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1、家乡的粽子作文400字优秀范文5篇粽子的美味让我回味无穷，就算我尝遍天下全部的美食，我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。下面一起随第一范文网小编来观赏关于家乡的粽子的作文吧。 家乡的粽子作文400字优秀范文1： 我吃过北京的烤鸭，我吃过天津的狗不理包子，我也吃过荔蒲的芋头，这些都是著名天下的。但是最让我回味的是家乡的粽子。家乡的粽子是锥形的，它的主要原料是糯米，制作的过程有些困难。先将糯米洗净，浸泡3个小时，绿豆也浸泡3个小时，猪肉块，葱切成末，浸泡后的糯米和绿豆搅拌再撒上葱，和弄匀称。取2张粽叶在二分之一处折成漏斗包袱好用粽绳扎紧放入锅中，水盖过粽子，用中火煮2个小时间后即可食用。就这样一盘香喷
2、喷的粽子就呈现眼前。真是让人垂涎欲滴。小时候每到端午节奶奶都会包上一大锅美味的粽子，差不多熟的时候，从锅中会飘出一缕缕香气，这时我就会跑到奶奶跟前等待着走上粽子，奶奶一端出锅，我就狼吞虎咽的吃起来，至少要吃完两个才罢休。粽子的香味真是迷人，在米香中又掺和了各种的芳香，还有肉馅的香，真是让人沉醉。粽子不仅美味绝顶，而且还有一个感人的来历呢!公元前340年爱国诗人，楚国大夫屈原，面临国亡之痛于五月五日悲愤之极抱石投汩罗江，为了不让鱼虾损害他的身体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，从今以后为了纪念屈原，每到五月五日端午节人们都用竹筒装米投入祭祀，后来渐渐形成了粽子。粽子的美味让我回味无穷，就算我尝遍天下
3、全部的美食，我还是最爱吃原汁原味的家乡粽子。 家乡的粽子作文400字优秀范文2： 我家乡的端午有很多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以辟邪去妖;喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是许多地方都有的。端午，我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。虽然五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的芳香。说到了粽子，就不得不提提我们这儿特有的迷你型
4、的一口粽了，这一口粽就犹如这名字，咬一口就没了，放在餐桌上，大家始终喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。我们这时几乎家家户户都会裹粽子，裹粽子的程序特别困难，而且裹粽子的手法、技巧都特别难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽)，再放些盐和味精，把糯米搅拌匀称，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。 家乡的粽子作文400字优秀范文3： 每到五月初五的时候我们都会吃粽子、赛龙舟。你知道这是为什么吗?接下来我就给你们说说。楚国时，朝廷腐败无能，官员们鱼肉百姓，人
5、民怨声四起。楚国渐渐走向衰落。当时，有一位宏大的爱国诗人屈原，有着远大的政治理想，他连续几次拟出改革朝纲的奏折呈给皇帝。但是皇帝不但没有接受屈原的正确主见，还把他拘禁起来。在无可奈何的状况下，屈原以死抗争，毅然跳下滚滚汨罗河。屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来，划着竹排小舟沿江找寻屈原，但找寻多日未果，只能无奈地往河里撒一些白米，希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。可是米粒太小也简单分散，鱼吃不到怎么办?于是有人就想到包粽子的方法。用苇叶卷成一个尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用细细的马连草缠好包成一个个粽子，丢进河里，鱼儿吃饱了粽子就不会吃屈原的尸体了。为了世世代代纪念屈原，人们就把每年的五月初五
6、屈原跳河的日子作为端午节。赛龙舟的时候用浆划船可以把鱼打跑还可以给人带来乐趣。在青海每到端午节人们都要去湖里赛龙舟，赛完以后吃粽子，热喧闹闹的。有的还跳起舞来了，有的唱歌，真是喧闹非凡。 家乡的粽子作文400字优秀范文4： 提起家乡的特产粽子，我就想起了那个家喻户晓的故事：春秋时期，一位叫屈原的大臣，在农历五月初五抱石投入了汨罗江。屈原死后，百姓把粽子扔进河里去，让鱼儿吃饱后，不去吃屈原的尸体。天长日久，吃粽子成了一种习俗。说到粽子的材料，最重要的材料是芦苇叶。不仅芦苇叶是中药，芦花，芦根也是中药。而且芦苇叶能去火，煮饭也很香，用它真是一箭双雕;配上糯米，有益气健脾，开胃消食的作用。粽子生的时
7、候是浅绿色的，熟的时候是深绿色的。当你把皮撒开时，你会发觉最外面的一层是绿色的，吃上一口的时候，才感到它是那么令人越吃越爱吃，最那么令人回味无穷啊!我爱家乡的粽子。 家乡的粽子作文400字优秀范文5： 说起我们家乡的粽子，那可是有说不完的话。一说起来，那迷人的香味仿佛在我的唇齿间缠围着。粽子是端午节汉族的传统食品。由粽叶包袱糯米蒸制而成，传闻是为纪念诗人屈原而流传下来的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子大多以三角形为主，再加上外层包袱着一片粽叶，看着就像一个穿着绿袍子的三角形胖娃娃，粽子还是分口味的呢!蛋黄味有些咸，蜜枣味有点甜。但其中我最爱妈妈做的那种独特味道。每当到了端午节，妈妈便会起先忙。妈妈打算好了粽叶，糯米，和各种馅料后，就要起先包粽子了。妈妈的方法可真特殊那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把馅料放进糯米之中去，把糯米捏成三角形，最终把绿色的衣服给它穿上，这样一个粽子就大功告成了。我拿来一个粽子，轻轻剥开它的绿衣裳，迫不及待地尝了一口。啊，无论是这香味，还是这口感，都令人回味无穷。一口咬下去，一股芳香直入肺腑，沁人心脾。妈妈做的粽子既有适中的咸味，又有迷人的色调。大家都说，一道菜只有做到色香味俱全，才能成为一到真正的美味佳肴，粽子可是俱备了这三点呀!这就是我们家乡别有风味的小吃-粽子。