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1、中国(zhn u)瓷器发展史 追寻最美的足迹第一页，共24页。第二页，共24页。一一 瓷瓷 器器 必必 须须 经经 过过 12501250摄摄 氏氏 度度 以以 上上 的的 高高 温焙烧温焙烧(bi sho)(bi sho)，使胎体充分烧结，结构紧密。，使胎体充分烧结，结构紧密。二瓷器的表面应施高温烧成的玻璃质釉。二瓷器的表面应施高温烧成的玻璃质釉。三瓷器必须用瓷土作胎。三瓷器必须用瓷土作胎。四四瓷瓷器器烧烧结结后后，胎胎体体结结实实、坚坚硬硬，叩叩 之之发发出出清越的金属声。清越的金属声。第三页，共24页。中国瓷器中国瓷器(cq)(cq)发展史大纲发展史大纲商周时期出现原始青瓷东汉晚期南方青
2、釉瓷诞生魏晋时期进入瓷器新时代(shdi)(shdi)唐朝形成南青北白两大制瓷体系两宋全面繁荣，五大名窑涌现元朝继往开来，形成瓷都景德镇明清制瓷业发达，瓷器使用大众化二十世纪上半叶遭战火摧残二十世纪后半叶至今恢复和发展 第四页，共24页。美丽的意外美丽的意外 原原始始青青瓷瓷的的出出现现契契机机：在在商商代代精精致致陶陶器器的的烧烧制制过过程程中中，使使用用高高岭岭土土作作为为陶陶泥泥，使使瓷瓷器器的的出出现现具具备备了了基基本本条条件件。原原始始瓷瓷器器与与陶陶器器的的最最大大区区别别是是，原原始始瓷瓷器器的的表表面面过过了了釉釉，制制胎胎时时加加入入了了少少量量瓷瓷土土。在在烧烧制制过过程
3、程中中，瓷瓷化化程程度度稳稳定定性性还还是是比比较差。较差。原原始始瓷瓷器器：指指商商周周到到东东汉汉后后期期以以前前的的一一批批以以瓷瓷土土做做胎胎，器器表表施施釉釉，但但烧烧 成成温温度度没没有有达达到到1250OC1250OC的器物。的器物。主要颜色：黄绿釉、青灰釉主要颜色：黄绿釉、青灰釉器器具具(qj)(qj)形形式式：尊尊、碗碗、盆盆、瓶、瓮、罐、豆等瓶、瓮、罐、豆等主主要要产产地地：浙浙江江中中部部地地区区。如如德清、湖州等德清、湖州等第五页，共24页。原原始始青青瓷瓷(qngc)(qngc)原原始始青青瓷瓷(qngc)(qngc)高足豆高足豆第六页，共24页。伟大的诞生伟大的诞生
4、 真真正正的的瓷瓷器器产生产生 在在东东汉汉晚晚期期，南南方方烧烧制制的的青青釉釉瓷瓷在在胎胎体体的的烧烧结结度度，烧烧成成温温度度等等各各个个方方面面都都达达到到了了现现代代的的瓷瓷器器标标准准，标标志志的的真真正正的的瓷瓷器器诞诞生生。瓷瓷器器迅迅速速崛起，有后来居上之势。崛起，有后来居上之势。出出现现的的原原因因：南南方方盛盛产产的的瓷瓷石石 南南方方长长期期烧烧制制印印纹纹硬硬陶陶和和原原始始瓷瓷的的工工艺艺积积累累代代表表(dibio)(dibio)窑窑址址：浙浙江江上上虞虞小小仙仙坛坛窑窑址址、大大园园坪坪窑窑址址第七页，共24页。东东汉汉(DngHn)(DngHn)青青瓷瓷坛坛
5、天球瓶天球瓶第八页，共24页。初步发展初步发展 迎迎 来来瓷器时代瓷器时代魏魏晋晋南南北北朝朝时时期期的的瓷瓷器器，出出现现北北方方白白瓷瓷和和南南方方青青瓷瓷的的分分流流（由由含含铁铁量量的的多少决定）。多少决定）。整整体体造造型型：多多为为平平底底，罐罐 口口 有有 系系 耳耳，晚晚 期期(wnq)(wnq)器器身身从从浑浑圆圆向向修长发展。修长发展。四大系统四大系统越窑（青瓷最高水平）越窑（青瓷最高水平）瓯窑瓯窑婺窑婺窑德德清清窑窑（烧烧黑黑瓷瓷黑黑瓷瓷始始于于汉汉代代，魏魏晋晋南南北北盛名）盛名）窑具的发展窑具的发展龙龙窑窑分分段段烧烧成成，防防止生烧止生烧匣钵匣钵保护瓷胎稳定保护瓷胎
6、稳定第九页，共24页。青青瓷瓷(qngc)(qngc)罐罐 青青瓷瓷(qngc)(qngc)莲花尊莲花尊第十页，共24页。极端的发展极端的发展 形形成成南南青青北北白两大格局白两大格局两两大大格格局局的的形形成成原原因因：北北方方地地区区在在改改进进青青瓷瓷器器的的过过程程中中发发明明了了白白瓷瓷器器。北北方方白白瓷瓷的的突突破破是是我我国国北北方方盛盛产产的的优优质质制制瓷瓷原原料料与与南南方方长长期期积积累累的的成成熟熟的的制制瓷瓷技技术术相相结结合合的的必必然然结结果果，它它打打破破了了青青釉釉瓷瓷一一统统天天下下的的格格局局，形形成成了了唐唐代代南南青青北北白白的的两两大大体体系系，而
7、而且且为为后后世世的的颜颜色色釉釉瓷瓷和和彩彩绘绘瓷瓷提提供供(tgng)(tgng)了了发发展展的的物质基础。物质基础。推动的制瓷业繁荣的影响因素：推动的制瓷业繁荣的影响因素：1 1瓷瓷器器使使用用普普及及，改改变变人人们们日日常生活常生活2 2瓷瓷器器作作为为商商品品大大量量向向国国外外输输出，远销欧、非出，远销欧、非第十一页，共24页。南青南青 青瓷青瓷代代表表窑窑厂厂：越越窑窑（浙浙江江）秘秘色色瓷为最瓷为最特特征征：釉釉色色雅雅致致，清清 淡淡(qngdn)(qngdn)宜人宜人 其它窑厂其它窑厂 婺婺州州窑窑：生生产产青青瓷瓷，但但质质地地厚厚重重，釉釉色色深深暗暗，且且含含点状白
8、斑。点状白斑。岳岳州州窑窑：最最早早利利用用匣匣钵钵烧烧制制青青瓷瓷，制制瓷瓷效效率率提提高高。胎胎质质轻轻巧巧、釉釉色色泛泛白白，多多冰冰裂裂片片，有明显玻璃质感。有明显玻璃质感。长长沙沙窑窑：开开广广泛泛运运用用彩彩绘绘技技术术装装饰瓷器之先河饰瓷器之先河北白北白 白瓷白瓷代代 表表(dibio)(dibio)窑窑厂：刑窑（山西）厂：刑窑（山西）特特征征：胎胎质质细细腻腻，釉釉色色洁洁白白，光光滑滑无无瑕。瑕。其它窑厂：巩义窑其它窑厂：巩义窑 定窑定窑 青青花花瓷瓷：唐唐代代首首次次出出现现。以以白白瓷瓷为为基基础础，利利用用釉釉下下彩彩技技术术烧烧制制。特特征征是是质质地地粗粗松松，白白
9、釉釉纯纯度度不够，有泛黄现象。不够，有泛黄现象。瓷瓷器器烧烧制制借借鉴鉴了了西西亚亚波波斯斯等等地地的的技技术术、造造型型，又又融融入入了了中中原文化的特征。原文化的特征。第十二页，共24页。白白瓷瓷(bi(bi c)c)鎏金舞马衔杯银壶鎏金舞马衔杯银壶 青青瓷瓷(qngc)(qngc)秘色瓷秘色瓷第十三页，共24页。灿烂的辉煌灿烂的辉煌 五大名窑涌现五大名窑涌现宋代制瓷业发达的表现：宋代制瓷业发达的表现：1.1.以以商商品品生生产产为为目目的的的的民民间间窑窑场场普普遍遍增增加。加。2.2.各各地地纷纷纷纷发发明明和和采采用用新新的的工工艺艺技技术术，形成了各处独有的特点。形成了各处独有的特
10、点。3 3形形成成不不同同体体制制的的窑窑，有有民民窑窑、贡贡窑窑、御窑。御窑。4.4.政政府府大大力力推推动动海海上上贸贸易易，瓷瓷器器外外销销又又一个高峰时期一个高峰时期。窑厂形制：南方龙窑；北方馒头窑窑厂形制：南方龙窑；北方馒头窑瓷器形制瓷器形制瓶瓶类类：梅梅瓶瓶为为最最，深深腹腹稳稳重重，容容量量颇颇大大，多多 为为 盛盛 酒酒 器器。其其 它它 瓶瓶 类类 有有 长长 颈颈 瓶瓶、玉玉 壶壶 春瓶、仿古瓶。春瓶、仿古瓶。壶类：青釉壶，为盛酒器。壶类：青釉壶，为盛酒器。盒盒类类：包包括括粉粉盒盒（贵贵妇妇粉粉饰饰容容器器）、镜镜盒、多子盒，多为生活用品。盒、多子盒，多为生活用品。罐罐类
11、类：夹夹耳耳罐罐，青青瓷瓷系系产产品品，为为民民间间水水器。器。碗碗盘盘类类：碗碗为为口口大大足足小小腹腹浅浅，雅雅致致(y(y zhi)zhi)大大方方；碟碟为为平平底底斜斜收收；盘盘为为敞敞口口浅浅低，滚边镶沿。低，滚边镶沿。第十四页，共24页。五大名窑五大名窑整整体体特特点点 单单色色釉釉，装装饰饰较较少少，但但造造型型端端庄庄，体现了典雅的艺术风格。体现了典雅的艺术风格。官官窑窑 存存在在(cnzi)(cnzi)周周期期短短，产产品品质质量量水水平平高高而而数数量量有有限限。其其产产品品应应主主要要为为宫宫廷廷所所用用和和国国家家重重大大典典礼礼上上使使用用。产产品品以以青青瓷瓷为为主
12、，釉面冰裂纹为天然装饰。主，釉面冰裂纹为天然装饰。汝汝窑窑（河河南南）为为青青瓷瓷体体系系，官官窑窑产产地地之之一一。汝汝瓷瓷胎胎质质细细密密，呈呈香香灰灰色色，釉釉色色较较厚厚，釉釉质质光光洁洁温温润润，釉釉面面有有冰冰裂裂纹纹，素素面面少少带带装装饰。饰。钧钧窑窑（河河南南）属属青青瓷瓷体体系系，官官窑窑产产地地之之一一。其其产产品品胎胎质质厚厚重重，色色彩彩斑斑斓斓，效效果果奇奇异异。制制瓷瓷技技术术利利用用有有多多次次上上釉釉、涂涂彩彩、还还原原铜铜等。等。哥哥窑窑（浙浙江江龙龙泉泉）南南方方青青瓷瓷的的杰杰出出代代表表之之一一，官官窑窑产产地地之之一一。其其特特点点是是造造型型简简练
13、练古古朴朴,制制作作精精巧巧,胎胎质质暗暗黑黑，釉釉色色较较浅浅，釉釉面面裂纹（又叫开片或百圾片）交错。裂纹（又叫开片或百圾片）交错。定定窑窑（河河北北曲曲阳阳）形形成成时时间间较较早早，影影响响较较大大，属属白白瓷瓷体体系系，官官窑窑产产地地之之一一。其其产产品品胎胎质质白白腻腻，胎胎薄薄质质细细，釉釉色色略略黄黄，采采用用不不同同的的刻刻花花、划划花花、印印花花的的装装饰饰手手法法。采采取取覆烧法。覆烧法。第十五页，共24页。六大瓷窑体系六大瓷窑体系 北北方方地地区区：定定窑窑系系、耀耀州州窑窑系系、钧钧窑窑系系、磁州窑系磁州窑系南方地区：龙泉窑系、景德镇的青白瓷系。南方地区：龙泉窑系、景
14、德镇的青白瓷系。磁磁州州窑窑系系(河河北北磁磁县县)：烧烧制制民民间间日日用用品品为为主主。有有白白釉釉、黑黑釉釉、酱酱釉釉等等形形式式，技技术术以以白白釉釉黑黑花花著著名名。装装饰饰手手法法丰丰富富，有有刻刻花花、雕雕花花、划划花花、堆堆花花、剔剔花花等等。是是绘绘瓷瓷艺艺术术的开端。瓷枕具有药理作用。的开端。瓷枕具有药理作用。耀耀州州窑窑系系（陕陕西西铜铜川川）：多多为为生生活活用用瓷瓷，其其生生产产刻刻花花青青瓷瓷（代代表表作作）、白白瓷瓷、黑黑瓷瓷、三彩等。三彩等。青青白白瓷瓷系系：以以景景德德镇镇为为代代表表。其其产产品品釉釉色色白白中中闪闪青青，青青中中带带白白，纹纹样样多多划划花
15、花（出出现现“影影青青刻刻花花”的的效效果果）。具具有有挺挺拔拔秀秀丽丽，纤纤细细典典雅雅的的特特征征。景景德德镇镇的的影影青青(又又称称“映青映青”)”)釉瓷，胎质白薄，透光玉润。釉瓷，胎质白薄，透光玉润。定窑：隶属五大名窑之一。定窑：隶属五大名窑之一。龙龙泉泉窑窑系系（浙浙江江龙龙泉泉）：即即为为弟弟窑窑，烧烧制制仿仿古古器器皿皿著著称称，也也有有生生活活用用品品。使使用用石石灰灰碱碱釉釉，提提高高了了粉粉清清或或梅梅子子青青釉釉色色。青青釉釉的的特特点点是是色色泽泽(sz)(sz)清清雅雅、无无碎碎纹纹片片，有有美美玉之称。玉之称。钧窑系：隶属五大名窑之一。钧窑系：隶属五大名窑之一。第十
16、六页，共24页。哥哥窑窑(yo)yo)龙龙泉泉窑窑开开片片虎虎头头纹纹 影影青青釉釉瓷瓷 耀耀州州窑窑 定窑孩儿枕定窑孩儿枕 吉吉州州窑窑玳玳瑁瑁釉釉 建建窑窑(jin(jin yo)yo)瓷瓷盞盞 钧钧窑窑青青瓷瓷 汝汝窑窑莲花瓷温碗莲花瓷温碗 磁州窑磁州窑 第十七页，共24页。继往开来继往开来 元代制瓷业元代制瓷业 在在大大一一统统的的局局面面下下，元元代代制制瓷瓷业业涌涌现现出出大大量量新新品品类类，生生产产格格局局经经历历大大转转型型，全全国国范范围围内内出出现现分分工工的的趋趋势势。景景德德镇镇作作为为瓷瓷都都多多生生产产精精细细瓷瓷器器，北北方地区多生产粗大笨重的器物。方地区多生产
17、粗大笨重的器物。“瓷瓷都都”景景德德镇镇：先先后后创创制制了了青青花花瓷瓷（釉釉下下彩彩技技术术，风风格格典典雅雅，色色泽泽鲜鲜艳艳，文文人人嗜嗜好好）、釉釉里里红红瓷瓷（还还原原焰焰气气氛氛要要求求严严格格）、卵卵白白釉釉瓷瓷（胎胎质质硬硬白白厚厚重重，釉釉色色泛泛青青，蛋蛋清清色色泽泽，为为御御烧烧瓷瓷器器），使使中中国国绘绘画画、书书法法艺艺术术与与制制瓷瓷工工制制的的结结合合更更趋趋成成熟熟，也也让让釉釉下下彩彩瓷瓷器器发发展展到到了了一一个个新新的的阶阶段段。元元初初在在此此设设立立的的浮浮梁梁瓷瓷局局，是是我我国国历历史史上上首首次次由由政政府府(zhngf)(zhngf)建建立立
18、的的对对瓷瓷器器生生产产进进行行专专门门管管理理的的机机构构，也也是是明明清清御御窑窑厂的制度渊源。厂的制度渊源。其其它它窑窑厂厂：南南方方的的浙浙江江龙龙泉泉窑窑（青青瓷瓷）、福建德化建窑、福建德化建窑北方的河北漳水官窑（仿定窑白瓷）北方的河北漳水官窑（仿定窑白瓷）元代制瓷业特点：元代制瓷业特点：1.1.装装饰饰大大量量采采用用花花卉卉蔬蔬果果、神神话话故故事事、山山水水动动物物、书书法法图图案案，造造型型别别致致，色色彩富丽。彩富丽。2.2.装饰手法运用透雕、釉色变化等。装饰手法运用透雕、釉色变化等。第十八页，共24页。黑釉执壶 绿釉皮囊(pnng)壶 卵白釉瓷 松松 竹竹 梅梅 玉玉 壶
19、壶(y(y h)h)春春 瓶瓶 龙龙 泉泉 窑窑 莲莲 瓣瓣 盘盘 青花瓷青花瓷 第十九页，共24页。极致的精美极致的精美 明清的臻品明清的臻品 明明清清时时期期，产产品品种种类类纷纷繁繁，釉釉色色瑰瑰丽丽丰丰富富，画画工工考考究究精精妙妙，纹纹饰饰华华美美多多姿姿，引引入入西西方方画画珐珐琅琅工工艺艺，制制瓷瓷工工艺艺达达到新的水平。到新的水平。瓷器品种瓷器品种白瓷：胎白釉润，纯净透亮，细腻质感。白瓷：胎白釉润，纯净透亮，细腻质感。青青釉釉：融融合合波波斯斯颜颜料料，颜颜色色绚绚丽丽，极极致致精美。精美。釉釉里里红红：斗斗彩彩同同时时采采用用釉釉上上彩彩和和釉釉下下彩彩技术，颜色多变，五彩缤
20、纷。技术，颜色多变，五彩缤纷。粉粉彩彩：清清代代康康熙熙年年间间的的瓷瓷器器新新品品种种，颜颜色色富富丽丽柔柔和和，纹纹样样精精巧巧秀秀丽丽，装装饰饰题题材材(tci)(tci)广泛，极具观赏价值。广泛，极具观赏价值。珐琅彩：也称珐琅彩：也称“瓷胎画珐琅瓷胎画珐琅”。第二十页，共24页。斗彩高足(goz)杯 珐琅彩松竹梅纹瓶 釉里红瓷瓶 粉粉彩彩 山山水水(shnshu)(shnshu)人物纹瓷罐人物纹瓷罐第二十一页，共24页。永恒的经典永恒的经典 现现代代的的制制瓷瓷业业发展发展 现现代代中中国国的的制制瓷瓷业业有有一一个个很很艰艰难难的的发发展展历历程程。经经过过二二十十世世纪纪上上半半叶叶的的战战火火摧摧残残，几几乎乎陷陷入入绝绝境境。到到二二十十世世纪纪下下半半叶叶逐逐步步恢恢复复(huf)(huf)传传统统技技术术，主要烧制生活用瓷和艺术瓷器。主要烧制生活用瓷和艺术瓷器。第二十二页，共24页。第二十三页，共24页。第二十四页，共24页。