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1、稻田综合利用稻田综合利用稻田综合利用稻田综合利用稻田综合利用一、稻田养蟹一、稻田养蟹(一)稻田养殖扣蟹(一)稻田养殖扣蟹1.养蟹稻田的选择养蟹稻田的选择 养蟹稻田要求水源丰富,水质良好无污染,排灌方便;地势低洼,保水能力好,大旱不干,洪水不淹;田埂坚实不漏水;土质以沙壤土为宜,黏土次之;离集镇、公路较远,面积以4.510.5亩为宜。稻田综合利用稻田综合利用2.养蟹稻田设施建设养蟹稻田设施建设 主要包括开挖环沟、田间沟、暂养池。环沟是养蟹的主要场所,沿田埂内侧四周开挖,沟宽3050cm,深0.40.5m,呈环形;田间沟主要供河蟹爬进稻田觅食、隐蔽之用,稻田内每隔2.5m左右开挖,沟宽0.30.4
2、m,深0.5m,并与环沟相通;暂养池用于暂养蟹种和收获成蟹,在田块一边,面积占田块的5%7%,沟深lm,上盖覆盖物(苲草),大眼幼体脱壳5次后放养,一般一天喂2次,食物喂煮熟的鸡蛋黄和小虾小鱼。稻田综合利用稻田综合利用3.田间四周设置蟹防逃设施田间四周设置蟹防逃设施 一般在田埂上建成蟹防逃隔离墙。用水泥板或砖块砌成两面光滑的隔离墙,墙身高出田埂约50cm,防止河蟹外逃,阻止敌害生物进田。也可以用塑料薄膜、木板、金属网材或尼龙网、石棉瓦等材料,借助木杆、绳索而立于田埂坡面。四周田埂要压实压紧。稻田综合利用稻田综合利用4.灌排水系统灌排水系统 利用农田原有渠道即可,灌排水地基要夯实,不留缝隙,闸门
3、用铁丝封好,防止河蟹逃跑或敌害生物进入。要做到灌得进、排得出,水位易于控制。进水口绑锥形网,网眼要密实,防止进水的时候其它鱼卵随水进入稻田。稻田综合利用稻田综合利用5.使用无污染的清洁水源使用无污染的清洁水源 用无污染河水养殖,河水上游不能有排污企业,如用地下水要取出后在晒水池中搁置一段时间。6.移植水草移植水草 充分利用田间四周的水生杂草和天然的芦苇等,供河蟹觅食和栖息,并从其他水域采集适当的沉水性植物移栽到蟹沟中,要保持蟹沟的1/3以上部分有水草。稻田综合利用稻田综合利用7.幼蟹放养与管理幼蟹放养与管理 暂养池放养蟹种。把购入的大眼幼体先放在暂养池中,经57天脱壳一次,共脱五次壳,暂养池中
4、放一些水草,一天喂2次,水稻插秧缓苗分蘖放养。蟹种下田前应用硫酸铜进行稻田消毒。要充分发挥稻田的资源优势,培养好天然饵料。开始时让蟹苗先取食天然饵料,以后再投喂蛋黄等其他饵料,饵料应以粉碎后的精料为主,少量多次,饵料要质优,新鲜适口。设专人每天巡查(特别是阴雨、大风等特殊天气更要加强)。随时查看田内的防逃设施、河蟹摄食状况、水质、水位、生育动态、是否染病等。8.扣蟹收获扣蟹收获 各地收获期不同,如:河北水稻产区一般在国庆节前后开始收割水稻,扣蟹收获也应在此时进行。稻田综合利用稻田综合利用(二)稻田养殖成蟹(二)稻田养殖成蟹1.蟹种的暂养与投放蟹种的暂养与投放 北方稻田养成蟹一般在5月下旬放蟹种
5、。稻苗返青后,要移植绿萍放进稻田,蟹种买进后要进行暂养,暂养面积要占养殖成蟹面积的1/10左右。暂养沟深50100cm,。暂养期间应每天傍晚投放小杂鱼一次,日投饵量占蟹重的2%3%,根据摄食情况灵活掌握。35天换水一次。放蟹种时撤掉暂养时的围栏,将河蟹均匀分散到整个田面。放养密度一般亩放蟹种500只左右,个体在810g,也可放规格再大一些的蟹种,最少不高于每千克120只。蟹种最50100mg/kg福尔马林泡10分钟进行河蟹体内消毒。田间工程较差的田块,密度应些,一般每亩在200250只左右。稻田综合利用稻田综合利用2.饲养与管理饲养与管理(1)饲料品种 蟹是杂食性动物,大部分禾本科植物皆可食;
6、谷实类(如煮7分熟的麦粒、玉米粒、稻谷粒等)、饼粕类、糠麸类均可;动物性饲料,如蚬类、螺类等底栖动物;屠宰场下脚料;鱼虾类、蚕蛹、蛆、蚯蚓及鳖足类昆虫;人工合成饵料。稻田综合利用稻田综合利用(2)饲喂技术 投喂时应做到“四定”,即定时、定量、定质、定点。定时即早上89点,下午45点投喂;定量应依蟹的生长阶段、季节、具体气候而控制投喂量,以投喂后4小时吃完为宜,早上投喂量占1/3,傍晚占2/3;定质即动、植物饵料比重在34:67,夏季动物性饵料比例可适当降低,阴天或极高温(低于15或高于28)时少投或不投;定点即每25m2固定一个投饵点。(3)水质管理 水质是稻田养蟹的关键环节,可按照“春浅、夏
7、满、秋勤”原则进行管理。春季应使稻田水位保持在10cm左右。夏季高温,应使稻田达到最深水位。秋季勤换水,有其他季节每周换一次改为23次,一次换1/3,换水时间控制在3小时,一般先放水在进水。稻田综合利用稻田综合利用(4)病虫害防治 目前危害较重的常见病是纤毛虫,发病症状是背甲有白色絮状物,病蟹生长缓慢,食欲差,每立方米水体可用0.250.4g孔雀石绿和510g 40%福尔马林治疗。(5)起捕 安排在水稻收割前后起捕。起捕时应在水流动方向下游的沟渠中多放几道陷阱和袖网,河蟹顺排水方向爬进陷阱和袖网,采用这种方法可起捕大部分河蟹,余下部分可采用灯光诱捕和寻捕。稻田综合利用稻田综合利用(三)水稻栽培
8、与管理(三)水稻栽培与管理1.品种选择 选择生育期较长的优良品种,秸秆坚硬、耐深水、抗倒伏、耐肥力、抗病害和产量高的水稻品种。2.栽足基本苗 如:河北省冀东地区一般在5月中下旬栽插,实行宽行密植插栽,在田间沟的内侧要插双倍株,亩密度达到2万穴左右,基本苗7万株左右。3.施肥技术 有机肥和底化肥一般在插前耙地时施入;追肥,要求禁止使用铵态氮肥可追施尿素,尽量不用其它肥料,但要少量多次。稻田综合利用稻田综合利用4.病虫草害防治 养蟹稻田病虫害较少,一般以预防为主,禁止剧毒农药施用,非施不可时,可选毒性小、污染少的药剂,并尽量降低用药量,注意用药方法。除草过程应于插秧前完成,蟹种入田前1015天严禁
9、施药,稻田害虫防治前务必先灌水,喷药时要喷头朝上,药液尽可能喷到水稻叶面,施药应于下午4时左右进行。5.水层管理 河蟹放养后,保持稻田中一定深度的水层,如确实需要排水晾干或更换新水,时间也不宜过长。稻田综合利用稻田综合利用二、稻田养鱼二、稻田养鱼(一)稻田养鱼的形式(一)稻田养鱼的形式 稻田养鱼有稻、鱼并作和稻、鱼轮作两种基本形式。北方地区,如河北省主要是稻鱼并作,鱼取食大量的低等藻类和杂草,也取食浮游动物、小型昆虫、螺类以及部分农业害虫,限制了稻田生态系统中物质和能量流的外溢,使之转化为鱼产品,并以鱼粪便的形成归还给土壤,改善了水稻生长发育的环境条件。稻田养鱼宜放养适于浅水生活、能充分利用稻
10、田中天然饵料的鲤、鲫、草鱼等速生鱼类,并采取设置鱼沟、鱼坑,选择高效低毒农药。稻田综合利用稻田综合利用(二)稻田养鱼措施(二)稻田养鱼措施1.选好稻田选好稻田 选择水源充足、水质良好、保水能力较强、排灌方便、天旱不干、洪水不淹、阳光充足无污染的田块养鱼。稻田综合利用稻田综合利用2.稻田养鱼的工程建设稻田养鱼的工程建设 结合冬季农田基本建设,加高、加固、加宽田埂。田埂高6070cm,宽6080cm,鱼池多建在田埂边,呈方形,占田块总面积5%8%,1000m2田块挖小池1个,2000m2以上的稻田可挖23个,深11.2m,与鱼沟、中心沟相通。若在插秧后秧苗返青时开挖鱼沟,占总面积的35%,宽40c
11、m、深50cm,根据稻田大小可挖成“十”字形或“井”字形,并连通鱼池。在稻田相对应两角的进、排水口上安装铁丝网、竹篾等材料做成的拦鱼栅,防止逃鱼与野杂鱼等进入稻田。拦鱼栅的高度要超过田埂1020cm,下部要插入硬泥土。还应根据养鱼稻田集雨面积的大小,开挖排洪沟。稻田综合利用稻田综合利用3.稻田消毒及施肥稻田消毒及施肥 生石灰进行消毒,每亩用生石灰50kg撒施。8至10天后,每亩施有机肥15002500kg,磷肥40kg;插秧前2天,每亩施尿素5kg或碳酸氢铵15kg。4.鱼种放养与管理鱼种放养与管理(1)鱼种放养 稻田养鱼主要是鲤鱼、鲫鱼和草鱼等,要求体质健壮、无病无伤,规格要整齐。养殖成鱼,
12、一般每亩稻田可放养815cm的大规格鱼种300尾左右,高产养鱼稻田500800尾。粗放养殖,杂草多以草鱼为主,草鱼占60%,鲤鱼30%,其他鱼10%;肥水可以鲤、鲫鱼为主,鲤鱼占60%、鲫鱼30%、其他鱼类10%;精养的,以草、鲤并重各占50%。稻田综合利用稻田综合利用(2)投饵 稻田中杂草、昆虫、浮游生物、底栖动物等天然饵料可供鱼类摄食,有条件的可投喂配合颗粒饲料。一般在饲养的初期,可不投喂;中期少喂,以后逐渐增加;后期逐渐减少。(3)水位和水质管理 水稻拔节后,可逐步加深田水,尽量少留稻桩,定时施用生石灰,调节水质到微碱性。(4)安全度夏 除保持稻田一定水位外,在鱼凼上方用稻草搭凉棚遮阳;
13、同时还可以在鱼凼内放养浮萍等水生植物。稻田综合利用稻田综合利用(三)水稻管理(三)水稻管理 1.品种选择品种选择 选生育期较长、耐肥力强、叶片直立、茎秆坚硬粗壮、耐深水、抗倒伏、抗病虫害能力强、适应性强的紧穗型高产优质水稻品种。2.水稻栽插水稻栽插 养鱼稻田宜采用宽行窄株长方形东西行密植的栽插方式,行距2527cm,株距8cm左右为宜。3.施肥技术施肥技术 肥料以基肥为主,追肥为辅,基肥要占全年施肥量的70%80%,追肥占2030%,以有机肥为主,化肥为辅,一般有机肥作基肥一次施足。施追肥时应保持较高的田水深度,一般以57cm较为适宜。稻田综合利用稻田综合利用4.管水技术管水技术 在夏季应每3
14、4天疏通l次,确保鱼沟宽40cm、深30cm、鱼凼深6080cm,实现沟沟相通、沟凼相通。稻田养鱼的水位要比一般稻田高出10cm以上,并且每23天灌注新水l次。采用找水栽插,返青阶段水深3cm左右。随秧苗渐长,可逐渐加深水位。水稻分蘖盛期前,稻田水深35cm较为适宜;灌深水持续710天,水深10cm左右;水稻拔节至抽穗期和出穗扬花至成熟期,田水可保持较深。5.病虫害综合防治病虫害综合防治 一般不需要用药防治。如确需用药一定要使用对鱼危害很小的药剂,控制用药量,采用正确的用药方法,掌握适宜的时间。稻田综合利用稻田综合利用三、稻田养虾三、稻田养虾(南方)(南方)在稻田里养殖淡水小龙虾,是湖北省潜江
15、市农民首创的,利用稻田的浅水环境,辅以人为措施,既种稻又养虾,以提高稻田单位面积效益的一种生产模式。稻田养殖淡水小龙虾共生原理的内涵就是以废补缺、互利助生、化害为利,在稻田养虾实践中,人们称之为“稻田养虾,虾养稻”。稻田综合利用稻田综合利用(一)田间工程建设(一)田间工程建设1.稻田的选择稻田的选择 应选择水源充足,水质优良,土质要肥沃,以黏土和沙壤土为宜。2.稻田改造和建设稻田改造和建设 田埂高1.21.5 m,宽3 m以上,做到田中可保水60厘米以上;田块四周开挖环沟,环形沟距田间埂3m左右,环形沟上口宽46m,下口宽11.5m,深1.21.5m;田间沟宽1.5m,深0.50.8m。沟的总
16、面积占稻田面积的20%左右。面积较大的田,中间应每隔30米左右开挖条状虾沟,沟宽1米,深50至60厘米。3.防逃设施防逃设施 防逃设施常用的有两种:一是安插高55 cm的硬质钙塑板作为防逃板;第二种是采用网片和硬质塑料薄膜共同防逃,进、排水口应用双层密网防逃;开一个溢水口,也用双层密网过滤。稻田综合利用稻田综合利用4.放养前的准备工作放养前的准备工作(1)及时杀灭敌害。每亩用生石灰2050kg,进行彻底清沟消毒,杀灭蛙卵、鳝、鳅及其他水生敌害和寄生虫等。(2)种植水草。环形虾沟内栽植水花生,浮萍,水葫芦,茭白,苦草,叶黑藻,金鱼藻,伊乐藻马来眼子菜等沉水性水生植物,在沟边种植空心菜,并在水面上
17、移养漂浮水生植物如芜萍、紫背浮萍、风眼莲等(3)施有机肥。稻田中注水3050cm,在沟中每亩施放禽畜粪肥8001000 kg。稻田综合利用稻田综合利用(二)龙虾放养(二)龙虾放养1.放养时间放养时间 最早可在8月初开始投放,一般可从8月15日到10月10日。2.放养密度放养密度 投放每只25g左右的亲虾515kg/亩,或规格为每公斤250600只,每亩投放11.5万只,公母比例约12。3.放苗操作放苗操作 在稻田放养虾苗,一般选择晴天早晨和傍晚或阴雨天进行。放养时,沿沟四周多点投放,使龙虾苗种在沟内均匀分布,避免因过分集中,引起缺氧窒息死虾。另外,建议在田头开辟土池暂养。稻田综合利用稻田综合利
18、用(三)饲养管理(三)饲养管理1.饲料投喂饲料投喂 在越冬前,一般不需投饵(高密度暂养时应适当投喂)。但在越冬后,应强化管理。在2月20日至3月5日少量施用一些农家肥。如发现有龙虾出洞活动或发现龙虾苗,应开始投喂饲料。3月10日到5月底,这两个多月应强化喂养。当有龙虾达到15至20克时应停止施肥,加大饲料投喂量,以龙虾能吃完为度。动物性饲料40,植物性饲料60来配比。投喂时也要实行定时、定位、定量、定质投饵原则。2.水位控制水位控制 龙虾掘洞越冬前(即9至11月),稻田水位应控制在40厘米左右;当温度达到15以下时,水位应逐步降低至10至20厘米。越冬以后,水深控制在30厘米左右;进入4月中旬
19、以后将水位逐渐提高至50至60厘米。稻田综合利用稻田综合利用(四)其他管理(四)其他管理 其他的日常管理工作必须做到勤巡田、勤检查、勤研究、勤记录。(五)成虾捕捞(五)成虾捕捞 冬闲稻田养殖龙虾,起捕时间集中在4月10日至5月30日。一般采用虾笼进行诱捕。稻田综合利用稻田综合利用1.简述稻田养殖扣蟹技术要点。简述稻田养殖扣蟹技术要点。简答题简答题答:.暂养池放养蟹种。把购入的大眼幼体先放在暂养池中,经57天脱壳一次,共脱五次壳,暂养池中放一些水草,一天喂2次,水稻插秧缓苗分蘖放养。蟹种下田前应用硫酸铜进行稻田消毒。田间四周设置蟹防逃设施。要充分发挥稻田的资源优势,培养好天然饵料。开始时让蟹苗先
20、取食天然饵料,以后再投喂蛋黄等其他饵料,饵料应以粉碎后的精料为主,少量多次,饵料要质优,新鲜适口。移植水草。设专人每天巡查(特别是阴雨、大风等特殊天气更要加强)。随时查看田内的防逃设施、河蟹摄食状况、水质、水位、生育动态、是否染病等。稻田综合利用稻田综合利用2.简述养鱼稻田水稻如何管理?简述养鱼稻田水稻如何管理?答:品种选择。选生育期较长、耐肥力强、叶片直立、茎秆坚硬粗壮、耐深水、抗倒伏、抗病虫害能力强、适应性强的紧穗型高产优质水稻品种。水稻栽插。养鱼稻田宜采用宽行窄株长方形东西行密植的栽插方式,行距2527cm,株距8cm左右为宜。施肥技术。肥料以基肥为主,追肥为辅,基肥要占全年施肥量的70
21、%80%,追肥占2030%,以有机肥为主,化肥为辅,一般有机肥作基肥一次施足。施追肥时应保持较高的田水深度,一般以57cm较为适宜。管水技术。在夏季应每34天疏通l次,确保鱼沟宽40cm、深30cm、鱼凼深6080cm,实现沟沟相通、沟凼相通。稻田养鱼的水位要比一般稻田高出10cm以上,并且每23天灌注新水l次。采用找水栽插,返青阶段水深3cm左右。随秧苗渐长,可逐渐加深水位。水稻分蘖盛期前,稻田水深35cm较为适宜;灌深水持续710天,水深10cm左右;水稻拔节至抽穗期和出穗扬花至成熟期,田水可保持较深。稻田综合利用稻田综合利用3.想一想:你所在地区适合稻田养殖小龙虾吗?如何管理?想一想:你
22、所在地区适合稻田养殖小龙虾吗?如何管理?简答题简答题答答:饲料投喂饲料投喂。在越冬前,一般不需投饵(高密度暂养时应适当投喂)。但在越冬后,应强化管理。在2月20日至3月5日少量施用一些农家肥。如发现有龙虾出洞活动或发现龙虾苗,应开始投喂饲料。3月10日到5月底,这两个多月应强化喂养。当有龙虾达到15至20克时应停止施肥,加大饲料投喂量,以龙虾能吃完为度。动物性饲料40,植物性饲料60来配比。投喂时也要实行定时、定位、定量、定质投饵原则。水位控制水位控制。龙虾掘洞越冬前(即9至11月),稻田水位应控制在40厘米左右;当温度达到15以下时,水位应逐步降低至10至20厘米。越冬以后,水深控制在30厘米左右;进入4月中旬以后将水位逐渐提高至50至60厘米。稻田综合利用稻田综合利用稻田综合利用稻田综合利用此此课课件下件下载载可自行可自行编辑编辑修改,修改,仅仅供参考!供参考!感感谢谢您的支持,我您的支持,我们们努力做得更好!努力做得更好!谢谢谢谢