BTV养生堂各种代茶饮.doc

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1、BTV?养生堂?各种代茶饮 1、玉米雪梨陈皮饮 原料:玉米、雪梨、陈皮。 做法:先煮陈皮,再加梨块和玉米。煮熟后吃。 作用:缓解便秘。 来自:李乾构,北京中医院原院长。 2、三花茶 原料:三七花、菊花、玫瑰花各三五朵。 做法:开水冲泡。 作用:活血通脉健脾和胃,治血压高血脂高。 来自:李乾构,北京中医院原院长。 3、甘草酸梅汤 原料:生甘草5g、乌梅15g。 做法:开锅熬5分钟,加冰糖。 作用:夏天生津止渴健脾养胃。 来自:李乾构,北京中医院原院长。 4、苦瓜柚子茶 原料:苦瓜、柚子各适量。 做法:榨汁,加木糖醇。 作用:降血脂血糖,去火。 来自:王玉英,北京中医药大学教授。 5、上热下寒方

2、原料:冬虫夏草3条、菊花3g、何首乌3g。 作用:治心肾不交上热下寒。 说明:肉苁蓉5g可取代虫草。 来自:付亚龙,广安门医院主任医师。 6、白芷鱼头汤 原料:白芷15g、川芎15g。 做法:煮鱼头。还可加当归15g、黄芪15g。 作用:治偏头痛。 来自:柳红芳,东直门医院内分泌科主任。 7、更年期盗汗 原料:浮小麦30g、大枣20g、甘草10g。 作用:治跟年期燥热盗汗。 来自:柳红芳,东直门中医院内分泌科主任。8、阿胶粥 原料:阿胶30g、糯米30g、粳米60g。 做法:阿胶加水蒸化后入粥。 作用:治女性秋季皮肤枯燥。 来自:王国宝,鹤年堂传承人。9、沙参百合粥 原料:北沙参10g、南沙参

3、10g、百合20g。 做法:熬粥。作用:男性滋阴治燥。来自:王国宝,鹤年堂传承人。10、橘红茶 原料:生姜3片、橘红10g、蜂蜜1勺。 做法:沸水泡茶。 作用:治气管炎。 来自:王国宝,鹤年堂传承人。11、陈皮茯苓粥 原料:陈皮20g、茯苓10g、粳米100g。 做法:用前二者煎的水煮粥。 作用:生津止咳祛痰。 来自:王国宝,鹤年堂传承人。12、扶正排毒饮 原料:枸杞子10g、甘草2g、陈皮3g、决明子6g、菊花3g、 红花2g、淡竹叶2g。 做法:沸水冲泡或稍煮。 作用:补气血活络通三管。 来自:李刘坤,北京中医药大学教授。13、化瘀代茶饮 原料:玫瑰花5g、山楂5g。 做法:冲泡。 作用:

4、化瘀。 来自:韩学杰,中国中医科学院主任医师。14、厥麻薏米粥 原料:淮山药2份、枣1份、粳米3份、薏米2份、厥麻2份。 做法:熬粥。 作用:祛湿除肿。 来自:高忠英,鼓楼中医院原院长。15、三汁饮 原料:芦根30g、梨30g、藕汁30g。 做法:芦根煮水后加梨藕榨汁。 作用:清热生津。 来自:李明,周耀庭国家级老中医传承人。16、人参姜枣茶 原料:人参6g、甘草3g、生姜3g、陈皮5g、枣5枚。 作用:术后大虚时用,去掉人参那么活脾化胃。 来自:王庆国,北京中医药大学副校长。17、莲心麦冬饮 原料:莲心3g、麦冬5g、枣仁5g。 作用:清心火,滋肾,缓解焦虑,改善睡眠。 来自:王庆国,北京中

5、医药大学副校长。18、黄芪鲤鱼汤 原料:生黄芪15-30g、赤小豆30g、生姜10g、砂仁6-10g、 葱白3茎、鲤鱼或鲫鱼1条。 做法:鱼药同煎30分钟,不放盐。 作用:利水消肿。 来自:聂莉芳,西苑医院原肾病科主任。19、防癌汤 原料:猴头菇150g、黄芪30g、鸡肉250g、生姜18g、葱白18g、食盐5g、白菜心150g。 来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。 20、抗癌汤 原料:藤梨根50g、白花蛇草50g、猴头菇50g。 来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。 21、疏肝顺气茶 原料:陈皮10g、白梅花5g、枸杞10个。 来自:王国玮,北京中医院副院长。 22、通鼻小方 原料:马

6、孛10g、辛夷花10g。 来自:吴大真,中国保健养生协会会长。 23、生津液 原料:白芍30g、木瓜15g、灸甘草10g。 做法:加水200ml熬至100ml。 适宜:津液耗损肌肉拘挛抽筋者。 来自:陈生,鼓楼中医院男科主任,陈慎吾传承人。 24、谷精蒙花饮 原料:谷精草6-10g、蒙花3-6g。 做法:沸水冲泡或稍煮。 作用:明目清肝。 来自:韦启平,中医药大学东方医院眼科主任。 25、祛痰湿代茶饮 原料:荷叶10g、玫瑰花10g、泽泻15g。 来自:鲁兆麟,北京中医药大学教授。 26、浴足中药 原料:桃仁30g、红花30g、黄芪30g、当归30g。 适宜:足跟干裂者泡脚。 作用:活血养血。

7、 来自:韩洪,东城中医院内科主任医师。 27、补气茶 原料:生黄芪10g、西洋参5g、枣2枚。 做法:泡30分钟后喝一天。 作用:气虚者恢复功能。 来自:徐春军,北京中医院副院长。 28、咽炎茶 原料:金银花15g、石斛15g、金莲花15g。 注意:偏寒,局部人胃不适宜。 来自:王耀献,东直门医院院长。 29、清肝饮 原料:夏枯草5g、薄荷3g、白菊花5g。 作用:清肝明目疏肝解郁。夏枯草可以降压,同时还能清火、清头目;白菊花平肝明目;薄荷有疏肝的作用,逍遥丸里面就有薄荷,?医学衷中参西录?说少量薄荷可以治肝气胆火郁结作痛。这三个药一起,既可以清肝明目,又可以疏肝解郁,药味轻清平和,适合作为清

8、肝降火的茶饮,日常服用。 来自:王耀献,东直门医院院长。 30、固肾消肿两须汤 原料:玉米须10g、莲须10g。 来自:王耀献,东直门医院院长。 31、莲子清心茶 原料:莲子心3g、淡竹叶10g、水350毫升。 作用:清火解暑安神,可加绿茶。 说明:胃寒脾虚泄泻者不用。在中医五季对五脏中,夏天与心相对应,说明夏天要格外注重心的问题。在中医五季对五脏中,夏天与心相对应,说明夏天要格外注重心的问题。如出现了舌尖红、糜烂生疮,或者伴有小便黄赤、烦热、自汗盗汗、失眠多梦、心慌不安、胸闷憋气的情况,就要注重对心的调理。可以尝试用莲子清心茶调理身体。 来自:王耀献,东直门医院院长。 32、三子消脂茶 原料

9、:冬瓜子10g、决明子10g、水红花子5g。 适宜:胖腻脂肪肝者。 不宜:体虚便溏者、素食者。 来自:王耀献,东直门医院院长。“六高是脏腑不通的主要表现,饭后一杯消脂茶,可以帮助缓解病症。决明子消脂减肥,冬瓜子利水除湿,水红花子可以协助决明子、冬瓜子去除肝脏过多脂肪,三味药一消一排一通,用于治疗肥胖、脂肪肝、高血脂等。特别提醒:素食者最好不用,脾胃虚寒者人少用或不用。 33、理气化痰汤 原料:萝卜半斤、陈皮10g、蜂蜜适量。 作用:消食化痰降气通腑。老年人本身脾胃运化不好,容易生痰,经常有胸闷痰多便秘的情况。专家推荐通气化痰汤,白萝卜入肺和大肠,上可理肺化痰,下可通腑消食,陈皮理气化痰,蜂蜜润

10、肠通便。 来自:王耀献,东直门医院院长。 34、三参饮 原料:丹参10g、三七参5g、西洋参5g。 做法:煮滚5分钟。 作用:益气活血,防心脑血管病。 不宜:出血者不宜。 血脉不通的危险性很高,应及早干预治疗,防止血管阻塞不通。用西洋参益气,丹参活血行血,三七参就是三七,在植物学分类上和人参是同一个科的,也是人参家族的一支,所以也叫三七参,具有补气的作用,但三七善于活血,所以能补而不滞,对于心脑血管病血脉不通具有防治作用。 来自:王耀献,东直门医院院长。 35、血虚茶 原料:黄芪30g、当归6g、鸡血藤15g、夜交藤15g。 做法:泡10分钟煮5分钟。 作用:祛瘀生心、通脉去风、通络安神。 适

11、宜:皮干痒、麻木、失眠的老年人。 不宜:对二藤敏感者不用。 来自:王耀献,东直门医院院长。 36、升陷汤 原料:黄芪9g、升麻3g、柴胡3g。 来自:王耀献,东直门医院院长。 37、补肾茶 原料:杜仲10g、补骨脂15g。 做法:煮5分钟。 作用:温补肾阳抗衰老。 适宜:足跟疼腰腿疼、腰膝酸冷、阳气缺乏。 不宜:阴虚火旺急脾气、出热汗。 来自:王耀献,东直门医院院长。 38、缩泉茶 原料:益智仁10g、乌药5g、炒山药10g、白果5g。 作用:治排尿无力、夜尿多、尿频。“坐车憋尿难,咳嗽尿出来,入夜小便频,尿尿滴湿鞋,这四句话,是老年人常有的为难问题,有不少老年人,坐车因为憋不住尿而提前下车,

12、咳嗽两声结果裤子湿了,一到晚上就老起夜,小便却老没劲,尿线过短而滴湿鞋子。这些为难问题,归根结底,是肾气亏虚以后,肾主水的功能差了,固摄不住导致的尿频、排尿无力、排尿困难。 来自:王耀献,东直门医院院长。39、安躁饮配方:桑叶30克,浮小麦30克,红枣10枚,甘草10克。成效:安神止汗,甘缓和中。脏躁症的表现以更年期为代表,或以喜怒无常、心烦不安、心悸失眠、潮热汗出为主要表现,此时治法以调为主。安躁饮中用了甜味的大枣、甘草,中医认为甜味药有舒缓急迫病症的作用。桑叶可以稳定人的情绪,缓解情绪冲动,还有很好的止汗作用。40、助眠茶配方:炒酸枣仁30克,灵芝30克,夜交藤30克。成效:安神助眠。民间

13、有句俗话“吃得好不如睡得好。睡眠缺乏除了第二天头昏脑涨、精神不集中,久而久之会影响个人情绪,烦躁易怒,消沉,严重的可能导致高血压,体重增加,最后影响一个人的寿命。如果您平时失眠或睡眠质量低,可以泡一杯助眠茶,帮您安稳入睡。41、舒心茶配方:白梅花3克,玫瑰花3克,厚朴花3克,白芍6克,炙甘草3克。成效:舒肝醒脾,缓急止痛。养神还要有好心情,中医常用花类药物缓解精神、情绪压力引起消化系统病症。这类人经常胃胀满、胀痛,两肋胀满,总是打嗝,尤其是一生气或者紧张,病症就会加重。现代药理研究花类药物中含有挥发油的成分,能被机体快速吸收,增强胃肠蠕动。42、清热化湿代茶饮:芦根2枝切碎,谷芽3钱,竹茹1钱

14、5分,焦山楂3钱,橘红8分,霜桑叶2钱 “神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。可见茶原本就是药,最初就是用来防病治病的。清热化湿代茶饮,就比拟适合中老年人在这个季节春夏交际饮用。作用:清利头目,调和脾胃。适应症:头目不清,腹胀纳差,咳嗽有痰。43、孔圣枕中丹配方:龟板10克,龙骨10克,远志10克,菖蒲10克。 这个方出自唐代名医孙思邈所著的?备急千金要方?,是历代医家大为推崇的益智效方。“孔圣,指孔子;“枕中,古时候指枕头一样的小箱子,可以储藏一些小物件。起这样的名字,寓意着服用此方后,会像孔子一样博闻强记,如藏在“枕中,牢记不忘,能改善健忘,使人智慧聪明。44、腰腿痛代茶饮配方:杜仲10克,补骨脂15克。适用于:老年人腰腿痛,足跟痛,腿脚不灵便。 俗话说“人老腿先老。中医讲“腰为肾之府,肾虚了,就会出现腰酸、腰软无力。骨骼好坏与肾精的强弱息息相关,如果肾精缺乏,髓不能养骨,人就会出现骨骼方面的疾病,如腿疼、腿软、乏力,其实是肾虚的表现。临床上治疗老年人骨质疏松,多从源头入手,从补肾入手,通过补肾来到达强腰壮骨的作用。最常用到的两味中药,就是杜仲与补骨脂。

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