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1、2023年食品述职报告述职报告是领导干部或管理者结合职责要求,向上级、职工或群众代表陈述岗位职责履行状况,接受工作评议监督的一种事务性文书。下面第一范文网小编给大家带来20xx年食品述职报告范文,供大家参考! 20xx年食品述职报告范文篇一 敬重的各位领导,同事们:时间过的很快,XX年的销售工作即将结尾。从整体销量来看,我所负责的二批老胡从十二至九月销售额为238万,与去年同期相比增长65%。李家庄二批销售额为293万,与去年同期相比增长76%。从今数据看,今年二批销售做得好不错。其主要增长点在中瓶养分快线还有小乳娃娃、八宝粥、大ad以及新产品爽歪歪、咖啡可乐。在几次订货会中也取得很好的成果。
2、特殊是公司在七月份开展了大规模的订货会中,李家庄二批完成一百多万销售额,取得了前所未有的业绩。这也是公司正确的指导方针。在每次活动中,二批商的主动性都很高,活动一起先二批主动开车到三批零售开展铺货,有的三批产品须调换,或资金仓库有问题的,二批商都情愿为其担当。在他们心中,只要把销量做上,产品打开,一切事情都会从公司整体利益动身。因为公司整体销售好,所以带动了二批能有这么好的业绩。从这一点看出,其市场还存在许多不足的地方。第一、二批商本身的资金跟不上,在许多状况下都有总经销担当。其次、每次促销活动后的售后工作没有到位,如产品不齐全,二批商的嘉奖和配送也不能刚好到位。影响了二批上下次活动的主动性。
3、第三、区域内的小终端没有完全辐射进去。进货的只有大零售商及销量好的店。第四、由于价格缘由导致三批商对我们产品失去信念,在销售过程中的不主力举荐我公司产品。第五、在某些大零售商中有月份老的产品,我们没有刚好处理,导致在零售商产生过期现象。第六、在区域内特别点没有花力气做进去,如一些小排档,水煮店等等。他们在某时段的销量也是不小的。结合以上XX年不足之处,在下半年工作中肯定把他们全部订正过来,让业绩大到另一个高峰。渠道是每个公司都想做好的一条重要通道,得渠道者得天下。渠道是有二批、三批、零售超市构成的,所以,我们要做好渠道,首先把他们每层关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势。二批作为我们公司中要一
4、个销售环节,在销售过程中起到一个承上启下的作用。那么,我们如何来考核二批呢?第一、我们给他定一个匡,给他下年任务,再分解到每季每月每天,再细分到每个产品上;其次、终端的辐射实力。因为最终的产品消化还是在终端,所以二批限制了中断越多,销量上升的越多越快。第三、二批的运输实力。这一点特殊是在旺季的时候,肯定要保证零售终端叫货24小时内到货,否则不但丢失最良好的销售,也有可能导致店老板在下次叫竞品的货。第四、二批的仓储实力及资金。这一点对二批更是一个重要环节。现在二批进货都是有车皮发货的,如没有足够大的仓库,就很简单发生断货现象,从而出现产品脱销,阻碍市场销量。资金就如汽车有一样,一辆再好的车,没有
5、油也如废铁一块。所以资金与仓库两者相辅相承,有一样达不到要求,全部工作都很难开展。如以上几点二批考核通过的话,我们应当下一步是,好好利用二批这些资源为我们做市场。这个时候我们必需限制他,不要让这些资源为竞品公司效力,二批作为商人,商人的原则是追求最大利益空间化。我们可以通过一些嘉奖方法来激励他们,比如我们现在在做的有:每个区域二批设一销售人员来帮助二批做市场、每月打保证金形成销售额的给与百分之一的利息、年终还有反点;其次我公司产品销售量、每件货的利润都是相当可观的。这也是别的厂家难以做到的。在以后的销售中,我们还要设定二批商特别奖,比如,一季度销售好的保证金打得齐的,我们还给与另外的嘉奖。终端
6、都是每个厂家都想抢占的,因为拥有了终端就拥有了销量。首先我们要了解本区域的状况,在区域内共有多少家零售店,批发有多少,大超市有多少,中型超市有多少,我们在做的店有多少,没有做进去的有多少。了解这些这对我们销售是很有帮助的。如我们搞一次促销活动就知道能不能执行下去,销售量多少。其次、我们要分析出每条街道的销售状况,如这条街哪几家店销售饮料好,哪几家店销售奶制品好。了解这些,这有利于我们在跑单过程中可以顺当地和老板的交谈,可以知道老板要什么货。我们每进一家店都要把他当形象店来做,把我公司产品尽量集中摆放到惹眼位置。让消费者一进店内,感觉到一种娃哈哈家庭气氛,使消费者产生很强的购买欲望。在交谈过程中
7、如有客户不接受我公司产品,我们可以赠送一些小礼品或有产品促销时来与老板沟通,多说一些与公司合作力度大的一些话题,比如进我公司产品没有后顾之忧,卖不动包退包换。由于价格缘由,许多零售小店都不情愿在二批商拿货,因为小店老板在外面拿同样一件货比在二批商那里要便宜。这样也大大影响了二批商的主动性。所以产品价格我们肯定要限制好,否则会由于各级销售商赚不到钱而选择卖别的产品。如要把价格整顿好,首先我们要把终端价格定好。拿快线举例说,终端提货价格48元每件,零售价4元每瓶,小店每卖一件快线能赚到12元。这样小店老板能赚到钱,他们会拚命的帮我们推销,因为他们开店就是为了赚钱。目前市场上有那么多杂牌饮料,其主要
8、缘由就是老板利润差价大。其次是三批商的价格定在47元每件,每件能赚到一元,在饮料行业里利润也算不少的。二批45元每件,这样二批发小店能赚三元,发批发能赚两元,二批商能赚到钱,就会支持我们工作。价格定好了,来维护是一个难度,首先经销商肯定要做到发货原则。到三批零售的价格肯定要执行。二批商在经销商那里开票价为48元每件,我们只告知他三批零售的供货价,到月底分红一元,其他两元作为他自己的另外费用,来带动二线产品。比如某二批近五千件中快线,费用就有一万元,下个月必需进水两千件,然后这一万元模糊到两种产品中去,这样二批摸不清产品的底价是多少,他们也不会去乱卖。最终两种产品的量上去了,价格也稳住了。我公司
9、每年都有新产品上市,老产品也就越来越多,我们必需稳住老产品的量,刚好把新产品胜利推向市场,这样才能保证总销售量的增长。老产品,首先消费者都相识了这个产品,所以:第一,我们要把见货率做起来,做到这一点就是我们要让小店老板有钱可以赚。如没有利润,就是再好卖的产品店老板也不会无偿给我们打工。其次,花点时间在消费区做一些拉动消费的活动,比如在某一店门口摆一促销台做促销,让消费者感觉到我公司产品无处不在。新产品上市首先我们要分清他是城市消费还是城乡消费,也就是产品定位。如是城市产品,我们先选择市中心繁华地段,有目标消费群出没的地方,先铺货。其次,价格肯定要定的合理,让各级销售商都有利可图,特殊是零售商,
10、有利润空间,店老板才会主动为我们推销产品,成为我公司零时的促销员。价格一旦定好,不能在短时间内调动价格,否则消费者、店老板不能接受,导致消费者不接受我公司产品。第三、如何把货卖到终端老板。1、以老产品和新产品组合成一个新的促销方案,把货铺到终端。2、以堆头陈设形式把货送到终端,如进货五十件给以相应的堆头费。第四、货到店后我们可以拿一些促销品来促销,请一促销员在产品堆头边现场举荐促销,让消费者绘声绘色的感觉的我公司的新产品上市。我们一目标消费群出没地的大店做好,来影响目标区域的小店。等目标消费区域做好后,周边区域就会跟着一种消费气氛接受我公司产品,等整个市场都在卖的话,三批商就会主动要求销售我公
11、司新产品虽然在即将过去的一年中,我们的业绩取得肯定的成果,但市场中也存在不少的问题。1.经销商会把货干脆送到二批负责区域内,而且有时供货价低于二批调价,导致二批心态发生改变,二批与二批之间为了抢客户,各自把我司产品价格降了又降,这样自相残杀,让鱼翁得利。正所谓家不和外人欺。所以我们要让经销商,二批商不能有这种损害公司利益的事发生。2.终端市场中,有一些过期产品;我们应当做到等产品快到危急期的时候,就要提出来想方法促销出去。否则等过期了不仅损失利益,还将打击店老板的积级性!20xx年的任务虽然很重,但我有信念完成,我是从这几点去做的:1,把整个区域里全部的大小零售店全部网进销售网中。2、开发区域
12、内全部特别店,如酒吧、茶座等。3、大客户、三批商建立一个特地的管理,就像vip一样,让他们感觉到我们至上的服务,而使他们有力的为我们卖产品。一、想完成全年销售任务,第一站很关键,所以在第一季度中,除正常产品销售外,大瓶饮料是一个很高的增长点。因为这一季度假日较多较长,要做好这一产品销售首先我们的价位不能高于竞品,因为买这位产品的都是斤斤计较的家庭主妇。二、在居民区内大超市摆放大堆头,把公司大瓶系列全放上,让消费者一进门就看到我公司饮料积累如山,从气概上压倒竞品公司。三、针对小店,可以以套餐形式一次性压到位。店老板的资金仓库是有限的,如我们能在竞品活动之前,把我公司大瓶饮料压到终端,这样店老板想
13、进别的货也没有资金及仓库。消费者来购买,店老板就会极力举荐我公司产品。所以我们要以最快最短的时间,把店老板的有限资源抢占,让竞争对手无从下手。去年我所负责的二批大瓶饮料销售量在2500箱左右,今年安排大瓶可乐销售件,快线件,果汁1000件。 20xx年食品述职报告范文篇二 敬重的各位领导,同事们:进公司已经两个月了,通过培训和自我学习了产品学问,通过对各种渠道的拓展,也有自己的一些总结。通过视察和了解,体会了公司的企业文化,公司的优势,以及还须要努力的地方,两个月来自我有了提升,但同时也知道还有许多的不足。力争在将来的工作中,发挥自己的特长,弥补自我的短处。现就此向各位领导,同仁汇报自己的工作
14、及想法。一:关于对公司产品和销售方面的相识以前做了三年多的保健食品销售,但主要是会销产品及保健养分品,很少接触过珍贵中药材提取物,两个月来的学习,才对石斛,天麻,杜仲,葛根,西洋参有了一些了解,从原材料,石斛种植技术以及生产加工技术来讲,我们公司都有肯定的优势,种植技术,生产加工技术都已成熟,产品品质高,功效好,无毒负作用,有消费者健康潜在需求,但通过对大量实地各种渠道的拓展,了解到目前我们公司产品的知名度,美誉度还有待提高,从长远来准备,把产品做许久,公司做许久,只有把产品品牌化,通过各种方式提高产品的知名度,培育消费人群,灌输药食同源,养生保健的重要性,消费者才会更简单接受公司的产品,企业
15、才会有更大的发展。全部以后的工作中,会致力于公司产品的宣扬,在符合节约成本的状况下,可适量做一些宣扬活动,比如高档小区宣扬等。二:产品渠道拓展后的总结跑了许多渠道,医院,商超,养生会所,礼品公司,药店等,在以前的公司只涉及了保健品在药店的拓展,很少涉及医院,养生会所,礼品公司等渠道。将近一个半月的拓展,开阔了眼界,了解了更多的保健食品销售渠道,接触了一些公司的老总,拓展了学问面,但同时也意识到由于公司产品价格比一般保健食品高,很少有广告,知名度还不足,所以目前在一些渠道很难有发展,比如药店渠道,大多药店的保健食品价格偏低,有广告支持,在没有支持的状况下,产品在药店很难产生销售,所以短暂不考虑再
16、拓展药店。因为大多医院只能开处方药,有政策制度上的限制,所以医院方面,目前也很难有突破。养生会所的消费者够买力高,适合公司产品的销售,探望了许多养生会所,目前已和一家推拿养生馆合作,后期会接着于这方面的工作。礼品公司的客户面广,中凹凸端礼品都有市场,需求面广,合作方式敏捷,所以也适合公司产品的销售拓展,以后会把重点放在这一块,工作方向将会由全面拓展,变为重点拓展。结合公司产品的特性,多跑一些适合公司产品的渠道,争取在这些方面有突破,少走弯路。三:对公司企业文化的相识始终认为一家公司的企业文化和管理都非常重要,进公司以来,早上上班很宁静,大家都在做自己的事情,没有闲聊,没有闲玩,同事们都很实干,
17、简单相处,气氛很融合,但同时也感觉管理层与员工沟通太少,希望获得更多的沟通与指责,以利于工作和自我缺点的改正。四:自身在工作上的优点及不足因为之前从事了三年保健食品会议营销,也在德维康生物工程有限公司做过保健养分品专卖店店长和区域销售经理,所在公司非常注意培训,自己也非常注意学习,所以有肯定保健食品销售方面的积累。在德维康上班半年没有迟到,早退,矿工过,严格遵守公司的规章制度,留意同事之间的关系,不争论公司及同事的是非,维护公司的形象,特殊是遵守公司财务上的制度,不贪一分不属于自己的东西。所关注的是自己实力上的提高,有合适的平台发挥自己的特长,但同时自己也有许多不足:1.认为自己专业学问还不完
18、善和精熟,所以以后会更多的看一些关于天麻,石斛的书籍。2.营销和管理方面上的学问还远远不够,所以后期会加强这方面的学习。3.提高自身业务水平,熟识各岗位的工作流程,提高自己发觉问题、分析问题、解决问题的实力。培育常常总结的习惯,每天总结,没周总结,每月总结,发觉自己的不足,通过改进方法提高工作效率及效绩,提高谈判技能,管理实力,专业学问,执行力等等,总之在以后会致力于学习,总结,改进。五:一些建议1.因为目前去探望客户还没有完善的产品资料,不利于工作的开展,所以建议刚好做出简洁,一目了然的产品资料。2.各部门的沟通,领导层与员工的沟通更多一些,这样才能更多的了解公司,规划,以及近段时间自身工作
19、的不足等各方面信息。六:将来努力的方向应聘的是片区销售经理一职,接下来的工作中:1.会努力于自身素养的提高,专业学问的完善,营销类管理类学问的学习等等,有了熟识的专业学问,才能劝服客服,学习更多的营销管理类学问,才能更具体的了解企业的运作,企业的目标,效绩管理,社会责任,首要职能等等,同时主动注意熬炼自己的口才交际实力、应变实力、协调实力、组织实力以及领导实力,不断在工作中学习、进取、完善自己。2.大量的有针对的实地产品销售拓展,短暂放弃一些可行性不大的渠道比如药店,重点拓展可行的渠道比如礼品公司,采纳行之可效的方法,提高销售。3.提高工作执行力,贯彻执行上级支配的工作,注意实干。4.建立数据
20、库营销,获得更多的优质客户资源,注意产品售前,售中,售后的服务,提高服务质量。5.更深化的了解公司的企业文化,团结协作,提高工作效率和效绩,创建优秀的区域销售团队。6.更深化的了解产品的市场状况,只有驾驭了更为准确刚好的信息,才会把握市场,提高销售。 20xx年食品述职报告范文篇三 在没有以前劳碌的日子里时间过得飞速,随着脚步的步骤即将过完20xx年,这也是难忘的一年,也是我个人成长和学习的一年,我作为一名食品车间的副主任,能够仔细履行职责,团结好车间员工,在部长主任的领导下,根据上级领导的工作思路主动进取,扎实工作,圆满完成领导交给的各项工作,在整体工作方面取得完备成果。下面,我进行述职报告
21、,有什么不妥之处敬请领导和同事们的指责与指正。一、人员管理由于我们车间人员较少状况下,在工作相对比较繁杂中,我主动调动各班组员工的主动性,有目标有方向地支配完成领导下达的各项任务,在一年的工作之中,没有因为人员管理的不协调而给车间、领导带来麻烦,在全车间员工的努力协作下,是我们的各项工作都能顺当完成。二、日常管理在今年的工作中,由于工作的须要,让我管理各班组的敏捷调配,负责劳保用品的领取发放和生产方面的日常后勤保障工作,从职工作的正常开展,主动协作领导的号召,完成里车间内玩的反新工作,使员工的工作环境有了很大进步。三、生产运作我带领员工协作生产任务,仔细完成涂装的喷涂工作,从自检到互捡,严格把
22、关,保证产品的效率与质量双从得到完善,保证生产任务的正常运转。四、修补设备主动响应公司的号召,对各车间场地的设备进行涂装,把老旧的设备进行处理、打磨、找平、涂装,使老旧的设备面貌一新,从新回到新设备的程度,这样大大提高了各车间的美感,变更了公的环境,为公司设备的翻新做到了我们应有的责任。总之,在一年的工作中,我们能以工作的责任感完成各项工作,大事在过程中还存在很多不足之处,这也是在今后工作应当努力的方面,详细是一下几方面:1、增加员工的培训,使员工从讲课中得到理论学问,充分利用奖罚的经济杠杆,营造赶、学、比、超的工作气氛,来提高员工的综合素养与专业学问的驾驭。2、加强对员工的专业学问的培训,提高各班组及个人的操作水平。3、强化特性工作的质量,提高个员工的工作效率。4、对各班组区域的环境卫生仔细检查,细致清理,做好5S的现场管理,使各班组有个良好的工作环境,保持场地有一个完备的形象。5、在做好本职工作的同时,接着完成领导交给的各项工作任务。望公司领导以往对我的支持与厚爱,我将通过不断的学习来完善自己,争取做一个合格的管理干部,为公司将来的发展多出一份心,多尽一份力。