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1、仓储与配送管理沈哲1896981336813567927921第一章 仓储与配送管理概述n本章要点:1.仓储与配送2.仓库的类型3.配送中心1.仓储与配送 仓储仓储 保护、管理、贮藏物品。保护、管理、贮藏物品。摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001)概念涵义:n按照一定原则,将物品存放在适宜的场所和位置。n按照一定要求,对物品进行必要的保养和维护。1.仓储与配送仓储的作用:通过商品储存可以调节商品的时间需求,进而消除商品的价格波动通过商品储存,可以降低运输成本,提高运输效率通过商品在消费地的储存,可以达到更好的客户满意度可以促使生产的持续、同步进行1.仓储与配送
2、逆作用库存会引起相关基础设施建造及管理费用开支的提高陈旧损失和跌价损失储存物资占用资金的利息损失和机会成本保险费支出进货、验收、保管、发货、搬运等工作费 1.仓储与配送零库存(零库存(JITJIT)管理)管理 零库存指的是在生产和流通中不存在库存。在进行生产时,不要成品库存,不要原料库存,也不要零件及在制品库存的生产方式。“零库存”可以是一个时间的概念,即时效性问题“零库存”可以是一个数量的概念1.仓储与配送 配送配送 在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。是针对局域范围内的客户进行的多客户、
3、多品种、按时联合送货活动。1.仓储与配送对配送的理解对配送的理解整个概念描述了接近用户资源配置的全过程。配送实质是计划性送货。配送是一种“中转”形式。配送是“配”和“送”有机结合的形式。配送以用户要求为出发点。1.仓储与配送配送的意义和作用配送的意义和作用n完善了输送及整个物流系统n提高了末端物流的经济效益n集中库存n简化手续,方便用户(中心一处订购多处货物)n提高供应保证程度1.仓储与配送配送带来的挑战配送带来的挑战n管理的内容的增加n管理复杂程度的提高(从系统的流动要素考虑)n对技术要求的提高n对人才素质要求的提高1.仓储与配送配送的种类 按配送物品的种类和数量分类 a.少品种或单品种、大
4、批量配送 b.少批量、多批次配送 c.设备成套、配套配送 按配送服务的对象分类 a.企业对企业的配送 b.企业内部的配送 c.企业对消费者的配送1.仓储与配送按配送的时间和数量分类 a.定时配送:按规定的时间间隔进行配送 日配:接到订货要求之后,在24小时内将货物送达 准时配送:按指定的时间将货送达 快递方式 b.定量配送:按规定的批量在一个指定的时间范围内进行配送 c.定时定量配送:按照规定的配送时间和配送数量进行配送,兼有定时配送和定量配送的特点,要求配送管理水平高 d.定时定路线配送:在规定的运行路线上制定到达时间表,按运行时间表进行配送,用户可按规定路线站和规定时间接货,或提出其他配送
5、要求 e.即时、应急配送:完全按用户提出的配送时间和数量随时进行配送,它是一种灵活性很高的应急配送方式 1.仓储与配送按配送组织者分类 a.以制造商为主体的配送 b.以批发商为主体的配送 c.以零售商为主体的配送 d.以物流业者为主体的配送其他类型的配送 共同配送:为提高物流效率,对许多企业一起配送 降低配送成本;使车辆满载、减少上路车辆;a.由一个配送企业综合若干家用户的要求,b.由若干家用户联合组织配送 c.多家配送企业联合 d.综合各用户的要求、优化线路,集中配送1.仓储与配送配送的流程配送的流程配送的一般流程配送的一般流程 配送的一般流程基本上是这样一种运动过程:配送的一般流程基本上是
6、这样一种运动过程:进货进货 储存储存 分拣分拣 配货、配装配货、配装 送货送货 配送的特殊流程配送的特殊流程 在在实实践践中中,某某些些有有特特殊殊性性质质、形形状状的的货货物物,其其配配送送活活动动有有许许多多独独特特之之处处,据此,在配送的一般流程的基础上,又产生了配送的特殊流程。据此,在配送的一般流程的基础上,又产生了配送的特殊流程。进货进货 储存储存 分拣分拣 送货送货进货进货 分拣分拣 送货送货进货进货 加工加工 储存储存 分拣分拣 配货、配装配货、配装 送货送货进货进货 储存储存 加工加工 分拣分拣 配货、配装配货、配装 送货送货2.仓库的类型按照用途分类按照用途分类n采购供应仓库
7、n批发仓库n零售仓库n中转仓库n储备仓库n加工仓库n保税仓库按照仓库建筑物的构造分类按照仓库建筑物的构造分类n单层仓库(平房型仓库)n多层仓库n立体仓库n简仓n露天堆场2.仓库的类型按照经营者的性质分类按照经营者的性质分类自营仓库 私有仓库通常由同一家企业拥有和管理,并且它拥有在该仓库设施内进行搬运和储存的商品 公共仓库 一家独立经营的企业,根据固定费用与变动费用来提供一定范围的服务,合同仓库 一种长期互惠的协议,排他性地向一个客户提供特别定制的仓储和物流服务,供方和客户分担与经营有关的风险。”例:储存装置例:储存装置例:储存设施内部例:储存设施内部例:链式搬运装置例:链式搬运装置3.配送中心
8、n配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物,进行倒装、分类、保管、流通加工和信息处理等作业,然后按照众多需要者的订货要求备齐货物,以令人满意的服务水平进行配送的设施。3.配送中心物流中心物流中心n物流中心是处于枢纽或重要地位的、具有较完整物流环节,并能将物流集散、信息和控制等功能实现一体化的物流据点。物流基地(物流园区)物流基地(物流园区)n制造业园区的概念来理解物流园区,变成了物流运作企业的聚集地3.配送中心n传化物流基地建成后包括信息管理、专业运输、专业仓储、流通配送、转运和交易六大中心,还设有银行、保险、工商税务、餐饮住宿、汽修汽配、人员培训、专案咨询等完善的商务和生活服务系统。3.配送
9、中心配送中心的特征追求的是货物的快速周转,规模小辐射范围比较小上游是物流中心或工厂,下游是零售商或消费者多批次、小批量、多品种,强调的是“配”主要考虑的是,车辆的配载,配送线路的选择信息处理能力强物流中心的特征货物的储存,规模大大批量、小批次、少品种,储存物质比较专业上游是工厂,下游是配送中心或批发商辐射范围大3.配送中心配送中心的类型:配送中心的类型:n按运营主体的不同a.以制造商为主体的配送中心 b.以批发商为主体的配送中心 c.以零售商为主体的配送中心 d.以仓储运输业为主体的配送中心n服务对象的不同a.面向最终消费者的配送中心b.面向制造企业的配送中心c.面向零售商的制造中心 3.配送中心配送中心的类型:配送中心的类型:n美国连锁业的配送中心a.批发型配送中心 b.零售型配送中心 c.仓储型配送中心 n日本连锁业的配送中心a.大型商业企业自设的配送中心 b.批发商投资,小型零售商加盟组建的配送中心 c.物流企业接受委托,为连锁超市服务的配送中心