《2023食品安全个人年终总结.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2023食品安全个人年终总结.docx(73页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2023食品安全个人年终总结 2023食品平安个人年终总结 篇1 xx年我乡食品平安工作在县委、县政府的正确领导下,根据“加强食品药品专项整治工作,确保人民身体健康和生命平安”、“坚持科学发展,构建和谐曹河”的要求,切实加强监管,仔细解决人民群众关注的食品平安问题,保障人民群众饮食平安,实现了全乡食品产业又好又快发展。一、总体思路根据县食品平安工作的总体思路,我乡xx年食品平安工作的思路是:坚持一个目标,落实两项责任,完善三个机制,强化四个环节,抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广阔人民群众饮食平安。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品平安第一责任人的责任。完善三个机制就
2、是食品平安监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣扬教化、综合监督。使全乡食品平安监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,人民群众饮食平安得到有力保障,食品产业健康发展。二、强化食品平安监管,提高食品平安水平(一)强化食品种植养殖环节的监管。一要全面实行农产品质量平安法,加快建立农夫专业化合作经济组织,发挥自律作用。二要加强农业投入品运用管理,扎实开展生产技术服务,提高科学种植养殖
3、水平,降低风险。三要加强产地产品检测,建立健全农产品质量平安例行监测制度和农产品质量平安追溯制度,探究基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,规范农产品平安管理。四要抓好农产品市场准入管理,对含有国家禁止运用的农药、兽药及其他化学物质的,一律不得上市销售。(二)强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制,加强食品生产加工企业的日常监管,确保责任到人,措施到位。二是抓好重点食品质量平安监督抽查,对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。(三)强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关,坚持依法登记注册和取缔无照经营,对全乡食
4、品加工,经营户建立台帐和档案,驾驭他们的生产、经营和销售状况,做到了食品平安生产心中有数。二是全面加强食品平安日常监管。根据“监管责任落实,监管重心下移”的要求,推动基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点,严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容,加强食品市场巡查工作。三是仔细组织开展“农村食品市场整顿”活动,根据标本兼治、综合治理的原则,加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设,刚好受理和处理农夫消费者投诉、申诉和举报,切实保障农村食品市场消费平安。(四)强化食品消费环节的监管。一是实行有力措施推动食品卫生监督量化分级管理制度的实施,全镇餐饮业、
5、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度,提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生平安事故的实力。三是加强学校食品卫生管理。四是特殊要加强小餐饮店的卫生监督管理,督促其建立食品卫生管理制度,改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。三、进一步完善食品平安监管机制,增加食品平安监管实力(一)建立并落实食品平安工作责任制。政府和食品平安监管部门主要领导是本行政区和本系统食品平安工作第一责任人,分管领导是详细责任人。实行一级抓一级,层层抓落实的食品平安运行机制。年初,乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品平安目标责
6、任书,层层落实责任,把食品平安监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置,半年有督查,年终有考核,奖惩逗硬。对发生重大食品平安事故并导致严峻后果的,依法依纪追究有关责任单位和责任人的责任。(二)组织抓好食品平安专项整治。围绕群众反映剧烈、危害大的食品平安问题和隐患,深化开展食品平安专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种,种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节,农村和城乡结合部为重点区域,各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测、行政惩罚、法律制裁以及舆论监督等综合手段,使生产
7、经营假冒伪劣食品德为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合,增进区域间、部门间的联系协作,强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机连接,加大综合执法、联合执法力度,强化对专项整治的督查督办力度,对涉嫌违法犯罪的要刚好移送公安机关处理。(三)加大食品平安宣扬培训力度。充分利用电视、报刊、广播、社会公众网络等媒体,开展以“关注食品平安,构建和谐曹河”为主题的食品平安宣扬活动。组织开展食品平安宣扬月、“食品平安诚信行”、食品平安科普宣扬等活动,确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点开展食品平安进学校、进社区、进农村活动,掀起全乡食品平安宣扬新高潮。实行多种形式,结合工作的重点和特点,
8、有针对性地培训村级食品平安协管员和信息员,不断提高农村食品平安监管队伍的业务水平。(四)加强农村食品平安监管。建立乡食品平安监管协调机制,进一步落实乡政府牵头抓农村食品平安工作责任。要在总结已构建“一级政府、三级网络”的农村食品平安监督网络基础上不断进行完善,着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置刚好、监管到位的作用,切实保障农村群众饮食平安。(五)做好食品平安信息工作。实行市县会议精神,定期刚好主动向县食品平安协调委办公室报送食品平安信息。 2023食品平安个人年终总结 篇2 为了进一步抓好全县中小学校校内食品平安工作,切实消退食品平安隐患,确保师生的饮食平安,依据县政府20xx年食品平安专
9、项整治工作方案的要求,县教化局于一、领导重视,责任落实,行动快速,工作有序食品平安关系到师生的生命健康平安,关系到学校教化教学工作的正常开展,关系到办人民满足教化和和谐社会的构建。为了卓有成效地开展食品平安专项整治工作,县教化局下发了20xx年食品平安专项整治工作方案(长教发20xx26号)并对此项工作进行了专题部署,各乡镇中心学校、局属各学校依据教化局的整治方案,分别制定了切实可行的工作方案,成立了以校长任组长的工作专班,明确了工作任务和要求,并快速行动起来,扎扎实实地开展整治工作。龙舟坪镇中心学校以石牌小学为现场召开了全镇食堂改革现场会。高家堰镇中心学校在流溪小学召开现场会,与会人员参观了
10、流溪小学食堂建设,帐目管理、购销台帐建立、饮食平安管理等规范建设。榔坪镇中心学校以创办“满足食堂”为主题,召开全镇校长和食堂管理员会议,并对食品平安整治工作进行支配部署。渔峡口镇中心学校召开了各校校长和食堂管理员会,对食品平安工作进行了专题培训,并对各校食品平安专项整治工作状况进行沟通。由于领导重视,措施得力,支配部署到位,全县中小学食品平安专项整治工作开展得绘声绘色。二、加强宣扬,营造氛围,强化培训,提升素养为了更好地抓好食品平安专项整治工作,营造声势,扩大影响,全县中小学加大了工作的宣扬力度。一是在醒目的位置悬挂食品平安的宣扬标语;二是利用校内广播板报、专题报告会等多种形式,宣扬食品平安学
11、问,提高广阔师生的法律意识和自我爱护实力;三是利用校内网、长阳教化信息网宣扬各地开展食品平安整治工作状况,龙舟坪中心校,资丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校,县一中、白沙坪小学、潘家塘小学等学校分别在网上沟通了整治工作状况;三是开展各种形式的专题培训活动,提高管理人员、从业人员以及师生的食品平安学问,县试验小学组织师生听取县卫生监督局的食品平安专题讲座,都镇湾中心校分校对从业人员进行专题培训,县民族中学对食堂、门店从业人员进行食品平安学问的培训。通过宣扬培训工作,提高了广阔师生的平安学问和自我爱护意识,提高了从业人员的基本素养。三、加大检查力度,强化全面整改在这次专项整治行动中,县教化局把打击
12、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作和食品平安专项整治作为重点,要求各学校全面排查,不留空白,发觉问题,现场整改,并和县工商局、卫生监督局一起开展联合检查,同时派专班深化到各乡镇,深化到僻远、规模小的学校进行抽查。四月份以来,县后勤与勤工俭学管理中心一行人,分别到高家堰、贺家坪、榔坪、渔峡口、资丘等乡镇二十多所学校进行检查,对食堂、商店存在的食品平安问题进行现场处理,对学校的食品平安管理工作进行指导。各乡镇中心学校、局属各学校分别成立了领导小组和工作专班,校长挂帅,逐校逐店进行检查,发觉问题现场整改。从整体状况看,食品平安制度得到了进一步的健全,无证经营的状况得到了有效扼止,购销台帐
13、和索证票制正在逐步规范,食品平安的“五关”得到了较好地落实,食品平安的长效机制正在逐步建立。总之,这次食品平安专项整治行动,相识到位,行动快速,措施得力,效果明显。四、正视问题,警钟长鸣。在这次食品平安专项整治行动中,也暴露出一些问题。一是学校食品平安硬件设施还不能达到要求,必要的消毒、储存设施欠缺;二是对僻远薄弱学校的食品平安工作缺乏常常性地检查指导,导致工作随意性大,食堂环境卫生差,各项食品平安措施不落实;三是仍有极少数学校搞“甩手承包”,缺乏监管,仍存在平安隐患;四是部分学校食堂管理不太规范,详细表现在建账不规范,没有严格实行成本核算、保本经营,帐目、菜谱等公开不刚好,没有刚好调控学生伙
14、食质量;五是从业人员的素养有待于进一步提高。食品平安关系重大,在今后的工作中,我们肯定要紧抓不懈,做到警钟长鸣。 2023食品平安个人年终总结 篇3 为仔细落实、刚好做好学校食品卫生平安防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教化教学秩序,我校依据xx市关于仔细落实刚好做好学校食品卫生平安与传染病防治工作的重要通知精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:一、统一思想,提高相识,切实相识做好学校食品卫生平安工作的重要性。我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广阔教职员工从维护广阔师生的根本利益和稳定学校大局动身,充分相识和重视学校食品卫生平安与秋
15、季传染病预防和限制工作,另一方面依据实际状况,依据创建卫生城市工作,详细落实措施,落实责任,加强督查和整改,刚好做好防治工作。二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生平安防治工作。在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是详细负责人,班主任老师和后勤工作人员要仔细协作,主动做好详细工作。三、实行措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。我校严格根据学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定和xx市卫生局关于加强学校传染病预防限制工作的紧急通知的要求,针对学校的实际,实行详细的预防措施,切实保障师生的身心健康。1、做好宣扬工作。出好了一期宣扬专校刊,在9月21日,由卫生管理人员赵应伟举
16、办了一次防“传染病预防限制及其它卫生学问讲座。2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、老师办公室、食堂的通风,大力增加老师、学生的户外活动,要求师生留意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭老师负责监管,预防外来人员进入,造成食品平安事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭老师肯定要将食堂门锁好。大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效
17、,做到常抓不懈,警钟长鸣,平安第一,预防为主。 2023食品平安个人年终总结 篇4 在区政府的正确领导下,我街道办事处今年主动落实区有关食品平安文件精神,我街道办事处高度重视,周密布署,主动组织开展各项工作,加大工作力度取得了肯定效果,现将今年的有关状况总结如下:一、指导思想街道办事处要对可能发生的食品平安事故进行仔细分析、科学预料,防范重大食品平安事故的发生,在处理食品平安事故中要坚持预防为主、长备不懈、统一领导、分级负责、反应刚好、措施坚决、依靠科学、加强合作的原则,妥当处理辖区食品平安事故。二、健全组织,加强领导街道办事处成立食品平安事故领导小组,领导小组组长由何英海担当,副组长王元植,
18、机关各职能科室和各居委会负责人为成员。领导小组负责领导指挥本辖区重大食品平安事故的应急处理工作。领导小组下设平安保卫组、医疗救援组、后勤保障组。三、明确任务,落实责任领导小组工作职责:1、探讨确定食品平安事故应急处理工作的方针政策;2、启动应急预案后,全面指挥、紧急开展重大食品平安事故的应急处置工作;3、调动医疗机构,开展应急救治工作;4、向区政府及上级主管部门报告事故应急处理状况。四、广泛宣扬,营造氛围街道办事处与各社区充分利用宣扬橱窗、板报高音喇叭等形式,广泛宣扬食品平安学问,提高群众自我爱护意识,动员广阔居民主动参加到整顿活动中来。营造了食品平安人人参加、人人有责、从我做起的良好氛围。在
19、将来的工作中,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品平安实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。 2023食品平安个人年终总结 篇5 食品平安重于泰山20xx年 食品平安工作总结20xx年 食品平安工作总结。学校食品卫生平安工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满足教化的前提和保证。坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生平安工作。"民以食为天,吃饭是第一件大事。学校食品卫生平安关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事务的频频发生为
20、我校敲响了平安警钟。学生是祖国的将来,他们的饮食平安牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生平安工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。一、领导重视,责任明确,构建食品卫生平安工作网络。为了把食品卫生平安管理工作落到实处,学校成立了以校长为组长,管理员为副组长,详细负责食品平安的管理和督查工作。为学校食品卫生平安管理工作有序开展,供应了强有力的组织保证。依据中华人民共和国食品卫生法,学校卫生工作条例,学校食堂与集体用餐卫生管理的规定等法律法规的要求,我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生平安管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生平安工作有法可依,管理工作有章可循。确保落实
21、,监督到位。学校还层层签订学校食品卫生平安责任书,并为每个工作组配备一名监督员,严把食品平安质量关。由于制度健全,职责到位,责任落实,更加有效的保证了我校食品卫生平安管理管理工作的有效开展。三、堵住源头,规范选购。把住食品选购关,将不合格食品从源头堵住,是确保学校食品卫生平安的关键。为此,我们依据学校食品卫生平安共合作的要求,食品选购中,始终坚持对供货商的食品卫生许可证,工商行政管理登记证,健康证,税务登记证,质检报告等进行严格审查。大宗商品的选购,实行集体考察,集体定点,集体定价的选购机制,对小宗商品及蔬菜的选购由组长,副组长共同询价,把关质量,通过阳光选购,从源头上堵住了不合格食品流入学校
22、,保证了进入学校的粮油蔬菜价格合理,质量牢靠,簇新平安,保证了师生的饮食健康,为学校的食品平安卫生工作奠定了基础,创建了条件。四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化。我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,依据卫生监督所的规划要求进行了全面整改,食堂建有三池(洗菜池,清洁池,消毒池),三房(主厨房,烧火房,库房),对全部窗户添加了防蝇罩,购买不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴制服口罩上岗。五、关于学校从业人员。学校从业人员目前都有健康证和上岗培训证。六、饮用水平安管理。目前学校正在运用的是井水,自来水管道已完成,师生可饮用平安放心的自来水。七、小卖部食品卫生状况
23、。校内内现有3家小卖部,学校根据食品卫生平安部门的相关规定对他们进行严格管理。卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并根据国家有关规定索取票证,不销售三无产品。今后我们将仔细贯彻上级部门关于进一步增加学校饮食、饮水、食品卫生平安工作的精神,根据食品卫生法、学校卫生工作条例、学校食堂与学生集体用餐管理规定的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校平安教化工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教化事业健康发展做出新的贡献 2023食品平安个人年终总结 篇6 依据市食品平安委员会办公室关于印发食品平安宣扬周活动及分工方案的通知有关文件要求,结合我乡实
24、际,开展了为期一个周形式多样、内容丰富的宣扬活动,且仔细做好检查,督导工作。现就开展状况汇报如下:一、统一思想,加强领导食品平安关系到广阔人民的身体健康和生命平安,对食品平安法宣扬好了,才能提高广阔群众自我爱护实力和食品生产经营者自觉遵守法律经营意识。为此乡党委政府高度重视此项工作,且纳入议事日程,制定了乡食品药品平安周活动方案,成立了以乡长为组长,分管领导为副组长,乡安办、卫生、农业、畜牧、学校等相关部门为成员的宣扬活动领导小组。二、围绕主题,突出重点,多样宣扬此次食品安传宣扬周的活动主题是“尚德遵守法律,食品平安让生活更美妙”。乡党委政府紧紧围绕这根主线,开展了形式多样的宣扬活动,首先组织
25、本辖区干部集中学习食品药品平安学问,结合工作实际,组织探讨,明确如何依法做好各环节食品平安监管工作,提高执法人员综合素养;再次各监管职能部门对自己监管的对象进行食品平安等相关法律学问的学习,以提高业主们法律意识,道德意识,责随意识,做出让人民群众买得放心,吃得安心的食品;同时各部门在人流量大的公共场所向人民群众宣扬食品平安的有关学问,比如如何识别食品的伪劣,如何选购合格食品等。在整个食品平安宣扬周活动期间,全乡共出动宣扬人员16人,宣扬车辆1辆,检查食品经营户15户,餐馆2家,悬挂固定标语2幅,召开专题会1次,散发宣扬资料600份。三、加大宣扬力度,努力提高食品药品平安意识各村,场镇各单位、乡
26、属各部门都细心组织好宣扬周活动,加强协调,亲密协作,通过悬挂标语、板报、会议、宣扬小册子以及街上、乡下宣扬等形式,开展食品平安宣扬活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参加的宣扬氛围。1、深化宣扬落实“四个最严”“四有两责”工作要求,提升监管实力,落实监管责任的阅历做法。2、引导食品生产经营企业及从业人员学法、遵守法律、用法,强化主体责随意识。大力宣扬一批诚信经营、尚德遵守法律的食品生产经营者,弘扬尚德遵守法律的行业风气。3、推动食品平安综合治理,引导广阔社会公众主动参加才智共享和实践创新,增加社会监督意识,提高科学素养和维权实力,营造深厚的食品平安社会共治
27、氛围。特殊是在场镇、学校、农村、企业开展宣扬及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品平安问题,做到早发觉、早预防、早整治、早解决,让食品药品平安的宣扬形式和方法更加制度化、常常化。通过为期一周的形式多样的食品平安学问宣扬,突出了主题,收到了效果,大大提升了我乡食品平安综合治理实力。 2023食品平安个人年终总结 篇7 依据县政府年初与我乡签订的20xx年食品平安工作责任书和食安办20xx4号文件的要求,我乡党委政府仔细履行职责,主动扎实工作,确保辖区内食品平安,现将20xx年食品平安工作状况总结汇报如下:一是领导机构落实。政府成立了乡食品平安委员会,主任为乡长,副主任为副乡长、,成员单位有
28、社会事务办、农业服务中心、党政办、卫生院、各村。二是工作机构和工作人员落实。乡政府设立了乡食品平安委员会办公室,由副乡长任办公室主任,负责处理日常工作。各村村委员会主任详细负责辖区范围的食品平安工作,并接受县食药局的托付,任本村食品平安监管协管员。三是落实了工作责任。乡食安委负责对全乡食品药品平安工作的领导,乡食安办负责食品平安的日常监管和日常事务处理,各村村主任负责本村范围内的食品平安监管,并详细负责辖区内群体性聚餐的申报、监管、资料报送。在抓好以上几个落实的同时,政府主要抓了几个工作重点工作:一是狠抓了食品平安宣扬和培训。在各村都设立了食品平安宣扬栏;在各种会议上也都要讲食品平安工作,政府
29、除了组织乡村厨师、副食品店经营者、小作坊经营者参与县食药局举办的培训,还在街道进行食品平安学问宣扬和询问并发放宣扬资料。二是特殊重视并抓好农村群体性聚的监管工作。要求各食品药品监管协管员必需做到,属于监管范围的群体性聚餐必需每起都要申报并监管到位,政府强化工作监督并将监管工作状况纳入村级目标考核。三是重视学校师生的食品平安,组织乡食安办人员到学校、幼儿园检查食品平安状况,督促学校、幼儿园严格执行食品平安制度和操作规范,常常排查并刚好解除食品平安隐患。四是在五一、中秋、国庆期间,组织人员开展食品平安集中检查,主要检查副食店,发觉问题,限期整改。五是仔细开展了农村食品市场四打击四规范专项整治行动。
30、对我乡经营者的违规、违法经营行为进行查处,规范食品市场经营行为。通过以上工作,宣扬了食品平安方面的法律法规、政策学问,提高了广阔群众和食品经营者的食品平安意识。但是,目前我乡的食品平安工作仍旧存在不少问题,形势仍旧不容乐观。当前,我乡的食品平安工作,主要存在以下问题:1、群众的食品平安意识还比较差,不少食品经营者遵守法律经营意识较差。2、食品生产环节,特殊是农牧产品的食品平安保障存在很大难度,各种农药、化肥、兽药的运用,各种添加剂和添加物的运用很担心全,也很难监管到位。3、食品平安执法难。执法依据不足,存在法律空白,执法力气不够,执法条件较差,群众和经营者的法治意识差。对于乡政府来说,执法主体
31、资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业学问和水平,食品平安工作人员其他工作任务多等等,导致执法或帮助执法困难。4、食品平安工作缺乏经费保障,无食品平安方面的专项财政预算。 2023食品平安个人年终总结 篇8 一年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县食品药品监督管理局的细心指导下,我镇仔细贯彻上级部署,根据“保平安、强监管、促发展”的总体思路,坚持“疏堵结合、打防并举、标本兼治、重在治本”的原则,以推动食品市场整治工作为主线,以实施食品放心工程为重点,强化措施,狠抓落实,食品平安保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康、快速发展。现将上半年来工作总结如下:一、加强领导,健全制度,落
32、实到位我镇从“以人为本、构建和谐社会”的发展战略高度重视产品质量和食品平安监管工作,实行五项措施,落实责任,达到食品药品平安工作群防群治的目的。一是加强领导。成立了以镇长石磊为组长,分管副职为副组长的食品平安领导小组,配备了食品平安协管员和食品平安信息员,配备了工作人员,做到有场所、有制度、有职责。二是严格责任。完善对各村、各单位的食品平安目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了食品平安责任书。各村、各单位也成立了食品平安领导小组,形成镇、村两级监管责任体系,使食品平安各项工作落实处、收到实效。三是完善制度。制定出台了规章制度,年初制定了全年工作安排和实施方案,明确职责分工,使食品平安工作有
33、章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。四是强化监管。建立镇协管员,村信息员监管网络。聘请食品协管员2名,全镇18个村每村都有协管员、信息员,覆盖率达100%,明确协管员、信息员工作职责。建立健全食品平安日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。五是保障经费。镇政府对食品平安工作高度重视,把食品平安工作经费列入财政预算,加大对食品平安工作的投入,使食品平安工作经费得到保障。二、加强宣扬,营造氛围根据食品平安学问进机关、进乡村、进学校、进企业的要求,我镇实行发放宣扬资料、出宣扬车、办宣扬栏、召开专题讲座等形式,深化开展食品平安宣扬教化。利用横幅、板报、发放宣扬资料、出宣扬车、召开专题讲座等形
34、式,进行食品平安学问和法律法规的宣扬。20xx年,共组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员和信息员集中学习食品平安学问4次,悬挂宣扬横幅20条,散发宣扬资料20xx余份,各村、各单位工作主动主动、仔细扎实,食品平安意识深化人心。三、突出重点,强化监管1.抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村集镇作为重点区域,以食品经营单位为主要对象,协作县食品药品监督管理局重点清查“三无”食品和过期霉变食品。20xx年上半年,组织各村、各单位主要负责人、食品监管员、协管员等人员对镇属各食品流通单位进行了2次定期检查,加强了对食品药品市场的管理
35、和引导,有效地发挥了监管的作用。2.抓好饮食行业的专项整治工作。以饭店、早餐店等为重点对象,协作县食品监督管理局等多个部门全面清查食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的特地人员的从业资格,切实保障群众饮食平安,有效地督促了各饮食店的规范作业。3.抓好单位食堂的食品平安督查工作。协作县食品监督管理局对有食堂的企事业单位,主动开展定期、不定期的食品平安督查,对不符合食品平安卫生条件的单位下达整改通知,限期整改。20xx年上半年我们协同安监办、工商所、防保站等部门对全镇各中小学食堂进行了2次全面检查,加强对学校食品平安工作的监管,提高学校领导对食品卫生平安意识,切实树立“学生健康平安第一”的
36、思想,各中小学校卫生条件有了明显的改善。总之,我镇食品平安工作取得了肯定的成果,但离上级要求还有肯定的距离。在下步工作中,我们将仔细总结工作阅历,从以人为本,关爱生命的高度动身,再接再厉,尽职尽责,抓住重点,突破难点,大胆创新,开拓进取,促进我镇食品平安工作再上一个新台阶,为整个饶良经济社会的持续发展作出应有的贡献。 2023食品平安个人年终总结 篇9 *年,我镇食品平安工作坚持以三个代表重要思想为指导,以科学发展观统揽食品平安监管工作,仔细落实县食品平安工作会议精神,围绕与群众生活休戚相关的重点食品和群众关切的热点问题,严格监管,把农村食品平安工作作为日常工作的重中之重,有组织、有步骤地深化
37、开展食品平安工作,主动营造放心、平安的食品市场环境。现将我镇上半年来的工作总结如下:一、加强领导,健全管理机制为进一步完善食品平安管理体系,构建食品平安责任网络,确保全镇人民的食品卫生平安。我镇主动成立食品平安领导小组,由镇长任组长,分管平安工作的纪委书记张彦生任副组长,成员路虎、盛小强、刘文利、龚世军、王武安。同时由各村主要负责人监管本村小食品作坊,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,配备了监督员,从而健全了镇村两级食品平安工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品平安工作的力度。二、广泛宣扬,营造氛围上半年,我镇以维护群众食品平安为动身点,以提高群众对食品平安学问的了解、增加群众平安意识和依
38、法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品宣扬工作,营造了全社会关切支持食品监管工作的良好氛围。一是利用各村广播,宣扬食品平安学问,发动群众主动参加、监督食品平安;二是逐村检查食品小作坊,如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、凉皮店、麻花店等,逐一走访检查并登记造册。不仅提高了我镇食品平安的工作力度,更提高了人民群众的健康饮食平安。三、明确目标,加大整治1、实行动态监控机制。为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事务的发生,我镇对餐馆进行逐一检查,核查上岗人员的卫生许可证,未办理的要求马上办理相关手续,否则进行停业整顿。2、开展节日期间食品平安检查。在五一节期
39、间,我镇提前支配落实节日值班人员。对全镇餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证状况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,依据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品平安事故,人民群众度过了一个快乐祥和的节日。3、开展校内食品卫生平安专项检查。为切实保障广阔师生的饮食平安,全面推动校内食品管理,构建校内食品平安监管长效机制。上半年,我镇对辖区内1所中学和2所幼儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容:一是校内的食堂现状,重点是食堂的设施状况、有无卫生许
40、可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校内周边商店、饮食摊点的平安状况,重点是证照状况、从业人员的健康状况以及食品卫生平安隐患。通过检查落实专人负责校内食品卫生,建立定点选购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校内食品的整治规范措施供应全面的基础资料。4、协作各部门开展各类专项执法检查。协作全镇的平安大检查,镇领导分组对商店、餐厅、菜店、粮油店进行大检查,发觉平安问题当场对业主下发整改 2023食品平安个人年终总结 篇10 有句话说的好纸上得来终觉浅,实践方知世事真。这个暑假我们开展了实践调查活动,让我深刻的领悟到了这句话的真谛。我们这次的课题是关于食品平安问题的。
41、以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品平安的报道。比如:最近的事务、事务等等。这说明中国的食品平安问题已经到了一个特别严峻的地步。可能是因为我们身处校内学校给了我们一个平安的饮食环境的原故。我们对食品平安还是却乏应有的留意,通过这次调查我们发觉其实我们更应当多留意食品平安的。正是因为我们缺乏这方面的学问,我们才更应当去调查了解、学习。我们才能引起自己的留意。其实通过这次的实践调查我才发觉。其实我们看似平安的生活环境其实是多么的危急。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的,为什么这么便宜?不知道有些小餐馆为了便利厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草打扫的有些都生了虫子.食
42、品危机就在我们身边做为高校生的我们都没有引起相应的留意,更不用说广阔的人民大众了。通过这次的食品平安调查我们希望可以引起我们学生对食品平安的留意,从而带动更多的人去关切食品平安的问题。让我们能拥有一个平安的饮食环境。同时经过这次社会调查实践我也熬炼了我们的实力,这都是我们从课本上学不到的学问。从而为我们从学校迈入社会有了一个良好的过渡。让我们明白了真正的学问从来都是从实践得出的。 2023食品平安个人年终总结 篇11 食品平安事关人民群众身体健康和生命平安,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年,县食品平安协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品平安工作,仔细组织学习国务院关于加强食品
43、平安工作的确定,深化宣扬实行食品平安法,将食品平安工作列入党委、政府的议事日程,统筹支配、周密部署,制定了食品平安工作要点,健全了食品平安工作机构,落实了特地人员,拟定了工作措施,支配了工作经费,强化了工作保障,主动协作县级相关部门加大食品平安工作力度,扎实开展食品平安监管工作,确保了全镇无食品平安事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品平安违法行为,食品平安监管工作进入规范化、常态化,食品平安形势根本好转。一、加强组织领导,健全工作机构镇党委、政府高度重视食品平安工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。依据人员改变状况,刚好调整充溢了食品平安领导机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委
44、委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品平安工作领导小组,领导小组下设办公室,邹学忠兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品平安协管员1名,村(居)民小组设置食品平安信息员1名。制定了镇食品平安领导小组工作制度,食品平安办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品平安监管制度化建设。拟定了周坡镇20xx食品平安工作要点、周坡镇食品平安巡查检查制度,层层签订了周坡镇20xx年度食品平安目标管理责任书,加强食品平安监管常态化建设。二、监管群体性聚餐,确保聚餐平安制
45、定周坡镇农村群体性聚餐监督管理方法,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、 培训合格双证齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要支配一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保平安和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群
46、体性聚餐的平安。三、加强协调协作,搞好综合监管主动协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教化卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品平安。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品平安。帮助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品平安。主动开展问题奶粉、地沟油、瘦肉精、非法添加等专项整治,严厉打击严峻影响人民群众身体健康和生命平安的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品平安。四、开展专项整治、建立长效机制周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,平安监管难度较大。根据县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品平安、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品平安、地沟油、经营病死牲畜等食品平安违法行为。查获处理了一起非法加工