小学2022年学校食物中毒应急预案.docx

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1、XXX小学2022学校食物中毒应急预案处置食物中毒应急指挥领导小组组长:XXX 副组长:XXX成员:XXX二、应急处理程序:1、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性 状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批全部 食品。2、在全校范围内树立食品卫生平安意识、时时警惕食 物中毒事件的发生,班主任发现可疑病情后,及时报告总务 处,由总务处请医生初步检查确定,做出以下措施:(1 )观察病情,对症处理。(2 )如确定食物中毒,做好以下工作:1 )初步诊断、治疗、护理患病的师生。2 )立即报告学校平安工作领导小组,启动应急预案, 采取抢救措施。3 )立即拨打急救 120与医院联系救 治患病

2、师生)立即向上级有关部门报告。5 )收集相关病情信息、食物及原加工材料,协助卫生部门进行事件调查、处理。3、学校主管领导立即指挥抢救工作,协调有关单位和 部门的抢救,向县教育局主管部门汇报,指挥以下部门工作:(1 )责令食品立即停止食品加工、供应活动。(2 )立即向上级卫生部门报告,报告时间间距离发 病时间不得超过2小时。(3 )负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原 料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样,防止人为地 破现场,等候卫生执法部门处理。(4 )班主任负责协助医生护理患病学生,如发现人 数较多,治疗护理在班级进行。对已确定重病师生负责转送 医院治疗。(5 )德育处做好师生思想工作,稳定学生情绪;负 责家长的疏导工作;学校制定专人接受新闻部门采访;协助 学校领导做好善后处理工作。(6 )学校领导要深入各班级配合卫生行政部门,做 好流行病学调查。向患者了解食物中毒的经过,可疑食品、 中毒人数,并预测开展趋势。(7 )总务处做好后勤保障工作,保障抢救机动车、 药品、消毒用品到位,保障抢救中心必须品的供应。(8 )食堂负责人要协助卫生部门作带菌检查和取证 工作,按照卫生部门的要求如实提供有关材料和样品。

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