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1、景区开发与管理景区开发与管理教学指导案例集教学指导案例集普通高等教育“十一五”国家级教材配套使用辅导教材主编 牟红 杨梅远山无墨千秋画 近水有弦万古情目录目录【案例案例1 1】用用“乡村乡村mallmall”开发重构旅游业态开发重构旅游业态【案例案例2 2】用意识能动性创造景区的生命力方法研究用意识能动性创造景区的生命力方法研究【案例案例3 3】旅游景区景观设计的地域文脉内核探解旅游景区景观设计的地域文脉内核探解 大唐芙蓉园大唐芙蓉园:非常漂亮之外的非常思考非常漂亮之外的非常思考【案例案例案例案例1 1 1 1】用用用用“乡村乡村乡村乡村mallmallmallmall”开发重构旅游业态开发重
2、构旅游业态开发重构旅游业态开发重构旅游业态 重庆秀水巴南万亩生态农业休闲观光园总体规划 规划原则规划原则 重庆秀水巴南万亩生态农业休闲观光园旅游开发,是一重庆秀水巴南万亩生态农业休闲观光园旅游开发,是一种旅游产业导向下的新农村建设。除了考虑旅游的开发,种旅游产业导向下的新农村建设。除了考虑旅游的开发,还要考虑新农村经营与旅游产业化之间互动的结合,通过还要考虑新农村经营与旅游产业化之间互动的结合,通过乡村休闲旅游产业的开发与发展,统筹城乡发展。乡村休闲旅游产业的开发与发展,统筹城乡发展。规划的内容体系规划的内容体系 规划的内容体系规划的内容体系资源挖掘市场调研定位与战略游憩策划 要素配置都市边,
3、原生态,心居所,身住地(1)家庭亲友度假市场;(2)企事业单位度假会议市场;(3)上班族缓压市场;(4)大学生户外休闲市场;(5)中小学生修学市场;(6)行业协会或专业俱乐部市场;(7)银发怀旧休闲养老市场目标定位 主题定位 近期:在巴南区百里生态农业长廊中具有地地位的“新农村建设”领头羊 中期:在重庆市具有强势品牌效应的“乡村 mall”村落休闲示范地 远期:在西部地区具有明显特色的“白话景观”新农村文明社区 主题形象:“流水神韵”,”大道空灵”运作水秀巴南解构秀水巴南 本规划的亮点本规划的亮点 重庆第一生态农业百里长廊中的万亩生态农业休闲观光园跨产业“乡村mall”新型多功能农业 巴南最大
4、的新农村建设项目由重庆市级新农村示范村 带动的大规模新农村建设 社会主义新农村建设最新案例全新的设计理念,最佳 的运作方案 (一一)一个战略定位一个战略定位乡村乡村mallmall示范地示范地 “乡村乡村mallmall”是集花卉基地、种植基地、饲养基地、房地产、物流中心、加工基地、特色农业推广基地和乡村风情等于一体的休闲度假旅游目的地。(二)一个概念运作(二)一个概念运作创新创新mallmall业态形式业态形式 乡村乡村mall mall 是一种区别于我国现阶段城市mall的业态。乡村mall是基于将乡村水貌、乡村自然、乡村生活生产场景作为旅游资源,提供给旅游者一种以农产品生产的全方位体验为
5、基础的,以农产品销售全方位连接的产业模式。(三)一个布局思想(三)一个布局思想立体平面复合布局结构立体平面复合布局结构 1 1立体布局立体布局“金字塔群金字塔群”构构 以“点圈片”遍地开花方式,使开发进程一开始就显现强势。2 2平面布局平面布局一心多核,两片三线,三群四区一心多核,两片三线,三群四区 一心水秀休闲中心 多核水秀街,会所,高滩寺,高滩岩各生态村落,打照”水秀巴南”吸引核两片“水秀鸳鸯”养殖区“水秀百 合”种植 带 三线水秀休闲长廊“水秀鸳鸯”养殖区“水秀百合”种植带 三群水瀑岩腔村落群 水渠河道村落群 水塘湖畔村落群 四区乡村休闲Mall 乡村养殖Mall 乡村种植Mall 乡村
6、加工Mall 3 3三群落村落建筑要求三群落村落建筑要求(1 1)水瀑岩腔村落群:)水瀑岩腔村落群:位于低洼地段,建筑特别注重俯视效果,每一村落布局形成的几何构图都有寓意.(2 2)水渠河道村落群:)水渠河道村落群:位于水渠河道边,建筑特别注重正面平视效果,建 筑与水道融为一体。(3 3)水塘湖畔村落群:)水塘湖畔村落群:位于水塘湖畔,建筑同时注重俯视、正面平视效果,有开敞空间,在建筑用地上体现豪华。(四)一个形象品牌(四)一个形象品牌构造特色形成卖点构造特色形成卖点 全名:“水秀巴南”乡村mall 又名:乡村mall水秀园,简称水秀园 主题形象:“流水神韵”、“大道空灵”(五)一个设计理念(
7、五)一个设计理念野草、野花营造特色景观野草、野花营造特色景观 设计思想:设计思想:强调现代景观的简约和功能主导性,体现白话的景观与寻常之美,歌颂土地之美。(六)四大战略计划(六)四大战略计划农村土地整合的运作农村土地整合的运作六畜兴六畜兴 旺计划旺计划五谷丰五谷丰 登计划登计划 四通八四通八达计划达计划 七彩乐七彩乐园计划园计划【案例分析案例分析】规划的创新就是把简单事规划的创新就是把简单事情复杂化情复杂化 规划的创新就是把简单事情复杂化、规划的创新就是把简单事情复杂化、规模化、规模化、精致化、艺术化。精致化、艺术化。“乡村乡村mallmall”把看似简单的东西赋予文化的内涵、把看似简单的东西
8、赋予文化的内涵、艺术的品味。普通的事情就有了美的过程,就艺术的品味。普通的事情就有了美的过程,就从需要变成了享受,精致和美感能将平凡升华从需要变成了享受,精致和美感能将平凡升华为文化而价值倍增。为文化而价值倍增。【案例案例2】用意识能动性创造景区的生命力方法研究用意识能动性创造景区的生命力方法研究 重庆市九龙坡区海兰云天主题景区旅游规划重庆市九龙坡区海兰云天主题景区旅游规划“海兰云天海兰云天”是什么是什么 1资源结构资源结构:具有多彩的森林景观,清澄的水体,独特的地貌,少量的古文化遗址,分布广泛的森林,是开展“养心休闲”的胜地。2市场区位市场区位:该区有良好的市场发展环境;近郊休闲度假的旅游资
9、源优势;行业和资源的整合优势;旅游潜在的品牌优势以及区域经济发展的潜在优势。3现实背景现实背景:九龙坡区提出建立“都市后花园”的旅游发展战略构想后,开展了卓有成效的工作。“都市后花园”是相对于重庆市主城区而言的,为城市游客提供周末、假日短程度假、休闲的基地。4开发优势:开发优势:久居山城的居民对“海”有一种特殊的渴望,而“养心休闲”有很大的吸引力;力扬物业公司对海兰云天的开发,已经形成品牌效应;该景区区位有利,通达性强,面对即将发展成千万居民重庆市,客源市场潜力很大;该景区特色与九龙坡后花园其他景区毗邻并形成互补,不存在近距离重复建设。关于海兰云天景区的定位关于海兰云天景区的定位 1.赞同九龙
10、坡赞同九龙坡“都市后花园都市后花园”的构想的构想2.赞同九龙坡西北五镇策划中的功能分区赞同九龙坡西北五镇策划中的功能分区 走马巴渝古风区、寨山坪郊野乐园、石板镇生态农业示范区、白市驿抗战旅游城,金凤生态旅游度假区。金凤生态旅游度假区为“后花园的静区”。3.景区目标定位:景区目标定位:重庆近郊环城市游憩带中附加值高、文化性强、特色鲜明的休闲度假胜地。4.4.景区功能定位:景区功能定位:重庆都市后花园静区中的氧吧。5.5.阶段目标定位阶段目标定位 第一步:把海兰云天景区建设成“苍海桑田”新型山水乡野型生态社区。第二步:把海兰云天景区建设成重庆“巴渝乡土中的阳春白雪,雾都山城中的阳光地带”。成为重庆
11、最优秀的居住空间与文化休闲空间的结合地。对高端产品的旅游者心理分析对高端产品的旅游者心理分析 1.引导消费,创造需求引导消费,创造需求 对重庆人而言,由其码头文化带来的豪爽的个性特征,使其对“面子”的追求更胜于其它地域的人。海兰云天的策划设计,想针对重庆人的心理特点,制造一种可望又可及,还能极大的满足其自尊心和自豪感的高端旅游产品。2.限制游客量,制造市场饥渴限制游客量,制造市场饥渴 海兰云天中心景区通过高档、高价定位,限制游客量,制造市场饥渴,使能来海兰云天的游客得到极大的精神满足。主题的选择与创新主题的选择与创新 1.1.提出提出“主题景区主题景区”新概念,结合之处找特色新概念,结合之处找
12、特色 海兰云天景区地处城郊,不具备搞“主题公园”的条件。于是介于自然景区和“主题公园”之间的一种设计模式“主题景区”的概念由此而生。2.2.组合组合“过去、未来、现在过去、未来、现在”,再创竞争性再创竞争性“卖点卖点”。海兰云天景区按照过去、现在、未来时间轴,把中心区海兰湖畔确 定为未来,平坝区确定为现在,山林区确定为过去。3.3.应用应用“天地人天地人”系统,再构景区新功能系统,再构景区新功能识别符号 地域范围 主题理念时空维度 天 天予区 白塔坪森林公园 在天怀古 天远古 地地孕区 金凤镇平坝区 田野倾情地现在地灵区 金凤镇九凤山 九凤归林 地过去地现在人人居区海兰云天中心区 人居仙境人未
13、来4.4.顺应文脉,从氧吧到养心顺应文脉,从氧吧到养心5.5.突破文脉,将哲学思想用于景区主题突破文脉,将哲学思想用于景区主题 海兰云天景区主题采用突破法从文脉中跳出,从反差中寻找特色,提出“宁静致远、极粗为精”的哲学思想,即而引出“原始与未来相衬,山野与园林互补”的主题理念,即富有哲理又特色鲜明,体现出奇特的构思特征。一级分区二级分区二级主题理念旅游开发项目天予区无穷天探古思幽无穷天龚二老爷神仙茶馆白塔(恢复)知青点(恢复)古寨(清理,保持现状)养心天天道怡然养心天天地居氧吧(森林浴)自在天闲云野鹤自在天个性发挥的天地未来发展的空间地灵区寨子坡梨李无言,下自成蹊梨园、李园风声水起行到水穷处,
14、坐看云起时。森林休憩建筑小品庄严地府穿越时空转山游道地孕区海兰新村农村公社好农家乐大火锅(同吃一锅饭)一亩三分地在希望的田野上天然垂钓池躬耕园海兰大花园鲜花盛开的村庄花卉园人居区仙居神域诗意的栖居园林中庭美梦成真造梦海兰湖中心三岛:人造海浪、海滩湖滨情人路峡谷:激情放飞高尔夫绿地生命在绿色中运动高尔夫球场 大地艺术图主题:主题:以“海兰云天”为品名(对游客进行“寻梦”的心理暗示)以“都市后花园”为基点(将景区融入九龙坡后花园建设大背景中)以“静(宁静致远)”为前提(突出金凤镇在九龙坡后花园中的独有特色)以“现代高档生态社区”为背景(从引导需求的角度制造市场饥渴)以“极粗为精”的哲学思想为向导(
15、提升景区品位,增加兼容性和延展性)以“养心”为功效(区别于众多的健身游乐项目,引发对人生哲理的思考)主体形象:主体形象:第一层次核心形象:山城海兰云天,雾都阳光地带。第二层次辅助形象:原始与未来相忖,山野与园林互补天人和一,共生共 融。第三层次抽象形象:绚烂之极终归于平淡,宁静之极终归于深远,精致之极终归于粗糙。【案例分析案例分析】旅游景区景观设计的地域文脉内核探解旅游景区景观设计的地域文脉内核探解一、地域开发格局基本结构一、地域开发格局基本结构 充分利用海兰云天主题景区的区位、环境、资源优势,重点推行“形象体系导向,网状分布,节点引爆开发,扇形层状展开,精品块状突破”的发展战略。1.核心块海
16、兰湖及湖滨,已经成为启动景区发展的引爆点,其有限 元强度指数为10。2.依托块白塔坪森林,受核心块引爆,可能成为景区精品,成片引爆万亩山林和整个金凤镇,白塔坪有限元强度指数8,其余为57。3.精品束第一层:海兰云天生态社区;第二层:白塔坪森林公园;第三层:九凤山、农民新村、花卉园、“艺术农田”风光。开发时序按以上层次“扇形”展开,展现海兰云天主题景区的绚丽“大地艺术海洋”画卷。4.引爆节点一级节点:海兰湖、高档住宅区;二级节点:白塔坪、九凤山、金凤镇;三级节点:农民新村、花卉园、插旗村、慈云寺、农家乐。5.连接带观光大道(大地艺术走廊)、各级公路。二、开发格局的基本思路二、开发格局的基本思路
17、1 1.景区格局现状景区格局现状:“海兰云天”的周边被大片山水、森林、沟谷、田野所环抱,与海兰湖(龙潭湖)相映、相衬、相依,构成一幅规模宏大的山水图卷。山水中散布着众多的山寨、庙宇、墓葬、碑塔遗迹;“海兰云天”外围,沿公路两旁,已经建设了数家“农家乐”。2 2开发重心:开发重心:金凤镇域内的旅游中心是“海兰云天”中心景区,“海兰云天”营造的核心理念是未来。3 3引爆方式引爆方式:扩大“海兰云天”的外围环境,扩展其规模、文化和功能外 延,增强吸引力和市场影响力;整合镇域内的农业、自然景、历史遗存、接待设施,拓展产业开发和招商引资的空间。三、开发格局的核心理念三、开发格局的核心理念原始与未来相衬,
18、山野与园林互原始与未来相衬,山野与园林互补补 1原始与未来相衬。2山野与园林互补。3“现在”的补充。四、核心理念对功能布局的控制四、核心理念对功能布局的控制1“海兰云天”中心景区依据原有的思路,以经营未来为文化指向,竭 力打造具有超前市场意识的现代的休闲度假精品区。2 以白塔坪森林公园为主体的山丘、森林、乡野、沟谷、历史遗迹,尽量保持原貌,只适当修造,规范上山道路,参观点、游客休憩点、摄影点,增添几处小商品供应点,卫生设施和指路标。3对平坝片区和居民新村进行调整,成片规划农田、果林,构成艺术图案,种植过程中给予指导性的引导。尽量利用现有的农家资源(庭院、家禽家畜、自产蔬菜、水果),用后工业文明
19、凸现现代农家特色。以上三块区域的开发方向为:中心景区高档化;山林地区理想化;平坝地区艺术化。【案例案例3 3】大唐芙蓉园大唐芙蓉园非常漂亮之外的非常思考非常漂亮之外的非常思考一、唐韵盛景一、唐韵盛景关于设计起源的思考关于设计起源的思考 1、大唐芙蓉园是根据建筑历史学家的考证和唐诗里、大唐芙蓉园是根据建筑历史学家的考证和唐诗里的描述来演绎、打造的一个特殊产品。的描述来演绎、打造的一个特殊产品。从市场中旧有的模式从市场中旧有的模式里脱出来,以中国自己的特色作为主题,以和中国文化和市里脱出来,以中国自己的特色作为主题,以和中国文化和市场相适应的手法来设计规划,场相适应的手法来设计规划,来演绎大唐盛风
20、。来演绎大唐盛风。2 2、大唐芙蓉园取盛唐曲江、大唐芙蓉园取盛唐曲江“芙蓉园芙蓉园”为名,其规划、建筑区为名,其规划、建筑区位并非在历位并非在历 史原址上,而是选址在唐代北池所在地。这样既保持了唐大史原址上,而是选址在唐代北池所在地。这样既保持了唐大雁塔东南的方位和距离,与历史记载一致;同时又避免了保雁塔东南的方位和距离,与历史记载一致;同时又避免了保护遗址、恢复故旧护遗址、恢复故旧等一系列文保问题。等一系列文保问题。3 3、大唐芙蓉园不是复原设计,是一种演绎工程。是以盛、大唐芙蓉园不是复原设计,是一种演绎工程。是以盛 唐文唐文化为内涵,化为内涵,以古典皇家园林格局为载体,借曲江山水演绎盛唐,
21、服务于以古典皇家园林格局为载体,借曲江山水演绎盛唐,服务于当代的大型主题公园的规划项目。当代的大型主题公园的规划项目。二、体验旅游二、体验旅游有关产品功能价值的思考有关产品功能价值的思考 体验式设计,通过多景点布局和各类表演让游客体验盛唐文化。大唐芙蓉园的目标市场并非当地市场,而是整个中国、海外华人市场 和东方国际市场。三、谋事在人三、谋事在人关于经营管理的思考关于经营管理的思考 盈利模式区域经营。中国人的心中都有一个强国梦,大唐芙蓉园在某种程度上再现了一个“中国精神”。历史机遇:历史机遇:2008奥运奥运营销策划上营销策划上“月月有亮点,天天有心意月月有亮点,天天有心意”。四、结四、结 语语 大唐芙蓉园把西安的唐风强调出来了,把大唐芙蓉园把西安的唐风强调出来了,把土地资源整活土地资源整活 。大唐芙蓉园不是完全的商业。大唐芙蓉园不是完全的商业投资,带有城市公共产品的特性。投资,带有城市公共产品的特性。