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1、中医如何提升免疫力c Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望藥膳養生藥膳養生-增加免疫力增加免疫力龍眼蓮子紅棗粥龍眼蓮子紅棗粥黃耆粥黃耆粥全鴨冬瓜海參湯全鴨冬瓜海參湯海帶炖肉海帶炖肉參棗湯參棗湯山藥奶肉羹山藥奶肉羹龍眼蓮子紅棗粥龍眼蓮子紅棗粥原料原料龍眼龍眼 ，蓮子、紅棗各，蓮子、紅棗各，糯米，冰糖適量。糯米，冰糖適量。做法做法龍眼去殼及核，蓮子用溫水浸泡、剝去龍眼去殼及核，蓮子用溫水浸泡、剝去皮，紅棗去核。將龍眼肉、蓮子、紅棗及糯皮，紅棗去核。將龍眼肉、
2、蓮子、紅棗及糯米一起放入鍋中，加水常法熬粥，冰糖調味。米一起放入鍋中，加水常法熬粥，冰糖調味。每次碗，早晚各次。每次碗，早晚各次。功效功效適用於氣血虧虛所致的心悸、失眠、健適用於氣血虧虛所致的心悸、失眠、健忘、冠心病、胸悶、氣短，食欲不振、面黃忘、冠心病、胸悶、氣短，食欲不振、面黃肌瘦、少氣懶言，內臟下垂。亦作為免疫功肌瘦、少氣懶言，內臟下垂。亦作為免疫功能低下的腫瘤患者服食。能低下的腫瘤患者服食。黃耆粥黃耆粥原料：原料：黃耆黃耆，白米，白米，紅糖少許。，紅糖少許。做法：做法：加水加水 ，煎取，煎取，去渣，去渣備用。白米加水煮粥，初沸時加入黃耆汁，煮備用。白米加水煮粥，初沸時加入黃耆汁，煮至米
3、花湯稠即可。每日劑，早晚分服。至米花湯稠即可。每日劑，早晚分服。功效：功效：黃耆能增強免疫功能。藥理試驗証實，黃耆能增強免疫功能。藥理試驗証實，能興奮中樞神經系統，增強網狀內皮系統的吞能興奮中樞神經系統，增強網狀內皮系統的吞噬功能，加強心臟的收縮，擴張血管，改善皮噬功能，加強心臟的收縮，擴張血管，改善皮膚血液循環，改善腎炎蛋白尿，保肝、抗菌。膚血液循環，改善腎炎蛋白尿，保肝、抗菌。適合於因免疫功能差而引起的反復感冒，短氣適合於因免疫功能差而引起的反復感冒，短氣多汗，便溏腹瀉，中氣下陷所多汗，便溏腹瀉，中氣下陷所 致的內臟下垂。致的內臟下垂。全鴨冬瓜海參湯全鴨冬瓜海參湯原料：原料：淨鴨淨鴨1 1
4、只，冬瓜只，冬瓜1000g1000g，水發海參，水發海參50g50g，薏米、，薏米、芡實各芡實各30g30g，豬瘦肉，豬瘦肉100g100g，鮮荷葉，鮮荷葉1 1張，蔥、薑、佐料張，蔥、薑、佐料各適量。各適量。!做法做法鴨子放開水中汆鴨子放開水中汆2 2分鐘撈出；豬肉、海參切片；分鐘撈出；豬肉、海參切片；冬瓜去子留皮，切片。砂鍋加清水放入鴨子置旺火上冬瓜去子留皮，切片。砂鍋加清水放入鴨子置旺火上燒開，撇去浮沫，加薏米、芡實、蔥、薑、花椒、豬燒開，撇去浮沫，加薏米、芡實、蔥、薑、花椒、豬肉，蓋上荷葉，中火煮肉，蓋上荷葉，中火煮6060分鐘，加入冬瓜燒開，然後分鐘，加入冬瓜燒開，然後移小火上，加海
5、參、精鹽，至鴨肉熟爛即成。作菜佐移小火上，加海參、精鹽，至鴨肉熟爛即成。作菜佐餐服食，每日餐服食，每日2 2次。次。功效功效益氣健脾，養陰利水，增強免疫功能。適用於益氣健脾，養陰利水，增強免疫功能。適用於 四肢水腫，食欲欠佳，大便溏泄，腹脹胃逆（噯氣、四肢水腫，食欲欠佳，大便溏泄，腹脹胃逆（噯氣、呃逆），腫瘤患者術後、化療、放療，康復階段，以呃逆），腫瘤患者術後、化療、放療，康復階段，以及年老、病後體弱、免疫功能低下時均可服用。及年老、病後體弱、免疫功能低下時均可服用。海帶炖肉海帶炖肉原料：原料：發好的海帶發好的海帶250g250g，帶皮五花肉，帶皮五花肉150g150g，鮮，鮮湯湯500g5
6、00g，豬油，豬油25g25g，糖色少許，醬油、白糖、，糖色少許，醬油、白糖、味精、花椒、蔥段、薑片各適量。味精、花椒、蔥段、薑片各適量。做法：做法：海帶切成海帶切成2cm2cm的菱形塊，豬肉切成的菱形塊，豬肉切成2cm2cm方方肉塊倒入翻炒，炒至變色時，加其他調味料，肉塊倒入翻炒，炒至變色時，加其他調味料，倒入鮮湯。鍋內放油加熱，放花椒、蔥段、倒入鮮湯。鍋內放油加熱，放花椒、蔥段、薑片，湯沸時，移微火上燉至七八成熟時，薑片，湯沸時，移微火上燉至七八成熟時，加入海帶，再用慢火燉至肉熟爛時盛入盤內加入海帶，再用慢火燉至肉熟爛時盛入盤內即好。佐餐服食。即好。佐餐服食。功效：功效：滋陰潤燥，軟堅散結
7、，消痰利水，增強滋陰潤燥，軟堅散結，消痰利水，增強免疫功能。適用於心血管疾病，高血脂、高免疫功能。適用於心血管疾病，高血脂、高血壓患者服食。癌症患者免疫功能低下，以血壓患者服食。癌症患者免疫功能低下，以及腫瘤患者放療期間及康復。及腫瘤患者放療期間及康復。參棗湯參棗湯原料：原料：黨參黨參15g15g，紅棗，紅棗2020枚，紅糖適量。枚，紅糖適量。做法：做法：黨參、紅棗洗淨，加適量清水，紅糖，黨參、紅棗洗淨，加適量清水，紅糖，煮沸即可。每日三餐作菜吃棗飲湯。煮沸即可。每日三餐作菜吃棗飲湯。功效：功效：補中益氣，生津養血，健脾養胃，安神補中益氣，生津養血，健脾養胃，安神定志，增強免疫功能。適用於中氣
8、不足，氣定志，增強免疫功能。適用於中氣不足，氣血雙虧，身體倦乏，聲音低弱，形體消瘦，血雙虧，身體倦乏，聲音低弱，形體消瘦，胃虛食少，貧血，神經衰弱，腫瘤。胃虛食少，貧血，神經衰弱，腫瘤。山藥奶肉羹山藥奶肉羹原料原料山藥片山藥片100g100g，羊肉，羊肉500g 500g，生薑，生薑25g25g，牛，牛奶及食鹽適量。奶及食鹽適量。做法做法羊肉洗淨切塊，與生薑一起入鍋，以小羊肉洗淨切塊，與生薑一起入鍋，以小火清燉半日，取羊肉湯火清燉半日，取羊肉湯1 1碗，加去皮，洗淨的生碗，加去皮，洗淨的生山藥片，放入鍋內煮爛後，再加牛奶半碗，食山藥片，放入鍋內煮爛後，再加牛奶半碗，食鹽少許，待沸後即可食用，每
9、日服鹽少許，待沸後即可食用，每日服2 2次。次。功效功效益氣補血，增強免疫功能。本方出自益氣補血，增強免疫功能。本方出自清宮禦膳譜，適用於病後、產後經常肢冷、清宮禦膳譜，適用於病後、產後經常肢冷、出冷汗、疲倦、氣短、口幹、煩熱、失眠、腰出冷汗、疲倦、氣短、口幹、煩熱、失眠、腰冷膝酸、頭目昏花等。冷膝酸、頭目昏花等。提高免疫力的穴道按摩與保健提高免疫力的穴道按摩與保健強壯心臟法強壯心臟法促進睡眠法促進睡眠法預防感冒法預防感冒法防治頭痛法防治頭痛法防治眩暈法防治眩暈法壯腰健腎法壯腰健腎法強壯心臟法強壯心臟法經常按壓手心勞宮穴有強壯心經常按壓手心勞宮穴有強壯心臟的作用，其方法是用兩手拇臟的作用，其方
10、法是用兩手拇指互相，按壓，亦可將兩手頂指互相，按壓，亦可將兩手頂於桌角上，按勞宮穴，時間自於桌角上，按勞宮穴，時間自由掌握，長期堅持可使心火下由掌握，長期堅持可使心火下降。可治心悸、頭暈眼花、失降。可治心悸、頭暈眼花、失眠等。眠等。勞宮穴勞宮穴促進睡眠法促進睡眠法 中醫認為失眠多是心腎不交，水火不濟中醫認為失眠多是心腎不交，水火不濟 所致，湧泉為足陰腎經之原穴，位於足所致，湧泉為足陰腎經之原穴，位於足 掌前掌前1/31/3與後與後1/31/3交界的凹陷處（即足心）交界的凹陷處（即足心）每晚臨睡前半小時，用右手拇指按摩每晚臨睡前半小時，用右手拇指按摩 左湧泉，左手拇指按摩右湧泉各左湧泉，左手拇指
11、按摩右湧泉各3636次次 ，可促進睡眠，使心火下降，腎水上升。，可促進睡眠，使心火下降，腎水上升。則水火既濟，心腎相交，從而使機體免則水火既濟，心腎相交，從而使機體免 疫力處於良好的狀態。疫力處於良好的狀態。湧泉穴湧泉穴預防感冒法預防感冒法感冒是一種呼吸道傳染病，把感冒是一種呼吸道傳染病，把住呼吸道這個口，病毒就會避住呼吸道這個口，病毒就會避而遠之。每天輕輕地嗅杯中酒而遠之。每天輕輕地嗅杯中酒味，可保持鼻嗅的靈敏，酒可味，可保持鼻嗅的靈敏，酒可升發身體陽氣，長期堅持對預升發身體陽氣，長期堅持對預防感冒有特效。防感冒有特效。防治頭痛法防治頭痛法每天早晚用雙手拇指和食每天早晚用雙手拇指和食指捏耳垂
12、指捏耳垂100100次，耳垂上有次，耳垂上有各種防治頭部疾病的穴道，各種防治頭部疾病的穴道，長期按摩可預防治療各種長期按摩可預防治療各種原因引起的頭痛。原因引起的頭痛。耳穴圖耳穴圖防治眩暈法防治眩暈法長時間伏案工作或姿勢不變從事一長時間伏案工作或姿勢不變從事一項工作後，起身的動作快時，往往項工作後，起身的動作快時，往往感到頭暈目眩，這時可迅速用一隻感到頭暈目眩，這時可迅速用一隻手的大拇指和食指，分別用力按摩手的大拇指和食指，分別用力按摩位於小拇指和無名指根約位於小拇指和無名指根約2 2公分處的公分處的中渚穴。中渚穴可促進頭頸部的淋中渚穴。中渚穴可促進頭頸部的淋巴循環，按摩時間約七八秒鐘，然巴循環，按摩時間約七八秒鐘，然後換手。如此按摩一二次，可消除後換手。如此按摩一二次，可消除頭暈目眩症狀。頭暈目眩症狀。中渚穴中渚穴壯腰健腎法壯腰健腎法腎之盛則壽延，腎之衰則壽夭，腎之盛則壽延，腎之衰則壽夭，這是長壽的要訣。扭擺腰部可這是長壽的要訣。扭擺腰部可壯腰健腎。方法：站立，兩手壯腰健腎。方法：站立，兩手插腰，上身向前稍傾，慢慢左插腰，上身向前稍傾，慢慢左右扭擺腰部，逐漸加快，至腰右扭擺腰部，逐漸加快，至腰部感到發熱為宜，早晚各做部感到發熱為宜，早晚各做1 1次。次。腰部穴道圖腰部穴道圖