江苏食品职业技术学院生物制药技术专业建设方案.pdf

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1、教育部财政部重点支持建设专业申报材料生物制药技术专业生物制药技术专业建设方案建设方案江苏食品职业技术学院江苏食品职业技术学院二一一年十月二一一年十月“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案目目录录一、行业背景 2二、建设基础 2(一)专业建设成效显著 2(二)师资队伍结构合理 3(三)实训条件不断完善 3(四)教学改革成果突出 3(五)应用研究硕果累累 4(六)服务能力不断增强 4(七)存在不足 4三、专业发展与人才培养目标 4(一)专业发展目标 4(二)人才培养目标 6四、建设内容 6(一)创新校企合作人才培养机制 6(二)进一步深化人才培养模式改革 7(三)进一步加强课程体

2、系改革和课程建设 9(四)实训实习条件改善 13(五)师资队伍建设 16(六)教学评价改革 17(七)社会服务能力建设 18五、改革举措 19六、两年建设经费全额预算 19七、建设进度及绩效指标 23“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案生物制药技术专业建设方案生物制药技术专业建设方案项目负责人:项目负责人:黄亚东(江苏食品职业技术学院,教授,淮安市药学会理事)杨国军(江苏天士力帝益药业有限公司副总经理,副研究员)金华(淮安市药品检验所副所长,副主任药师)项目组成员:项目组成员:专任教师:专任教师:祝冬青、朱斌、周敏、孔庆新、杨猛、刘长春、袁加程、陆正清、时小艳、韩秋敏、唐惠

3、玲、史经略、范广璞、吴会玲兼职教师:兼职教师:李步良(江苏天士力帝益药业有限公司,高级工程师)黄雪峰(江苏天士力帝益药业有限公司,工程师)王惠民(淮安市药品检验所,副主任药师)陈敏(扬子江药业集团有限公司,高级工程师)王迪亮(江苏正大清江药业有限公司,工程师)徐敏(江苏正大清江药业有限公司,工程师)马香武(江苏润邦药业有限公司,高级工程师)周建(江苏诚意药业有限公司,工程师)张俊(淮安纵横生物科技有限公司,高级工程师)1“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案生物制药技术专业是江苏食品职业技术学院制药专业群的核心专业,辐射药物制剂技术专业、药物分析技术专业、化学制药技术专业,在

4、师资队伍、课程教学、实习实训条件、校外实习基地等方面能够与辐射专业实现专业教学资源的共享。一、行业背景一、行业背景生物医药产业是维护人身体健康的特殊产业,一直以来都受到各国政府高度重视。进入二十一世纪以来,全球生物医药产业的年复合增长率达到15%以上,远超全球药品市场增长率以及全球 GDP 增长水平。目前全球正处于生物技术与新医药大规模产业化的开始阶段,预计 2020 年后将进入快速发展期,并逐步成为世界经济的主导产业之一。据统计,近年来我国生物制药业销售收入以平均每年超过 20%的速度增长。据预测,到 2020 年,我国医药工业生产总值将达到 4 万亿元,其中生物制药有望超过 8000亿元。

5、我国已把生物制药领域作为高新技术发展的重点,并在政策上予以了倾斜和扶持,国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要、国家“十二五”科学和技术发展规划等都将生物医药列为战略性新兴产业予以重点支持。江苏是医药产业大省,多年来医药工业规模和效益一直位居全国前列。全省现有现有药品研究机构 800 多家,生产企业 470 多家。已初步形成了苏南、苏中、苏北“三大医药板块”,即苏南的苏锡常医药产业群及南京“药谷”,苏中的中国泰州医药城,苏北的连云港新医药产业基地。在全国制药工业企业百强中,江苏扬子江药业、连云港康缘药业集团等 17 家企业入围,入围数全国第一。江苏省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要及淮安

6、市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要都将生物医药产业列为战略性新兴产业予以重点发展。我院地处苏北腹地淮安,是江苏省重点建设的苏北中心城市之一。加强我院生物制药技术专业建设,提升专业服务医药产业发展的能力,顺应了医药产业快速发展的趋势,将有助于淮安市乃至苏北地区经济社会发展,为区域医药产业发展培养更多优秀高端技能型专门人才,有利于江苏省“两个率先”战略目标的实现。二、建设基础二、建设基础(一)专业建设成效显著(一)专业建设成效显著我院制药类专业群的起源可以追溯至 1983 年起开设的发酵工艺专业,有着较长2“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案的办学历史,专业特色鲜明,条件

7、较好,为地方经济建设培养了大批技术及管理人才。为适应地方经济发展要求,我院 2003 年创办了生物制药技术专业,本专业 2010 年被评为“江苏食品职业技术学院特色专业”。本专业目前有院级精品课程 2 门,主编参编国家“十一五”规划教材 3 部。(二)师资队伍结构合理(二)师资队伍结构合理本专业现有专任教师 15 名,其中教授 4 名,副教授 4 名,讲师 6 名;“双师型”教师 13 人;博士 1 人,硕士 12 人。从行业企业聘用 18 名能工巧匠担任兼职教师。有江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师 1 人,淮安市“有突出贡献中青年专家”1 人,江苏省职业技能鉴定专家 1 人,淮安市“十

8、百千”人才培养对象 3 人。(三)实训条件不断完善(三)实训条件不断完善生物制药技术专业群拥有江苏省食品微生物工程实验室、生物技术实验中心、制药实训中心等实践教学条件,有稳定的校外实习基地。江苏省食品微生物工程实验室系我院与江苏天士力帝益药业有限公司等合作企业共建的技术平台,服务区域经济。实验室设有微生物育种研究室、分离纯化室、微生物检验室和理化分析室,现有气象色谱仪、紫外分析仪、抑菌圈测定仪、显微镜、灭菌锅、培养箱等实验仪器设备。生物技术实验中心建有无机及分析化学、有机化学、生物化学、微生物、仪器分析、化工单元操作、仿真训练、生化产品检测、药物分析实训室等 18 个实验室。制药实训中心目前主

9、要有药物制剂实训室、发酵实训室等,基本能够满足学生校内实践教学需要。生物制药技术专业与江苏天士力帝益药业有限公司、淮安市药品检验所、扬子江药业集团有限公司、江苏正大清江制药有限公、江苏诚意药业有限公司司、江苏润邦药业有限公司、江苏恒瑞医药股份有限公司等企业合作,建立了稳定的校外实习基地。(四)教学改革成果突出(四)教学改革成果突出1.“三融入,学训交互”人才培养模式初现成效。将企业岗位要求融入专业培养方案,将职业技能标准融入课程教学内容,将行业企业评价融入考核评价体系。通过理论与实践、知识传授与技能训练、校内学习与企业锻炼交互进行,促进学生的专业能力、方法能力、职业能力和社会能力不断提升。三年

10、来,学生职业技能证书参考率达 100%,毕业生“双证”获得率达 100%。学生综合素质高,实践能力强,多次在全国生物技术技能大赛中获得一、二等奖。3“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案2.教材建设成果显著。本专业教师主编或参编的 15 部教材在同类院校中得到了广泛使用。生物工程设备及操作技术教材被评为“江苏省级精品教材”。食品生物技术类专业主干课程教材的开发与推广成果被评为 2007 年江苏省高等教育教学成果二等奖。3.高职教育研究与实践不断取得新突破。本专业教师承担了江苏省教育厅立项的以特色专业群建设为核心的高职教育品牌发展战略理论与实践、工作任务驱动、项目课程学习,由专

11、业课程向人才培养全过程渗透的研究、我国高等职业教育若干问题的研究、试论我国高等职业教育层次结构的局限及其优化等项目。在中国职业技术教育、职业技术教育等刊物上发表教研论文 25 篇。“围绕食品产业链,做强优势专业群”的特色积淀与实践创新成果获江苏省 2011 年教育教学成果特等奖。(五)应用研究硕果累累(五)应用研究硕果累累近年来,本专业教师与企业合作承担江苏省高校高新技术产业发展项目 2 项;淮安市科技攻关项目 24 项,其中 1 项荣获“淮安市重大科技成果创新奖”,4 项荣获“淮安市科技进步奖”;获得发明专利 7 项;在核心期刊上发表了 200 余篇应用性研究论文,其中 3 篇被 SCI、E

12、I 收录,19 篇在淮安市自然科学优秀学术论文评选中获奖。(六)服务能力不断增强(六)服务能力不断增强近年来,开展校企合作项目 12 项,其中 3 项分别被评为淮安市“百名教授进百企”校企合作优秀项目一、二、三等奖。为江苏天士力帝益药业有限公司、江苏诚业药业有限公司、江苏正大清江制药有限公司等企业开展多种形式的职业培训,培训人员达 1860 人次。(七)存在不足(七)存在不足1.校企合作的体制机制有待进一步深化。2.专业人才培养模式有待进一步完善。3.实习实训条件建设待进一步加强。三、专业发展与人才培养目标三、专业发展与人才培养目标(一)专业发展目标(一)专业发展目标1.总体目标通过人才培养模

13、式与课程体系改革、创新校企合作人才共育机制、精品课程建设、4“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案专业教学资源库建设、校企共建实训中心、拓展校外实习就业基地,形成素质能力过硬的教学团队,做大做强制药技术专业群,使制药技术专业群成为制药产业优秀高端技能型专门人才培养的示范基地、企业技术服务中心,以及企业职工培训和在职教师培训中心,达到国家级重点专业建设水平。2.具体目标(1)推进“三融入,学训交互”的人才培养模式改革在学院“多元融合,学做一体”人才培养模式的指导下,深化校企合作,全面推进“三融入,学训交互”人才培养模式。将企业岗位要求融入专业培养方案,将职业技能标准融入课程教学

14、内容,将行业企业评价融入考核评价体系,以适应社会进步和企业发展的需要,促进学生的职业能力和职业素质不断提升。(2)构建“共平台、强技能、多方向”的课程体系探索建立生物制药特色凸显、中高职相衔接的课程体系;推进教学改革,以引入企业新技术、新工艺为着力点,对 3 门专业核心课程实施项目导向的教学模式和教学内容的改革;建立生物制药技术专业教学资源库。(3)加强实习实训基地动态建设与江苏天士力帝益药业有限公司共建江苏省食品微生物工程实验室;改扩建药物分析实训室、药物制剂实训室,新建药物发酵实训室、药物提取纯化实训室、细胞培养实训室,形成完善的实习实训基地及管理制度体系,新增校外实习实训基地 10 家。

15、与扬子江集团药业有限公司探索“厂中校”合作模式。(4)培养专兼结合、结构合理的“双师”结构教学团队培养校内专业带头人 1 名,从企业聘请兼职专业带头人 1 名。通过各种实践锻炼形式,培养优秀骨干教师 6 名,“双师”素质教师的比例达 95%以上。引进高学历或高职称高水平专业人才 3 名。从企业聘请的能工巧匠担任兼职教师,使企业兼职教师人数达 25 人,逐步提高兼职教师担任专业课程教学的课时比例。(5)创新专业人才培养质量评价机制引入行业企业评价机制,建立学校、用人单位、学生等共同参与的人才培养质量评价制度。持续跟踪毕业生发展情况,将毕业生就业对口率、企业满意度、薪资水平、岗位迁移率、转岗率、创

16、新创业成果等作为人才培养质量的考核指标。(6)提升社会服务和示范辐射能力与制药行业企业合作开展科技攻关、成果转化、产品检测等技术服务 5 项,为企5“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案业职工开展职业技能培训达 800 人次,为淮安生物工程高等职业学校、淮阴卫生学校等学校开展在职教师培训达 10 人次,社会服务经济效益达到 100 万元。(7)倾力打造制药技术类专业群在进一步加强本专业建设的同时,根据江苏省制药产业发展的需要,新增制药类专业 12 个,使整个专业群年招生数达 300 人左右。(8)构建中高职衔接的培养体系与淮安生物工程高等职业学校、淮阴卫生学校等中职学校对接,

17、拓宽专业生源类型,年对口招收“三校生”30 人左右。(二)人才培养目标(二)人才培养目标面向制药行业,培养掌握药物发酵、提取纯化、分析检验、制剂等方面的专业知识和职业技能,从事药品生产操作、分析检验和管理等岗位工作,具有良好职业素养的优秀高端技能型专门人才。四、建设内容四、建设内容(一)创新校企合作人才培养机制(一)创新校企合作人才培养机制1.构建校企合作共育人才机制成立生物制药技术专业教学指导委员会,充分利用校企优势资源,创新人才共育机制。校企共同开发专业,共同制定人才培养方案,共同制定课程体系,共同实施培养过程,共同开发教材及课件,共同进行教学质量考核与评价,努力实现专业设置与职业岗位(群

18、)、课程标准与职业标准、教学过程与生产过程、学历证书与职业资格证书、职业教育与终身教育、校园文化与企业文化的有机衔接。校企合作共育人才流程见图 1。6“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案图图 1 1校企合作共育人才流程校企合作共育人才流程2.校企合作构建教学质量考核与评价机制加强学生顶岗实习管理,实行顶岗实习“企业导师制”,建立顶岗实习管理工作站制度。引入行业企业评价机制,建立学校、用人单位、学生等共同参与的人才培养质量评价制度。校内考核与企业考核相结合,课程考核与职业资格认证“直通车”。持续跟踪毕业生发展情况,将毕业生就业对口率、企业满意度、薪资水平、岗位迁移率、转岗率、

19、创新创业成果等纳入人才培养质量考核指标体系。(二)进一步深化人才培养模式改革(二)进一步深化人才培养模式改革1.推进“三融入,学训交互”人才培养模式改革在学校“多元融合,学做一体”人才培养模式指导下,推进“三融入,学训交互”人才培养模式改革。其内涵是深入开展校企合作,将企业岗位要求融入专业培养方案,将职业技能标准融入课程教学内容,将行业企业评价融入考核评价体系,以适应社会进步和企业发展的需要。通过校内公共基础课程、素质拓展课程学习与校外认识实习的交互进行,促进学生的通识能力与基本素质不断提高;通过校内专业平台课程、专业核心课程学习,与校内专项技能训练、综合技能训练和技术创新实践,以及校外顶岗实

20、习的交互进行,促进学生的专业核心能力与专业素质不断增强;通过校内专业拓展课程、毕业项目辅导学习与校外毕业项目的交互进行,促进学生的职业能力和职业7“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案素质不断提升,培养具有生物药物产品生产知识和岗位能力的优秀高端技能型专门人才。图图 2 2“三融入,学训交互三融入,学训交互”人才培养模式人才培养模式2.制订技能型人才系统培养的人才培养方案深入行业企业调研,调查制药行业企业岗位分布、典型工作任务、职业成长过程、人才需求情况等,分析行业企业对技能型人才的职业能力和素质要求,并调查研究中等职业学校制药类专业的人才培养现状,及时修订本专业人才培养方案

21、,探索制订与“三融入,学训交互”人才培养模式相适应,与中等职业教育相衔接,系统培养学生制药职业素质与职业能力的人才培养方案。生物制药技术专业校企合作机制建设与人才培养模式改革资金预算见表 1。表表 1 1校企合作机制建设与人才培养模式改革资金预算校企合作机制建设与人才培养模式改革资金预算时间时间内内容容1.进行职业岗位调研、岗位人才需求调研、中职相关专业调研、人才培养规格分析;2012 年2.与行业企业商讨、协调制定人才共育、资源共享、合作共赢的体制和运行机制;3.在 2011 级选定 1 个班进行试点,实施“三融入,学训交互”人才培养模式改革试验。1.与行业企业人员共同制订人才培养方案;召开

22、人才培养方案专家论证会;2013 年2.修订 2011 级和 2012 级人才培养方案,制订 2013 级人才培养方案实施计划;3.总结“三融入,学训交互”人才培养模式研究与实践经验和不足;4.探索实施“厂中校”的实践教学形式。合合计计45451530经费(万元)经费(万元)8“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案(三)进一步加强课程体系改革和课程建设(三)进一步加强课程体系改革和课程建设1校企合作改革课程体系在“三融入,学训交互”人才培养模式的引导下,按照“共平台、强技能、多方向”的原则,校企合作改革课程体系,并将教学方法、教学手段、教学内容及评价方式改革与课程体系改革有机

23、结合,切实提高学生的职业能力。基于制药行业职业岗位能力需求调研分析,在制药专业群设置培养学生基本素养、通用能力以及制药专业基础知识的“共平台”课程。基于生物制药技术专业面向的主要工作岗位技能要求分析,着重通过专业核心课程和专项技能训练强化学生岗位技能的培养。在扎实培养学生基本素养、通用能力和制药专业基础知识与基本职业能力的基础上,通过设置不同方向性的专业拓展课和综合技能训练、顶岗实习等环节,满足学生在制药行业中的药物发酵、药物提取、药物制剂、药物分析与检验、药品营销、生产管理、质量管理等不同岗位取向的需求。通过“共平台、强技能、多方向”课程体系对学生的培养,使学生具备坚实的职业能力,具有较强的

24、就业竞争力,同时具有良好的职业发展基础。通过“学训交互”,循序渐进地培养学生的职业能力。按照“多学期、分段式”要求,循序渐进地安排课程实验职业技能鉴定岗位实训企业顶岗实习等教学环节。2进一步加强专业课程建设以专业带头人或骨干教师为课程负责人,以行业企业专家为主导,以专兼职教师为主体建立课程建设团队,全面加强专业课程建设与改革。并将课程标准、教学大纲、授课计划、电子教材、电子教案、多媒体课件、典型案例、职业技能鉴定标准、试题库等依托网络平台实现资源共享。(1)专业基础课程建设。为了培养学生的职业道德、专业技能、岗位适应性及可持续发展能力,以职业能力培养为主线,以学生的职业生涯规划为背景,进一步加

25、强基础化学、生物化学、微生物学等专业基础课程建设,见表 2。表表 2 2 专业基础课程建设专业基础课程建设课程名称课程名称基础化学生物化学微生物学主持人主持人吴会玲韩秋敏杨猛合作企业及人员合作企业及人员淮安市药品检验所王惠民淮安纵横生物科技有限公司张 俊江苏诚意药业有限公司周 建合合计计完成完成时间时间2012 年2012 年2013 年经费经费(万元)(万元)2226 6完成教学资源库建设,建设课程教学网站建设目标建设目标(2)专业核心课程建设。根据江苏省医药产业特点,进一步加强生物制药工9“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案艺、药物分析技术、药物制剂技术、生化分离技术、

26、抗生素发酵工艺、生物制药设备等 6 门专业核心课程建设,开发以专业核心课程为单元的专业教学资源库,实现专业教师辅助教学、学生自主学习、仿真模拟训练、丰富教学手段等功能。全面推进生物制药工艺、药物分析技术、药物制剂技术等 3 门专业核心课程实施项目导向的教学模式和教学内容的改革。建设内容包括以下各方面:深入调研分析制药行业企业典型岗位工作任务和职业素质与职业技能要求,据此结构和重构专业核心课程教学内容,开发理实一体化教学的项目教学载体,适应生物药物生产、药物制剂生产、药品质量检验等制药行业职业素质与职业能力培养需要,努力提升专业核心课程的教学效果。积极推进专业核心课程数字化教学资源建设,完善多媒

27、体教学课件,制作互动性强、学生可以自主学习的课程教学网站。大力引进抗生素发酵虚拟训练软件、药物制剂单元操作虚拟训练软件、大型分析仪器虚拟训练系统等教学软件。与企业合作开发原料药、药物制剂生产的虚拟流程和虚拟工艺,用于对学生和企业员工进行操作技能训练。利用微博、视频共享、中国数字大学城等网络共享平台,搭建校企数字传输课堂,使学生能在课堂上直接接受企业生产现场的教育。与企业合作,制作企业生产现场标准操作流程的教学视频,使情境教学更加生动。建设专兼结合的“双师”结构课程教学团队。建立一支由骨干教师和企业技术骨干组成的,结构合理、专兼结合、数量充足、人员稳定、教学水平高、教学效果好的“双师”结构课程教

28、学团队。在实践教学过程中,聘请企业技术骨干担任“企业导师”,使学生接受企业技术人员和专业教师的共同指导。进一步完善与课程改革相适应的实习实训条件。增加制药行业职业技能训练所需的仪器设备,加强实验实训室管理,大力开发新的制药行业特有工种职业技能培训与鉴定项目,增强学生职业技能,提高人才培养质量和就业竞争力。进一步加强与扬子江药业集团有限公司、江苏天士力帝益药业有限公司、江苏恒瑞医药股份有限公司、江苏正大清江制药有限公司等知名企业的交流与合作,建立长期稳定的校外实习实训基地;进一步加强全国轻工行业特有工种职业技能鉴定站建设,不断提高制药行业职业技能培训与鉴定的服务水平和能力。建立由学生、教师与企业

29、专家共同参与,专业知识、岗位操作和职业技能鉴定三位一体的综合评价体系。技能考核以学生职业技能鉴定和岗位操作为主,建立老师、学生、行业企业共同评价的课程教学评价模式。10“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案专业核心课程建设目标及经费预算见表 3。表表 3 3专业核心课程建设专业核心课程建设课程名称课程名称生物制药工艺药物分析技术药物制剂技术生化分离技术抗生素发酵工艺生物制药设备主持人主持人合作企业及人员合作企业及人员完成完成时间时间2012 年2012 年2012 年2013 年2013 年2013 年经费经费(万元万元)777554建设目标建设目标建设项目化课程;建设教学资

30、源库;建成网络课程建设多媒体课件、试卷库、课程案例库等;建成网络课程建成广泛深入共享的数字化教学资源库朱斌江苏正大清江药业有限公司 王迪亮祝冬青淮安市药品检验所金华孔庆新江苏润邦药业有限公司马香武周敏江苏天士力帝益药业有限公司黄雪峰祝冬青扬子江药业集团有限公司陈敏唐惠玲江苏正大清江药业有限公司徐敏专业核心课程数字化教学资源建设15合合计计5050以药物分析技术为例介绍核心课程的建设方案。课程建设思路根据药物分析技术领域及职业岗位(如药品检验员)要求,参照药物分析工国家职业标准,以典型工作任务为驱动,以工作过程为基础,整合教学内容、优化教学条件、强化技能训练,通过顶岗实习、职业技能鉴定,使学生熟

31、练地掌握药物检验员所必须的基本知识和操作技能,不断提高学生的操作技能及岗位适应能力。课程建设目标将理论学习和技能训练融为一体,安排顶岗实习和药物分析工技能鉴定,让学生熟练掌握药物分析技术相关专业知识和技能,满足相关制药企业岗位的要求。通过校企合作共同设计建设方案、共同制定课程标准、共同实施教学过程、共同参与考核评价,将职业岗位标准融入课程标准,建成与药物分析工职业标准相衔接的项目化课程。课程建设内容在深入调研分析药物检验岗位典型工作任务和职业能力要求的基础上,研究制订本课程的课程标准,开发教学项目载体,整合教学内容,采用情境式教学,将每个工作任务按照“理论基础检验方法基本原理检验操作方法样品检

32、验结果分析撰写报告”模式编写情境教学实施方案,并编写与实践训练相配套的教材或实训指导书。将理论与实际、仿真训练与岗位实践、校内学习与企业锻炼有机结合,不断增强学生的岗位意识及综合职业能力。11“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案进一步加强课程教学资源库建设,不断扩大课程教学资源的共享范围。完善药物分析技术课程教学网站建设,及时更新课程标准、教学计划、教材、多媒体课件、教案、教学录像、试题库、习题库等教学资源;利用学院图书馆有关图书、期刊及网络资源,拓宽学生的专业知识面,为学生自主学习提供便利的网络学习条件。加强课程教学团队建设,建设由 35 人组成的、专兼结合、结构合理、水

33、平较高的“双师”结构课程教学团队。(3)专业拓展课程建设。本着精简理论、注重实用、突出实践、拓展能力原则,进一步加强细胞培养技术、天然药物化学、药事管理与法规等专业拓展课建设,见表 4。表表 4 4专业拓展课程建设专业拓展课程建设课程名称课程名称细胞培养技术天然药物化学药事管理与法规主持人主持人时小艳韩秋敏孔庆新合作企业及人员合作企业及人员江苏诚意药业有限公司周 建江苏正大清江药业有限公司 王迪亮江苏天士力帝益药业有限公司 李步良合合计计完成完成时间时间2012 年2012 年2013 年经费经费(万元万元)3339 9完成校本教材编写,完善教学资源库建设建设目标建设目标3.开发紧密结合生产实

34、际的特色教材根据课程改革要求,与企业合作开发药物制剂技能实训教程、药物分析技能实训教程等教材或实训指导书 4 部。经费预算见表 5。表表 5 5校企合作开发教材和实训指导书经费预算表校企合作开发教材和实训指导书经费预算表序序号号1234教材及课件名称教材及课件名称药物制剂技能实训教程药物分析技能实训教程生物制药综合实训教程抗生素发酵工艺负责人负责人孔庆新马香武祝冬青金华朱斌王迪亮祝冬青陈敏合合计计合作企业合作企业江苏润邦药业有限公司淮安市药品检验所江苏诚意药业有限公司扬子江药业集团有限公司经费经费(万元)(万元)2.52.52.52.51010完成完成时间时间2012 年2012 年2013

35、年2013 年生物制药技术专业课程与教学资源建设经费预算见表 6。12“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案表表 6 6生物制药技术专业课程与教学资源建设经费预算表生物制药技术专业课程与教学资源建设经费预算表课程建设项目课程建设项目专业基础课程建设专业核心课程建设专业拓展课程建设教材建设专业核心课程数字化教学资源建设小小计计总总计计经费投入(万元)经费投入(万元)20132013 年年2143563232757520122012 年年4216594646合计合计6 635359 910101515(四)实训实习条件改善(四)实训实习条件改善1.校内实习实训基地建设以与江苏天士

36、力帝益药业有限公司合作江苏省食品微生物工程实验室的建设为契机,与合作建设单位一起将其建设成为一个集教学、科研、职业培训、职业技能鉴定及社会服务于一身的平台。计划两年内重点建设生物制药实训中心、药物分析技能训练室、药物制剂技能训练室,满足对学生进行微生物药物发酵、动物细胞培养、生物药物分离纯化、药物分析、药物制剂技能训练与考级的需要,见表7,设备清单见表 8。具体措施是:充分调动行业、企业的积极性,多渠道、多形式筹措建设资金;校企双方合作开发实训基地建设项目,共同制订建设规划及实施方案,共同参与项目管理;建立完善的实训基地管理体制、运行机制及保障措施;以企业管理形式组织实训教学,逐步提高校内生产

37、性实训和顶岗实习的课时比例,为学生提供职业能力训练的真实氛围;建立专门机构,合理分工,明确责任。13“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案表表 7 7校内实训基地主要建设内容校内实训基地主要建设内容实训基实训基地名称地名称现有基础及功能现有基础及功能1.现有多台套药物机械发酵生产微生物设备;药物发2.可以对学生进行部分课程现场酵实训教学、实习实训、技能培训。室1.生物制药实训中心1.现有多台套细胞培养、灭菌实细胞培习实训仪器设备;养实训2.具有从事细胞培养操作指导的室师资力量;可以对学生进行部分课程教学、实习实训、技能培训。1.现有离心机、层析仪等教学仪生化药物分离器设备多台

38、套;纯化实2.具有从事分离纯化指导的师资训室力量。1.实训设备、设施;2.实训室运行管理文件,设备操作规程;3.编制实训指导书。主要建设项目主要建设项目1.新增技能训练与考级项目;2.购置原料药中试生产设备;3.发酵生产仿真实训设备。建成后功能及目标建成后功能及目标1.为学生和新进厂职工进行技能培训;2.制药行业从业人员能力提升培训;3.为企业新产品开发提供中试支持;4.取得较好的经济效益和社会效益;5.具有完善的实训运行管理制度。1、能够进行细胞培养、组织细胞分离、细胞污染检测操作;2、为企业新产品开发提供技术服务;3、具有完善的实训室运行管理制度。1.添置分离纯化中试设备;2.实训室操作规

39、程;3.编制实训指导书。1.为学生和新进厂职工进行技能培训;2.制药行业从业人员能力提升培训;3.为企业新产品开发提供中试支持;4.具有完善的实训运行管理制度。1.为学生和新进厂职工进行药物制剂生产操作技能培训和技能鉴定;2.制药行业从业人员能力提升培训;3.为企业新产品开发提供中试支持;4.取得较好的经济效益和社会效益;5.具有完善的车间运行管理制度。1.改造实训室设施;2.药物制剂实训室1.具有从事药物制剂生产技能培训指导的师资力量;2.现有少量药物制剂生产设备。2.新增技能训练与考级项目;3.购置固体制剂、药品包装小型实验设备;4.编制实训指导书及技能考核标准;5.建立健全实训中心运行管

40、理制度。1.具有从事药物制剂分析检验培3.药物分析实训室训指导的师资力量;2.现 有 原 子 吸 收 分 析 仪、GC-MS3100 气相色谱、722 分光光度计、pH 计等设备。1.购买全能型薄层色谱扫描仪、薄层色谱点样器、色谱板套件、高效液相色谱、荧光分光光度计等仪器设备。2.编制实训指导书及技能考核标准;3.建立健全实训中心运行管理制度。1.为学生和新进厂职工进行技能培训;2.制药行业从业人员能力提升培训;3.取得较好的经济效益和社会效益;4.具有完善的实训运行管理制度。14“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案序序实训基地名称实训基地名称号号表表 8 8实训条件建设具

41、体拟增购设备清单实训条件建设具体拟增购设备清单新增设备名称新增设备名称青霉素发酵仿真实习系统单罐小型智能发酵系统全自动高压灭菌锅霉菌培养箱厌氧培养箱冰箱CO2培养箱自动双重纯水蒸馏器生物净化工作台-40低温冷冻贮存柜倒置显微镜电子分析天平(万分之一)脱色摇床正压过滤器移液枪固液浸提微型提取浓缩机组制备型液相色谱仪全自动雪花制冰机不锈钢板框过滤机高速冷冻离心机药物制剂生产实训仿真训练软件实验型旋转式多冲压片机小型高效包衣机滚板式泡罩包装机电热恒温鼓风干燥箱颗粒带装机高效湿法混合制粒机全能型薄层色谱扫描仪薄层色谱点样器、色谱板套件荧光分光光度计高效液相色谱仪总计总计数量数量111111211111

42、2211111111111111211单价单价总金额总金额购置时间购置时间(万元)(万元)(万元)(万元)(年份)(年份)10201228140.50.820130.50.220.21.820121110.70.50.420130.21132012150.839.8120131010520125536120134620.520123542820131621621微生物药物发酵实训室生物制药细胞培养2实实训室训中心3生化药物分离纯化实训室4药物制剂实训室5药物分析实训室2实习实训管理制度建设(1)健全校内外实训基地管理办法,建立基地动态管理制度,提升基地质量,加强实训实习耗材管理,建立耗材补充与

43、管理制度,保证实训实习顺利进行。(2)健全学生实训实习、顶岗实习管理办法,加强安全教育和安全保障工作,建立包括学生实习意外伤害保险制度在内的系列安全保障制度,增加资金投入。(3)编写实训指导手册,制定实训考核办法及成绩评定标准。15“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案(4)校企合作编制生产操作规程。生物制药技术专业实习实训管理制度建设经费预算见表 9。表表 9 9生物制药技术专业实习实训管理制度建设经费预算表生物制药技术专业实习实训管理制度建设经费预算表建设内容建设内容健全校内外实训基地管理办法,建立基地动态管理制度,建立耗材补充与管理制度,补充实训实习耗材健全学生实训实习

44、、顶岗实习管理办法,建立学生实习安全保障制度,购买学生实习意外伤害保险小小计计总总计计经费投入(万元)经费投入(万元)20132013 年年1220122012 年年20合计合计321030301022225252203校外实习基地建设在巩固现有校外实习基地的基础上,进一步加强校外实习基地拓展力度,覆盖生物制药技术、药物制剂技术、药物分析技术等专业群方向,使校外实习基地达到 30 个,充分满足学生实习需要。依托校企合作的制药企业,进一步加强学生顶岗实习管理力度,积极探索学校、企业共同管理、共同评价的实习管理机制。在校外实习基地建设过程中,我们将积极为企业提供技术服务、为企业培训员工、与企业共同

45、进行技术开发、帮助企业申请研究或建设项目、为企业推荐优秀毕业生等。(五)师资队伍建设(五)师资队伍建设师资队伍建设是满足工学结合人才培养模式及实现人才培养目标的保障。本专业师资队伍建设的目标是通过与相关行业企业合作,建设一支师德高尚、业务精湛、结构优化、有行业声望的教师队伍。创新专业师资队伍培养机制,制定鼓励专业教师积极参与企业实践的聘用和考核等激励政策,采用引进、聘用、培养相结合的方式,建设一支专兼结合、结构合理高水平的双师队伍。两年内,培养1 名、引进1 名学术水平高、在生物制药行业有一定知名度的专业带头人;培养骨干教师 6 人;通过培训进修、实践锻炼等多种形式培养“双师型”教师,确保“双

46、师”素质专业教师比例达到 95%;新聘兼职教师 7 人,逐步提高兼职教师承担的专业课学时比例;努力建成省级优秀教学团队。1.特聘专家实施专业“双带头人”制度,聘请1 名学术上有造诣,科研上有成就,行业界有声望的专家或大师担任兼职专业带头人,指导专业建设。16“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案2.专业带头人培养在校内教师中选拔 1 名副教授以上职称,具备硕士及以上学位的“双师型”教师担任专业带头人,主持专业建设工作和专业教学标准的开发和完善,保证专业教师能及时把握行业发展动态,与企业紧密联系,跟踪新技术发展。专业带头人的培养形式主要有在职培养、企业锻炼、国外考察学习、国内进

47、修培训、学术交流等。专业带头人应熟悉高职教育教学规律,掌握本专业前沿知识;能够带领专业教学团队开展人才培养模式改革、教育教学改革、课程改革与开发及应用技术研究。3.骨干教师培养培养专业骨干教师 6 名,每年安排骨干教师到国内外职业教育师资培训基地培训 1次,参加专业技术交流 12 次,拓宽教师视野,更新教育理念;每年有计划地安排教师到相关行业企业挂职或参加实践锻炼,提高教师的研发能力、解决生产实际问题的能力,使他们在专业建设、课程建设、实训基地建设等方面发挥骨干作用;鼓励专业教师参加应用技术研究,不断提高专业教师的实践能力。使本专业专任教师“双师”素质比例达95%以上。4.兼职教师聘用聘请企业

48、生产一线的技术骨干和能工巧匠担任兼职教师或“企业导师”,建设期内,兼职教师总数将达到 25 人。有计划地安排兼职教师担任专业课教学、实习实训指导,参与课程建设、实训室建设、教材建设等工作,与专业教师合作开展教育教学研究。表表 1010生物制药技术专业师资队伍建设资金预算表生物制药技术专业师资队伍建设资金预算表项项目目特聘专家专业带头人培养“双师型”教师培养兼职教师队伍建设合合计计培养方式培养方式聘请培养国内外培训、企业锻炼、科研和技术服务等培养或聘请20122012 年年人次人次1134金额金额101012840403320132013 年年人次人次金额金额1261818合计合计(万元)(万元

49、)10101010242414145858(六)改革教学评价模式,建立数字化教学管理与信息平台(六)改革教学评价模式,建立数字化教学管理与信息平台1实验实训条件改善后,加强药物制剂工技能训练,对药物制剂技术课程实施课程考核与职业资格考试“直通车”。2建立毕业生就业与职业发展情况跟踪调查制度和网络调研平台,采集往届毕业生就业与职业发展情况数据,调研分析,为人才培养质量综合评价、教学质量管理、人17“专业建设发展项目”建设方案“专业建设发展项目”建设方案才培养方案制定、课程体系改革、制度设计提供科学依据。3建立有用人单位、行业协会、学生及其家长、研究机构等多方面参与的,覆盖学生培养全过程的,以职业

50、素养和职业能力为核心的全方位评价体系,建立网络信息采集平台,及时采集教学过程和教学效果评价信息,合理调控,提高教学质量。4改革课程评价以老师单方面的、终结性评价为主的模式,全面实施有老师、学生、企业多方面参与的、形成性评价为主的课程评价模式。生物制药技术专业业教学评价改革建设资金预算见表 11。表表 1111生物制药技术专业教学评价改革建设资金预算生物制药技术专业教学评价改革建设资金预算建设内容建设内容考试“直通车”毕业生跟踪调查建立全方位评价体系课程评价模式改革合计20122012 年年11114 420132013 年年11114 4合计合计(万元)(万元)22228 8(七)社会服务能力

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