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1、物流企业业务管理 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望第5章 物流企业业务管理本章主要内容：供应链环境下的作业管理，采购、营销、运输、流通加工等管理活动。本章重难点：运输管理。第1节 物流企业作业管理概述一、传统的物流企业的作业管理（一）决策信息单一生产计划决策信息来自两方面：一是需求信息，二是资源信息。（二）集中式决策模式（三）信息直线传递模式企业计划能否得到很好的贯彻执行，需要有效的监督控制机制作为保证，即信息反馈机制。（四）计划运行环境二、供应链管
2、理环境下的作业管理有效的供应链计划系统集成企业所有的计划和决策业务，包括需求预测、库存计划、资源配置、设备管理、渠道优化、生产作业计划、物料需求与采购计划等。快速响应市场和用户需求的目的，是供应链企业计划的最根本目的和要求。供应链管理模式是供应链上任何一个企业的生产和库存决策都会影响其他企业的决策。供应链管理环境下作业管理的内容主要涉及四个方面：供应、生产计划、物流、需求。（一）供应链管理环境下的供应管理供应是物流企业作业管理的起始点，主要内容包括：业务活动；支持性活动；拓展性活动。（二）供应链管理环境下的生产计划管理1、生产计划：柔性约束：承诺与柔性是供应合同签订的关键要素。生产进度：生产进
3、度信息是企业检查生产计划执行状况的重要依据，也是修正和制定的重要信息。生产能力：2、生产控制：进度控制、生产节奏控制、提前期管理、库存控制和在制品管理。（三）供应链管理环境下的物流管理运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送、物流信息管理、客户服务管理等。（四）供应链管理环境下的需求预测季节性需求、周期性需求、趋向性需求、随机性需求。第2节 物流企业的采购管理一、商品采购的原则（一）遵守政策（二）按需采购（三）价格低廉（四）节省流通费用（五）建立协作关系，稳定料源渠道（六）注意市场动态二、商品采购的信息管理（一）商品采购信息的内容1、政策信息2、货源信息3、渠道信息4、价格信息5、运输信息6、科
4、技信息（二）商品采购信息的收集与整理（三）商品采购信息的运用三、商品采购的质量管理（一）商品采购前的品质审查1、可以免验的情况2、必须严格审查品质的情况3、需要委托国家商检机构代为验质的情况 （二）商品到货验收A类：免验商品；B类：抽检商品；C：必验商品。四、商品采购的成本管理（一）加强对需求预测计划的审核，严格做到按需定购（二）采用招标投标方式采购（三）对采购部门、采购行为实行强化约束。五、商品采购的批量方法（一）定性分析法1、按照商品的供求规律确定采购批量2、按照商品的产销特点确定采购批量3、按照距采购单位的距离不同确定进货批量4、按照库存量确定进货量5、根据企业资金的保证情况确定进货量
5、（二）定量分析法（经济订购批量法）第3节 物流企业的营销管理一、物流企业市场营销过程（一）收集、研究营销信息，分析、评价营销机会（二）研究和选择营销目标（1）目标必须是单一的，只能有一种理解。（2）目标必须明确其约束条件。（3）目标是能量化的。（4）目标是能层层分解、层层落实的。（三）制定营销计划，决定营销组合，选择最佳方案产品策略；价格策略；促销策略；分销渠道策略。（四）组织实施和控制二、营销决策原则（一）经济性原则（二）宏观性原则（三）预测性原则（四）可行性原则（五）方向性原则（六）信息性原则（七）科学性原则三、物流企业市场营销新概念（一）从产品营销到品牌营销（二）从服务营销到文化营销（三
6、）从过程营销到整体营销（四）从渠道营销到网络营销（五）从区域营销到全球营销（六）从产品营销到关系营销第4节 物流企业的运输管理一、物流企业运输的职能与原则职能：1、产品移动；2、产品短期库存原则：1、规模经济；2、距离经济 二、物流企业的基本运输方式（一）基本运输方式公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输、管道运输。（二）新兴运输方式1、成组运输：采用一定的方法，把分散的单件货物组合在一起，成为一个规格化的、标准化的大运输单位进行运输2、国际多式联运：多式联运是按照多式联运合同，以至少两种不同的运输方式，由多式联运经营人讲货物从一国境内接管货物的地点至另一国境内制定交付货物的地点。三、物流企业
7、的运输管理（一）货物运输的运作物流运作过程中运输决策的制定受到直接参与或间接影响运输活动的各关系方的影响。（二）货物运输的运作形式包裹、零担和整车运输、散货运输、超大运输、危险货物、项目货物的运输（三）运输成本和定价1、影响运输成本的因素：距离、装载量、产品密度、空间利用率、搬运、责任以及市场2、运输成本结构：变动成本、固定成本、联合成本、公共成本等。3、定价策略：或服务成本定价或运输价值定价。4、费率的制定：费率是特定的产品在两点之间运输时，单位重量产品的运输价格。（四）运输单证管理1、提单 提单是购买运输服务所使用的基本单证，由承运人开出。2、运费清单 运费清单是承运人收取其所提供的运输服
8、务费用的一种方法。可以通过EDI自动生成和传输运费清单和提单。3、货运清单第5节 物流企业的仓储管理一、仓储的基本概念（一）仓库：仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。（二）仓库的种类按不同的标准可以分为不同的类别。（三）仓库的设施及装备装卸搬运设备、保管设备、计量设备、养护检验设备、通风照明设备、安全设备、其他。二、库存管理库存管理是物流管理的核心内容。库存水平和库存周转速度的高低会直接影响物流成本的高低和企业经济效益的好坏。（一）库存的概念和类型库存是指处于储存状态的物品，主要是今后按预定的目的使用而目前处于闲置或非生产状态的物料。按生产过程分：原材料库存、在制品库存、产成品库存。按库
9、存状态分：在库库存、在途库存按存货目的分：周转库存、安全库存、促销库存、投机性库存、季节性库存。（二）库存的作用1、库存的正面作用（1）能保持生产经营活动的连续性和稳定性（2）降低产品成本、实现规模经济效益。（3）有利于提高产品的现货供应比例（4）缓解供需矛盾2、库存的负面作用（1）占用资金，增加成本（2）超量库存会加大物流管理的困难。（3）会掩盖产品质量上的缺陷。（三）库存管理的任务库存管理的目的是用最低的费用、适宜的地点和适应的时间获得适当数量的原材料、消耗品、半成品和最终产品。（四）库存管理的评价指阶段性库存周转率=一定期间内出库金额/一定期间内平均库存金额三、商品仓储管理（一）商品接运
10、（二）验收入库1、验收商品的准备2、实物验收3、建立商品档案 （三）商品保管业务管理1、合理的储存2、科学养护 （四）商品出库业务管理四、商品仓储管理方法（一）库存分类管理1、ABC分类管理：将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存、一般重要的库存和不重要的库存三个等级。2、关键因素分析法：根据库存产品的重要性将其分为最高优先级、高优先级、中等优先级和低优先级四个级别。（二）库存控制与经济订货批量1、库存控制在保证供应的前提下，使库存物品的数量最少进行的有效管理的技术经济措施。2、经济订货批量（EOQ）第6节 物流企业的流通加工管理一、流通加工的概念二、流通加工的类型（一）为弥补生产
11、领域加工不足的深加工（二）为满足需求多样化而进行的服务性加工（三）位保护产品进行的加工（四）位提高物流效率的流通加工（五）为促进销售的流通加工（六）为提高加工效率的流通加工（七）为提高原材料利用率的流通加工（八）衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工（九）以提高经济效益、追求企业利润为目的的流通加工（十）生产流通加工一体化的加工形式三、流通加工业务的投资管理（一）设置流通加工点的必要性（二）设置流通加工点的经济性（三）投资决策和经济效果评价四、流通加工的生产管理和质量管理流通加工的生产管理是指对流通加工生产全过程的计划、组织、指挥、协调与控制。流通加工的质量管理包括产品质量和服务质量的管理。五、流通加工合理化（一）加工和配送相结合（二）加工和配套相结合（三）加工和合理运输相结合（四）加工和合理商流相结合。个案分析习题解析真题解析复习题