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1、精选优质文档-倾情为你奉上幼儿园健康领域饮食与营养教案幼儿园健康领域饮食与营养教案1设计理念：现在大多数家庭都是独生子女家庭，许多家长都会溺爱孩子，孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食，这样孩子就吃零食多，吃饭少，长期下去，孩子容易形成偏食，挑食的不良习惯，最终导致孩子营养不均衡，生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食，只有营养平衡才能健康成长。教学目标：1、知识与技能：帮助幼儿了解各种食物的营养价值。2、过程与方法：通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。3、情感态度价值观：帮助幼儿形成健康饮食的习惯。教学重点：让幼儿了解身体需要多种营养，不挑食才健康
2、。教学难点：了解各种食物的营养价值。教具准备：1、相关课件2、手偶3、幼儿课前准备的食物贴4、班级互动墙面我们爱吃的食物大表教学过程：一、组织教学：音乐律动坐姿歌二、导入新课：小朋友们，今天我们班来了两位小客人，他们一个叫壮壮，一个叫小小。小朋友你们说一说他们长得什么样？知道为什么壮壮这么壮，而小小这么小吗？他们之间还有一个小故事，现在让老师讲给小朋友听好吗？故事：我叫壮壮，什么东西都爱吃，爱吃萝卜、西红柿、白菜，还爱吃苹果、香蕉，爱吃好多东西，你们看！我长得壮壮的。他叫小小，他看到萝卜摇摇头，说我不爱吃；看到西红柿又摇摇头，说我不爱吃；好多蔬菜都不吃，苹果不爱吃，香蕉不爱吃，人长得很瘦小，而
3、且总生病。结合故事内容，提出问题：壮壮长得这样壮，说一说他爱吃什么？小小长得很瘦小，是因为什么？你们要想身体棒，怎么办呢？引导幼儿知道想要身体棒，就要吃各种食物。三、播放幻灯片，观看日常生活视频片段。1、结合实际生活，出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为：一位妈妈到幼儿园接孩子回家，经过超市，孩子哭闹着，要去买零食。孩子回到家后，只吃零食不吃饭。提问：看了这段录像，小朋友来说一说这位小朋友做得对不对？你们平时是不是也和这位小朋友一样呢？教育幼儿不能把零食作为主食，否则就会像小小一样，身体瘦弱，还会经常生病。要想有健康的身体，就要像壮壮一样各种食物都要吃。2、出示互动墙面我们爱吃的食物大表，
4、教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物，并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。我们爱吃的食物大表中，教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的，多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论：爱吃的东西能不能吃很多？哪些东西要少吃？3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。总结：不同的食物有不同的营养成分，吃不同的食物就能获得不同的营养，有了丰富的营养，身体才能更加健康。四、延伸活动家园配合：1、让家长记录幼儿饮食情况，反馈给老师。2、根据记录情况，开展不挑食的好孩子颁奖会，可以邀请家长参加，鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃，养成不挑食的好习惯。幼儿园健康领域饮食与营养教案21、身体健康，在集体生活中情绪安定、愉
5、快；2、生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3、知道必要的安全保证常识，学习保护自己；4、喜欢参加体育活动，动作协调、灵活；1、建立良好的师生同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。3、教育幼儿爱清洁、讲卫生、注意保持个人和生活场所的整洁和卫生；4、密切教会幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿自我保护意识和能力。5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力。6、用幼儿感兴趣的方式发展基本
6、动作，提高动作的协调性、灵活性。7、在体育活动中心，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办替代，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试。3、健康领域的活动要充分尊重幼儿生长发育的规律，严禁以任何名义进行有损幼儿健康的比赛、表演或训练等。4、培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。 专心-专注-专业