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1、第二章第二章 仓储管理仓储管理第一节第一节 仓储作业管理仓储作业管理一、基本概述 1、仓储 是指通过仓库对物品进行储存和保管。 （1）仓：仓库，存放物品的建筑物或场所 （2）储：具有积蓄、保管和交付使用的意思。我国仓储业的发展我国仓储业的发展邸店邸店塌房塌房堆栈业堆栈业现代化仓储现代化仓储古代仓储业古代仓储业近代仓储业近代仓储业现代仓储业现代仓储业2、仓储的作用 （1）仓储是保证社会再生产过程顺利进行的必要条件 （2）仓储是物流系统中不可缺少的重要环节 （3）仓储能对商品进入下一环节前的质量起保护作用 （4）仓储是加快商品，节约流通费用的重要手段 （5）仓储为商品进入市场做好准备3、仓储作业管
2、理： 是指以保管活动为中心，从仓库接收商品入库 开始，到按需要把商品全部完好地发送出去的全过 程管理。入入 库库保保 管管 出出 库库 4、仓储作业管理的原则 （1）保证质量 （2）注重效率 （3）确保安全 （4）讲究效益1、商品接运管理到达仓库到达仓库验验 单单卸卸 货货验验 收收入入 库库二、入库作业管理二、入库作业管理2、商品入库作业流程管理入库开始入库开始入库单入库单 装盘装盘贴码贴码注注 记记待入库状态待入库状态分配储存货位分配储存货位确认反馈确认反馈修改库存记录修改库存记录三、搬运作业管理三、搬运作业管理1、装卸搬运作业计划 （1）货物搬运的效率 （2）搬运过程的流畅性 （3）移动
3、装运的规模经济2、装卸搬运设施使用搬运容器搬运容器塑料箱塑料箱包装纸箱包装纸箱托托 盘盘2、装卸搬运设施使用搬运设备搬运设备手推车手推车堆高机堆高机输送机输送机垂直输送机垂直输送机无人搬运车无人搬运车四、储存作业管理四、储存作业管理1、商品保管场所的选址（1）商品储存数量（2）商品储存时间2、商品保管场所的布置（1）仓库总平面布置 1）仓储作业区 2）辅助作业区 3）行政生活区 4）铁路专用线 5）库内道路（2）仓库作业区的布置 1）商品吞吐量 2）机械设备的使用特点 3）库内道路 4）仓库业务以及作业流程 a.整进、整出 b.整进零出、零进整出（3）仓库作业区布置的基本内容实例：实例： 仓储
4、的各种经济利益仓储的各种经济利益拼装作业拼装作业分类作业分类作业交叉作业交叉作业（4）库房内部布置1）储备型库房2）流通型库房重点：增加库存面积特点：周转缓慢、整进整出特点：周转较快、频繁出入库作业重点：提高作业效率3、商品储存规划 （1）商品分类与仓库分区 （2）货位规划 （3）货位编号：库房货架层数格数实例：实例： 库存茶叶的保管保养措施库存茶叶的保管保养措施 茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好，茶叶必须储存在干燥、阴凉、通风良好，无日光照射，具备防潮、避光、隔热、防尘、无日光照射，具备防潮、避光、隔热、防尘、防污染等防护措施的库房内，并要求进行密封。防污染等防护措施的库房内，并要求进行密
5、封。 茶叶应专库储存，不得与其他物品混存、茶叶应专库储存，不得与其他物品混存、尤其严禁与药品、化妆品等有异味、有毒、有尤其严禁与药品、化妆品等有异味、有毒、有粉尘和含水量很大的物品混存。粉尘和含水量很大的物品混存。 一般库房温度应保持在一般库房温度应保持在1515度以下，相对湿度以下，相对湿度不超过度不超过65%65%。实例：实例： 库存啤酒的保管保养措施库存啤酒的保管保养措施4、制定积载计划5、商品堆垛设计6、商品保管秩序的建立7、商品养护的组织领导五、盘点作业管理1、盘点人员的组织与培训2、盘点结果的评估六、出库作业管理1、商品出库作业流程管理核单备料核单备料复复 核核包包 装装登登 帐帐
6、点点 交交清清 理理2、商品出库中发生问题的处理 （1）出库凭证上的问题 （2）提货数与实存数不符 （3）串发货和错发货 （4）包装破漏 （5）漏记账和错记账七、流通加工作业管理1、延续性流通加工2、后勤服务性的流通加工3、方便流通，促进销售的流通加工第二节第二节 仓储运营方案的实施仓储运营方案的实施第二章第二章 仓储管理仓储管理案例：案例： 巧妙节省仓储成本巧妙节省仓储成本 美国杰士药品和杂货零售商成功实现其并购计划之后销售额美国杰士药品和杂货零售商成功实现其并购计划之后销售额急剧上升，需要扩大分拨系统满足需要。一种设计是利用急剧上升，需要扩大分拨系统满足需要。一种设计是利用6 6个仓个仓库
7、供应全美约为库供应全美约为10001000家分店。公司既往的物流战略是全使用自有家分店。公司既往的物流战略是全使用自有仓库和车辆为各分店提供水平的服务，因而此次公司投入仓库和车辆为各分店提供水平的服务，因而此次公司投入700700万万美元新建个仓库，用来缓解仓储不足的问题。然后公司同时进行美元新建个仓库，用来缓解仓储不足的问题。然后公司同时进行的一项设计研究表明，新仓库并没有完全解决仓储能力不足的问的一项设计研究表明，新仓库并没有完全解决仓储能力不足的问题。这时，公司决定采用混合战略题。这时，公司决定采用混合战略除使用自建仓库外，部分除使用自建仓库外，部分地利用营业型租赁仓库。于是将部分产品转
8、移至营业型仓库，然地利用营业型租赁仓库。于是将部分产品转移至营业型仓库，然后安新设备于自有仓库，以满足可预见的需求。新设备的成本为后安新设备于自有仓库，以满足可预见的需求。新设备的成本为2020万美元。这样，企业成功地通过混合战略避免了单一仓储模式万美元。这样，企业成功地通过混合战略避免了单一仓储模式下可能导致的下可能导致的700700万美元的巨额投资。万美元的巨额投资。一、公共仓储业务1、采用公共仓储的必要性 （1）有限的资金投入 （2）灵活性2、公共仓储的服务 （1）保税仓储 （2）守备仓储二、合同仓储业务1、采用合同仓储的必要性 （1）期望得到超出平均服务质量 （2）降低成本第三节第三节
9、 库存管理库存管理第二章第二章 仓储管理仓储管理一、库存分析法1、库存管理的研究对象费用 （1）订货费 （2）保管费 （3）缺货损失费2、存货分类方法（1）ABC分类法类别价值品种占额销售额管理类别A高10%70%重点管理B中20%20%均可C低70%10%一般管理（2）CVA管理法最高优先级最高优先级中等优先级中等优先级较高优先级较高优先级较低优先级较低优先级3、存储策略（1）常用概念 1）订货批量（Q） 2）报警点（s） 3）安全库存量（ss） 4）最高库存量（S） 5）最低库存量（L） 6）平均库存量（Q）= 7）订货间隔期（T） 8）记账间隔期（R）sQ 21（2）常用的存储策略 1）
10、定量订购制 a.（Q、s）制库存控制策略 b.（S、s）制库存控制策略 c.（R、S、s）制库存控制策略 2）定期订购制 a.（T、S）模拟试题： 单项选择答案：答案：（C）答案：答案：（B）答案：答案：（B）答案：答案：（D）答案：答案：（A）答案：答案：（C）答案：答案：（D）答案：答案：（C）答案：答案：（B）答案：答案：（B）模拟试题： 多项选择答案：答案：（ABC）答案：答案：（ABD）答案：答案：（ABD）答案：答案：（BC）物流师基础物流师基础复习资料复习资料模拟试题： 单项选择答案：答案：（C）1、从时间角度看，物流的发展可分为：古代物 流阶段、( ) 现代物流阶段。 A、机械
11、物流阶段 B、自动化物流阶段 C、传统物流阶段 D、集成化物流阶段答案：答案：（B）2、下列关于物流的说法不正确的是( )A、社会发展初期，商流与物流是统一的，随着生产力的 发展，商流与物流逐渐分离B、在当今高度发达的市场经济环境中，物流发生的同时，物品所有权也随之转让了C、在一定条件下，商流与物流分离可以降低物流成本。D、采取赊销购物方式，会引起物流在前、商流在后的物流分离形式答案：答案：（C）3、通过物流理论的研究，物流概念产生的原因是 A、经济原因和管理原因 B、企业原因和军事原因 C、经济原因和军事原因 D、理论原因和企业原因 答案：答案：（D）4、物流系统设计应以（ ）为中心 A、
12、库存战略 B、 运输战略 C 、设施分布 D、 顾客服务水平 答案：答案：（C）5、供应链管理的基本内容包括（ ） A、采购、储存、销售 B、采购、运输、储存、销售 C、采购、制造、运输、储存、销售 D、采购、设计、制造、运输、储存、销售答案：答案：（A）6、将物流企业业务文件按一个公认的标准从一台计算机传输到另一台计算机上去的电子 传输方式为：（ ） A.EDI 技术 B.EOS系统 C.GPS 系统 D.GIS系统答案：答案：（C）7、下列说法正确的是（ ）A、物流所要“流”的对象是一切物品，包括有形物品和无形物品B、只有物品物理性质发生变化的活动，如运输、搬运、装卸等活动才属于物流活动C
13、、物流不仅研究物的流通与储存，还研究伴随着物的流通与储存而产生的信息处理D、物流的起点是从某个企业原材料的供应、储存、搬运、加工、生产直至产成品的销售整个过程答案：答案：（C）8、国际上通用的和公认的三种物流条码中，一 般企业最常用的是（ ） A 、ITF-14 B 、 UCC/EAN-128 C、 EAN-13条码 D、 EAN-8条码答案：答案：（A）9、（ ）是中国采用的商品条码。 A、EAN B、EDI C、MRP D、JIT答案：答案：（A）10、效益背反”指的是物流（ ）之间存在损 益的矛盾。 A、若干功能要素 B、与流通 C、与生产 D、各供需方答案：答案：（B）11、全球定位系
14、统的简称是（ ） A. GIS B. GPS C. POS D. EDI答案：答案：（D）12、以下哪个因素不属于衡量企业物流质量的 主要因素（ ） A、物流时间 B、物流成本 C、物流效率 D、物流网络答案：答案：（B）13、物流管理系统分为三层：管理层 、（ ） 操作层 A、决策层 B、执行层 C、设计层 D、基础层模拟试题： 多项选择答案：答案：（ABCD）1、现代物流与传统物流的区别有（ ）。 A、被动管理与主动的服务 B、分散管理与系统管理 C、人工控制与物流管理信息化 D、经济背景不同 答案：答案：（ABCD）2、现代物流已经使用的高新技术有（ ）。 A、条形码与光电扫描识别设备
15、B、电子数据交换系统（EDI） C、全球卫星定位跟踪系统(GPS) D、智能交通管理系统(ITS)答案：答案：（CD）3、流系统的功能要素有：运输、（ ）、（ ） 包装、流通加工、配送、信息处理 A、采购管理 B、供应管理 C、储存保管 D、装卸搬运 答案：答案：（AB）4、供应商管理是物流采购中的重要问题，主要包括供应商选择、供应商评估、供应商联盟和供应商绩效管理。其中（ ）是供应商管理的核心。 A、供应商选择 B、供应商评估 C、供应商联盟 D、供应商绩效管理答案：答案：（BC）5、企业物流按从事业务的性分类 ：供应物流、（ ）、（ ）回收物流和废弃物流 A、宏观物流 B、生产物流 C、销
16、售物流 D、微观物流 答案：答案：（ABC ）6、物流价值包括（ ） A、创造时间价值 B、场所价值 C、加工附加价值 D、运输价值 答案：答案：（ACD ）7、供应链一体化要素主要包括（ ）。 A、核心企业 B、组织结构 C、供应链结构 D、客户关系 答案：答案：（ABCD ）8、企业实施物流业务外包的原因（ ） A、降低成本 B、提升企业效率 C、企业自身的局限 D、快速响应需求答案：答案：（CD ）9、第三方物流是（ ）的物流企业提供物流 服务业务模式。 A、需求商 B、供应商 C、除供需方以外 D、运输仓储答案：答案：（ABC ）10、在社会需求多样化、市场一体化、竞争国际化的社会社会背景下，现代物流正朝着（ ）、（ ）、（ ）、绿色化发展。 A、标准化 B、信息化 C、网络化 D、规模化答案：答案：（ABC ）10、在社会需求多样化、市场一体化、竞争国际化的社会社会背景下，现代物流正朝着（ ）、（ ）、（ ）、绿色化发展。 A、标准化 B、信息化 C、网络化 D、规模化