二、 行业的经营模式我国食品制造业企业众多,市场上既存在规模小的作坊式生产企业或个体经营者,也有已形成一定生产规模和品牌影响力的大中型食品制造企业。大中型食品制造企业兼顾传统制作工艺的传承和生产技术的改进与现代化升级,通过持续的技术创新、购置先进的生产设备,进行规模化生产,通过直营店和加盟店、区域经销商、商超、电子商务等渠道进行销售,再通过现代物流体系进行配送,产品销售拓展至全国各地。近年来,大中型食品制造企业以其品牌知名度高、销售渠道广、食品安全管理体系完善、品类齐全、产品丰富、生产技术工艺和设
17、备水平先进等优势获得市场认可。大中型食品制造企业的生产经营模式是食品制造业企业的主要发展方向。第三章 公司成立方案一、 公司经营宗旨凭借专业化、集约化的经营策略,发挥公司各方面的优势,创造良好的经济效益,为全体股东提供满意的经济回报。二、 公司的目标、主要职责(一)目标近期目标:深化企业改革,加快结构调整,优化资源配置,加强企业管理,建立现代企业制度;精干主业,分离辅业,增强企业市场竞争力,加快发展;提高企业经济效益,完善管理制度及运营网络。远期目标:探索模式创新、制度创新、管理创新的产业发展新思路。坚持发展自主品牌,提升企业核心竞争力。此外,面向国际、国内两个市场,优化资源配置,实施多元化战
18、略,向产业集团化发展,力争利用3-5年的时间把公司建设成具有先进管理水平和较强市场竞争实力的大型企业集团。(二)主要职责1、执行国家法律、法规和产业政策,在国家宏观调控和行业监管下,以市场需求为导向,依法自主经营。2、根据国家和地方产业政策、粽子行业发展规划和市场需求,制定并组织实施公司的发展战略、中长期发展规划、年度计划和重大经营决策。3、深化企业改革,加快结构调整,转换企业经营机制,建立现代企业制度,强化内部管理,促进企业可持续发展。4、指导和加强企业思想政治工作和精神文明建设,统一管理公司的名称、商标、商誉等无形资产,搞好公司企业文化建设。5、在保证股东企业合法权益和自身发展需要的前提下
19、,公司可依照公司法等有关规定,集中资产收益,用于再投入和结构调整。三、 公司组建方式xxx有限责任公司主要由xx(集团)有限公司和xx集团有限公司共同出资成立。其中:xx(集团)有限公司出资690.00万元,占xxx有限责任公司75%股份;xx集团有限公司出资230万元,占xxx有限责任公司25%股份。四、 公司管理体制xxx有限责任公司实行董事会领导下的总经理负责制,各部门按其规定的职能范围,履行各自的管理服务职能,而且直接对总经理负责;公司建立完善的营销、供应、生产和品质管理体系,确立各部门相应的经济责任目标,加强产品质量和定额目标管理,确保公司生产经营正常、有效、稳定、安全、持续运行,有
20、力促进企业的高效、健康、快速发展。总经理的主要职责如下:1、全面领导企业的日常工作;对企业的产品质量负责;向本公司职工传达满足顾客和法律法规要求的重要性;2、制定并正式批准颁布本公司的质量方针和质量目标,采取有效措施,保证各级人员理解质量方针并坚持贯彻执行;3、负责策划、建立本公司的质量管理体系,批准发布本公司的质量手册;4、明确所有与质量有关的职能部门和人员的职责权限和相互关系;5、确保质量管理体系运行所必要的资源配备;6、任命管理者代表,并为其有效开展工作提供支持;7、定期组织并主持对质量管理体系的管理评审,以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。五、 部门职责及权限(一)综合管理部1、协助
21、管理者代表组织建立文件化质量体系,并使其有效运行和持续改进。2、协助管理者代表,组织内部质量管理体系审核。3、负责本公司文件(包括记录)的管理和控制。4、负责本公司员工培训的管理,制订并实施员工培训计划。5、参与识别并确定为实现产品符合性所需的工作环境,并对工作环境中与产品符合性有关的条件加以管理。(二)财务部1、参与制定本公司财务制度及相应的实施细则。2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。3、负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报。4、负责对财务工作有关的外部及政府部门,如税务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作。5、负责资金管理、调度。编制月、季、年
22、度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况。6、负责销售统计、复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行。7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证。8、负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对,每月5日前完成会计报表的编制,并及时清理应收、应付款项。9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作。10、负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。11、负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,办理银行收付业务。12、负责先进管理,审核收付原始凭证。13、负责编制银行收付凭证、现
23、金收付凭证,登记银行存款及现金日记账,月末与银行对账单和对银行存款余额,并编制余额调节表。14、负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作。(三)投资发展部1、调查、搜集、整理有关市场信息,并提出投资建议。2、拟定公司年度投资计划及中长期投资计划。3、负责投资项目的储备、筛选、投资项目的可行性研究工作。4、负责经董事会批准的投资项目的筹建工作。5、按照国家产业政策,负责公司产业结构、投资结构的调整。6、及时完成领导交办的其他事项。(四)销售部1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负责具体落实。2、依据公司年度销售指标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解
24、,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标。3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部。5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理。6、制定并组织填写各类销售统计报表,并将相关数据及时报送商务发展部总经理。7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优化物资供应渠道。8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技术和供就能力进行评估,根据公司需求计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证
25、产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求。9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制。10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍。六、 核心人员介绍1、叶xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。2、王xx,1957
26、年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。3、夏xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。4、范xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。5、周xx,中国国籍,无永
27、久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。6、蔡xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。7、黎xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xx
28、x有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。8、钟xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。七、 财务会计制度(一)财务会计制度1、公司依照法律、行政法规和国家有关部门的规定,制定公司的财务会计制度。上述财务会计报告按照有关法律、行政法规及部门规章的规定进行编制。2、公司除法定的会计账簿外,将不另立会计账簿。公司的资产,不以任何个人名义开立账户存储。3、公司分配当年税后利润时,应当提取利润的10%列入公司法定公积金。公司法定公积金累计额
29、为公司注册资本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在依照前款规定提取法定公积金之前,应当先用当年利润弥补亏损。公司从税后利润中提取法定公积金后,经股东大会决议,还可以从税后利润中提取任意公积金。公司弥补亏损和提取公积金后所余税后利润,按照股东持有的股份比例分配,但本章程规定不按持股比例分配的除外。股东大会违反前款规定,在公司弥补亏损和提取法定公积金之前向股东分配利润的,股东必须将违反规定分配的利润退还公司。公司持有的本公司股份不参与分配利润。4、公司的公积金用于弥补公司的亏损、扩大公司生产经营或者转为增加公司资本。但是,资本公积金将不用于弥补公司的亏损。法定
30、公积金转为资本时,所留存的该项公积金将不少于转增前公司注册资本的25%。5、公司股东大会对利润分配方案作出决议后,公司董事会须在股东大会召开后2个月内完成股利(或股份)的派发事项。6、公司利润分配政策为:(1)公司应重视对投资者的合理投资回报,利润分配政策应保持连续性和稳定性,公司经营所得利润将首先满足公司经营需要。公司每年根据经营情况和市场环境,充分考虑股东的利益,实行合理的股利分配方案。(2)董事会应当综合考虑所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平以及是否有重大资金支出安排等因素,区分下列情形,并按照公司章程规定的程序,提出差异化的现金分红政策:公司发展阶段属成熟期且无重大资金支出
31、安排的,进行利润分配时,现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到80%;公司发展阶段属成熟期且有重大资金支出安排的,进行利润分配时,现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到40%;公司发展阶段属成长期且有重大资金支出安排的,进行利润分配时,现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到20%;公司发展阶段不易区分但有重大资金支出安排的,可以按照前项规定处理。(3)在符合现金分红的条件下,公司优先采取现金分红的股利分配政策,即:公司当年度实现盈利,在弥补上一年度的亏损,依法提取法定公积金、任意公积金后进行现金分红,单一以现金方式分配的利润不少于当年度实现的可分配利润的10%。在公司当年未实现盈利
32、情况下,公司不进行现金利润分配,同时需经公司董事会、股东大会审议通过。若公司业绩增长快速,并且董事会认为公司公司在制定现金分红具体方案时,董事会应当认真研究和论证公司现金分红的时机、条件和最低比例、调整的条件及其决策程序要求等事宜,独立董事应当发表明确意见。独立董事可以征集中小股东的意见,提出分红提案,并直接提交董事会审议。股东大会对现金分红具体方案进行审议前,公司应当通过多种渠道主动与股东特别是中小股东进行沟通和交流,充分听取中小股东的意见和诉求,并及时答复中小股东关心的问题。董事会在决策和形成利润分配预案时,要详细记录管理层建议、参会董事的发言要点、独立董事意见、董事会投票表决情况等内容,
33、并形成书面记录作为公司档案妥善保存。公司应当严格执行本章程确定的现金分红政策以及股东大会审议批准的现金分红具体方案。确有必要对本章程确定的现金分红政策进行调整或者变更的,应当满足本章程规定的条件,经过详细论证后,履行相应的决策程序,并经出席股东大会的股东(包括股东代理人)所持表决权的2/3以上通过。(4)股东违规占用公司资金的,公司应当扣减该股东所分配的现金红利,以偿还其占用的资金。(二)内部审计1、公司实行内部审计制度,配备专职审计人员,对公司财务收支和经济活动进行内部审计监督。2、公司内部审计制度和审计人员的职责,应当经董事会批准后实施。审计负责人向董事会负责并报告工作。(三)会计师事务所
34、的聘任1、公司聘用会计师事务所必须由股东大会决定,董事会不得在股东大会决定前委任会计师事务所。2、公司保证向聘用的会计师事务所提供真实、完整的会计凭证、会计账簿、财务会计报告及其他会计资料,不得拒绝、隐匿、谎报。3、会计师事务所的审计费用由股东大会决定。4、公司解聘或者不再续聘会计师事务所时,提前20天事先通知会计师事务所,公司股东大会就解聘会计师事务所进行表决时,允许会计师事务所陈述意见。会计师事务所提出辞聘的,应当向股东大会说明公司有无不当情形。第四章 项目背景及必要性一、 影响行业发展的有利和不利因素1、有利因素(1)国家政策支持促进食品制造业健康发展食品制造业是“为耕者谋利、为食者造福
35、”的传统民生产业。当前,我国经济进入新常态,供给侧结构性改革处在关键时期。为加快食品行业发展,推动食品工业转型升级,满足居民安全、多样、健康、营养、方便的食品消费需求,国家出台了一系列支持和促进食品制造业健康发展的行业政策与指导意见,对食品的生产加工销售等环节进行规范,保障行业健康有序发展。国家发改委、工信部发布关于促进食品工业健康发展的指导意见,提出了“十三五”期间食品工业的发展意见;国务院制定的“十三五”国家食品安全规划指出,“保障食品安全是建设健康中国、增进人民福祉的重要内容实施好食品安全战略,加强食品安全治理”。一系列法律法规的出台,意在鼓励食品工业往规模化、智能化、集约化、供给质量和
36、效率显著提高的方向发展,支持产业规模不断壮大,产业结构持续优化。此外,面对食品制造业普遍存在的小、散、乱的格局,为促进行业健康发展,提升食品安全质量水平,国家在近年来陆续出台了国家食品新标准,促进食品制造业结构调整和优化,使大量不具备生产条件的食品制造企业停产、转产或被市场淘汰。(2)中华传统文化复兴带来老字号品牌的新价值增长中华老字号是中国优秀传统文化在商业领域的集中呈现,是中华民族几千年灿烂文化的重要组成部分。中共中央办公厅、国务院办公厅印发的关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见中指出:“文化是民族的血脉,是人民的精神家园。文化自信是更基本、更深层、更持久的力量”,并明确要求“实施中
37、华老字号保护发展工程,支持一批文化特色浓、品牌信誉高、有市场竞争力的中华老字号做精做强。实施中国传统节日振兴工程,丰富春节、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重阳等传统节日文化内涵,形成新的节日习俗。加强对传统历法、节气、生肖和饮食、医药等的研究阐释、活态利用,使其有益的文化价值深度嵌入百姓生活。”从中央到地方,一系列振兴优秀传统文化传承发展的政策措施正在加速推进,国潮兴起带动民族自豪感攀升,加深本土文化认同。消费者对国产品牌的印象也在持续好转,尤其是95后新生代消费者的崛起,催生市场机会,激励国货创新,老字号迎来前所未有的创新发展良机。(3)居民消费能力提升拉动食品消费市场改革开放以来,我国经济
38、发展取得巨大成就,居民可支配收入显著提高,居民消费能力明显提升。由于居民在食品上的支出一般与其消费能力成正比,因此居民消费能力的稳步提升为食品行业的持续增长提供了充分的物质基础。国家统计局数据显示,2013年至2020年间,我国居民人均可支配收入从18,310.75元增长至32,189.00元,居民人均消费支出从13,220.42元增长到21,210.00元。我国经济的快速发展和居民收入水平、消费能力的不断提高,推动了我国居民的食品消费支出不断增加。未来国内经济仍将保持平稳发展,居民收入还将稳步增长,将继续拉动食品消费市场。(4)电子商务与物流行业的蓬勃发展为食品行业带来新的发展空间我国电子商
39、务和物流行业蓬勃发展,线上电商平台已成为商品销售的重要渠道之一,越来越多的食品制造企业通过电商平台进行销售,弥补线下销售品牌影响力和销售覆盖面局限在有限区域的不足。根据商务部电子商务和信息化司发布的中国电子商务报告2019,2019年我国实物商品网上零售额达8.52万亿元,较2018年同比增长19.5%,呈快速增长态势。外卖、团购、在线点餐和排队等线上线下相结合的模式不断涌现,互联网在下游产业链的不断深入,进一步带动了食品制造业的快速发展。(5)全球化为食品制造业发展带来新契机随着经济全球化的不断深入,越来越多的全球知名食品制造企业进入中国市场。先进的经营理念、丰富的管理经验、科学的运作模式、
40、服务质量标准等,逐渐融入我国食品制造企业。与此同时,我国的食品制造企业积极布局海外市场,融入全球化进程。尤其粽子、月饼等具有重要文化意义的传统节令食品,是中华民族流传千年的文化符号,成为我国特色的出口食品。随着“一带一路”战略的深入推进,以及各种国际贸易协定的签订,有利于我国食品企业加快实施“走出去”战略。2、不利因素(1)食品安全问题仍然严峻在“十三五”期间,我国食品安全标准更加完善,产品标准覆盖所有日常消费食品,食品安全监管和技术支撑能力得到明显提升。“十三五”国家食品安全规划明确了包括全面落实企业主体责任、加快食品安全标准与国际接轨、完善法律法规制度、严格源头治理、严格过程监管、强化抽样
41、检验、严厉处罚违法违规行为、提升技术支撑能力、加快建立职业化检查员队伍、加快形成社会共治格局、深入开展国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建行动等11项主要任务。但是,食品制造业进入门槛相对较低,行业及上游从业企业数量众多,食品安全隐患较多,产品品质及食品安全控制难度较大,若因个别企业的不规范行为引发行业的食品安全问题,将会影响行业整体的发展。(2)行业技术水平相对较低改革开放以来,我国食品制造业技术装备水平持续提高。但是食品相关基础研究薄弱,加工技术储备不足,依赖传统工艺,重大技术和高端装备不足。此外,我国食品制造业循环经济发展水平较低,部分副产物综合利用率不高,部分产品单位能耗、水
42、耗和污染物排放仍然较高,节能减排压力较大。二、 行业利润水平的变动趋势及变动原因1、食品制造行业利润水平我国食品市场需求受益于国民收入增长和消费升级而持续增长,食品制造行业整体经营情况良好,行业利润水平总体保持稳定。部分小型食品制造企业,在国家食品安全监管日益加强、消费者食品安全意识不断提高的背景下,因食品质量控制水平较差、不符合食品安全监管要求而被迫退出市场。具有品牌优势、渠道优势、规模化优势和质量安全保障的食品制造企业整体经营规模增长,利润水平保持稳定。2、粽子行业利润水平粽子行业毛利率整体处于较高水平。从上市公司三全食品和桃李面包披露的数据来看,自2012年以来,粽子行业平均毛利率水平在
43、40%上下波动,整体波动在合理范围之内。三、 行业竞争格局和市场化程度我国食品制造业企业众多,规模参差不齐,多数企业规模偏小。根据国家统计局数据,截至2018年末、2019年末和2020年末,我国食品制造业规模以上工业企业数量分别为8,981个、8,291个和8,131个,行业集中度明显提高。1、粽子行业市场竞争格局根据艾媒咨询发布的2020年端午节中国粽子品牌排行榜单TOP10,从企业综合实力指标、全网媒体传播态势评价指标、用户口碑监测指标、专业分析师团队评价指标等多个维度对粽子品牌进行了综合评价与排名。五芳斋、北京稻香村、真真老老、知味观、三全、诸老大、荃盛、杏花楼、利口福、米旗等十家食品
44、企业凭借综合实力成功上榜。从榜单来看,传统粽子品牌更受消费者欢迎,排行前三的五芳斋、北京稻香村、真真老老均是老字号品牌,其中五芳斋以96.3的金榜指数荣登榜首。根据艾媒金榜发布的2021年中国粽子品牌线上发展排行榜单TOP10,通过企业综合实力指标、全网媒体传播态势评价指标、用户口碑监测指标、专业分析师团队评价指标等综合评选。五芳斋、真真老老、知味观、稻香私房、广州酒家、诸老大、杏花楼、三全、百草味、全聚德十家企业上榜。其中五芳斋以98.9的金榜指数继2020年再次摘得桂冠。线下商超渠道仍是粽子销售的主要渠道之一,该渠道的品牌竞争格局与整体市场的竞争格局略有差异。根据全国连锁店超市信息网数据,
45、2019年端午节期间,商超渠道粽子销售前三名品牌分别是五芳斋、三全和思念,销售金额在商超渠道的占比分别为30.2%、21.4%和16.5%,前三名品牌销售金额占比合计超过65%,市场集中度较高。北京稻香村、真真老老等品牌在商超渠道市场占有率较低,销售金额占比均不超过3%。2、粽子行业市场化程度粽子细分市场呈现以下三个特点:(1)行业内大型企业较少,以中小型企业为主,市场上存在着大量规模较小、从小作坊起家的粽子制造企业,市场竞争充分;(2)行业内全国性品牌较少,区域性品牌较为突出;(3)由于行业集中度不高,行业内存在生产技术和设备水平相对落后、产品标准和质量控制体系较不完善等不足,存在一定的食品
46、安全隐患。四、 全力以赴稳外贸发展外贸新业态新模式,加快互市贸易区跨境电商产业基地建设,积极申报国家跨境电子商务综合试验区。引导企业线上线下融合开拓国际市场,鼓励丹东药业、神龙增压器等企业多元投入建设海外仓和精品体验馆。全力申请国家市场采购贸易方式试点,帮助企业纳入商务部医疗物资出口“白名单”。培育壮大外贸转型升级基地,推动凤城增压器基地晋升为国家级出口基地、纺织服装和满族医药基地晋升为省级出口基地。第五章 发展规划一、 公司发展规划(一)公司未来发展战略公司秉承“不断超越、追求完美、诚信为本、创新为魂”的经营理念,贯彻“安全、现代、可靠、稳定”的核心价值观,为客户提供高性能、高品质、高技术含量的产品和服务,致力于发展成为行业内领先的供应商。未来公司将通过持续的研发投入和市场营销网络的建设进一步巩固公司在相关领域的领先地位,扩大市场份额;另一方面公司将紧密契合市场需求和技术发展方向进一步拓展公司产品类别,加大研发推广力度,进一步提升公司综合实力以及市场地位。(二)扩产计划经过多年的发展,公司在相关领域领域积累了丰富的生产经验和技术优势,随着公司业务规模逐年增长,产能瓶颈日益显现。因此,产能提升计划是实现公司整体发展战