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1、2学习说明学习说明课程性质课程性质课程性质课程性质 本课程是会计专业的一门本课程是会计专业的一门本课程是会计专业的一门本课程是会计专业的一门专业考试课专业考试课专业考试课专业考试课，也是也是也是也是核心主干核心主干核心主干核心主干课程课程课程课程之一。之一。之一。之一。课程要求课程要求课程要求课程要求该课程系统介绍该课程系统介绍该课程系统介绍该课程系统介绍成本核算、成本分析的基础理论和方成本核算、成本分析的基础理论和方成本核算、成本分析的基础理论和方成本核算、成本分析的基础理论和方法法法法。1 1 1 1、深刻理解成本的经济实质深刻理解成本的经济实质深刻理解成本的经济实质深刻理解成本的经济实质
2、 2 2 2 2、掌握成本核算、成本分析的基本原理和基本方法掌握成本核算、成本分析的基本原理和基本方法掌握成本核算、成本分析的基本原理和基本方法掌握成本核算、成本分析的基本原理和基本方法 3 3 3 3、了解成本了解成本了解成本了解成本核算所使用的会计帐户、核算所使用的会计帐户、核算所使用的会计帐户、核算所使用的会计帐户、账簿的账簿的账簿的账簿的结构和结构和结构和结构和登登登登记方法记方法记方法记方法。3课程特点课程特点 1 1、成本会计成本会计是是财务会计财务会计教学的延伸。教学的延伸。2 2、成本会计成本会计的内容需要结合实际进行分析判断。的内容需要结合实际进行分析判断。3 3、成本会计成
3、本会计的计算方法多种、过程繁琐，掌握需要通过的计算方法多种、过程繁琐，掌握需要通过作业、练习来实现。作业、练习来实现。4参考资料参考资料 1 1、成本会计学成本会计学 欧阳清主编欧阳清主编 首都经济贸易大学出版社首都经济贸易大学出版社 2 2、成本会计案例与实训成本会计案例与实训 顾振华顾振华 机械工业出版社机械工业出版社 3 3、财务成本管理财务成本管理财务成本管理财务成本管理 CPA CPA CPA CPA教材教材教材教材 4 4、财务与会计财务与会计、会计研究会计研究等专业杂志等专业杂志 5 5、成本管理成本管理-致信网致信网 6 6、中国管理会计网中国管理会计网 7 7、中国财务总监网
4、中国财务总监网考核方法考核方法 1 1、平时考核（、平时考核（30%30%）2 2、期末考核（、期末考核（70%70%）课程结构课程结构课程结构课程结构 课前准备课前准备课前准备课前准备 授课阶段授课阶段授课阶段授课阶段 课后复习课后复习课后复习课后复习 预习预习预习预习 复习复习复习复习 重点讲授基本原理与方法重点讲授基本原理与方法重点讲授基本原理与方法重点讲授基本原理与方法 习题与实训解析习题与实训解析习题与实训解析习题与实训解析 作业作业作业作业 阅读或调研阅读或调研阅读或调研阅读或调研6联系方式联系方式 tsgxl-tsgxl-7l一次性筷子的加工成本？l李践博士的赢利秘诀8成本会计内
5、容体系总论总论成本核算要求和程序成本核算要求和程序 成本核算的内容成本核算的内容 核算核算成本计算方法成本计算方法特殊行业的成本核算特殊行业的成本核算(机动）机动）成本报表与分析成本报表与分析9第一章第一章 总总 论论学习目标和内容：成本的经济实质-理解理解成本会计对象、职能和任务-掌握掌握成本会计工作组织-掌握掌握10李李明明、张张飞飞、王王华华三三人人合合办办一一家家专专营营电电脑脑硬硬件件销销售售的的公公司司。第第一一年年经经营营情情况况如如下下：年年末末王王华华要要举举办办联联欢欢会会庆庆祝祝开开业业一一周周年年，李李明明、张张飞飞不不同同意意，原原因因公公司司不不但但没没赚赚钱钱，反
6、反而而亏亏了了23万万。请请就就三三人人对对公公司司当当年年的的经经营营情况进行评价。情况进行评价。序号序号内容内容金额（万）金额（万）备注备注1购购 进进 电电 脑脑硬件硬件502购购 买买 办办 公公设备设备30当当年年应应计计折折旧旧3万万3日日 常常 办办 公公费用费用34房屋租金房屋租金105发放工资发放工资306主主 营营 业业 务务收入收入1007已已 销销 商商 品品成本成本4011第一节第一节 成本的经济实质成本的经济实质一、成本的概念一、成本的概念一、成本的概念一、成本的概念1 1、理论成本（马克思资本论）理论成本（马克思资本论）n成本是构成商品价值成本是构成商品价值C+V
7、 C+V（成本经济实质）（成本经济实质）n成本是成本是生产经营过程中生产经营过程中所耗费所耗费的生产资料转移的生产资料转移的的价值价值和和劳动者为自己劳动劳动者为自己劳动所创造所创造的价值的价值的货的货币表现，即企业在生产经营中所耗费的资金总币表现，即企业在生产经营中所耗费的资金总和。和。12 2 2、实际工作中的成本、实际工作中的成本成成本本是是企企业业为为生生产产产产品品、提提供劳务供劳务等发生的各种耗费等发生的各种耗费不同的行业特点不同的行业特点？13 “理论成本”与“实际工作中成本”的区别n成本计算方法区别：成本计算方法区别：理论成本理论成本-全部成本法全部成本法 实际工作中成本实际工
8、作中成本-制造成本法制造成本法n成本内涵更深入：成本内涵更深入：理论成本理论成本-商品产品成本商品产品成本 实际工作中成本实际工作中成本-商品产品成本、管理成本商品产品成本、管理成本 n成本开支范围不同：成本开支范围不同：实际成本开支范围依据实际成本开支范围依据会计法规会计法规确定确定制造成本开支范围制造成本开支范围(工业企业工业企业)：为制造产品而消耗的原材料、辅助材料、外购半成品和燃原材料、辅助材料、外购半成品和燃料的原价料的原价和运输、装卸、整理等费用运输、装卸、整理等费用。为制造产品而耗用的动力费动力费。企业生产单位支付给职工的工资、奖金、津贴、补贴和提工资、奖金、津贴、补贴和提取的福
9、利费。取的福利费。生产用固定资产折旧费、租赁费（不包括融资租赁费）、固定资产折旧费、租赁费（不包括融资租赁费）、修理费和低值易耗品的摊销费用修理费和低值易耗品的摊销费用。企业生产单位因生产原因发生的废品损失，以及季节性、废品损失，以及季节性、修理期间的停工损失。修理期间的停工损失。企业企业生产单位为管理和组织生产生产单位为管理和组织生产而支付的而支付的办公费、取暖费、水电费、差旅费，以及运输费、保险费、设计制图费、试验检验费和劳动保护费等。不得列入产品成本的项目有：不得列入产品成本的项目有：资本性支出资本性支出对外投资、分配利润支出对外投资、分配利润支出被没收的财物，支付的滞纳金、罚款、违约金
10、、被没收的财物，支付的滞纳金、罚款、违约金、赔偿金，以及企业赞助、捐赠等支出赔偿金，以及企业赞助、捐赠等支出偿付性支出偿付性支出16二、费用二、费用1、支出支出是企业在经济活动中发生的一切开支与耗费支出一般划分为：l资本性支出资本性支出l收益性支出收益性支出l营业外支出l偿付性支出l利润分配及对外投资支出等支出、费用的关系支出、费用的关系支出、费用的关系支出、费用的关系支出资本性支出收益性支出营业外支出偿付性支出利润分配及对外投资等生产经营费用生产经营费用资产一般不表现或不转化为费用生产费用期间费用转化直接18192、费用 广义费用：广义费用：生产经营管理费用生产经营管理费用q狭义费用：狭义费
11、用：是指企业在日常活动中日常活动中发生的，会导致所有者所有者 益减少益减少的、与向所有者分配利润无关与向所有者分配利润无关的经济利益的经济利益的总流出总流出。q生产费用生产费用：是指企业一定时期内一定时期内在生产产品（商品）和提生产产品（商品）和提供劳务过程中供劳务过程中发生的各种耗费。203、生产费用和产品成本的关系 联系联系：都是企业经济资源的耗费，经济内容相同。区别：区别：生产费用是期间化耗费期间化耗费，是按会计期间归集的；产品成本是对象化的耗费对象化的耗费，是按具体的成本计算对象归类的；企业某一时期：生产費用总和产品成本总和？2022/11/821三、成本的作用三、成本的作用生产耗费的
12、生产耗费的生产耗费的生产耗费的补偿尺度补偿尺度补偿尺度补偿尺度成本的作用成本的作用成本的作用成本的作用反映企业工反映企业工反映企业工反映企业工作质量的一作质量的一作质量的一作质量的一个综合指标个综合指标个综合指标个综合指标定价的定价的定价的定价的重要经重要经重要经重要经济依据济依据济依据济依据经营预经营预经营预经营预测、决测、决测、决测、决策和分策和分策和分策和分析的重析的重析的重析的重要依据要依据要依据要依据22一、一、成本会计的成本会计的产生、发展及含义产生、发展及含义 成本会计的萌芽阶段成本会计的萌芽阶段(19世纪中期以前世纪中期以前):15311531年意大利的年意大利的MediciM
13、edici家族在他们的毛纺厂中，按生产家族在他们的毛纺厂中，按生产工艺工艺设置了设置了“毛纺工账毛纺工账”、“织布工账织布工账”、“染色工染色工账账”等，在当时他们已经认识到了将设备的原始成本在等，在当时他们已经认识到了将设备的原始成本在经济寿命期内分期摊销的经济寿命期内分期摊销的折旧概念折旧概念。16 16世纪中叶，荷兰普拉廷的一家印刷厂围绕成本计算形世纪中叶，荷兰普拉廷的一家印刷厂围绕成本计算形成了一个成了一个帐户体系帐户体系，设置了，设置了“原材料原材料”、“制造费用制造费用”、“在产品在产品”等，采用了初步等，采用了初步“订单法订单法”核算消耗。在核算消耗。在成本核算方面表现出来的特点
14、和进步，为成本会计的形成本核算方面表现出来的特点和进步，为成本会计的形成拉开了序幕。成拉开了序幕。第二节第二节 成本会计含义和任务成本会计含义和任务成本会计的发展阶段（成本会计的发展阶段（1919世纪末至世纪末至2020世纪初世纪初）:在西方资本主义国家，工厂取代了手工作坊，制造也得在西方资本主义国家，工厂取代了手工作坊，制造也得到快速发展。成本会计思想迅速进步，成本计算和会计核算到快速发展。成本会计思想迅速进步，成本计算和会计核算结合起来，形成了一套结合起来，形成了一套计算成本的方法和理论体系计算成本的方法和理论体系，成本会，成本会计的基本结构已经形成，但成本会计仍然还是财务会计的一计的基本
15、结构已经形成，但成本会计仍然还是财务会计的一个组成部分，没有形成完整的学科。个组成部分，没有形成完整的学科。18851885年，美国年，美国H.H.梅特卡夫在纽约出版梅特卡夫在纽约出版制造成本制造成本一书。一书。该书被称为第一成本会计著作。该书被称为第一成本会计著作。19111911年弗雷德里克年弗雷德里克温斯洛温斯洛泰罗出版了泰罗出版了科学管理原科学管理原理理专著。专著。成本会计完善阶段成本会计完善阶段 (20(20世纪世纪2020年代至年代至5050年代年代)成本会计具备了完整的理论和方法，形成了完全独立的学科成本会计具备了完整的理论和方法，形成了完全独立的学科。19301930年，工程师
16、哈里逊的专著年，工程师哈里逊的专著标准成本标准成本一书问世了。并对一书问世了。并对标准成本与实际成本之间的差异的调整办法作了简要介绍。从此，标准成本与实际成本之间的差异的调整办法作了简要介绍。从此，标准成本计算方法与复式记帐体系紧紧结合在一起。标准成本计算方法与复式记帐体系紧紧结合在一起。成本会计的最新发展阶段成本会计的最新发展阶段 (20(20世纪世纪5050年代以后年代以后)成本会计由如何进行事中成本控制、事后的成本核算与分析成本会计由如何进行事中成本控制、事后的成本核算与分析扩展到扩展到事前事前的成本预测、成本决策和成本计划，形成了新型的生的成本预测、成本决策和成本计划，形成了新型的生产
17、经营型成本会计，即产经营型成本会计，即现代成本会计现代成本会计。“责任会计责任会计”和和“变动成本法变动成本法”等等成本控制方法成本控制方法应运而生。应运而生。成本会计的含义成本会计的含义 成本会计是运用会计的基本原理和一般原则，采成本会计是运用会计的基本原理和一般原则，采用一定的技术方法，对企业用一定的技术方法，对企业生产经营过程中生产经营过程中发生的发生的各各种耗费和产品成本种耗费和产品成本进行连续、系统、全面、综合的进行连续、系统、全面、综合的核核算和监督算和监督的一种管理活动。的一种管理活动。26成本会计的对象成本会计的对象 -成成本本会会计计核核算算和和监监督督的的内内容容，是是各各
18、行行业业生生产经营业务成本产经营业务成本和和经营管理费用。经营管理费用。制造业制造业:生产成本和期间费用。生产成本和期间费用。商商品品流流通通企企业业:商商品品采采购购成成本本、储储存存成成本本、商商品销售成本和商品流通费用。品销售成本和商品流通费用。旅旅游游饮饮食食服服务务业业:直直接接物物耗耗计计入入营营业业成成本本，人人工费用计入期间费用。工费用计入期间费用。27成本会计的职能成本会计的职能(内容)l基本职能基本职能 成本核算和成本监督成本核算和成本监督l派生职能派生职能 成本监督可扩展为：成本监督可扩展为：成本预测、成本决策、成本计划成本预测、成本决策、成本计划成本控制、成本分析、成本
19、考核成本控制、成本分析、成本考核 成本检查成本检查28各项职能之间存在以下的关系各项职能之间存在以下的关系l成本预测成本预测l成本决策成本决策 制定成本计划制定成本计划l成本计划成本计划l成本核算成本核算l成本控制成本控制 执行成本计划执行成本计划l成本考核成本考核l成本分析成本分析 检查成本计划检查成本计划l成本检查成本检查l成本核算是各項职能的基础。成本核算是各項职能的基础。29三、成本会计的任务三、成本会计的任务l成本预测、决策和计划-提高企业管理水平和经营管理效果l审核和控制-防止浪费和损失l核算成本、费用-提供有效成本、费用信息l成本分析、考核-促使降低成本，提高经济效益30第三节第
20、三节 成本会计工作的组织成本会计工作的组织一、成本会计工作组织的原则一、成本会计工作组织的原则1 1、必须与技术相结合、必须与技术相结合2 2、必须与经济责任制相结合、必须与经济责任制相结合3 3、必须建立在广泛的群众基础上、必须建立在广泛的群众基础上31二、成本会计机构二、成本会计机构1 1、成本会计机构内部组织分工、成本会计机构内部组织分工按按职能职能分工：分为成本核算、成本分析小组分工：分为成本核算、成本分析小组 按按对对象象分分工工：分分为为产产品品成成本本、期期间间费费用用核核算算小组或核算员等小组或核算员等 322、各级成本会计机构之间的组织分工集中集中工作方式工作方式：一级核算体
21、制，厂部集中统一进：一级核算体制，厂部集中统一进行成本核算。一般适宜中小型企业采用。行成本核算。一般适宜中小型企业采用。分散分散工作方式工作方式：二级核算体制，厂部进行综合的：二级核算体制，厂部进行综合的成本核算与分析，车间进行成本的明细核算。一成本核算与分析，车间进行成本的明细核算。一般适宜大中型企业采用。般适宜大中型企业采用。33三、成本会计人员的配备三、成本会计人员的配备1、成本会计人员成本会计人员决定决定成本会计工作的质量成本会计工作的质量2 2、根据成本管理的要求选用适当水平和素质、根据成本管理的要求选用适当水平和素质的不同层次人才的不同层次人才3 3、总的要求：、总的要求：胜任胜任
22、。l既精于核算，又善于管理；既精于核算，又善于管理；l既精通政策法规和制度，又熟悉生产工艺流程；既精通政策法规和制度，又熟悉生产工艺流程；l既能履行职权，又能创造性的开展工作。既能履行职权，又能创造性的开展工作。4 4、成本会计的岗位职责成本会计的岗位职责34四、成本会计法规和制度四、成本会计法规和制度1、概念 成本会计法规和制度是企业组织和处理成本会计工作的规范，是会计法规和制度的重要组成部分。2、种类 （按使用范围和制定权限）会计法:基本法律基本法律企业会计准则、企业会计制度:部门规章部门规章 企业内部会计制度、成本会计制度353、企业内部成本会计制度的内容企业内部成本会计制度的内容成本会
23、计工作的组织分工及职责权限；成本定额、成本计划和费用预算的编制方法；成本核算的制度：包括成本计算对象、成本计算方法的确定、成本帐户、成本项目的设置、成本核算的流程、生产费用在完工产品和在产品之间分配的方法等；36成本预测和决策、成本控制和分析的制度；成本报表的制度：包括报表的种类、格式、指标体系、编制方法、报送对象和日期等；有关责任会计制度：包括成本中心的设置、企业内部价格的制订和结算方法等；其他有关成本会计制度。37如何理解成本的经济实质。试述理论成本与实际成本概念的联系和区别。试述成本会计的对象。试述成本会计的职能。试述成本会计的任务。成本会计机构设置的原则？企业成本会计制度一般应包括哪几
24、方面？思考题思考题课外阅读课外阅读 什么是全部成本？什么是全部成本？什么是制造成本？两什么是制造成本？两者有何区别？者有何区别？1、每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。11月-2211月-22Tuesday,November 8,20222、成功源于不懈的努力，人生最大的敌人是自己怯懦。04:42:1104:42:1104:4211/8/2022 4:42:11 AM3、每天只看目标，别老想障碍。11月-2204:42:1104:42Nov-2208-Nov-224、宁愿辛苦一阵子，不要辛苦一辈子。04:42:1104:42:1104:42Tuesday,November 8
25、,20225、积极向上的心态，是成功者的最基本要素。11月-2211月-2204:42:1104:42:11November 8,20226、生活总会给你另一个机会，这个机会叫明天。08十一月20224:42:11上午04:42:1111月-227、人生就像骑单车，想保持平衡就得往前走。十一月224:42上午11月-2204:42November 8,20228、业余生活要有意义，不要越轨。2022/11/84:42:1104:42:1108 November 20229、我们必须在失败中寻找胜利，在绝望中寻求希望。4:42:11上午4:42上午04:42:1111月-2210、一个人的梦想也许不值钱，但一个人的努力很值钱。11/8/2022 4:42:11 AM04:42:1108-11月-2211、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由信心跨出第一步。11/8/2022 4:42 AM11/8/2022 4:42 AM11月-2211月-22谢谢大家谢谢大家