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1、商务礼仪与沟通一体化课程教学大纲课程类型（理论、实训、一体化）：理论与实训一体化课程适用专业：会计 课程适用层次：中技一、说明1、课程作用和目标1）课程作用：商务礼仪与沟通课程将从商务礼仪的不同维度、不同层面、不同内容进 行综合阐述和训练。在课堂过程中突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节， 充分激发学生的学习兴趣，使之能够轻松自如的运用到日常生活和工作中，塑造 学员的职业化素养，综合提升职场竞争力。2）课程学习目标和要求：中职教育是以职业技能为导向的教育，而礼仪是一整套规范化的人际交往的 标准，以相对固定的程序或方式来表示尊重对方、以及获得对方尊重的过程和 手段，是一个人内在素质的表达，也是
2、更是一个社会精神文明的象征。在内容设 计上，本教材打破了过去按知识体系设计内容的方式，结合理论与实训的。本课 程包括认知礼仪、商务人员形象塑造、商务交往礼仪规范、商务人员职场礼仪法 那么、商务函电礼仪、商务会议礼仪、商务仪式礼仪、商务宴请礼仪、方位礼仪的 基本常识和中外民俗礼仪。每一大类能力中都包含了具体技能，对学生的技能的 培训起到关键作用。帮助学生在之后工作中在进行与客户沟通交流时，需要面对 的更多的时候是一些商务人士，其自身规范的商务礼仪，不但能够帮助学生建立 专业优雅的形象，有一个良好的精神风貌展示，提高印象分，提高学生的综合职 场能力。2、教学中应注意的问题1）紧密联系市场营销活动实
3、际，做到理论密切联系实践。2）加强动手能力的训练，增大实训的比重，做到理论实践一体化。3）采用模拟教学、案例分析、组织社会实践等多种教学方法。4）注意各个教学模块间的衔接。二、学时分配表序号教学内容（或教学模块）总学 时讲授学 时训练学时教学要求第一早认知礼仪422第一节：礼仪的起源与沿革1了解礼仪的起源与开展第二节：礼仪的含义与基础知识第三节：商务礼仪认知1把握礼仪的含义与特征 了解商务礼仪的内涵及特征技能训练：深入谈论现代礼仪1运用现代礼仪知识指导自己的社 会行为技能训练：商务礼仪常识大比 拼1加深对商务礼仪的重视第一早商务人员形象塑造633第一节：商务仪容礼仪1掌握商务人员仪容知识要点技
4、能训练：化妆演练1学会打理自己的面容与发型第二节：商务服饰礼仪1掌握商务形象有关的服饰穿搭技能训练：服饰搭配1能够熟练为自己搭配着装第三节：商务举止礼仪1学下关于商务举止礼仪相关知识技能训练：站行坐锻炼1培养学生站行坐的基本礼仪第二早商务交往礼仪规范422第一节：认知社交礼仪1掌握社交礼仪的相关知识第二节：会面礼仪 第三节：交谈礼仪1熟悉会面的礼仪基本考前须知熟悉交谈的礼仪的基本考前须知技能训练：自我介绍与会面情景模拟2掌握称谓、介绍、握手、名片礼仪 的运用第四章商务人员职场礼仪633第一节：办公室礼仪1了解办公室礼仪的相关点技能训练： 礼仪训练2锻炼学生对 礼仪的运用第二节：接待与拜访礼仪1
5、熟悉接待拜访礼仪技能训练：邀请函与礼物的选 送1运用接待拜访礼仪邀请、接待、迎 送宾客第三节：会议礼仪1熟悉各项会议的礼仪第五章商务函电礼仪422第一节：日常业务函电1掌握日常业务函电的书写方式技能训练：各类书信的书写训 练1培养学生各类书信的书写能力第二节：商务礼仪函电1熟悉商务函电的书写礼仪技能训练：请柬、欢迎词、欢 送词、开幕词的撰写1提高学生请柬的撰写能力提高学生欢迎词、欢送词、开幕词 的撰写能力第六章商务会议礼仪422第一节：一般会议礼仪 第二节：专题会议礼仪1了解一般会议的基本礼仪掌握专题类会议的礼仪事项技能训练：模拟会议的开展1培养学生整个会议过程中的礼仪第三节：常见会议组织礼仪
6、 第四节：会议座次排列礼仪1熟悉常规几种会议的组织程序 熟悉不同情况下的会议座次排列 原那么技能训练：会议座次排列训练1锻炼学生熟练安排大小型会议座 次第七章商务仪式礼仪220第一节：商务谈判礼仪1把握商务谈判礼仪的基本内容第二节：商务签约礼仪1掌握签约的各项礼仪第八章商务餐饮礼仪422第一节：宴请礼仪 第二节：中餐礼仪 第三节：西餐礼仪1熟悉宴会的种类与组织形式 了解中、西餐的就餐形式与就餐礼 仪技能训练：识别中西餐礼仪的 异同1比照学习中西餐礼仪的异同第四节：自助餐礼仪 第五节：酒水礼仪1了解自助餐的就餐礼仪掌握斟酒、敬酒及饮酒礼仪技能训练：各类酒水的鉴赏1增加学生对酒水的认识第九章方位礼
7、仪的基本常识422第一节：行进中的位次礼仪 第二节：乘坐交通工具的位次 礼仪1了解行进中应注意的礼仪熟悉乘坐交通工具的位次礼仪第三节：会客位次礼仪第四节：签字仪式位次礼仪1熟练安排各类会客位次安排 了解签字仪式位次上的礼仪技能训练：根据不同的情景安 排位次2锻炼学生不同情景的位次安排期末考试220第二学期小计402218三、考核方式1、课程考核方式：考查2、工程一：商务人员形象的塑造（仪容、服饰）工程二：请柬、欢迎词、欢送词、开幕词的撰写3、工程一与工程二的平均分占成绩80%,平时表现占20%四、课程参考资料1、教材：商务礼仪，简成茹主编，北京：教育科学出版社，2013年。2、参考书：你的礼仪值百万，周思敏主编，北京：中国纺织出版社， 2009 年。商务礼仪，金正昆主编，北京：北京联合出版社，2013年。