特种经济动物生产学题目和答案解析.doc

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1、一,名词解释1引种 把外地或野生优良的药用动物种类引进当地。直接推广或作为育种材料的工作叫引种。2 驯化: 驯化是通过对各种野生动物创造新的环境,同时,对动物的行为加以控制和管理,从而满足它们必要的生活条件,到达人工饲养的目的。3育种:运用生物学的根本原理与方法来改进动物的遗传性状,提高种用动物品质,增加良种数量,改进产品质量和扩大优质产品额,以及培育更能适应于人类要求的高产类群、新品种、或新品系和利用杂种优势的工作。4选种:这种实质上就是选优去劣,其最大作用就在于能定向的改变种群的基因频率,从而改变种群的遗传构造及生物类型。5选配:是选种工作的继续,就是对动物的配对加以人工控制,优秀个体获得

2、更多的交配时机,并使优良基因更好地重新组合,促进动物的改进和提高。6性成熟:生殖器官开场产生成熟的具有受精能力的生殖细胞即为性成熟。7实验动物:指在一定的条件下人工饲养繁殖、具有一定的生物学特性、用于科学研究的动物。8实验用动物:指用于科学实验的动物,包括实验动物及用于实验的局部家养或野生的动物。9动物实验:指用动物代替人作为实验材料进展科学研究的活动,或用动物作为实验材料对其本身进展科学研究的活动,多为医学和生物学实验。10实验动物科学:研究实验动物和动物实验的科学叫做实验动物科学,有很多分支,是一门新兴学科。11布鲁斯Bruce效应:又称妊娠中断效应,陌生公鼠外激素中断母鼠妊娠的一种效应。

3、12药用动物是指身体的全部或局部可以入药的动物,它们所产生的药物统称为动物药。13鹿茸:雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用于滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱有疗效。14麝香:麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物,枯燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气,有苦味,可以制成香料,也可以入药。是中枢神经兴奋剂,外用能镇痛、消肿。简称“麝15蜂王浆:又名蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。是高蛋白,并含有维生素B和乙酰胆碱。16牛黄:指牛科动物黄牛或水牛的胆囊结石,别名丑宝。牛黄完整者多呈卵形,质轻,外表金黄至黄褐色,细

4、腻而有光泽。可用于解热、解毒、定惊。二,填空题1 根本食性 按采食对象的性质分为:植食性、肉食性、杂食性、腐食性等; 按采食对象种类的多少分为:广食性、狭食性、和专食性等 。2温度对动物的影响,可分为三个温区:致死高温区、适宜温区、致死低温区。3光对动物主要是具有信号的作用。4昼夜节律有 昼出夜伏 昼伏夜出 晨昏性活动;5特殊运输方法:麻醉运输、遮光运输、淋水湿运 6驯化方式与方法:早期发育阶段的驯化、个体驯化与集群驯化、直接驯化和姐姐驯化、性活动期的驯化、生活环境适应性驯化5种情况。4 鱼类饲料 是水貂、狐狸、貉、水獭、河狸等珍贵毛皮动物的主要饲料。5经济动物饲养的方式 1全散放型,2半散放

5、型6动物繁殖的影响因素 ,除了内分泌机制、营养状况和新陈代谢等内部因素,外界环境条件中,光照、温度和食物是三个重要因素。7特种经济动物的繁殖方式:胎生;卵生;卵胎生。8经济动物繁殖期的异常表现:行为变化、食性变化9提高经济动物繁殖率的措施:加强驯化、调控环境因子、补充外源激素、人工授精 。10特种经济动物按经济用途分类:毛皮动物、药用动物、肉用动物、玩赏动物。按动物类别分:特种哺乳动物、特种禽类动物、特种水产动物、其他。按动物的生物学分: 哺乳类,鸟类,两栖类和爬行类,其他类11水貂皮、狐皮、波斯羔皮 为国际裘皮市场的三大支柱。12麝的活动规律:晨昏性活动、活动路线固定、生性害怕、独居性、嗅觉

6、、视觉灵敏。14蛇具有雌雄异体、卵生或卵胎生、体内受精、有交配现象等繁殖特点。15小灵猫的发情鉴定:可以通过它的叫声、性行为表现、外阴部的变化、阴道上皮细胞学形态检查等方面进展判断。16水貂的自然分布区主要集中在北纬40以北的地区。北回归线以南不能正常繁殖。17水貂复配的分类:同期复配和异期复配。18 根据对实验动物所带微生物的控制程度,可将实验动物分为:普通动物、清洁动物无特定病原体动物SPF动物、无菌动物GF动物、悉生动物又名菌动物, GN动物19现代实验动物科学所指实验动物的质量控制包括五个方面:1遗传质量控制2微生物质量控制3营养质量控制4环境质量控制5生物学特性质量控制20育种鼠的交

7、配方法:分组交配法、循环交配法21供给鼠的交配方法:长期同居法频密繁殖法定期同居法非频密繁殖法22动物药的特点1、显效性2群众性3资源多4特需性5应用广23全身入药:全蝎、蜈蚣、白花蛇;器官入药:熊胆、獭肝、蛤蟆油;组织入药:鸡内金24药用动物的养殖方式:1原地复壮:建立自然保护区;2引种放养;变野生为家养三,问答题1 调查食性的方法:对食性的调查,最常用的方法是对饲养对象进展解剖,取出其胃的内容物,用适量清水泡开,进展观察,从食物的碎屑,未消化局部可以识别它吃的是什么东西。2引种应注意的问题:1引种是经济动物养殖的重要环节。捕捉野生动物时,要力求防止对机体的损伤。 2野生动物多胆小易惊,初捕

8、后的护理也是十分重要的。设法使它们安定.3给水诱食填食4正确选择引入品种 5慎重选择个体 3人工驯化的几个关键问题或关键技术:1人工环境的创造 2食性的训练3打破休眠期4克制就巢性5群性的形成 6改变发情、排卵和缩短胚胎潜伏期 4食性调查对经济动物养殖有何指导意义:每一种动物都有其自身的食性特点,而且往往在不同季节和不同发育阶段存在着食性的变化,甚至有的动物在某些时期还具有特殊的食性。对于种类繁多的特种经济动物而言,调查了解各自的食性特点直接关系到人工繁殖的成功与否。如果不把所要引种动物的食性特点调查去除,盲目地进展人工养殖就很难取得成功。5我国特种经济动物养殖业存在的问题:(1)养殖盲目性大

9、,法制观念不健全,育种和良种繁育体系极不均衡 2饲养管理水平低,疾病防控问题突出 3 产品加工技术落后,综合加工开发利用被无视。6 如何进展引种或引种的根本原那么:(1)制定切实可行的引种方案;2做好引种前的准备工作3选择符合要求的引种厂家4取得合法引种手续5严格选择引种动物6重视免疫监测,加强饲养管理和疾病预防。7温度对动物的影响:温度对动物的影响,可分为三个温区:(1)致死高温区:在该温区内,动物先表现兴奋,继而昏迷,体内酶系统被破坏,局部蛋白质凝固引起死亡。2适宜温区:在此区内生命活动正常进展。3致死低温区:在该温区内,动物团体液冻结,原生质受冻机械损伤、脱水而失去活性,或因动物体生理失

10、调、有毒物积累而死亡。 特种经济动物按经济用途分类:毛皮动物、药用动物、肉用动物、玩赏动物。按动物类别分:特种哺乳动物、特种禽类动物、特种水产动物、其他。按动物的生物学分: 哺乳类,鸟类,两栖类和爬行类,其他类8特种经济动物生产的意义:1提供特定产品,满足人们特殊需求2开展农业经济,促进社会主义新农村建立3资源共享,促进文明建立4带动其他产业开展。5有利于野生动物资源的保护9人工繁殖新技术的应用:1发情鉴定技术2发情与排卵控制技术3人工授精技术4妊娠诊断5胚胎移植技术6繁殖障碍防治技术10经济动物常用的养殖方式有那些:特种经济动物人工饲养方式是以圈养或者笼舍饲养为主,在这种限制条件下的饲养和其

11、在野生时的生活方式有着极大的区别。针对不同种类特种经济动物的生活特点和产品要求,可以采取圈养,如鹿、麝,也可以采取单笼饲养,如水貂、狐狸、貉。11特种动物生产中应注意的问题:1特种养殖业的开发引种应视当地的自然条件而定,如水貂。2必须树立以质量求生存开展的商品观念。3树立人才观念,尊重知识、人才,依靠科学4产、供、加、销一体化的原那么,适度规模生产。12特种经济动物养殖业的开展现状:1我国特种经济动物的养殖历史比拟悠久,但由于经济和科技落后、生活水平低等因素,使得特种经济动物的养殖长期处在抓捕驯化和小规模生产阶段。2在经济动物的生产过程中存在的困难和问题:一是品种的评定标准标准,炒种倒种现象十

12、分严重二是所做的研究工作相对较少,尚不具备集约化生产的技术条件。三是特种经济动物的产品加工相对落后。四是缺乏正确的宣传和引导,过分夸张经济动物的养殖效益,生产的稳定性差。 13促进特种经济动物养殖业开展业的措施:1建立良种繁育体系,标准品种市场,提高品种质量 2增加科技投入,促进规模化生产 3加大产品开发力度,提高经济动物产品的市场占有力,推动经济动物生产向产业化开展 。14特种经济动物养殖业的开展前景与趋势:1与传统畜牧业相比,特种经济动物养殖业是一个年轻的学科和产业,具有广阔的开展前景。 2由于人们的饮食构造正在向多元化方向开展,经济动物养殖只能是传统畜牧业的补充形式,它不可能取代传统畜牧

13、产品的主导地位。3) 根据现阶段的开展水平,稳定毛皮动物饲养,积极开展药用、肉用动物,加快开展伴侣动物和欣赏动物,是未来我国经济动物的开展趋势15提高麝双胎率的措施:1选种:4-7岁。2遗传性:选产过双羔的母麝。3采用屡次配种方式,并更换公麝。4良好的饲料:配种前喂给公麝酸性饲料,喂给母麝碱性饲料。5精心的管理。16麝取香的意义和时间:意义:人工活体取香是20世纪50年代末期研究成功的一项重要技术。人工取香的成功,从根本上改变了千百年来在碍香获取上所采用的“杀鸡取蛋的落后而残酷的传统生产方式,对野麝资源的合理利用及有方案地增加盛香产量开辟了新的途径。时间:根据麝的泌香规律,一般在公麝3岁以上时

14、,每年7月取麝香一次,局部麝群或局部地区可在每年34月和78月各取香一次。一年之中78月麝香成熟率最高,此期取香质量最正确。17区分水貂真配、假配、误配和拒配:1.真配时,公貂腰荐部与笼底成直角,且公貂有射精表现,即公貂两眼眯缝,臀部用力向前推进,睾丸向上抖动,后肢微微颤抖,母貂那么发出卑微的叫声。真配过的母貂,其外阴部高度充血肿胀、发红、湿润且有黏液。2.假配时,无射精表现,腰荐部与笼底成锐角。3.误配时,公貂阴茎插入母貂肛门内,母貂随即发出尖叫声并进展抵抗,此时应将其立即分开。 18微生物质量控制工作主要有:l输入动物的处理。包括对输入动物的检疫、监测和剖腹取股以提高实验动物微生物控制的等

15、级等等。2环境管理。即根据实际情况和要求制订微生物控制的管理制度,并遵照实行。3消毒效果监测。4细菌、病毒和寄生虫监测。包括对空气落下菌、垫料、装置、动物粪便和动物本身的检查。19我国实验动物科学同先进国家的主要差距:1设备设施落后;2动物种类少,级别低;3商品化程度低;4使用新技术少。20小白鼠应用: 随着生命科学的开展,广泛应用于肿瘤学、病毒学、遗传学、药物学、老年学、放射学、及疾病模型上。1适用于需要大量动物进展的实验。2用于抗癌药物的研究3用于避孕药物的研究4应用于实验治疗5纯系小鼠常用于放射病的研究6建立白血病模型7) 另外还广泛应用于药物、血清、疫苗等生物鉴定工作中,用量占实验动物

16、的80%21小鼠性别区分:雄性生殖器突起。雄性生殖器距肛门远。雄鼠乳头不明显,雌鼠那么非常显著。雌鼠肛门和生殖器之间有一无毛小沟,而雄鼠那么长毛 22我国动物药研究的趋势和特点:1、重视药用动物生态环境和生物学特征的研究,变野生为人工饲养2.努力寻找代用品 3.注意综合利用变废为药 4、积极开展海洋动物药的研究计算题1某单位12月30日需要18-22g40日龄的杂种小鼠100只,应何时配种才能按时供给? 方案需要天数=5+19+40=64天 方案配种日期=12月30日倒推64天为10月27日。2:某单位2005年2月3日需要40日龄的杂种小鼠100只,应何时配种才能按时供给? 方案需要天数=5

17、+19+70=94天 方案配种日期=2月3日倒推94天为2004年11月1日。蜈蚣的捕捉,麝会考很多,最好都看看,蛇的加工,水貂三大疫病,实验动物分类,布鲁斯效应!人工驯化,以及教师在上课时点的题目,!题型有名词解释,填空,简答6个,论述2个,一个活题!特种经济动物:是指具有特定经济用途和经济价值,能为人类提供特殊产品,以满足人类不同需求,具有不同驯化程度的人工规模化饲养的动物。引种:是指从异地把优良品种、品系、类群、种群引入本地,进展驯养、推广或作为育种材料。驯化:是指动物适应新环境条件的复杂过程,其标准是在新的环境下,动物不但能够生存、繁殖、正常安康发育,而且能够保持原有的根本特征与特性。

18、人工授精:在人工条件下,利用器械采集种用雄性动物的精液,经过品质检验,稀释保存等适当处理后,在用器械将合格的精液送到发情雌性动物生殖道的适当部位,使其受孕配种。布鲁斯效应:是一种由非配偶雄性的化学信号所诱发的雌性妊娠终止现象。按用途分类 毛皮动物 药用动物 肉用动物 玩赏动物习性调查方式:野外调查 场内调查食性分类:植食性 肉食性 杂食性 腐食性 运输方式 遮光运输 麻醉运输 淋水湿运 増水缩食驯化的方法:早期发育阶段的驯化,个体驯化和集群驯化,直接驯化和间接驯化,性活动期驯化,生活环境适应性驯化。特种经济动物的特点?1 产品具有特定的经济用途 2驯化程度低 3 种类繁多,分布地域性明显4 季

19、节性繁殖特种经济动物生产的意义?1 提供特定产品,满足人类特殊要求 2 开展农业经济,促进社会主义新农村建立 3 资源共享 促进文明建立 4带动其他产业开展我国特种经济动物生产存在的问题?1 养殖盲目性大,法制观念不健全,育种与良种繁育体系极不均衡。2 饲养管理水平低,疾病防控问题突出。3 产品加工技术落后,综合加工开发利用被无视,无法形成系统的产业链。特种经济动物引种的根本原那么?1制定切实可行的引种方案 2 做好引种前的准备工作 3 选择符合要求的引种场家 4 取得合法引种手续 5 严格选择引种动物 6 重视免疫监测、加强饲养管理和疾病预防运输难以程度分析成年动物难于幼龄动物,雄性难于雌性

20、,独居性动物难于群居性动物,肉食性动物难于草食性动物 特种经济动物驯化的关键技术1 人工环境的创造 2 食性训练 3 群居性的形成 4 休眠期的打破 5 就巢性的克制6 诱发排卵和缩短胚胎游离期。提高特种经济动物繁殖力的因素1 加强驯化 2调控环境因子 3 调控激素水平 1 蜈蚣的捕捉大量捕捉野生蜈蚣的时间为4月下旬至5月下旬,这段时间的蜈蚣,腹内含内容物较少,加工时容易枯燥,品质较高。立夏以后,多数雌体内已有卵粒发育,甚至发育成熟,捕获后难以烤干,并易生虫腐烂而影响品质。少量捕捉时几乎全年都可进展。人工饲养蜈蚣的捕捉:一般在78月份捕捉,或根据需要在910月份捕捉。主要捕捉长度12cm以上的

21、雄体和老龄雌体。捕捉时可用镊子或竹夹子扶住蜈蚣头部,放入容器中待加工2 麝的繁殖特性1麝的自然寿命:1013年,人工饲养条件下可存活15年。2繁殖年限:89年。3季节性屡次发情动物,每年繁殖一次4胎产仔数:每胎产13仔,以胎产2仔居多。5公麝一次射精量约为0.50.6ml,精子密度为40亿60亿ml。3 麝的饲养管理1、时间固定:夏秋:7-8,11.30-12,17-18喂粗料,17-18喂精料;冬春:11.30-12喂精料。2、定量饲喂:早30%,中20%,晚50%;精料100-200g/d,粗料500-700g/d。3、饲料的变化要逐渐4、充分供给饮水,保证饮水清洁5、加强运动,增加体质6

22、、创造适宜的环境,日光充足7、加强卫生防疫制度:及时清理粪便,定期消毒,食槽饮具每天刷洗,每10天消毒一次,发病及早治疗,观察安康状况,精神、食欲、鼻镜、体温、粪便。8、分群分圈饲养4 种用公麝的饲养管理1种公麝的核心任务:配种。2种公麝配种期的生理表现:采食量下降,兴奋好动,体能消耗较大。3日粮要求:保证充分的精力和旺盛的性欲4考前须知:.优质蛋白质饲料、必需氨基酸和维生素A、D、C、E的供给。科学调制口粮,使其有较好的适口性,以利于增进食欲,促进发情,提高精液品质和配种能力。给料量要视其采食情况进展及时调整。配种完毕后更换饲料,要等体况恢复后,逐渐过渡为非配种期。5 种母麝的管理1母麝不保

23、持中等肥度的体况即可,防止不发情和空怀。2注意观察母麝的发情情况,做到及时配种。3加强配种期的管理,防止乱配或配次过多,也要防止漏配。4配种后公母麝应及时分群。5发现有重复发情的母麝应进展复配,刚交配完的母麝不应大量饮冷水。6 试述蛇产品的加工和利用一、蛇肉 1、蛇肉的食用:蛇肉作为菜肴,在我国有二千年的历史,如今,蛇类保健食品,方便食品相继问世,如蛇肉松,蛇肉片。2、蛇肉的药用:蛇粉胶囊,蛇肉针剂,蛇药酒等。二、蛇胆蛇胆具有行气祛痰,益胆明目,搜风祛湿,清热伤寒之成效;加工方法有:酒泡鲜蛇胆,蛇胆干,蛇胆粉。三、蛇毒1、蛇毒在常温下极易变质,在普通冰箱里也只能保存10到15天,保存蛇毒的常用

24、方法为“真空枯燥法。2、蛇毒具有极高的药用价值和医学研究价值。四、蛇皮蛇皮主要用于制革,也可制作胡琴类乐器,其次是食用与药用。蛇皮在鞣制要称重,用大量水彻底洗净污物。7水貂常见疾病防治一、红爪病【病因】红爪病又叫维生素C缺乏症,是因母貂妊娠期饲料中缺乏维生素C引起的一种仔貂营养性疾病。【病理变化】胸、腹和肩胛部有水肿和黄疽。在胸、腹部肌肉常发现广泛性斑块状出血。【预防与治疗】治疗:可用 3 5的维生素C溶液滴服,每日两次每次 1ml,直至水肿消失为止。预防:主要预防方法是保证母貂妊娠期日粮的全价性,特别注意维生素C、A、B1、B2供给。二、黄脂肪病【病因】又称脂肪组织炎,多因长时间饲喂脂肪酸败

25、的饲料所致。日粮中维生素E缺乏、鱼肝油酸败,也会发生。【预防与治疗】治疗:每日每只喂维生素E35mg、复合维生素B515mg、维生素C510mg,连服1周。肌肉注射维生素 E 1ml,维生素B1250ug,每日1次。每次肌肉注射维生素 E 051ml,青霉素 1020IU,每日 2次。预防:严禁喂酸败的动物性饲料。夏季早饲提前,晚饲延后,喂完后应及时撤除食盆;日粮要新鲜,最好现调制现饲喂。确保日粮中维生素E的量。四、阿留申病【流行病学】所有的水貂都易感,阿留申貂最易感。成年高于幼年,公貂高于母貂。【预防与治疗】本病没有特异性治疗方法,也无特意性疫苗做免疫预防,行之有效的法治方法是检疫淘汰阳性貂

26、。重视饲养管理,保证饲料优质全价和新鲜,以提高机体的抗病力,将发病率控制在最低水平。加强兽医卫生防疫制度,地面、笼舍和一切用具器械定期消毒,粪便每天清扫,并做消毒处理。建立定期检疫制度,淘汰阳性貂 。每年检疫2次,第一次,配种前开场1-2月间进展;第二次在选留种期间9-10月。8水貂的繁殖生理特点水貂是季节性屡次发情的动物,其生殖器官随季节和光周期的变化而变化。在北回归线以北的地区,秋分过后,随着日照时间的缩短,公貂睾丸开场缓慢发育;与此同时,母貂卵巢、卵泡、输卵管以及子宫的体积和重量增大,阴门的形态开场发生变化。冬至过后,随着日照时间的逐渐延长,水貂生殖器官迅速发育;2月中旬开场产生精子,并分泌雄激素,出现性冲动;母貂卵巢原始卵泡数目明显增多。3月中、上旬,水貂生殖器官发育已十分充分,进入配种旺期。春分后,随着日照时间继续延长,睾丸开场萎缩,卵巢开场形成黄体,并进入妊娠期。9 水貂的配种方式分为一次性配种和复配。复配法能提高母貂的受胎率,而应用广泛。但对于少数性欲强、繁殖力高的初产母貂,初配后不能承受复配,多用一次性配种法。复配的分类::连续复配和异期复配。连续复配:在一个发情周期内,母貂连续两天或间隔一天交配两次用符号11或12表示。异期复配:在两个或两个以上发情周期内,交配两次或两次以上。

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