2022年鲁教版五四化学九级《化学元素与人体健康》教案.docx

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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案5.2 化学元素与人体健康【学习目标】1. 知道人体的主要化学元素组成2. 明白钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用.3. 初步熟悉化学科学的进展在帮忙人类战胜疾病与养分健康方面的重大奉献【重点难点】无机盐的生理功能,即一些元素与人体健康的关系.老师: 制作多媒体课件.【教学方法】 :阅读、争论、自主探究【教学课时】 :一课时【教学过程】【引入】同学观看三幅图片,摸索病人得了哪种疾病?说(或猜)出疾 病名称.第一幅.其次幅.第三幅.(依据同学回答逐一显示图片和疾病名称:粗脖子病、佝偻病、龋

2、齿)【摸索】你们知道引起这种疾病的缘由吗?【引出课题】课题2 化学元素与人体健康活动一:人体中的化学元素【阅读教材】指导同学阅读教材内容,并摸索如下问题:【屏幕投影】1、组成人体自身的元素约有多少种?人体中含量最多的非金属元素是哪一种?含量最多的金属元素是哪一种?这些元素是以什么形式存在的?2、常量元素和微量元素划分的依据?它们对人体有什么作用?沟通【投影】一、人体中元素的存在形式水、糖类、油脂、蛋白质和维生素(主要有C、H 、O、N 元素)无机盐常量元素(主要有Ca、P、K )含量超过0.01%微量元素(主要Fe、 Zn、Se、I )含量不超过0.01%【小结】 无机盐能够调剂人体的新陈代谢

3、,促进身体健康, 而且有些元素是构成人体组织的重要材料.【过渡】下面着重讨论钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟对人体健康的影响.活动二:元素对人体健康的影响可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 4 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案1、钙【阅读教材】引导同学阅读教材内容.并积极争论:依据自己社会阅历谈谈你对钙元素的熟悉【沟通汇报】同学将自己阅读的资料在班上进行沟通展现.【

4、小结】 因此, 人体每日必需摄入足够量的钙.幼儿和青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,简单骨折.2、钠和钾可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_元素名称成人每日摄入量( mg)主要作用缺乏或过量的影响食物来源可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_盐、甲壳类、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_钠2022 2500调剂体液平稳,维护肌肉正常兴奋和细胞的通透性缺乏:肌肉痉挛、头痛. 过量:水肿、高血压、贫血胡萝卜、腌制品、海产品等可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_钾1850 5600

5、调剂体液平稳,维护肌肉和神经的功能以及代谢等缺乏:肌肉不发达、心律不齐过量:恶心、腹泻等土豆、菠菜、葡萄干、香蕉等可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_3、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_人体内元素含量生理功能相宜摄入量摄入量过高对人体影响摄入量过低对人体影响主要食物来源可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_碘I钙Ca锌Zn铁 Fe硒可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 4 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word

6、 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案Se活动三:合理膳食【讲解】合理膳食的重要性,提高同学意识.【争论并沟通】1、对比前表分组争论锌、铁、硒、碘、氟对人体健康的重要影响.2、你家里炒菜做饭使用铁锅仍是铝锅?用什么锅较好?谈谈你挑选的理由.3、人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的养分补剂,你认为这种想法对吗?为什么?【反思与小结】这节课你学到了什么?(收成、体会、方法、)【投影】同学小结,屏幕投影1、人体由50 多种元素组成,其中含量较多的有11 种,它们占人体质量的99.95%. 无机盐对人体健康的影响很大,它们能够调剂人

7、体的新陈代谢,促进身体健康,有的仍是构成人体组织的重要材料.2、物极必反,凡事都应有一个“度”,元素的摄入不应过量.3、知道了怎样科学饮用牛奶可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 4 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -名师精编优秀教案可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 4 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载

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