益生菌ppt.ppt

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1、益生菌益生菌pptppt天地间什么最宝贵天地间什么最宝贵?生命生命 最宝贵最宝贵!世界上什么人最富有世界上什么人最富有?健康之人健康之人 最富有最富有!十常:齿常叩,津常咽,耳常弹,鼻常揉,腿常运,十常:齿常叩,津常咽,耳常弹,鼻常揉,腿常运,面常擦,足常摩,腹常运,腰常伸,肛常提。面常擦,足常摩,腹常运,腰常伸,肛常提。四勿:食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷。四勿:食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷。扣齿方法:口唇轻闭,有节奏地扣击上下齿,先扣两扣齿方法:口唇轻闭,有节奏地扣击上下齿,先扣两侧大牙侧大牙6060次,再扣门牙次,再扣门牙6060次,每日次,每日2 24 4遍。力度要适当,遍。力度要适

2、当,略闻声响即可。略闻声响即可。中国中国230多个皇帝,短命的多。乾隆最长寿,多个皇帝,短命的多。乾隆最长寿,89岁。岁。生生27个小孩。养生秘诀:气血养生,十常四勿个小孩。养生秘诀:气血养生,十常四勿。肾为先天之本,肠胃为后天之本。肾为先天之本,肠胃为后天之本。1 1、肠胃不通,营养吸收不了。、肠胃不通,营养吸收不了。2 2、肠胃不通,宿便毒害人体。、肠胃不通,宿便毒害人体。一天不大便就像吸三包烟。一天不大便就像吸三包烟。而且发生中风。而且发生中风。很多便秘很多便秘的高血压患者死在厕所里。的高血压患者死在厕所里。器官的功能不好时,可能身体的血器官的功能不好时,可能身体的血气(能量)不足,也可

3、能是穴位阻塞,气(能量)不足,也可能是穴位阻塞,或经络不畅通,或器官出了问题。所以或经络不畅通,或器官出了问题。所以说,头痛不一定医头,脚痛不一定医脚。说,头痛不一定医头,脚痛不一定医脚。但一般来说,中老年人的病都是因为穴但一般来说,中老年人的病都是因为穴位闭塞、经络血管不畅通位闭塞、经络血管不畅通(气血不行)(气血不行)、气血两虚气血两虚(气血不足)(气血不足)所导致。所导致。人体的营养人体的营养100%靠肠道吸收。靠肠道吸收。人体中人体中99%的毒素是由肠道产生。的毒素是由肠道产生。人体中人体中84%的致病菌是在肠道内的致病菌是在肠道内孽生。孽生。人体必需的人体必需的130多种维生素是靠多

4、种维生素是靠肠道有益菌合成的。肠道有益菌合成的。肠肠道表皮細胞每道表皮細胞每34天即全部天即全部被更替一次。被更替一次。健康成人每天損失健康成人每天損失0.33公斤肠公斤肠黏膜細胞:相当於每分钟有黏膜細胞:相当於每分钟有五千五百万个細胞被更新!五千五百万个細胞被更新!肠道全长肠道全长78米米,展平面积:约展平面积:约200平方米,平方米,95%以上的感染性疾以上的感染性疾病与肠道有关,病与肠道有关,它是人体它是人体最大的粘膜免疫器官最大的粘膜免疫器官。人活七十年,摄取食物水份约人活七十年,摄取食物水份约70吨。吨。肠道是肠道是最大、最复杂的内分泌器最大、最复杂的内分泌器官,官,能分泌出能分泌出

5、50余种调节胃肠功能余种调节胃肠功能的激素和酶。的激素和酶。气味:气味:排气无异味、大便不臭、排气无异味、大便不臭、形状:形状:香形排便、大便黄色)。香形排便、大便黄色)。颜色:颜色:婴儿般的黄色大婴儿般的黄色大硬度:硬度:取决大便含有的水分。取决大便含有的水分。水分水分70%80%的。的。水分水分 80%,软便,半膏状、泥,软便,半膏状、泥状的腹泻便;状的腹泻便;水分水分 90%,呈水状。,呈水状。水分水分 70%,便秘,呈圆滚,便秘,呈圆滚状或坚硬状类型。状或坚硬状类型。专家断言:任何人如果在吃喝上放纵自己,又不专家断言:任何人如果在吃喝上放纵自己,又不能经常的清除体内垃圾,就会在体内存放

6、大量的能经常的清除体内垃圾,就会在体内存放大量的垃圾。一般成年人体内有垃圾。一般成年人体内有325公斤垃圾。公斤垃圾。德国一位杰出的外科医生解剖了德国一位杰出的外科医生解剖了280名死者的名死者的内脏,结果发现在其中内脏,结果发现在其中240名死者的肠道内壁上名死者的肠道内壁上都淤积有硬石状粪便污垢。都淤积有硬石状粪便污垢。伦敦一名医生解剖一名死者的大肠,从中取伦敦一名医生解剖一名死者的大肠,从中取出出10公斤陈旧的,已经变成象石头一样硬的粪便,公斤陈旧的,已经变成象石头一样硬的粪便,并将其作为陈列展品至今仍存放在盛有酒精的玻并将其作为陈列展品至今仍存放在盛有酒精的玻璃罐中。璃罐中。、头昏、头

7、痛、食欲不振、腹痛腹胀、头昏、头痛、食欲不振、腹痛腹胀、乏力乏力肛门疼痛、肛裂,诱发或加重痔疮肛门疼痛、肛裂,诱发或加重痔疮等肛周疾病等肛周疾病诱发癌变,毒素滞留肠道,肠肿瘤诱发癌变,毒素滞留肠道,肠肿瘤增加增加诱发心血管疾病,合并有肺气肿、诱发心血管疾病,合并有肺气肿、高血压、冠心病等疾病的老人高血压、冠心病等疾病的老人,常可常可使心跳加快,心肌耗氧增加,血压使心跳加快,心肌耗氧增加,血压上升,从而加重咳喘、诱发心脑血上升,从而加重咳喘、诱发心脑血管意外,甚至猝死。管意外,甚至猝死。正常肠道正常肠道不正常肠道正常肠道、1、药物强烈刺激排毒法、药物强烈刺激排毒法例如:大黄、番泻叶等。2、灌肠排

8、毒、灌肠排毒需要到医院在医生指导下操作,例如宋美龄就是灌肠排毒的受益者,她每晚睡之前必做一次灌肠排毒。现在有小型家用灌肠排毒机价格在2万左右,但没有专业人士指导,不敢轻易使用。3、现代生物制品清理肠、现代生物制品清理肠道道例如:膳食纤维、低聚糖。2003年年10月月23日去世享年日去世享年106岁岁宋宋美美龄龄女女士士 健康长寿是人类永恒的追求健康长寿是人类永恒的追求宋美龄只所以宋美龄只所以长寿长寿,和她和她清理肠道毒素清理肠道毒素有关有关,她几她几乎每周都用液乎每周都用液体灌肠体灌肠,清清理肠道内淤积理肠道内淤积的毒素的毒素.便秘不能一“塞”了事,现在便秘的人多了,大家为图“一时之快”,从幼

9、至老都在滥用开塞露。殊不知,开塞露治疗便秘只能治“标”,它是针对那些宿便长久的人应急用的。经常使用适得其反,因为开塞露是通过刺激肠壁引起排便反射,来达到治疗便秘的作用,如果有了依赖性,直肠对开塞露的刺激会变得越来越不敏感,还会造成肠道松弛。要想从根本上防止便秘,最好是养成良好的饮食习惯及生活习惯,还可以用肠寿进行调理 空气空气,水源水源.饮食:食物的混合食用、过量饮食、饮食:食物的混合食用、过量饮食、饮食结构不合理、不节制的吃垃圾饮食结构不合理、不节制的吃垃圾食品食品污染、食物中的农药、添加剂的毒污染、食物中的农药、添加剂的毒素、授细菌污染的食物等等;素、授细菌污染的食物等等;不良生活习惯:香

10、烟、酒精、咖啡不良生活习惯:香烟、酒精、咖啡因、药物等因、药物等宿便:积存在肠内排泄不出的、恶宿便:积存在肠内排泄不出的、恶臭的、黑绿色的坚硬的粪便臭的、黑绿色的坚硬的粪便新陈代谢:每天有上亿的细胞死亡、新陈代谢:每天有上亿的细胞死亡、蛋白和脂肪的代谢蛋白和脂肪的代谢环境饮食结构的变化有有害害菌菌繁繁殖殖致病致病俄国的梅尼契可夫获得了诺贝尔医学奖,。俄国的梅尼契可夫获得了诺贝尔医学奖,。他说:他说:“大肠积聚的食物腐败之后,形成有大肠积聚的食物腐败之后,形成有害物质,引起自身中毒,于是发生疾病和衰害物质,引起自身中毒,于是发生疾病和衰老的现象老的现象”。我国的中医专家申永彪就现代人的身体我国的

11、中医专家申永彪就现代人的身体现状,创立了现状,创立了“肠胃洁、气血流、玄俯开、肠胃洁、气血流、玄俯开、营卫昌营卫昌”的治病破积大法,创立了自成一体的治病破积大法,创立了自成一体的申氏医学。前卫生部中药局局长吕丙奎曾的申氏医学。前卫生部中药局局长吕丙奎曾给予了高度的评价。给予了高度的评价。14:世界上因消化系统疾病死亡的人世界上因消化系统疾病死亡的人数,占总死亡人数的数,占总死亡人数的14。30:现代都市人中消化系统疾病已成现代都市人中消化系统疾病已成为常见病、多发病,总发病率占人口的为常见病、多发病,总发病率占人口的30。68%:中国:中国8000万白领阶层中肠道疾病患万白领阶层中肠道疾病患者

12、高达者高达68%,令人担忧。,令人担忧。70%:老年人中肠道患者占:老年人中肠道患者占70%。85%:全球有全球有85%以上的人肠道超前老以上的人肠道超前老化,肠道实际年龄比自然年龄老化,肠道实际年龄比自然年龄老2030岁。岁。1.2亿亿:世界卫生组织最新资料,中国世界卫生组织最新资料,中国有有1.2亿人口患有不同程度的胃肠疾病。亿人口患有不同程度的胃肠疾病。.人的肠道中生活着人的肠道中生活着100万亿个之万亿个之多的细菌,多的细菌,400500个种群,占个种群,占人体携带总微生物量的人体携带总微生物量的78,是,是人体细胞数量的人体细胞数量的10倍。正常情况倍。正常情况下,菌群的结构(数量、

13、比例)下,菌群的结构(数量、比例)与各自功能正常时,菌群与菌群与各自功能正常时,菌群与菌群之间,菌群与人体之间就处在一之间,菌群与人体之间就处在一种相对稳定的动态平衡之中,就种相对稳定的动态平衡之中,就是肠道是肠道“微生态平衡微生态平衡”。原原籍籍菌菌:以以双歧杆菌乳酸杆菌双歧杆菌乳酸杆菌为为代表(有益菌)代表(有益菌)环境菌群环境菌群:由由大肠杆菌和肠球菌大肠杆菌和肠球菌组成组成(中性菌)(中性菌)过过路路菌菌:以以梭状芽孢菌梭状芽孢菌为主的腐为主的腐败菌败菌(有害菌)(有害菌)相互依存相互依存相互制约相互制约动态平衡动态平衡 有益菌有益菌有害菌有害菌肠道有益菌减少的原因肠道有益菌减少的原因

14、睡眠不足睡眠不足精神压力大精神压力大缺少运动缺少运动大便不定时大便不定时饮食不合理饮食不合理滥用抗生素滥用抗生素便便秘秘乱服保健品乱服保健品多种药物同服多种药物同服肠道缺少有益菌的危害肠道缺少有益菌的危害未老先衰未老先衰,老年老年痴呆痴呆腹泻腹泻、便秘便秘诱发癌症诱发癌症肥胖肥胖、糖尿病糖尿病肝损伤肝损伤高血压高血压心血管疾病心血管疾病l衡量肠道健康的重要标志衡量肠道健康的重要标志是有益菌的多少(多是有益菌的多少(多健康健康少少疾病)疾病)l长寿老人肠道的有益菌是长寿老人肠道的有益菌是普通老人的普通老人的100倍倍.l普通老人肠道的有益菌是普通老人肠道的有益菌是病人的病人的50倍倍.l重大疾病

15、、濒临死亡的人肠道有重大疾病、濒临死亡的人肠道有益菌几乎为零益菌几乎为零.l发达国家已将体内有益菌的数发达国家已将体内有益菌的数量确定为健康与否量确定为健康与否的重要标志的重要标志还原肠道健康平衡的措施还原肠道健康平衡的措施 均衡营养、补充有益菌均衡营养、补充有益菌1 适当运动、促进肠蠕动适当运动、促进肠蠕动2 保持愉悦、健康心态保持愉悦、健康心态3双歧因子延寿法双歧因子延寿法广西巴马长寿老人体内双歧杆菌量比普通老广西巴马长寿老人体内双歧杆菌量比普通老人高人高100倍倍 双歧杆菌以低聚糖为营养(双歧因子)双歧杆菌以低聚糖为营养(双歧因子)食用双歧因子食用双歧因子双歧杆菌增值双歧杆菌增值寿命延长

16、寿命延长益生菌的生理学功能及作用机理:1维持肠道菌群平衡,治疗肠道功能紊乱,防止便秘,下痢和胃肠障碍等。益生菌可粘附于肠粘膜上皮细胞,通过自身及产生代谢物和抑制物排斥致病菌;在微环境下保持优势,并与肠道中其他细菌相互作用,调整菌群间关系,以保证肠道菌群最佳优势组合,并维持肠道菌群平衡。益生菌的抗肿瘤作用是由于益生菌的存在及其生成的代谢产物优化了肠道菌群的组合,增强了免疫功能,抑制了肿瘤细胞的增殖和致癌物质的产生。2抗癌、抗肿瘤作用。抗癌、抗肿瘤作用。3增强免疫系统的功能。一些动物试验说明双歧杆菌能激活机体的吞噬细胞的活性,促进特异性和非特异性IgA抗体的产生,增强了免疫系统的功能。提高机体抗病

17、能力。(1 1)OberreutherMoschner D LOberreutherMoschner D L,Jahrei S GJahrei S G,Rechkemmer GRechkemmer G,et a1et a1Invited commentaryInvited commentaryProbiotiCS and C010rectal cancer ri skProbiotiCS and C010rectal cancer ri sk【J J】Nutr CancerNutr Cancer,20042004,v01v013535:153-1 59153-1 594营养作作用益生菌代谢产生

18、的酸可促进对维生素D、钙和铁离子的吸收。研究表明益生菌可合成多种维生素,如硫胺素、核黄素、尼克酸、吡哆醇、泛酸、叶酸和维生素B12。5控制内毒素的产生 益生菌可抑制肠道中腐败细菌的繁殖,从而减少肠道中内毒素和尿素酶的含量,使血液中内毒素和氨含量下降。益生菌制剂对肝硬化大鼠血氨和内毒素的影响-山西医科大学学报2000年06期6延缓机体衰老 益生菌能使机体中具有抗衰老作用的酶活性升高,使衰老的物质浓度降低。研究表明:用青春双歧杆菌活菌液喂养老龄大白鼠,观察到试验组的大白鼠经喂养后,血中抗衰老生化指标(如超氧化物歧化酶SOD)比对照组显著升高,衰老生化指标(过氧化脂质LPO)显著降低。7.降胆固醇功

19、能 许多研究证明益生菌可以降低胆固醇,每天吃益生菌可使血清胆固醇降低;用老鼠作实验,先给试验鼠吃乳杆菌,连续7天,再给予高胆固醇饲料,与对照组相比,其总胆固醇下降20%,三甘油脂下降33%;8.抗高血压功能 近来,膳食疗法来治疗高血压的研究很多,根据Tacano研究表明,益生菌食品能在一定程度上控制血压。其抗高血压效果在先天性高血压老鼠实验中得到证实,从啤酒酵母和瑞士乳杆菌发酵乳中分离的三肽物质(Val-Pro-Pro和Ile-Pro-Pro)具有抑制血管紧张素转移酶活性的作用。顾文杰,彭科峰益生茵的功效及遗传修饰【J】生物信息学,2006,v014(4):186-1899.益生菌的其他功能提高食物转化率,促进生长发育;改善人体健康水平,有益菌大量增殖,产生竞争性排斥作用,控制消化道疾病;消化分解抗营养因子,如植酸、胰蛋白酶抑制因子、植物凝集素和非淀粉多糖,促进营养物质的利用等;长寿之道长寿之道肠年轻肠年轻 人长寿人长寿人长寿人长寿 肠要清肠要清控制肠道疾病控制肠道疾病 消除体内毒素消除体内毒素调节菌群平衡调节菌群平衡 提高免疫力提高免疫力增殖肠道益生菌增殖肠道益生菌 以菌治菌以菌治菌 多病同治多病同治结束结束

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