《2022年鲜肉和肉制品专项整治工作总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年鲜肉和肉制品专项整治工作总结.docx（5页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、精选学习资料 - - - - - - - - - 优秀工作总结 欢迎参考下载海兴县人民政府 关于鲜肉和肉制品安全整顿治理工作 总结为排除肉类及肉制品各环节的安全隐患,进一步整顿规 范我县鲜肉及肉制品生产经营秩序,确保广大人民群众身体 健康和生命安全；我县依据沧州市鲜肉和肉制品安全整顿 治理工作方案的文件要求制定了工作方案,成立了的专项 整治领导小组,明确了工作责任及工作重点,集中开展了鲜 肉及肉制品专项整治活动,现将专项整治工作总结如下：一、加强领导,细心组织；县政府组织成立了鲜肉和肉制品专项整治工作领导小 组：组 长：寇艳春 县政府副县长 副组长：孙云升 县卫生局局长 县质监局局长 成 员：
2、田洪广 郭瑞田 县工商局局长 孔令宵 县食药局局长 许红勇 县农业局局长 县商务局局长 刘国新 领导小组下设办公室,办公室主任由县卫生局副局长呼广东同志担任, 成员由县质监局、工商局、 食药局、 农业局、名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 优秀工作总结 欢迎参考下载畜牧局、商务局主管局长；二、完善方案,明确重点；为进一步突出整治重点,强化整治措施,制定了海兴 县鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案确定了整治目标和 整治重点,并进一步细化了职能分工,落实了工作责任,确 保此项工作有条不紊地开展；三、主要工作成效 1、生产流通
3、销售环节 海兴县工商局加强新闻宣扬力度,增强经营者、消费者 的法制观念和消费安全理念,同时在集贸市场醒目位置张贴 宣扬材料和消费警示,提高消费者识假辨假的才能,增强消费维权意识；充分发挥“12315 ” 申诉举报网络和基层“ 一会两站” 的作用,进一步拓宽举报维权渠道,做到准时受理、 准时查处；此次行动出动执法人员 80 人,流通销售环节 30 人次,检查单位 63 户,发放宣扬材料 80 余份,无惩罚案件；2、生产加工环节为了规范肉制品加工企业及肉类加工小作坊的生产经营行为,保证产品质量,保证消费者的身体健康此次专项整治活动,我局共出动食品监管人员36 人次,出动执法检查车辆 12 辆次；经
4、过检查,截止目前我县境内没有发觉有肉 制品加工企业和肉类加工小作坊；3、畜禽屠宰环节名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 优秀工作总结 欢迎参考下载县商务局屠宰办执法队对全县的鲜肉以及鲜肉制品进行了抽查, 重点整治区域3 个,检查畜禽定点屠宰企业1 家,对屠宰场生猪进场验收台账治理、肉品检验合格、无害化处 理、等进行监督检查；对畜禽定点屠宰企业生产的肉品抽检30 次,出动执法人员 240 人次,查出病害猪肉 100 公斤,无害化处理 100 公斤；4、餐饮服务环节 县食品药品监督治理局部署各餐饮单位全面开展企业 自查,加
5、大监督检查力度和检查频次,全面开展餐饮服务单位选购和使用鲜肉和肉制品情形的监督检查,严格打击采 购、使用来源不明、病死、无检疫合格证的鲜肉及肉制品的行为以及加工过程中添加非食用物质等行为；此次行动共出动执法人员138 人次,执法车辆51 辆次,检查大、中、小各型餐馆及学校食堂304 家,对不落实索证索票和进货查验制度下达了限期改正看法书和口头警告处理,共下达看法书 100 余份；5、畜禽养殖环节县畜牧局每天都有2 名动物卫生监督人员驻屠宰点检疫,并与生猪集中检疫场所签订了畜产品质量安全生产承 诺书,按要求督促屠宰点进行自检,保证全县人民吃上“ 放 心肉”；此次专项整治虽然没有发觉问题,但是我们也清醒的认名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 4 页精选学习资料 - - - - - - - - - 优秀工作总结 欢迎参考下载识到,食品安全治理工作任务非常艰难,永久不能松懈；我们将根据省、 市文件精神和工作要求,持之一恒, 全力以赴,更加深化地开展好食品及肉制品安全专项治理工作,确保全 县人民群众饮食安全,让上级放心,让群众中意；海兴县食安办 2022 年 6 月 7 日名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 4 页