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1、*国际大酒店开业前培训计划目 录1. 销售部开业前培训计划。 。12. 财务部开业前培训计划。 。 113. 行政部开业前培训计划。 。 304. 餐饮部开业前培训计划。 。385. 前厅部开业前培训计划。 。796. 客务部开业前培训计划。 。867. 安消部开业前培训计划。 。948. 行政部及人力资源部开业前培训计划。 。99*销售部开业前培训计划日 期 课时 培训内容 受训人 培训人 预期达到目标 考核方法 培训教材 培训场地7 月 20日7月 23 日24 课时酒店认识 销售经理部门经理*老师1、熟悉酒店管理人员2、掌握酒店部门构成、分布3、明确酒店营业部门经营时4、熟记酒店产品数量
2、构成(1)客房(2)餐厅(3)康乐5、酒店产品价格6、酒店术语口试案例分析运转手册销售部办公室7 月 24日7月 26 日18 课时 市 场认识销售经理部门经理*老师1、*国际大酒店市场认识2、*酒店市场认识3、酒店市场认识 口试案例分析运转手册销售部办公室7 月 27日-7 月30 日24 课时协 作认识销售经理部门经理*老师1、明白本部门与酒店各部门如何协调2、清楚本部门应具有的的协作精神、服从意识口试案例分析运转手册销售部办公室7 月 31日8 月3 日24 课时营销基本原理销售经理部门经理*老师树立观念、扭转思路:1、营销观念2、营销组合3、酒店销售内容口试案例分析运转手册销售部办公室
3、8 月 4 日8 月 8 日30 课时 客 户 管理 销售经理部门经理*老师学会管理客户、把握客户:1 客户心理动机分析2 客户管理的方法 3 客户抱怨的原因分析口试案例分析运转手册销售部办公室8 月 9 日8 月 12日24 课时市 场调查1 市场调查原理;2 市场调查 方法 销售经理 部门经理*老师销售经理能够及时捕捉市场信息 口试案例分析实际操作运转手册销售部办公室;3、市场调查分析8 月 13日8 月16 日24 课时自我管理:1、销售代表的体态;2、销售代表每日的行安排;3、销售代表的工作态度;4、管理自己的时间 4、销售代销售经理部门经理*老师规范销 售代表的工作, 为开业后部门良
4、好的运作口试案例分析运转手册销售部办公室表的业务核心8 月 17日8月 19 日18 课时1 如何让客户明确表达拜访目的;2、销售陈述的步骤;3、销售陈述技巧;4、如何有效陈述的原则;5、如何处理客户的异议;6、那些是好的信息;7、如何使用广告媒体;8、进行电话销售应该注意的;9、具备现代销售观念 销售经理部门经理*老师销售经理掌握基本的销售方法 口试案例分析运转手册销售部办公室8 月 22日(上午) 3 课时部门内部管理制度各种表格的使用开业策划:大型活动的策划思路、应掌握的细节; 销售经理部门经理*老师销售代表注意遵守部门管理制度能够使用 熟悉酒店大型活动流程 口试 运转手册销售部办公室8 月 22日下午3 课时 消防培 训全体销售部人员*老师 熟悉消防工作口试 消防预案销售部办公室8 月 23日8月 2412 课时销售技巧:1、如何让客户明确表达拜访目的;2、销售陈述的步骤;3、销售陈述技;4、如何有效陈述的原则;5、如何处理客户的异议;6、那些是好的信息;销售经理部门经理*老师销售经理掌握基本的销售方法 口试案例分析运转手册销售部办公室