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1、2022水果店创业策划书水果店创业策划书1书目高校生水果创业安排书一、方案概要 2二、市场分析 2三、产品分析 3四、产品选购 4 五、竞争分析 4六、宏观环境分析 4七、优势分析 4八、本店特色 5九、劣势 5十、机会 5十一、威逼 5十二、对策分析、 6十三、市场营销策略 6一、方案概要本创业安排书是关于在高校院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常簇新水果，目标市场是在校高校生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先实行同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向胜利
2、”。二、市场分析水果，这种大众消费品已渐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着高校校内的不断发展，使学校的在校生也成了肯定的规模，也许有6000多人。如此大的校内必定带来巨大的水果需求。经我的调查许多同学在家都有常常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注意身体的健康了，常常也会买一些水果来补充一下养分，特殊是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小，投入很少就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。为了适应市场需求，就须要有既便利、低价又时尚、供应高品质商品的零售形式出现，这就是本安排所要探讨的学校
3、水果店的销售形式，也是水果连锁店的基本定位。结论：学校水果店的市场定位是低价、便利、时尚、诚信、高品质。三、产品分析随着社会的快速进步，经济的不断发展，人们的生活水平也在发生质的变更，特殊是对养分方面更为注意，而日常生活中水果已成为消费中必不行少的食品，每种水果都含有不同类型的维生素，从成功角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢，有利于身体健康，反之，假如搭配不合理也会造成副作用，所以在食用时须有科学的选择，如：樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病;灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润肺乌发用桃核，肺气喘吃枇杷，化痰则须要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只
4、知道水果具有保健作用，但并不清晰各种水果的详细功能，也没有意识到不同类型的人相宜吃何种水果，买时具有很大的盲目性，而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。针对这种状况，我们店将特地聘请养分专家对这些水果进行分类归总，并合理的搭配，调配出人们所需求的养分，以便消费者购买。产品的特点和创新：水果品尝：我们将选择高品质、高养分、多品种的水果水果功能：以保健为主，以时尚为辅保健方面：依据顾客的需求，由养分师特地指导来自由搭配养分水果依据市场的需求，针对性的调配出其所须要的养分水果，如瘦美人(草莓搭配猕猴桃，等等)时尚方面：孕育着不同的时尚气息如：送给情人情意绵绵(百香果搭配莲雾等)送给长辈福寿安康(火龙
5、果搭配香蕉等)送给病人早日康复(由竹搭配苹果等)四、产品选购可干脆从水果种植商处批发，以降低成本，假如可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同，以防市场的不断改变，致使公司难以进行成本估算，也更有利于资本投资的稳定性。五、竞争分析目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有的学校有一个小水果店，但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力。六、宏观环境分析校内水果店的开设，会大大便利同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又依据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重改变以及水果消费支出占居民食品消费比重改变得
6、到证明。水果，这种大众消费品已渐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。七、优势分析由于创业者本身是高校生，所以接近高校，清晰的了解高校生的需求心理，简单找到高校生的心理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近、购买便利快捷、需求市场浩大、有学校的店铺实惠，所以成本上也有肯定的优势。可供应送货上门服务，有学校和同学的支持，优质的客户服务，拥有自我特色的水果经营理念。八、本店特色水果花，是目前最具创意的一种水果礼品。是融合花卉设计灵感，用簇新水果作为原产料，搭配各种主题形式的底座进行有序的插制，塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形态的“水果花”。水果花除了令人惊
7、喜的外观，好的水果花是采纳世界最优产地的顶级鲜果，给人留下最难忘的鲜果体验，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香浓美味与鲜果的完备结合会给人一种全新的感受。簇新美味，健康时尚，是体现品尝或向对方传达心愿的不二之选。九、劣势高校生创业社会阅历不足：高校生创业社会阅历不足创业资金短缺：创业资金短缺发展速度慢，市场很简单被抢占;发展速度慢，市场很简单被抢占校内已有两家水果店。十、机会校内内特地卖水果的店面尚无企业涉及，校内内特地卖水果的店面尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会;由于开水果店的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机会。十一、威逼假
8、如营利状况良好，就很简单被效仿，竞争激烈，而且此水果店是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占据全部市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严峻的威逼。十二、对策分析、考虑到简单被仿照的威逼，我会去找一些投资商或合作人合作，让资金更充足，为发展具有特色的小店供应基础，有特色的小店供应基础，而且我们还会引进一些做水果的新技术，做出自己的特色，自己的风格。十三、市场营销策略目标市场：在校高校生、在校老师，四周的酒店;价格：实行渗透定价策略，以低价吸引顾客，快速占据价格市场;产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务。水果的推广：协作健康日，和一些学校的协会合作，联合
9、绽开一些校内的健康宣扬和询问，推广水果对健康的学问。常常广告：起先即树立整合营销传播观念，品牌观念。通过品牌传播，让品牌具备一种高校生认可的，追求的精神。自由奔放，特性潇洒，健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号：健康百分百，人生才精彩。设计一个标记：果园塑造一个品牌：塑造一个品牌：“果园”形成一种精神：我们追求自由奔放，特性潇洒，我们健康阳光，欢乐潇洒;我们一起飞，自由地飞，我们追求一种自由潇洒、健康相随的生活。水果店创业策划书2一、水果店前景水果已渐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前，大众取得水果的途径分为四种：、大型的便利超市、蔬菜水果店
10、、路边的水果摊、水果专营店针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、簇新、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时，他们在选择水果的同时注意是否属于绿色、平安的水果。我们能够发觉，为了顺应市场需求，就须要有既便利、低价又时尚、供应高品质商品的零售形式出现，这就是本安排所要探讨的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。结论：城市水果超市的市场定位是-绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量二、发展前景在运城地区的发展中，我们不难发觉，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，
11、它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题?虽然市场上有许多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。在这种状况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是特别可观的。那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有养分的水果，又可以让消费者享受到超值的实惠。三、产品的介绍我店内的产品均是从水果供应商进的簇新水果，价位中等合理，同时客户们假如有需求，完全可以单独为他(她)供应一些精致的包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位!目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、
12、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调整人们身体体质的簇新水果。四、店面的介绍我打算预设把水果专营定在社区前面，这个地方必需居民居住人数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。要整齐干净、大方利落，同时还要水果陈设要整齐美观、样式新奇，以便利顾客的选择，同时还会有1-2台“公允秤”在店内相宜的位置，以便利客户称量。同时，每天还有会一些不同水果的促销活动，以保证客户可以吃到富有养分搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。五、发展规划作为一家专营的水果超市，我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨，我们要把“果缤纷
13、水果超市”开到消费者的心里，让客户买的放心、买的健康。促销安排1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念，我们会在每个客户购买时会赠送一张水果养分小常识，并推出养分水果套餐供大家选择。2、在进行为期一周的试营业后，我店会推出会员积分制度，客户在消费后的同时可以的到会员的实惠，又可以得到肯定的积分，同时在积分达到肯定的标准后，可以升级会员积分卡的等级，享受到不同的会员折扣的实惠。3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时，我店会赠送不同价格的时令水果，这样的话，既能让客户买的实惠，又能丰富客户的养分搭配。4、在生活中，我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动，我店会依据实际的状况，为客户量身打
14、造养分丰富且包装精致的礼品水果。5、后期的话。我店会接连推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务，满意客户的众多需求。六、价格政策我店的水果每天会依据市场的改变进行一个微调，让客户在我店可以买到价钱相宜、富有影响的簇新水果。同时，每天下午16:00以后，我店会推出一至两种促销水果，可以让客户享受到不同的实惠。同时，在周六、日以及各个节日前一周，我店会有各种各样的水果促销活动，让客户买的放心、买的舒心。七、人员介绍在后期，会依据店的规模以及客流量的改变，进行调整。八、风险评估风险无时不在，所以，肯定要做到风险的防范1、风险分析天气改变，水果保鲜储存问题。水果价格浮动，顾客量不稳定。水果店
15、的增加，竞争压力增大。2、应急安排留意天气状况，驾驭购入量。增大促销方式，吸引顾客购买欲望。诚信是金，保证质量，稳定价格，在客户中留下好口碑，客源自然滚滚来。水果店创业策划书3一、立项依据与目的的意义超市-超级市场(supermarket)的简称，属于零售业中一种以实行自助服务和集中式一次性付款为特点的销售方式。超市的出现，便以其综合优势和合理性获得社会的普遍认可，成为一种风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。任何一个产业的发展，都离不开自身的正确定位-即恰当的确定其在消费者心中的位置、在市场的位置，以及在产业空间的位置。社区便利店，是近几年快速发展起来的一种零售业态。它以连锁店形
16、式开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模相对较小，属于小型简易商店类，但是便利店自有其特点：1、营业时间长(很多便利店都采纳24小时全日制形式)，填补超市和一般商店营业时间较短的空缺;2、供应的商品都是常用的、高回转率的、易消耗的，这既面对最广阔消费群体日常的小额消费，也是便利店大量进货、降低成本的关键;3、满意了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后，又一种新兴的零售业态，是零售业发展的趋向。谈到社区便利店的形式，又分为两种：一是百货便利店;二是分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等;合资的联华快客、可的、统一便利等为主。
17、济南市内以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店的形式在济南市还没有实质的发展起来，目前只存在烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等形式。它们是销售某个单一类型商品的门店，也是分类商品便利店的初级形式。本报告将着重于分类商品便利店中的水果便利店为主要探讨对象，试图分析和挖掘市场，驾驭开设济南市水果连锁超市的可行性方案。二、探讨内容与实施方案1、探讨内容1-1零售业市场趋向零售行业的发展历程如下：(以济南市为例)传统集市(早期业态)百货商场(七、八十年头零售业态)仓储式超市(九十年头零售业态)社区小型百货超市(九十年头零售业态)大型百货超市(新型零售业态)社区便利店(当今最新零售业态)1-2当前水果消
18、费行为探讨水果，这种大众消费品已渐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：集市水果摊大型超市针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中选购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐性的选择水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年
19、为主。他们每日劳碌于工作和交际，日常消费品的选购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对簇新、新颖的水果种类显现出喜好和偏向。下面以表格进行分类1、消费群体群体组成消费场所占比消费倾向消费心理2、水果摊一般消费群体中老年70% 30%低价、便利实惠、好用3、超市中高消费群体中青年40% 60%品质、种类时尚、高品质、诚信通过上面的对比表我们能够发觉，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满意这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就须要有既便利、低价又时尚、供应高品质商品的零售形式出现，这就是本
20、报告所要探讨的水果连锁超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。酷论：水果连锁超市的市场定位是-低价、便利、时尚、诚信、高品质1-3竞争对手分析我们已经做出了水果连锁超市的市场定位，那么就要对竞争对手有一个比较全面的了解。前面提到，当前消费者的水果消费主要来源于集市水果摊和大型百货超市。下面将从进货、销售方式、售价、储存等几个方面进行对比分析。盔货警市水果摊：进货方式多以果品批发市场为进货渠道，单次进货量很小，以每天的销售量为进货依据，品种较少。大型超市：进货方式多以市内水果经销公司为进货渠道，单次进货量较大，以每天的全部连锁门店销售量为依据，实行统一进货、统一售后服务的方式，品种多样。盔货
21、渠道虽不相同，但是都被加上了2到3个环节的利润。进货价格从产地到本地除了运输等必需的费用外，最主要的是被果贩或水果经销公司扣除了利润。销售方式警市水果摊：水果摊主要以各种人力或机动车为销售工具，机动性比较强，一般在居民区出入的主要路段贩卖，定点贩卖和流淌贩卖是主要销售方式。大型超市：超市的销售方式可谓敏捷多样，在大型的卖场里，讲究商品的卖相和丰富的种类搭配。他们把卖场分为多个区域，把不同价格不同档次的水果分开陈设，并且设立折扣区或特价区，明码标价和每天的时段特价等方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务等都是超市的重要营销策略。大型百货超市的销售方式正是我们借鉴和学
22、习的类型。水果超市的销售方式同样须要统一形象、统一布局、统一称重和结算，做到诚信服务，并且要提出包退、包换、包送的三包政策，能超市所不能，及超市所不及。利用各个节假日或公休日作足销售策略的实施，把优质的水果以最廉价的价格卖给顾客，充分发挥为社区居民服务的宗旨，力争做到社区内最优秀的水果选购代表。售价警市水果摊：由于是小本生意，所以售价的变动幅度不大，一天中，除了傍晚的剩余水果须要进行降价出售外，其他时间售价变动不大。大型超市：售价变动敏捷，在一天中的销售过程中，可能进行多次变价，并且运用买赠、时段促销等方式进行间接变价。相同的是，售价的确定都是依据每天水果进货价的差异而改变的。不同的是，水果摊
23、的变价策略相对单一，一般只是在傍晚时段进行降价出清，避开积压。而超市的变价策略就比较敏捷，除了傍晚的变价出清外，还会有许多变价策略，目的是最大限度的贩卖货品，提高销售和毛利。储存警市水果摊：水果摊的储存方法很简洁，一般是存放在干燥通风的地方，因为每次进货量小，所以储存工作不是很重要的环节。大型超市：由于每日的周转量大，进货较多，超市必需做好储存工作。储存的方式是把水果放在特定的冷库中，保持适当的温度以进行保鲜。超市的冷库(或保鲜设备)的投资是比较可观的，水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间，不仅能够延长水果的保鲜期，也可以更大限度的周转货品。综上所述，在进货、销售方式、售价、储存等几个环节，我
24、们不难看出：警市水果摊大型超市盔货干脆在批发市场盔货，由水果经销公司送货，量小、品种少量大，品种多，销售方式靠近居民区、销售方法多样，明码标价，流淌性强分区分类陈设、促销方式敏捷售价变价方式单一可随时变价，储存基本没有储存方法有专业的储存设备由此可见，集市水果摊唯一的优势在于，在居民区的出入路段进行销售，给消费者带来了便利，从而成为经久不衰的销售形式。而超市几乎占到其他的全部优势，销售方式的敏捷性、售价的透亮化、储存设备的应用等等方面都是-超市，这种新兴零售业态的独特魅力。水果店创业策划书4一、项目简介社区水果超市的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果超市。二
25、、市场分析中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到将来人口增长因素，根据健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比20xx 年全国果品生产总量高出70%三、选择理由1、行业的须要：中国缺少水果的销售大户。2
26、、创业者的须要：进入门坎低，很小的投入就可以经营。3、政策支持：20xx年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会)：79项激励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级
27、集贸市场、批发市场等。4、全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。5、新奇的销售方式：开放式的自选。6、多样的服务项目：供应自动榨汁服务。供应组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。7、水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买许多的水果。8、浩大的市场：国家安排在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说到20xx年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。四、特色服务1、给顾客全新的
28、、放心、保证质量和便宜的放心消费地点更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大缘由就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、重量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的选择余地。对于我们的水果超市，采纳统一装修、统一店面布置、统一选购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以赐予顾客以上心理的满意。2、独特引导消费现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发觉几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，
29、及肝病、胃病病人应当吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。3、供应多种多样的服务来针对不同的消费群水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装须要，我们会特地设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合，有偿供应给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后假如须要包装盒，只须要交纳肯定的包装
30、费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、探望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。4、深化挖掘水果的特性及消费者的其他须要随着人们的收入增加，更多的消费者起先饮用簇新果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费运用的榨汁机供顾客运用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费运用水源清洗水果并免费运用榨汁机，将水果榨成果汁。假如顾客自带容器，我们将不收取任何费用。假如顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，我们将有偿供应一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客
31、把簇新的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每运用完一次榨汁机，我们都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。水果店创业策划书5一、创业者基本状况我叫杨洋洋，现在就读重庆工商高校派斯学院管理学院工商管理专业。立刻要上大三了，时间要比大一、大二时充分许多。所以现在很适合创业。二、项目简介?1、企业名称?快乐水果店?2、企业性质?私营合伙企业?3、企业所供应的产品或服务供应自动榨汁服务。供应组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。三、市场分析?1、目标顾客主要针对重庆工商高校派斯学院全体师生及周边居民2、竞争对手优势：经营时间久，有许多老顾客，能经得起价
32、格战。劣势：服务看法不好，不能供应各个季节的水果，常常不能吃到簇新水果。本企业?优势：供应多样服务，对各个季节的水果都有销售，全部水果保证簇新可口。高校相识同学多，在一起上课的时候可以多宣扬，能在第一时间内了解到学生最想吃到的是什么水果，同时也可以刚好得到反馈信息，提高服务质量。劣势：高校生创业社会阅历不足;创业资金短缺; 发展速度慢，市场很简单被抢占。3、市场容量分析通过对大多学生的调查，80%的学生每月消费水果的金额在80元以上。10%的学生消费水果在50-80元之间。只有10%的学生消费水果在50元以下，而派斯旁边的水果店也是屈指可数的。可见，在派斯旁边开一个水果店盈利的机会还是蛮大的。4、市场营销策略目标市场： 在校高校生、在校老师，四周的居民; 价格：实行渗透定价策略，以低价吸引顾客，快速占据价格市场; 产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务 。