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1、幼儿园大班下学期健康优质公开课获奖教案教学设计营养宝塔含反思 幼儿园大班下学期健康教案营养宝塔含反思 活动目标 1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。 2.学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。 3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。 4.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。 活动重点难点 重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。 难点:学习合理搭配饮食,可以尝试为自己设计营养食谱。 活动准备 1.营养宝塔多媒体课件 2.画纸,画笔 3.带有金字塔的画纸,各种食物贴纸 活动过程 一、开始部分 (一)设置情境,引起幼儿兴趣。 教师;老师昨天碰到了小兔子,它说他有一个难题想让小朋友们帮
2、它解决,你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅,但是它不知道餐厅里应该做些什么食物,小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物? 幼儿;薯片,可乐,炸鸡. 教师;刚才小朋友们说了很多食物,这些都是你们最喜欢吃的。(教案出自:快思教案网)但是小兔子想开的是营养餐厅,你们说的这些食物是富含营养的吗? 幼儿思考. 教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔,小朋友们可以根据这座宝塔来帮助小兔子设计食谱,我们一起来看一下这座宝塔吧! 二、基本部分 (一)了解营养宝塔图 1.教师播放课件,让幼儿观察营养宝塔结构图。 教师;营养宝塔一共有几层? 幼儿;五层。 教师;对,营养宝塔一共有五层,小朋友们看一下哪
3、一层最大,哪一层最小。 幼儿;第一层最大,第五层最小。 教师;对,在营养宝塔中,第一层是谷类和薯类,比如米饭,馒头,玉米,小米等,它占的面积最大,说明我们每天要多吃米饭,馒头,玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类,比如我们常吃的苹果,草莓,西红柿,土豆等,只比第一层小一点,说明蔬菜水果中含有很多营养,我们也要多吃;第三层是鱼,蛋,肉,也占了较大的空间,说明鱼肉类食品为我们身体提供了很重要的营养成分,但是我们要适量的吃,不能吃的太多;第四层的是水和牛奶,说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品,它们占的空间是最小的,所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。 (二)知识经验迁移 1.教师提
4、问幼儿常吃的食物。 2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。 (三)游戏:拼搭营养宝塔 1.教师讲解游戏规则。 教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔,现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧! 2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。 3.教师与幼儿共同验证。 (四)自己设计营养食谱。 1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔,那我们来试试为小兔子的营养餐厅设计食谱吧,看看哪个小朋友设计的食谱又好吃又有营养。 2.教师发放图纸和画笔。 3.幼儿设计完营养食谱后与同伴交流。 三、结束部分 1.教师:小兔子收到了小朋友们设计的营养食谱,它说这些食谱看起来又有营养又好吃,一定会有很多人来我的餐厅吃饭的。现在小兔子的难题解决了,咱们的手工区也准备好了,小朋友们可以去手工区把你设计的食谱做成真的食物,小朋友们快去试试吧! 教学反思: 到活动结束时,幼儿们的差距还是很明显的,有得幼儿能够折七到九层,多数幼儿能够折三到五层,慢的幼儿也能折完整两层宝塔,基本上人人都会折了,就是速度与熟练性的不同,我想这样的不同存在也有好处,能够增加表现棒的幼儿的自信心,同时也能鞭策速度慢的幼儿进行再学习、练习。正好我班开设了手工区,这样的活动还能延伸到区域活动中去,让幼儿将活动带入课程。 大班下学期健康教案营养宝塔含反思这篇文章共3954字。