菜籽油制品公司经营管理总结_范文.docx

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1、泓域/菜籽油制品公司经营管理总结菜籽油制品公司经营管理总结目录一、 产业环境分析2二、 聚焦加工业发展重点2三、 必要性分析5四、 项目基本情况6五、 企业的资源11六、 企业的能力18七、 战略制定的原则20八、 经营战略的选择21九、 决策的特征23十、 决策的定义25十一、 德尔菲法26十二、 盈亏平衡分析法28十三、 企业经营计划概述29十四、 计划的执行与控制36十五、 企业经营计划的内容39十六、 发展规划分析42十七、 项目风险分析50十八、 项目风险对策52十九、 人力资源配置53劳动定员一览表54一、 产业环境分析经济运行总体平稳、稳中有进、稳中提质。全年完成地区生产总值xx

2、亿元、同比增长xx%,固定资产投资增长xx%,社会消费品零售总额增长xx%,建筑业增加值增长xx%。财政收入突破xx亿元大关,增长xx%;非税收入占一般公共预算收入的比重比全区平均占比低xx个百分点;税收增收对区域税收增长贡献率达xx%,其中制造业税收增长xx%。居民人均可支配收入增长xx%。居民消费价格上涨xx%。今年区域发展的主要预期目标是:地区生产总值增速高于全区增速xx个百分点,固定资产投资增长xx%,居民人均可支配收入名义增长xx%,居民消费价格涨幅xx%左右,完成下达的节能减排降碳任务。二、 聚焦加工业发展重点粮食加工。推进稻米、小麦适度加工,提高出米率、出粉率,开发糙米、全麦粉等

3、产品。稻米重点开展专用大米、鲜湿米粉、大米淀粉、大米蛋白、发芽糙米、酒、淀粉糖、方便米饭、预制条理米制品、生物降解材料等加工。稻米副产物开展米糠油、米糠纤维、饲料、生物质燃料、新型建筑材料等加工。小麦重点开展专用面粉、小麦淀粉、小麦蛋白、变性淀粉、谷朊粉、淀粉糖、发酵制品、全麦食品、速冻主食等加工。小麦次粉和麸皮开展焙烤食品、膨化食品、膳食纤维等加工,小麦胚开展胚芽油、胚芽粉、蛋白质、谷胱甘肽等开发。推进马铃薯、玉米、杂粮等主食化,开发早餐食品、代餐食品等。加强稻米、小麦与果蔬、肉制品等其他食品的融合创新,开发功能性米面产品等。支持热干面、米酒等地方特色传统粮食加工产品的工业化和标准化生产。水

4、产加工。在主要养殖区发展初加工、保鲜、精深加工和副产物高效利用。水产加工技术及设备向自动化、智能化方向升级,促进传统水产品加工业升级发展。水产重点开展冷藏冷冻制品、鱼糜制品、干制品、腌制品、预制调理品、调味品、休闲品、功能保健品等精深加工。推进鱼的皮骨鳞、虾蟹龟鳖的壳等副产物综合利用,提取胶原蛋白、磷脂、甲壳素、壳聚糖、鱼油及维生素等功效成分,开发功能食品、保健药品、调味品以及日用化工辅料等。畜禽加工。推动畜禽就地屠宰,提升畜禽屠宰加工技术及装备水平。健全畜禽产品冷链加工配送体系。逐步提高冷鲜畜禽肉品加工比重。提升畜禽肉品精深加工水平,开发酱卤制品、中式肉制品、西式肉制品、休闲食品、预制调理食

5、品等。提高传统禽蛋品加工质量和水平。进一步开展全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉、蛋白液、溶菌酶等精深加工。积极开展畜禽骨、血、内脏等副产物综合利用,开发凝血酶、血红素、血浆蛋白粉、血球蛋白粉、血浆、骨粉、骨胶、骨泥等医药制品、食品添加剂和营养补充剂。蛋品副产物开发蛋壳粉、壳膜蛋白、蛋源有机酸钙、蛋膜美容产品等新产品。油料加工。提高油菜、油茶、芝麻、花生等油料的产地干燥、分级、榨油等初加工技术和装备的水平。推进菜油两用、高油酸菜籽油产业化。积极推广油菜“七用”开发。开发适度加工、节能环保的油脂加工新技术,发展冷榨油、特色油脂、功能型油脂、食品工业专用油脂等新产品。推进油菜薹、功能型油菜薹采后保鲜贮运,开发

6、油菜薹粉、叶绿素、油菜花蜜等精深加工产品。促进油料作物转化增值与深度开发。饼粕等开发油料蛋白、蛋白粉、氨基酸、磷脂、脂肪酸、生物活性物质等高附加值产品。茎秆、荚壳等开展饲料、肥料、食用菌基质等综合利用。果蔬加工。在主产区发展果蔬清洗、分级、包装等采后商品化处理技术,完善果蔬采后预冷、贮藏及物流等装备及设施,提升果蔬贮运能力。在武汉等大中城市近郊,发展洁净果蔬、鲜切果蔬等加工与配送。在主产区发展节能脱水果蔬、速冻果蔬、果蔬粉、果蔬汁、果蔬罐头、腌制果蔬、休闲食品、发酵产品、色素、调味品、功能食品等精深加工。推进根茎、花叶籽、皮渣、菜叶菜帮等副产物的增值利用,开发色素、精油、果胶、膳食纤维、饲料、

7、基料等产品。茶叶加工。在主产区推进茶叶干制、分级、包装等初加工技术,提升加工装备的清洁化、自动化、精准化、智能化水平。推进传统加工工艺创新,开展工业化、标准化生产。重点开展精品茶、冷泡茶、茶饮料、茶粉、抹茶等精深加工。进一步开发茶多酚、儿茶素、茶色素、茶氨酸、茶皂素、咖啡碱等功能性成分。茶籽、茶末等开发茶油、茶多酚、茶色素等产品。积极推进含茶的功能食品、天然药物、日化用品、环保用品、饲料等新产品开发。中药材加工。在生产基地提高中药材的干制、切分、包装等产地初加工技术及装备水平。推进中药材炮制加工和精深加工,推广自动化、智能化、数字化、标准化加工。重点开展普通中药材加工饮片和颗粒,道地药材加工优

8、质品牌饮片、颗粒和胶囊。围绕药食同源的黄精、野葛等道地特色药材,开发保健食品、功能食品、药膳、药妆、食品添加剂等产品。中药材的非药部分,开发牙膏、护肤品、杀虫剂、防虫药膏、保健茶,以及中药兽药、中药农药、中药饲料添加剂等新型制品。三、 必要性分析1、现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目

9、的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。2、公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。四、 项目基本情况(一)项目承办单位名称xx有限公司(二)项目联系人夏xx(三)项目建设单位概况公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意

10、识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定,制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则,董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、决议及会议记录等进行了规范。 公司秉承“以人为本、品质为本”的发展理念,倡导“诚信尊重”的企业情怀;坚持“品质营造未来,细节决定成败”为质量方针;以“真诚服务赢得市场,以优质品质谋求发展”的营销思路;以科学发展观纵观全局,争取实现行业领军、技术领先、产品领跑的发展目标。 公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障,

11、坚持合规是底线、合规高于经济利益的理念,确立了合规管理的战略定位,进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查,加强合规风险防控,确保依法管理、合规经营。严格贯彻落实国家法律法规和政府监管要求,重点领域合规管理不断强化,各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立,广大员工合规意识普遍增强,合规文化氛围更加浓厚。(四)项目实施的可行性1、长期的技术积累为项目的实施奠定了坚实基础目前,公司已具备产品大批量生产的技术条件,并已获得了下游客户的普遍认可,为项目的实施奠定了坚实的基础。2、国家政策支持国内产业的发展近年来,我国政府出台了一系列政策鼓励、规范产

12、业发展。在国家政策的助推下,本产业已成为我国具有国际竞争优势的战略性新兴产业,伴随着提质增效等长效机制政策的引导,本产业将进入持续健康发展的快车道,项目产品亦随之快速升级发展。科技创新与融合强力驱动农业产业化发展,引领转型升级。特别是生物技术、人工智能、5G、云计算、智能制造、区块链等新技术新成果广泛应用于农业产业,促进新一轮农业产业变革和科技革命,新产业新业态新模式不断涌现。(五)项目建设选址及建设规模项目选址位于xx(以选址意见书为准),占地面积约21.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。项目建筑面积23975.4

13、9,其中:主体工程16687.44,仓储工程2556.04,行政办公及生活服务设施2787.20,公共工程1944.81。(六)项目总投资及资金构成1、项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资9346.75万元,其中:建设投资6943.24万元,占项目总投资的74.29%;建设期利息149.41万元,占项目总投资的1.60%;流动资金2254.10万元,占项目总投资的24.12%。2、建设投资构成本期项目建设投资6943.24万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用5721.27万元,工程建设其他费用1035.25万元

14、,预备费186.72万元。(七)资金筹措方案本期项目总投资9346.75万元,其中申请银行长期贷款3049.22万元,其余部分由企业自筹。(八)项目预期经济效益规划目标1、营业收入(SP):20400.00万元。2、综合总成本费用(TC):15786.56万元。3、净利润(NP):3380.48万元。4、全部投资回收期(Pt):5.41年。5、财务内部收益率:27.62%。6、财务净现值:7378.05万元。(九)项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。(十)项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积1400

15、0.00约21.00亩1.1总建筑面积23975.49容积率1.711.2基底面积8820.00建筑系数63.00%1.3投资强度万元/亩310.162总投资万元9346.752.1建设投资万元6943.242.1.1工程费用万元5721.272.1.2工程建设其他费用万元1035.252.1.3预备费万元186.722.2建设期利息万元149.412.3流动资金万元2254.103资金筹措万元9346.753.1自筹资金万元6297.533.2银行贷款万元3049.224营业收入万元20400.00正常运营年份5总成本费用万元15786.566利润总额万元4507.317净利润万元3380.

16、488所得税万元1126.839增值税万元884.3610税金及附加万元106.1311纳税总额万元2117.3212工业增加值万元7068.6713盈亏平衡点万元6331.27产值14回收期年5.41含建设期24个月15财务内部收益率27.62%所得税后16财务净现值万元7378.05所得税后五、 企业的资源企业的资源是指能够给企业带来竞争优势的任何要素,是企业参与市场竞争的必备条件,包括有形资产、无形资产和人力资源。每个企业都有多种资源,这些资源各有不同的特点和作用。1、企业资源的分类什么样的资源对企业最有价值呢?巴尔奈曾列举出五项能构成企业持久竞争优势的资源的条件:在创造价值过程中发挥重

17、要作用的;稀缺的;不可模仿的;不可替代的;可以低成本价获得的。2、有形资产有形资产是比较容易确认和评估的一类资产,它包括物质资源和财务资源,一般可以从企业的财务报表上查到。一般物质资源包括原材料、厂房设备、仓储存货等;财务资源包括现金流量、负债能力等。物质资源的分析主要包括:企业生产设备分析、原材料及零部件供应的分析、企业能源供应的分析。财务资源分析主要是指中期和长期的财务优势和劣势,而不是短期的财务形势。因此要把更多的注意力放在长期的企业净收入趋势及总资产利用上,并计算出企业在计划期内为保持战略所要求的增长率而必须进行再投资的数量。分析人员应对企业资金来源、资金使用结构状况、企业获利能力及经

18、济效益的状况、企业利润分配、成本费用结构等状况进行分析,从而找出企业财力资源存在的弱点,以便采取措施加以改进。3、无形资产无形资产是企业不可能从市场上直接获得,不能用货币直接度量,也不能直接转化为货币的那一类经营资产,包括企业的商誉、技术、文化等。无形资产往往是企业在长期的经营实践中逐步积累起来的,虽然不能直接转化为货币,但却同样能给企业带来效益,因此同样具有价值。(1)技术资源。技术资源是指所拥有的技术诀窍、专利、工艺技术水平、新技术的研究开发水平和投入水平。技术资源是重要的无形资产,包括其先进性、独创性和独占性。企业要把适应顾客的需求变化,生产并不断开发新产品及服务作为其首要任务。产品及服

19、务的开发和生产依赖企业所拥有的技术资源。一旦企业拥有了某种专利、版权和商业秘密,它就可以凭借这些无形资产去建立自己的竞争优势。当然如果某项技术易于被模仿,或者主要由某个人所掌握,而这个人又很容易流动,那么,该项技术的战略价值将大大降低。企业的技术获得主要有通过联合开发新技术、委托开发、引进技术、购买专利这样几种方式。(2)商誉资源。商誉是指一家企业由于顾客信任、管理卓越、生产效率高或其他特殊优势而具有的企业形象,它能够给企业带来超过正常收益率水平的获利能力。企业商誉通常包括企业的生产经营能力(生产经营规模、技术水平、财务状况、销售网络、管理水平等)、品牌声誉(商品品质、商标、包装等)和商业道德

20、(经营作风、售后服务、员工素质、竞争方式)等方面的内容。正确理解商誉的特征,依法保护企业的商誉,客观公正地评估商誉的价值,是企业发展中必须解决的战略问题。通常来说企业的商誉具有以下特征:复杂性,是指商誉形成的原因是复杂的。长期性,是指商誉是企业通过长期、连续的市场竞争活动而逐渐形成的。依附性,是指商誉在无形资源中属于不可确指的无形资源,它不能离开企业的其他资源而单独存在和单独出售。经济性,是指客观公正的评价与良好的声誉会增加企业的经济效益。(3)文化资源。企业文化用简单的语言来表达,是指企业全体职工在长期的生产经营活动中培育形成并共同遵循的最高目标、价值标准、基本信念及行为规范,企业文化是一种

21、管理文化、经济文化及微观组织文化。企业文化结构大致可分为三个层次,即物质层、制度层和精神层。物质层是企业文化的表层部分,是形成制度层和精神层的条件,其往往能折射出企业的经营思想、经营管理哲学、工作作风和审美意识;制度层是企业文化的中间层次,主要是指对企业职工和企业组织行为产生规范性、约束性影响的部分,它集中体现了企业文化的物质层及精神层对职工和企业组织行为的要求;精神层是指企业的领导和职工共同信守的基本信念、价值标准、职业道德及精神风貌,它是企业文化的核心和灵魂,是形成企业文化的物质层和制度层的基础和原则。企业文化理论的出现,使得以前被视为管理难题的组织目标与个人目标的矛盾,管理者与被管理者的

22、矛盾等有希望得到解决,具体而言,企业文化具有以下五个作用。第一,导向作用。即把企业职工个人目标引导到企业所确定的目标上来。第二,约束作用。企业常常制定出许多规章制度来保证生产的正常进行,但是很难规范职工的每个行为,而企业文化则是用一种无形的文化上的约束力量,形成一种行为规范,制约职工的行为,以此来弥补规章制度的不足。第三,凝聚作用。企业文化是一种黏合剂,把各个方面、各个层次的人都团结在本企业文化的周围,对企业产生一种凝聚力及向心力,使职工个人的思想感情和命运与企业的安危紧密联系起来,使他们感到个人的工作、学习、生活等任何事情都离不开企业这个集体,将企业视为自己最神圣的东西,与企业同甘苦、共命运

23、。第四,激励作用。企业文化的核心是要创造出共同的价值观念,优秀的企业文化就是要创造一种人人受重视、受尊重的文化氛围。良好的文化氛围,往往能产生一种激励机制,使每个成员所作出的贡献都会及时得到职工及领导的赞赏和奖励,由此激励职工为实现自我价值和企业发展而勇于献身,不断进取。第五,辐射作用。企业文化塑造着企业的形象。优良的企业形象是企业成功的标志,包括两个方面:一是内部形象,它可以激发企业职工对本企业的自豪感、责任感和崇尚心理;二是外部形象,它能够更深刻地反映出该企业文化的特点及内涵。企业文化好比人的性格,每个企业都有不同于其他企业的文化,企业文化可能是创新、开放、进取的,也可能是保守、严厉或自由

24、的。成功的企业一定有成功的文化要素,成功的企业战略一定非常重视企业文化。企业文化对战略管理会产生阻碍:一方面,企业文化理念的不当固化,会遮住战略管理者的视野,使他们常常不能觉察到外部条件的变化;另一方面,当特定的文化在过去曾经行之有效时,很自然的做法是在未来仍固守这一文化,尽管发生重大战略内外因素的变化。因此,企业文化应与战略发展一道“与时俱进”、“与时俱进”。如果企业的战略可以利用文化上的优势,如积极的进取创新精神和较强的道德信念,那么,管理者便往往可以迅速和容易的实施企业战略。从企业战略管理角度看,企业文化应是战略的支持,而绝不能成为战略的阻碍。4、人力资源所谓人力资源主要是指组织成员向组

25、织提供的技能、知识以及推理和决策能力,我们通常把这些能力称为人力资本。在技术飞速发展和信息化加快的知识经济时代,人力资源在组织中的作用也越来越突出。一个企业的能力不仅取决于其拥有的资源数量,而且更重要的是取决于它是否具有将各种资源整合的能力。而这种能力只有人力资源才能提供。人力资源管理的结果和最终目的是要提高员工和企业的工作效率和效益,人力资源分析的内容主要有:(1)对企业高层领导者的分析。主要对企业高层领导者的年龄、文化程度、来源、工资状况进行分析,对高层领导者的经营管理能力与素质、威信、思想状态、人际关系等方面进行分析。(2)对企业管理人员的分析。主要对企业管理人员数量占全体职工的比例、管

26、理人员的年龄、来源、文化程度、工资状况进行分析,对管理人员的工作能力、工作效率与素质、健康状况、思想状态进行分析。(3)对企业技术人员的分析。主要对技术人员的数量占全体职工的比例、技术人员的年龄、专业结构、文化程度及工资状况进行分析,技术人员中从事研究与开发工作的技术人员比例、近年来技术工作的绩效及奖罚、进修工作情况等。(4)对企业员工的分析。主要对企业员工的数量、男女比例、年龄、来源、文化程度及工资状况进行分析,对员工的思想状态、素质、健康状况、劳动效率、工资福利;奖罚、培训等方面进行分析。六、 企业的能力企业能力是指企业协调资源并发挥其生产与竞争作用的能力。这些能力存在于企业的日常工作之中

27、。单独一项资源并不能产生实际的能力,能力来自对各项资源进行有效的组合。能力是企业若干资源有机组合后的结果和表现。企业能力由研发能力、生产能力、营销能力、组织能力等组成。1、研发能力科研与开发能力是企业的一项十分重要的能力,企业科研与开发能力分析主要包括以下几个方面:企业科研成果与开发成果分析。企业已有的科研与开发成果是其能力的。具体体现。科研与开发组合分析。企业的科研与开发在科学技术水平方面有四个层次:即科学发现、新产品开发、老产品的改进、设备工艺的技术改造。一个企业的科研与开发水平处于哪个层次或哪个层次的组合,决定着企业在科研、开发方面的长处和短处、也决定着企业开发的方向。科研与开发能力分析

28、。企业科技队伍的现状和变化趋势从根本上决定着企业的科研开发能力和水平。分析科研队伍的现状和趋势就是要了解他们是否有能力根据企业的发展需要开发和研制新产品,是否有能力改进生产设备的生产工艺。科研经费分析。企业的科研设施、科研人才和科研活动要有足够的科研经费予以支持,因而应根据企业的财务实力作出预算。2、生产能力生产是企业进行资源转换的中心环节,它必须在数量、质量、成本和时间等方面符合要求的条件下形成有竞争性的生产能力。3、营销能力企业的市场营销能力是适应市场变化、积极引导消费、争取竞争优势以实现经营目标的能力,它是企业决策能力、应变能力、竞争能力和销售能力的综合体现。而市场营销能力的强弱是决定企

29、业经营成果的优劣、影响企业生存和发展的关键,因此掌握和分析企业的市场营销能力是分析企业内部条件的中心工作。营销能力的分析主要包括:企业是否对市场进行了有效的细分;在市场竞争中是否进行了合理定位;市场份额是否在扩大;目前的分销渠道是否可靠和经济;是否拥有有效的销售组织;是否进行了市场调研;产品质量和用户服务是否良好;其定价是否适当;企业是否具有有效的促销、广告、公共关系战略;市场营销计划和预算是否有效;企业营销人员是否受过足够的培训,是否有丰富的营销经验。4、组织能力企业的一切活动说到底都是组织的活动,组织是实现目标的工具,是进行有效管理的手段。分析组织效能、发现制约企业长远发展的组织管理问题并

30、加,以改进,则为企业战略的正确制定和成功实施奠定了坚实的组织基础。良好的组织应符合以下基本原则:目标明确、组织有效、统一指挥、责权对等、分工合理、协作明确、信息通畅、沟通有效、管理幅度与管理层次有机结合、有利于人才成长和合理使用、有良好的组织氛围。组织能力分析主要包括:组织结构是否适应战略及变化的要求,组织结构类型是否适当,是否实行了合理的授权及必要的集权。七、 战略制定的原则(1)以社会需要为出发点。战略制定应当有一个基本的出发点,这个出发点是不能凭主观臆想,而应该建立在客观的社会需要的基础上。一个企业只有不断地满足社会的某种持久的需求,才能生存下去。因此,满足社会的需要是战略制定的第一个原

31、则。(2)把握时机。战略的制定要充分利用可能发生的变化。(3)扬长避短。即充分利用自己的优势,不断强化强势地位。(4)集中资源。企业的资源总是有限的,要使有限的资源发挥最大的优势,重点去突破通往成功路上的重点和难点。(5)量力而行。即企业的战略要和企业本身的能力和规模相当。八、 经营战略的选择对企业经营单位的战略进行分析及选择,常用的方法有:SWOT分析,波士顿模型矩阵,战略选择矩阵,战略聚类模型等。1、SWOT模型分析SWOT分析是在西方广为应用的一种战略选择方法。SWOT分析就是企业在选择战略时,对企业内部的优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)和外部环境的机会(Oppo

32、rtunities)、威胁(Threats)进行综合分析,据以对备选战略方案做出系统评价,最终达到选出一种适宜战略的目的。企业内部的优劣势是相对于竞争对手而言的。在战略上企业是扬长避短,内部优势强,就宜于采取发展型战略,否则就宜于采用稳定型或紧缩型战略。企业外部环境是企业所无法控制的,企业外部环境中有的对企业发展有利,可能给企业带来某种机会,有的外部环境对企业发展不利,可能给企业带来威胁。来自企业外部的机会与威胁,也需要与竞争对手相比较才能确定。SWOT分析的做法是:依据企业的战略列出对企业发展有重大影响的内部及外部环境因素,继而确定标准对企业在这些方面的情况进行比较划分,判定是某一方面与竞争

33、对手相比是优势还是劣势,是机会还是威胁。根据总评价,就可以判定企业战略处于哪一象限,如图55所示。当企业处于第1象限,说明企业战略既能充分利用内部优势,又能带来经营机会;处于第I象限,说明企业战略虽然利用的是企业的劣势,但是带来的却是经营机会;处于第I象限,说明企业战略利用的是企业的劣势,并且会给企业带来威胁;处于第IV象限,说明企业战略虽然利用的是企业的优势,但是带给企业的却是威胁。2、波士顿模型矩阵波士顿矩阵又叫市场增长率市场占有率矩阵,这种方法是把相对市场位置、市场增长率视为企业战略选择时考虑的两个基本的参数。相对位置决定了企业战略获得利润或收入的速度,市场增长率表示了每一经营业务所在市

34、场的相对吸引力,决定着经营机会的大小。高增长/低竞争地位的“幼童”型业务。这类业务通常处于最差的现金流状态,所在行业市场增长率极高,企业需要大量的投资支持其生产经营活动;但市场份额较低,能够生成的资金较少;高增长/强竞争地位的“明星”业务。这类业务处于迅速增长的市场,具有很大的市场份额;低增长/强竞争地位的“金牛”业务。这类业务处于成熟的低增长市场中,市场地位有利,盈利率很高,本身不需要投资,反而能为企业提供大量资金,用以支持其他业务的发展;低增长/弱竞争地位的“瘦狗”型业务。这类业务处于饱和的市场当中,竞争激烈,可获利润极小,不能成为企业主要资金的来源。3、战略选择矩阵这也是一种指导战略选择

35、的模型,结合企业自身优劣势和内外部资源运用两方面的情况,回答企业适于用何种战略的问题。4、战略聚类模型战略聚类模型是在对波士顿矩阵进行修正的基础上得出的又一种企业战略态势选择方法。该方法由汤姆森和斯特克兰两人在波士顿咨询公司增长率市场占有率矩阵方法基础上,经完善之后而提出。与BCG矩阵类似的是,它选用的两个参数是市场增长率和竞争状况。市场增长状况分为迅速和缓慢两种;竞争地位也分为强和弱两种。九、 决策的特征决策并非主观武断或盲目选择,科学的决策应当在科学、严谨、认真、实事求是的分析基础上,掌握事物变化的规律,从而做出合理、可行、有价值的判断。科学的决策具有以下几个方面的特征:1、目标性这是组织

36、的出发点和终结点。任何一个组织都有目标,因为目标是行动的指南针,是组织得以长期生存的保障。在一定的条件和基础上确立要达到的结果和目的,这是决策的前提。目标的确立是决策的首要环节。2、可行性决策是为了付诸实施,只能纸上谈兵的决策是毫无意义的,决策的可行性是指:首先决策之前应有相关的资料、数据,而且最好要完整、及时的信息;其次决策能够解决一定的问题,实现预定的目标;最后决策应富有弹性,留有余地,以保证目标实现的最大可行性。3、满意性决策必须根据既定的目标,运用科学的方法和手段,在评价各种备选方案的基础上,选择一个较为满意的方案,这就是要求可供选择的方案必须是多个,这样才有比较,最后在比较的基础上,

37、要选择一个满意的、合理的方案,决策才有意义。4、过程性决策不是一刹那的行为,而是一个过程。可以从两个方面去考虑:首先组织决策不是一项决策,而是一系列决策的综合。只有当这一系列决策已经制定、相互协调,并与组织目标相一致时,才能认为决策已经形成;其次是这一系列决策中的每项决策都是从识别问题、确定目标、收集资料、拟定备选方案、选择方案以及方案实施与反馈,而且多次反复才构成了科学决策的过程。5、动态性、决策不仅是一个过程,而且是一个不断发展变化的动态过程。从识别问题到最后的方案实施,在这一过程中,不断变化的东西太多,比如组织外部环境的突变、内部资源的短缺、负责实施的人曲解了决策等,这些变化需要决策者不

38、断修正、完善决策。十、 决策的定义在日常生活中,人人都可能是决策者。例如:家里要购买哪种品牌的洗衣机;周末去看电影,还是去郊游;吃了早饭去上课,还是不吃就去上课等,都存在合理决策的问题。从管理者的角度来说,工作的核心、企业成败的关键都系于决策,1978年度诺贝尔经济学奖获得者西蒙提出:“管理就是决策。”既然决策如此重要,那什么是决策?简单地说,决策就是指做出决定。严谨说来,决策是为实现既定的目标,借助科学的手段和方法,在两个以上的备选方案中,选择一个令人满意的方案并付诸实施的过程。在上述概念中,有以下三个关键词:第一,目标。这是决策的出发点和归宿。任何决策都是依附一定的目标来做出,如果没有一定

39、的目标或者目标模糊,那就无从谈起合理的决策。第二,两个以上的备选方案。决策的实质是选择,鱼和熊掌不可兼得,必须做出选择,没有选择就没有决策。如果只有一个方案,就不存在选择,也就无所谓决策。第三,过程。决策是一个过程,并非瞬间行动。十一、 德尔菲法德尔菲法又名专家意见法,是在20世纪40年代由0.赫尔姆和N.达尔克首创,经过T.J.戈尔登和兰德公司进一步发展而成的。它采用匿名发表意见的方式,即小组成员之间不得互相讨论,不发生横向联系,只能与调查人员联系。让小组成员反复填写问卷,调查人员经过一次又一次的征询、归纳、修改,最后汇总成基本一致的看法,作为预测的结果。这种方法的具体实施程序如下:(1)根

40、据决策的内容,写成若干条含义明确的问题,规定统一的评估方法。(2)根据具体情况,选择有关方面的专家,按照课题所需要的知识范围、课题的大小和涉及面的宽窄确定专家人数,一般不超过20人,组成专家小组。各专家之间不能沟通,对专家的姓名要保密,避免因专家相互讨论而产生一些负面的影响。(3)将准备好的问题发给专家小组的所有专家,并附上有关这个问题的所有背景材料,同时请专家提出还需要什么材料。然后,由专家做书面答复。(4)收集所有专家的意见,列成图表,进行对比。(5)把对比的结果反馈给各位专家,让专家比较自己同他人的不同意见,修改自己的意见和判断,或请身份更高的其他专家加以评论,然后把这些意见再分送给各位

41、专家,以便他们参考后修改自己的意见。全部过程都需保密。(6)将所有专家的修改意见收集起来,汇总,再次分发给各位专家,以便再次修改。逐轮收集意见并为专家反馈信息是德尔菲法的主要环节。收集意见和信息反馈一般要经过三、四轮。在向专家进行反馈的时候,只给出各种意见,但并不说明发表各种意见的专家的具体姓名。这一过程重复进行,直到每一个专家不再改变自己的意见为止。(7)对专家的意见进行综合处理。吸收不同的专家预测,充分利用了不同专家的经验和学识,最终得出结论。由于采用匿名的方式,能使每一位专家独立地做出自己的判断,不会受到其他繁杂因素的影响。预测过程经过几轮的反馈,最终得出的结论比较科学和可靠。这种方法可

42、以避免会议讨论时产生的害怕权威随声附和,或固执己见,或出于自尊心而不愿意修改自己原来不全面的意见,或因顾虑情面不愿与他人意见冲突等弊病;同时又能充分发挥各位专家的作用,集思广益;能把各位专家意见的分歧点表达出来,取各家之长,避各家之短。主要缺点就是过程比较复杂,花费时间较长。十二、 盈亏平衡分析法盈亏平衡分析法,又称量本利分析法。它根据产品的销售量、成本和利润三者之间的关系,建立数学模型,分析企业的盈利或亏损状况,从而评价选择方案,这种方法是企业经营决策的有效工具。该方法的基本做法是,把企业的生产成本分为固定成本和变动成本两部分,观察业务量(业务量通常是指产量、销售量或销售额)与单位变动成本的

43、差额,假如前者大于后者,便存在“边际贡献”,当总的边际贡献与固定成本相等时,恰好盈亏平衡,这时候,每增加一个单位产品,就会增加一个边际贡献的利润。固定成本是指在一定相关范围内,不随业务量变化而变化的那部分成本。比如,固定资产折旧、厂房、设备、企业管理经费、车间经费、计时形式的工人工资等。变动成本是指成本总额与业务量的变化成正比变动的成本,即当企业的业务量增加时,总成本随之增加。比如原材料、计件形式的生产工人工资等。进行盈亏平衡分析的主要问题是找出盈亏平衡点,并进行分析。利用金额(收入或成本)与业务量(销售量或产量)的坐标系,可绘出盈亏平衡图,盈亏平衡点越低,方案盈利的机会就越大,方案的风险就越

44、小,反之,风险就大。通过盈亏平衡分析可知:一是可以判断企业目前的销售量对企业盈利或亏损的影响;二是可以确定企业的经营安全率。经营安全率是反映企业经营状况的一个指标。要提高经营安全率,企业可采取相应的措施。比如,扩大适销产品的销量,降低单位产品变动成本,提高设备、厂房利用率等。了解并掌握一定的决策方法有助于管理者做出合理的决策,但是,在什么情境下适用于哪种决策方法需要管理者自己判断。十三、 企业经营计划概述(一)计划的定义在企业经营决策中,“计划”这个词无所不在,比如:一个企业要开发一款新产品需要做计划、管理层需要对公司大大小小的事情做好计划、一个普通的基层工人需要对自己的工作做好计划等。没有计

45、划就会使整个组织处于被动,不断应付各种业务的状态,这对组织的发展十分不利。正所谓“凡事预则立,不预则废”,科学而周密的计划是成功的一半。计划的含义有广义和狭义之分。广义是指制订计划、执行计划和检查计划执行情况三个紧密衔接的工作过程。具体来说,广义的计划包括调查研究、预测、决策、制订计划、执行计划和检查计划执行情况,而且是一个循环的过程。狭义的计划则是指制订计划,即根据实际情况,通过科学的预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内要达到的目标,以及实现目标的途径。计划是对未来行动的事先安排,或者说是预先确定的行动方案。从上述定义中,我们知道,计划其实就是提前为企业解决这样一个问题:企

46、业将来做什么一一确立目标以及怎么做确立实现目标的方法和手段这样一个活动。(二)计划的特点计划的特点可以概括为目的性、普遍性、预先性、首位性、创新性和指导性这六个方面。(1)目的性。计划是在决策目标确定后,为实现既定的目标,对整个目标给予细化,进行分解,任何计划都是想要使每一个人理解组织所要达到的目标及其完成目标任务的方法,以便为之努力,最终实现决策目标。如果没有计划,行动就会盲目,容易产生混乱。(2)普遍性。组织内的任何管理活动都需要进行计划,这就需要组织内各个层次、各个部门任何一个管理者都要参与计划管理活动。虽然各级管理人员职责不一样,其工作对全局的影响程度也不同,但是,为了有效的、严密地管

47、理,为了整个组织的蓬勃发展,所有管理人员都应该参与到这个过程中。(3)预先性。计划是对未来行动的事先安排,是关于组织未来的蓝图,所以,任何一个计划都不会是昨天的事情,而只能是明天即将发生的事情。一份好的计划会是在总结过去,推测未来趋势的基础上完成的。(4)首位性。法约尔指出,管理职能包括:计划、组织、指挥、协调和控制。计划是管理的首要职能,是管理者行使其他管理职能的基础,组织、指挥、协调和控制职能作用的发挥要以计划为依据,所以,计划要贯穿到其他管理职能中去,其他管理职能目的也就在于促使计划的实现。(5)创新性。由于计划是面向未来的,是关于组织未来的蓝图;所以它常常要面临变化了的新环境,遇到需要解决的新问题,针对新的机遇或挑战,因此必须有创新的计划,比如技术创新、制度创新、组织结构的创新等。唯有这样,组织才能在不断变化的环境中生存和发展。(6)指导性。计划是企业管理活动的依据和先导,是组织中全体成员的行动保持同一方向,共同努力的共同行动纲领。因此,计划具有指导性。(三)计划的种类计划的种类

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