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1、酒店端午节促销活动方案一、总方案概括：（一）酒店开设亲情粽子套餐（来酒店消费的家庭成员均可参加）。（二）目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。（三）活动方式:全家“粽”发动.粽子所需材料由酒店提供1 .全家一起包粽子.专业厨师临场指导2 .煮粽子（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮）.吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推广工作（举例）（一）推广形式1 .酒家从五月一日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待 定）：a.绿茶咸肉粽:清咽利喉，益气养颜；b.豆沙碱水粽:清凉解暑，消食健胃；c.聋米灵菇粽:清热解毒，散风通窍。2 .酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健
2、体功 效明显作为卖点向食客进行促销；3 .酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香 粽、祛病除疾保健康”的活动。1 .酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。100 篮 元/篮二9000Dinner： 98/位60/人=5880Total： 5880 3/天=29640九、其它在一月日前应完善和配套的工作1、所有端午节印刷品设计印刷完成；2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善；3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成；4、粽子礼盒采购及包装。酒店端午节促销活动方案（五）一、时间：月 日一 月 日二、地点：大酒店三、活动目标及活动宗旨：1、让顾客了解大酒店，消除顾客对消费
3、档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝气氛，刺激亲情消费；3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位：“融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高成为一 个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令 人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，每现金开房1间送 元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活 动。1）美食城的菜价一元，燕京纯啤买一送一。2）贵宾厅菜金八折。消费 元以上送消费卷
4、元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。3）以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团 园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4）在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原 味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店 的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老 少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间 穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师 水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的， 也是此次活动中的主题工程。3、ktva）开晚场消费送
5、餐饮消费卷一元。b）消费超过一元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。c）餐饮消费到达元以上者送ktv下午场包厢一间（中包，提供 茶水一壶）。4、桑拿中心全套 元送餐饮消费卷元。七、营销活动效果分析1、这次筹划表达大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想 (也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够 获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能表达 酒店对顾客的诚意。2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部阳斜，以部门联动拉升 餐饮人气。3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江 大酒店的认识。4、通过此次营销计划，应实现目标：客房万元/天，餐饮 万元/天，
6、ktv一千元/天，休闲中心万元/天。总计万 元/天。八、经费预算及广告筹划：1、县城主干道50条横幅广告。费用一元。由奉总负责。2、县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计 发5000条，共 元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用一元。由奉总负 责。4、县所有的出租车车张贴广告。费用一元。由蒋部长负5、组织员工上街拉练，散发宣传资料(material)。费用 元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张，费用 元。由 负责。附：广告词 1、新新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多2、新 新口味美食城每款菜价 元，啤酒买一送一3、ktv全新装修改版，倾情推出唱歌
7、送餐饮4、桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量5、“开心唱歌、畅心用餐”大酒店高贵而不昂贵6、“天籁之音，魅力互动”来ktv有意外惊喜7、“融融端午情团圆家万兴”预定酒宴送ktv下午场九、其它在一月日前应完善和配套的工作1、所有部门的工作服发放到位。由负责。2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、ktv小姐服制作完毕。由 负责。4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。酒店端午节促销活动方案（六）一、总方案概括：（一）酒店开设亲情粽子套餐（来酒店消费的家庭成员均可参加）。（二）目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。（三）活动方
8、式：全家“粽”发动.粽子所需材料由酒店提供1 .全家一起包粽子.专业厨师临场指导2 .煮粽子（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮）.吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。二、做好前期推广工作（举例）（一）推广形式1 .酒家从五月一日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待 定）：a.绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜；b.豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃；c.慈米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。2 .酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功 效明显作为卖点向食客进行促销；3 .酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香 粽、祛病除疾保健康”的活动。（二）活动装饰1 .酒家在门口设一展
9、示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行 促销、售卖。2 .用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球 进行装点；3 .制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力， 引导宾客消费。（三）广告宣传.宣传单张（由美工负责制作，日前完成）1 .报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告）2 .海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于 大堂立柱正面，日前完成）。（四）促销分工.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。1 .散客预订工作由中餐营业台负责。2 .常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。3 .促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。三、
10、活动期间准备工作：1、横幅：全家粽发动2、浸泡过的糯米、粽叶假设干；棉线假设干；勺子把；硬币和蜜 枣假设干；毛巾架；桌子。3、围兜和一次性手套。提醒：该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃 粽子的快乐平台，让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义，也能 让顾客对酒店留下美好的印象。酒店端午节促销活动方案（七）值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升酒店知名度，让顾 客更加了解长兴新紫金酒店，调动各档次消费者潜力；增进顾客对酒 店的忠诚度，信任度，我部特拟定端午节系列活动，具体细节如下：一、活动时间：年 月 日一 月 日二、活动地点：大酒店（中餐为重点推广对象）；三、活动主题：亲情传，
11、棕香千万家。四、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解新酒店，消除顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝气氛，刺激亲情消费；3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力；4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。五、促销对象：主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和 亲朋好友；六、活动内容：1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子：亲情粽、和谐 凤凰粽、团圆风情粽；品牌粽包装及价格：（注意：红酒和红酒开瓶器 可跟供应商协商由其赞助）：（1）亲情粽：一元/盒（一个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器 一个）；（2）和谐凤凰粽：一元/盒（一个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器个+棋牌券1张）；（3）
12、团圆风情粽：一元/盒（个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器 一个+洗衣券1张+净桑券1张）；2、促销活动组合（以酒店中餐为重点，带动其它营业场所消费）：1）中餐啤酒买一送一（指定品牌）；2）推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团 圆宴”，预定“端午团圆宴”送KTV下午场（下午14： 00-19： 00）, （含茶水10杯）；3）凡在KTV消费超过 元者送品牌粽（亲情粽）1盒，驱邪用品4套;4)活动期间，购买紫金酒店办理金卡会员均可获赠(威尼斯风情 粽)2盒，驱邪用品4套；原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。3、购买品牌粽凡现金购买三大品牌粽(任意组合)到达一元者，可获赠免费标 准房一
13、间一晚，加送驱邪用品2套；4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者，可获赠品牌粽 (和谐凤凰粽1盒+端午节驱邪用品3套(驱邪用品为：菖蒲、艾草，佩 香囊、加糖黄瓜)考前须知：(1)客人另有需要须购买。请服务员根据客人需要在开餐的时间段内帮客人去中餐厅领取。 菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。适宜家庭聚餐、亲朋好 友聚会这类客人的需求，口味要求清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格 适中，并适时地推出各档次宴会用餐，其间穿插特色菜、招牌菜、新 派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌 的树立和推广。(2)凡在 月 日一 日期间各餐厅每桌免费赠送散棕子每人 个、红枣1碟、皮蛋
14、1碟。(3)凡在月一日日期间入住客房每间房赠送散棕子每 人一个、红枣1碟，采取“开房送品牌粽子”。(4)凡在月一日日期间桑拿、足浴消费均可赠送散棕 子每人 个。（5）凡在月日一 日期间来中餐厅用餐的顾客，每个包 厢免费获赠五子登科一份，请餐饮部备份（五子登科成分即：红枣、红 糖、咸蛋、粽子、桂圆）七、端午节团拜：活动时间：一年一月日月日活动对象：酒店协议单位及私企老板团拜方式：由市场营销部牵头，酒店组织部门经理及营销代表对 老客户进行拜访。八、宣传推广（一）横幅一条，酒店大门口，内容为：新祝全国人民端午节 节日快乐；（二）水牌：大堂粽子亭边放一个，中餐厅、桑拿部、娱乐部进 门处各一个。（三）酒
15、店电梯广告：按实际尺寸，内容为：端午节各部门优惠和 价格；（四）宣传单张，规格：A4大小，10000张；各部门房间及前台、 收银台都摆放有宣传单张，供客人参阅及夹报派送；（五）票券，规格：5cM宽，13CM长，名为：亲情粽消费券、 和谐凤凰粽消费券、团圆风情粽消费券，各券首次印刷各为500张， 如需增加，内部打印制作；票券使用说明：此券仅限购买品牌粽1盒（篮）； 此券不设找赎、现金兑换、不得与其它券混合使用;此券须盖本酒店财务专用章方可用效；此券最终解释权归本酒店所有。（六）巨幅：内容为本酒店三大品牌粽子价格和各部门优惠措施；（七）短信：新酒店会员、留有联系方式的老顾客以及县所有的手机尾数 四
16、位、三位连号和带6、7、8、9用户地毯式短信覆盖，预计发20000 条；短信内容：亲情传，棕香千万家。（1）一月一日月日期间，在酒店大堂设置一个龙舟 装饰台，龙舟两边挂满船桨，龙舟内陈列摆放各式粽子，龙舟后面立 一块KT板，（文案为端午的由来），用于营造端午节的文化气氛，用艾 叶和菖蒲、佩香囊作一定的外围装饰；设粽子销售亭一个，名日“粽情亭”，餐厅专人跟进粽子亭销售粽子情况；（2）粽子亭主营：三大品牌粽（亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风 情粽）兼营：A、雄黄酒、菖蒲、艾草，佩香囊、黄瓜（加糖）（袋装，一元/袋） B、五子登科（五子登科成分即：红枣、红糖、咸蛋、粽子、桂 圆）（袋装，一元/袋）；（注：
17、此价格作为参考，具体应跟采购本钱核 算定价）（3）一月一日月日期间，在中餐厅选一空地设置一 个形似龙舟的堆头，前为龙头，后为龙尾，龙身堆满各式粽子，龙身 贴上一条横幅，横幅文字内容即为本次促销主题：”亲情传，棕 香千万家”。2 .用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球 进行装点；3 .制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力， 引导宾客消费。（三）广告宣传.宣传单张（由美工负责制作，日前完成）1 .报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各 做一次广告）2 .海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于 大堂立柱正面，日前完成）。（四）促销
18、分工.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。1 .散客预订工作由中餐营业台负责。2 .常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。3 .促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。三、活动期间准备工作：1、横幅：全家粽发动4 、浸泡过的糯米、粽叶假设干;棉线假设干；勺子一把;硬币和蜜枣 假设干；毛巾架;桌子。5 、围兜和一次性手套。提醒：该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃 粽子的快乐平台，让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义，也能 让顾客对酒店留下美好的印象。酒店端午节促销活动方案（二）端午节，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、 重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民
19、的传统节日，这一天必不 可少的活动逐渐演变为吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲蒿草、艾叶，熏苍 术、白芷，喝雄黄酒。，是为了纪念屈原以中国端午节为国家法定 节假日之一。而且是小长假，很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所 以，直接影响就是加速了酒店的生意，精明的商家们当然也不会放过 这样的一个绝佳的机会，一场场精彩的酒店端午节促销活动出场，吸 引了消费者，也为商家们提高了效益。酒店又是如何来搞促销活动的 呢？下面就是某酒店的促销活动筹划方案。一、推广形式1 .酒家从五月一日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待 定)：(由符总负责)(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉，益气养颜。(2)豆沙碱水粽:清凉解暑，消食健胃。(3)
20、慧米灵菇粽:清热解毒，散风通窍。2 .酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功 效明显作为卖点向食客进行促销。3 .酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出”端午佳节品香粽、 祛病除疾保健康的活动。二、店内装饰、气氛1 .酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行 促销、售卖。2 .用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。3 .制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力， 引导宾客消费。三、广告宣传.宣传单张（由美工负责制作，日前完成）。1 .报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各 做一次广告）。2 .海报制作（由美工负责设计，并
21、制作彩色喷绘图加KT板张贴于 大堂立柱正面，日前完成）。四、促销分工.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。1 .散客预订工作由中餐营业台负责。2 .常客、协议客预订工作由酒店营销部负责.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。酒店端午节促销活动方案（三）一、时间:一月一日月日二、地点：锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨：1、让顾客了解锦江大酒店，消除顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝气氛，刺激亲情消费；3、开发现有场地资 源，调动清淡时段的营业潜力；4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极 性，捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位：“融融端午情团圆家
22、万兴”在祁阳酒店消费水平日益提 高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新 立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，每现金开房1间送 元餐饮消费卷。餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。1）、美食城的菜价 元，燕京纯啤买一送一。2）、贵宾厅菜金八折。消费一元以上送消费卷元，并送 KTV下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。3）、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午 团园宴，预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。4）、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁
23、原 味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。 那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味 清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用 餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒 店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主 要目的，也是此次活动中的主题工程。KTV开晚场消费送餐饮消费卷一元。消费超过一元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。餐饮消费到达元以上者送KTV下午场包厢一间（中包，提供茶水一壶）。4、桑拿中心全套一元送餐饮消费卷元。七、营销活动效果分析1、这次筹划表达锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销
24、总体思想 （也就是先做人气），让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够 获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能表达 酒店对顾客的诚意。酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部倾斜，以部门联动拉升餐 饮人气。此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆，加深顾客对锦江大 酒店的认识。4、通过此次营销计划，应实现目标：客房万元/天，餐饮 万元/天，KTV一千元/天，休闲中心万元/天。总计 万元/ 天。八、经费预算及广告筹划：1、祁阳县城主干道一条横幅广告。费用一元。由奉总负责。2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计 发一条，共元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣传车绕
25、城宣传一天。费用一元。由奉总负4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用 元。由蒋部长负5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。费用 元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作一张，费用一元。由李姣姣负责。附:广告词新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多新锦江新口味美食城每款菜价 元，啤酒买一送一锦江KTV全新装修改版，倾情推出唱歌送餐饮锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量“开心唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵“天籁之音，魅力互动”来锦江KTV有意外惊喜7、”融融端午情团圆家万兴”锦江预定酒宴送KTV下午场九、其它在 月 日前应完善和配套的工作所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。KTV及餐饮
26、改造完工。由赵总负责。KTV小姐服制作完毕。由唐四军负责。消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。酒店端午节促销活动方案（四）一、活动时间：国家法定节假日月日、一月日、月日（端 午节为农历五月初五日）二、地点：1F帝廊，六楼富豪轩三、活动目标及活动宗旨：乙卯重五重五山村好，榴花忽已繁。粽包分两髻，艾束着危冠。旧俗方储药，羸躯亦点丹。日斜吾事毕，一笑向杯盘.陆游这首”乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活 习俗。吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙。今年的端午节， 酒店也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子。酒店端午节全场赠送惊喜多多！四
27、、营销对象：端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。五、活动主题：“万水千山“棕”是情，酒店邀您共享端午美食节！”活动 主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，每现 金开房1间送 元礼盒优惠券。2、餐饮部以万水千山“棕”是情，酒店邀您共享端午美食 节！的主题开展如下促销活动。1）活动期间 楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费一元以上送新派粤菜一款，（赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒 等）。2）西餐厅推出以下优惠：A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；B.活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠
28、。C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐券一张。（凡收到餐券的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店 的客人信息库包括名字和 ，为以后的推广服务）3）将于六月一日举办第二次ICanBeAChef活动。餐厅现场由 西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子。届时参加的客人可以在“亚洲餐 厅”亲自体验制做粽子的乐趣。4）端午粽一元/个，元/篮。4.活动时间：一年月一日-月日晚餐：18： 30-21： 00RMB 元/位地点：酒店一楼西餐厅预定 ：七、经费预算及广告筹划：1、电视及Radi。宣传及滚动式播放，预计元；2、宣传资料。单页500张费用元；3、各报纸，报刊等；4、所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆 盖。预计发10000条，预计元。附短信内容：“万水千山“棕”是情，酒店邀您共享端午美食 节！” 酒店端午节全新推出健康粽子礼盒，预定 采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打 一壶馥郁的醇酒盛满酒杯最重要的是，把我的祝福带在身边与你 一同提供这美好的端午时光，酒店祝您及家人端午节快乐。八、预计收入：个元/个二3000