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1、大学生暑期饭馆社会实践报告三千字寒暑假是高校生社会实践的黄金实践，转瞬社会实践结束了，要为此次作一报告，本文为大家带来报告，仅供大家参考。摘要：为了体验在异乡务工的底层劳动人民的艰辛生活，为了更多的接触社会上形形色色的人，为了体会自己赚钱的乐趣与艰辛，也为了以后能更快更好融入社会.两个月的暑假我确定花一个月的时间走进饭馆走进社会，体验别样的生活。关键词：饭馆服务生 体验生活 社会 乐趣 艰辛 赚钱1、实践前的打算工作暑假如期而至，依据暑假之前的支配，我确定留在南京一段时间，做出这个确定并非易事，困难首先是来自自己，以为我即将去体验一种以前从来都没有体验过的生活，其次压力来自家里，尽管跟家里人说
2、明了又说明，爸妈还是不怎么放心我一人去饭馆打工。但是我还是突破重重阻力劝服了爸妈，也劝服了自己。还没放暑假之前我就在关注南京市暑假招短工小广告，接近放假时广告更是满天飞，纷繁芜杂，亦假亦真，让我无从下手。但幸运的我从一个学长那边得知一个叫杨洪胜川菜馆的饭馆条件不错，他以前在那边干过，挺适合我的。我心中大喜，立刻便去了那家饭馆找到老板，跟老板讲明状况后老板很爽快的跟我签了短工协议。时间一个月，从七月十号起先，包吃不包住(我住我南京亲戚家)，一个月1200元薪酬。2、初到实践地点的感受劳碌的期末考试结束后，我在学校休息了几天便去杨洪胜川菜馆报到了。早上八点准时来到饭馆门口，饭馆不是很大，三间房的地
3、方，但有三层，一楼是大厅，主要接待散客的小桌。另外大厅里还布置了养水产品的玻璃缸，一进门便是一个简约的吧台。二楼跟三楼都是包间，厨房在屋后。老板介绍了一个叫李聪的大哥给我相识，李聪算是饭馆的元老级员工，老板让我就跟这李哥干活，听从李哥的支配。我一看李聪哥慈眉善目，亲善可亲，便欣然答应了。于是便起先了我的打工生涯。3、实践过程与体会刚起先李哥便把我带进了操作间，由于是早晨，没客人。李哥便叫我如何择菜洗菜洗餐具„„.听完后我大吃一惊，原来自以为很简洁的事还有许多留意点的，以为饭馆做事都是程序化的。所以必需保证在每个环节都不能出错，这样才能只做到环环紧扣，效率才会大大提高。这
4、算是我进入饭馆后的第一点收获吧!接近午饭时间饭馆便起先喧闹起来了，吃饭的人越来越多。刚起先李哥教我如何接待客人，如何给客人写菜单，该说什么不该说什么„„李哥先让我看看其他服务员是怎样接待客人的，在看过几段示范后我便觉得很简洁很想自己来试试。于是便起先了我生平第一次作为服务员接待客人，本以为很简单但当我见到客人的一瞬间我惊慌了，迈不开第一步，不好意思开口，但在巨大的心理鼓动下我刚好调整心态自信的向客人走去„„有了第一次胜利的经验我便更加自信了，于是便起先在大厅接待客人，间或没什么客人时也去帮忙传传菜，忙得不亦乐乎，刚起先感觉很好，以为都是第一次做这
5、些事情，有种莫名的簇新感与刺激感。也许到一点半左右便没什么客人了，轮班吃完午饭后我们这些服务员便起先整理饭桌，打扫房间，然后就是洗洗刷刷。整理完午饭的残局后就起先为晚饭打算了，主要还是洗洗菜，打扫„„„跟上午差不多。也许到六点左右便又客人来吃饭了，我还是像中午一样忙得团团转。晚饭持续的时间究竟比午饭长得多，也许要到十一点左右客人才零星的散去。善解人意的老板考虑到我还要骑自行车到住得地便利支配我十一点下班，不要参与晚饭的残局清理。其实住的地方骑车非常钟就到了，第一天到家时已经十一点半了，洗完澡躺在床上我才发觉我真的很累，从头到脚都很累，但心理真的很兴奋，真的很
6、快乐„„.4、实践的感悟与思索接下来的每一天都是很特殊的，虽然每天做同样的工作，但却有不同的趣事发生，我总能找到不同的乐趣。八月九号是我在这边工作的最终一天，我比以往更加仔细的工作，因为我知道我要离开了，所以我起先珍惜剩下来的一分一秒。忙完一天后我跟着老板来到了他的办公室，跟老板聊了几句这一个月的感悟后老板拿出一个信封递给我，我找到里面装着我一个月的工资，我怀着一种莫名的心情接过钱，内心有种说不出来的味道，兴奋?低落?不敢信任?不舍?说不出来„„跟老板寒碜几句后我怀着一丝不舍离开了我工作了一个月的饭馆。那天晚上我真的失眠了，我想了许多，感慨万千&
7、bdquo;„首先我很感谢老天能帮我在人生中支配这三十天，因为这三十天我的收获实在是太多了，最至少我学会了如何当一名饭馆服务生，最至少我比其他人多了一种生存技能。这仅仅是物质上得，我觉得精神层面上得收获更为重要，我真的体会到赚钱的艰辛，钱真的是来之不易，所以我们要珍惜父母为我们供应的生活环境，不管怎么样这些都是我们的父母用血汗换来的。我们有什么理由不去好好珍惜呢?另外我觉得饭馆的管理模式也是值得我学习的，饭馆里做每件事都是有一道程序的，而这些程序都是饭馆的经营者花费了许多心思想出来的，正因为有了这些程序，饭馆的工作才会高速高效的完成，饭馆才会显得井井有条秩序井然。生活中我们不也应当
8、这样吗?在做每件之前停下来思索一下，我们应当如何解决这件事情，想出一个最佳解决方案再来解决问题总比茫然的尝试好的多。假如生活中能做到这样，那岂不是一个高效好玩的生活?这一个月时间里另外一大亮点就是我每天都能见到形形色色的人们。各种年龄段，各种职业，各种性格„„ 我每次都会细致视察每个人的言行举止，发觉每个人的特点，乐趣无穷!实践总结：当我们细致品尝生活时，我信任总会有收获的。当我们去品尝别样的生活时就会有一位的收获，就像这次我去体验一个月饭馆服务生的生活，可以说是受益匪浅。人不是主宰生活的动物，人与生活是一种付出与回报的关系。当你在生活中付出更多时，生活便会赐予你更多的财宝。正值青春年华的我们有足够理由去更多的付出，为以后的生活积累更多的财宝!