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1、给宝宝添加辅食的小秘诀添加辅食10大原则1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应 宝宝添加辅食的时间表过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱；过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。宝宝添加辅食的时间表3-6个月 足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加浓鱼肝油滴剂12滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。2个月开始喂菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至23汤匙，上下午各喂一次45个月，浓鱼肝油滴剂从每天4滴渐增至6滴，分二次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙分二次给。4-5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l4只开始，将其压碎放入米汤或奶中调匀后
2、喂，等适应后逐渐增至12只。从4个半月起给煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，消化情况好再从5个月起每天23汤匙，粥里可加半匙菜泥，分2次给。6-12个月 6个月1 2个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右，分2次给。煮熟的蛋黄增至每天1只，过渡到蒸鸡蛋羹，每天半只。稀粥可由稀增至半稠，每大3汤匙，分2次给，逐步增加至56汤匙。粥中可加菜泥1汤匙，可稍加些调味品。如果离乳食品吃得好，可减去一次奶。78个月过渡到整只蛋羹。每天喂稠粥2次，每次一小碗(约67汤匙)，开始加莱泥23汤匙，逐渐增至34汤匙。粥里可轮换加少许肉末、角肉。给宝宝随意啃馒头片(12片)或饼干，促进牙齿发育。母乳(或其他乳品)每天3或
3、2次，必须先喂辅食，然后喂奶类。910个月可参考下列程序进食：上午晨6时，喝母奶或配方奶，10时稠粥1碗，菜泥23汤匙，蛋羹半只；下午2时喂母奶或配方奶；晚上6时喂稠粥或烂面条1碗，蛋羹半只，除菜泥，还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；10时喂奶。如果辅食吃得好，可少喂1次奶或考虑断奶。1112个月 可以吃接近大人的食品，如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。断奶后，每天要保持喝12次牛奶。2、一种到多种种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试34天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排
4、便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。 提供营养按顺序很重要提供营养按顺序很重要一般婴儿每天每公斤体重至少需要水份100毫升、热量100大卡，而配方奶粉或母乳每30毫升约有20大卡的热量，故宝宝每天每公斤至少需喝150毫升的奶量。例如：一个5公斤重的婴儿，每天应喝750毫升的奶量，大约每4小时应喝120毫升的奶量。喝母奶的婴儿，则视小便的次数(每天应至少有6次以上)、体重增加的情形，来判别奶量是否足够。 周岁内婴幼儿饮食须知小宝宝六个月大后，可以自行控制头部的摆动、自己坐的正不摇晃、有咀嚼动作、可以把食物送到口腔后吞咽下去
5、时，就可以开始喂食固体副食品。副食品的添加应该循序渐进，不要把许多种新食物混合喂食，每次只添加一种新食物，等一个星期小宝宝可以适应后，再加另一种新的食物，每一种食物可以适应后才能混合喂食。大多数小宝宝并不能在第一次尝试就吃的很好，但于无压力下再尝试几次以后，大多数婴儿就能接受新的食物。 O六个月 此时只需要喝母乳或母乳化的配方奶粉，因为宝宝的肠道还未发育到能接受固体食物，如果给予麦片或其它固体食物，可能会引起胀气或软便。小婴儿在三四个月大时，舌头有推出反射，会本能地将不是液体的食物，用舌头推出口腔外面。另外为了避免长大后发生过敏症状，也应该延后喂食固体食物的时间。七八个月 五六个月大时，小婴儿
6、会开始出现可以添加其它食物的征兆，例如头部可以固定、舌头推出反射消失、对牛奶以外的食物开始产生兴趣、眼睛会看着别人的食物，可能会伸手到别人的盘子里。 这时可以试着给予糊状的食物，如米、麦片粥，因为它们容易消化而且极少引起过敏反应，也可以喂食磨碎的香蕉、苹果汁或梨子汁。将一汤匙的麦片加45汤匙的母乳、配方奶粉或开水，搅拌均匀，以婴儿喂食汤匙或洗干净的手指，一次少量地喂食，不要期望他一次就能吃很多，此时他主要的营养来源仍是母乳或配方奶粉。 七个月左右，小婴儿开始发展出用手指抓取任何他看得到的东西，同时把它放入口中，这时表示他可以喂食别种食物了。他也会用手抓住喂食汤匙，你必须用另一只汤匙喂他；开始模
7、仿大人的咀嚼动作，左右移动上下颚，由于他还没有完全长出牙齿来咀嚼食物，最好还是喂他糊状的食物，例如：马铃薯泥、胡萝卜泥、麦片粥等。九十一个月 此时要让他适应固体食物，并且与家里其它成员一同吃饭。母乳或配方奶粉仍然是他的主要营养来源；一岁左右，固体食物大约可占其营养来源的50%。他的进食技巧改进很多，有更多牙齿，使他能够更容易地吞咽食物。此时可以给予面条、大豆、小块蔬菜、饼干等，一岁以后则可以渐渐地给予餐桌上的食物。零二岁应该避免的食物 建立良好喂食习惯 婴幼儿期的营养对未来的生长、发育、疾病、甚至老化有相当的关系。家长对于自己宝宝的食量，主观上的认定可能会有差异，其实婴幼儿的生长应以客观的标准
8、观察一段时间来衡量。父母亲若对婴幼儿喂食感到困扰时，不妨找小儿科医师咨询，以得到客观的评估和实用的建议。3、从稀到稠宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。4、从细小到粗大宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。5、从少量到多量每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，以后逐渐增加。6、遇到宝宝不适要立刻停止添加宝宝吃了新添的食品后，要密切观察宝宝的消化情况，如出
9、现腹泻，或便里有较多黏液的情况，要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。7、吃流质或泥状食品的时间不宜过长不能长时间给宝宝吃流质或泥状的食品，这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期，可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。8、不可很快让辅食替代乳类6个月以内，主要食品应该以母乳或配方奶粉为主，其他食品作为一种补充食品。9、添加的辅食要鲜嫩、卫生、口味好给宝宝制作食物时，不要注重营养忽视了口味，这样不仅会影响宝宝的味觉发育，为日后挑食埋下隐患，还可能使宝宝对辅食产生厌恶，影响营养的摄取。10、培养宝宝进食的愉快心理给宝宝喂辅食时，首先要营造一个快乐和谐的进食环境，最好选在宝宝心情愉快和清
10、醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫宝宝进食。 正确添加辅食 促进宝宝健康添加辅食有四个原则： 由少到多 即开始添加的辅食量要少，观察宝宝胃口、大便无改变，再逐渐增加辅食量。由稀到稠 比如添加米粉，开始加水要多一些，使米粉比较稀薄，以后逐渐增加稠 度。由细到粗 比如添加绿叶蔬菜，从刚开始的菜泥到菜沫，再到碎菜，逐渐过渡。由一种到多种 每次添加一种新食物后，除了观察宝宝食欲、大便外，还要注意有无皮疹、呕吐等异常情况，以明确宝宝的消化功能是否适应，以及这种食物是否会引起宝宝过敏。一般在添加一种食物5天左右，没有发现异常表现，才可添加第二种食物。此外，要注意在宝宝身体健康、消化功能正常时开始
11、添加辅食。混合喂养或配方奶喂养的婴儿首先添加的应该是强化铁的米粉。谷类是最容易消化吸收、又最不容易引起过敏的食物。具体来说，给婴儿添加的辅食的顺序4-5个月 强化铁米粉 菜泥 果泥6-7个月 稀饭 烂面条 菜末 蛋黄 鱼泥 豆腐 动物血8-9个月 肉末 动物内脏 烤馒头片 磨牙棒(饼) 饼干 鸡蛋10-12个月 稠粥 软饭 碎肉 碎菜 馄饨让宝宝爱上辅食小窍门示范如何咀嚼食物有些宝宝因为不习惯咀嚼，会用舌头将食物往外推，家长在这时要给宝宝示范如何咀嚼食物并且吞下去。可以放慢速度多试几次，让他有更多的学习机会。勿喂太多或太快按宝宝的食量喂食，速度不要太快，喂完食物后，应让孩子休息一下，不要有剧烈
12、的活动，也不要马上喂奶。品尝各种新口味饮食富于变化能刺激宝宝的食欲。在宝宝原本喜欢的食物中加入新材料，分量和种类由少到多。逐渐增加辅食种类，让宝宝养成不挑食的好习惯。宝宝讨厌某种食物，家长应在烹调方式上多换花样。孩子长牙后喜欢咬有嚼感的食物，不妨在这时把水果泥改成水果片。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口味不宜太浓。重视宝宝的独立心半岁之后，宝宝渐渐有了独立心，会想自己动手吃饭，家长可以鼓励孩子自己拿汤匙进食，也可烹制易于手拿的食物，满足孩子的欲望，让他觉得吃饭是件有“成就感”的事，食欲也会更加旺盛。饭前10分钟先行预告玩在兴头上的孩子若被突然打断，会引起其反抗和拒绝，所以即使是1岁
13、左右的幼儿，也应该事先告之他即将要做的事，如：“再过10分钟就要洗手吃饭了！”准备一套儿童餐具大碗盛满食物会使宝宝产生压迫感而影响食欲；尖锐易破的餐具也不宜使用，以免发生意外。儿童餐具有可爱的图案、鲜艳的颜色，可以促进宝宝的食欲。保持愉快的用餐情绪若宝宝到吃饭时间还不觉得饿的话，不要硬让他吃。常逼迫宝宝进食，会让他产生排斥心理。父母也不要急于把宝宝调教成小绅士或小淑女，对他们提出不合理的技术要求，这样会让他觉得沮丧而影响用餐情绪。勿在孩子面前品评食物宝宝会模仿大人的行为，所以家长不应在孩子面前挑食及品评食物的好坏，以免养成他偏食的习惯。学会食物代换原则如果宝宝讨厌某种食物，也许只是暂时性不喜欢
14、，可以先停止喂食，隔段时间再让他吃，在此期间，可以喂给宝宝营养成分相似的替换品。添加辅食小窍门宝宝辅食一般只能在冰箱里存放2天。生熟食品要分开保存。宝宝是否健康，不是以吃的多少判别，而要看他的精神和成长状态是否良好！吃饭是门艺术，妈妈必须专心喂食，养成宝宝固定时间、独立进食的习惯。宝宝吵着吃零食时，马上准备辅食给他，这时是锻炼吃辅食的好时机。宝宝性格温和、吃东西较慢，千万不要责备催促，以免引起他对进餐的厌恶。4-12个月辅食添加计划4个月之后，就要给宝贝添加辅食了。从此，喂养宝贝不再只是吃母乳或配方奶这么简单了，妈咪要开动脑筋，变着花样给宝贝做饭，还有那么多成品辅食供妈咪选择。4-12个月宝贝
15、还应该以吃母乳或配方奶为主，这时候的“饭”只是辅食辅助食品；1-3岁的宝贝才开始正式进入“吃饭”阶段。宝贝的“吃”可是件大事，吃得好、吃得营养均衡，宝贝才能健康成长。别小看了“吃”，这里面可有大学问。宝贝在出生的最初的几个月靠吃母乳或者配方奶就能满足身体的需求，这段时间新妈咪在宝贝的喂哺问题上最省心，只要保证给宝贝提供足够的奶就可以了。随着宝贝月龄的增加，给宝贝及时添加辅食提上了日程，什么该吃，什么不能吃，什么时候开始吃这些看似琐碎，对宝贝却至关重要的问题开始困扰新妈咪应该给宝贝添加辅食的信号：1.宝贝的头可以直起来，并且能够自由转动。2.宝贝能够靠着坐起来。3.当食物靠近嘴边，宝贝的舌头不是
16、总把食物顶出来。4.当妈咪吃东西的时候，宝贝想要抓或者舔自己的嘴唇，对新食物表现出兴趣。5.之前宝贝的身高体重指标一直正常，最近却落后于标准。什么时候开始给宝贝添加辅食？一般来说，宝贝在4-6个月的时候，消化系统才基本可以接受半固体或者固体的食物。过早地给宝贝添加辅食会增加过敏的危险，也容易让小宝贝呛着。其实，小宝贝在准备好尝试吃奶之外的食物时，会给妈咪一些信号，只要妈咪注意观察一下，很容易就可以判断是否该给宝贝添加辅食了。怎样给宝贝添加辅食？选择上午两次喂奶之间让宝贝开始尝试新食物，因为在宝贝很饿的时候，可能没有心思品尝从来没吃过的东西。或者可以在宝贝吃奶的时候，先让宝贝吃一半量的奶，再接着
17、喂一点点米粉，最后再让宝贝把剩下的奶吃完。不要选择宝贝心情不好的时候开始尝试新食物，这样很有可能宝贝会不配合。为宝贝选一个合适的勺子，最好是专门为婴儿设计的头比较小而平的勺子。记住不要用不锈钢勺子，因为小宝贝不会喜欢那种硬硬的质地，而且导热很快，塑料小勺是最理想的选择。喂宝贝的时候要让宝贝舒适地靠坐起来，或者坐在妈咪的腿上，不过最好能给宝贝准备一套婴儿餐椅，从一开始就训练宝贝在固定的地方吃东西，养成良好的生活习惯。千万不要让宝贝躺着吃东西，虽然最初这样宝贝会比较容易把食物咽下去，可是躺着吃会让宝贝更容易呛着。不要给宝贝用奶瓶吃米粉，不仅会使宝贝呛着，而且还不容易控制宝贝的食量，让宝贝吃得太多。
18、母乳或者配方奶还是宝贝最主要的食物，如果宝贝吃奶量减少，或者不愿意吃奶，说明辅食添加过多，要调整辅食量，保证宝贝喝足够的奶。每次只给宝贝尝试一种食物，妈咪要注意观察宝贝的反应，如果出现呕吐、腹泻、呼吸困难、皮肤过敏等症状，可能是宝贝对这种食物过敏，如果情况严重要及时就医。如果宝贝不喜欢某种食物，不要强迫喂他吃，可以等第二天再试一试，如果宝贝还是拒绝，那就干脆过2-3个星期后再试。对这些“危险”食物说No宝贝1岁以内，要远离这些食物或者要格外注意：1.鲜牛奶。9个月以后可以给宝贝吃奶酪或者酸奶。2.不要给宝贝吃鸡蛋清，因为很容易引起过敏反应。3.蜂蜜可能导致腊肠杆菌中毒，虽然并不多见，可是也不要
19、让宝贝冒险。4.贝类食品。最好等宝贝3岁以后再尝试。5.新鲜草莓。6.各种坚果、爆米花、葡萄、糖块、口香糖等等，这些食物都容易卡在宝贝的喉咙里。怎样知道宝贝吃饱了？1.注意力不再集中在妈咪手里的勺子上，开始玩。2.开始吐泡泡。3.用手把勺子推开。4.当妈咪把食物喂到嘴边，将头转向一边。宝贝辅食添加计划4个月开始：煮熟的蛋黄，从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤或者奶，搅拌成糊，用小勺喂宝贝。等宝贝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。米粉是最不容易导致宝贝过敏的食物。一开始给宝贝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝贝接受。煮得很稀烂的米粥，如果宝贝顺利接受，可以在粥里加半汤匙菜泥。各种果
20、汁、菜水，每天喝两次。妈咪巧制作茄子泥原料：嫩茄子1/2个，注意不要用老茄子，因为里面的籽使宝贝不易吞咽，还可能卡住宝贝。做法：1.将茄子切成1厘米宽的细条。2.把茄子条蒸10分钟，直到软烂。3.将蒸烂的茄子通过滤网挤成茄泥。5-6个月：煮熟的蛋黄每天可以增加到1个，可以分成两次给宝贝吃。米粉和粥可以稍微稠一些，每天喂两次。煮得很稀烂的面条，里面可以放一些菜泥。尝试给宝贝吃各种水果泥，每次只吃一种，等宝贝接受了，再试另一种。豆浆也很容易消化，可以试着让宝贝习惯它的味道。妈咪巧制作原料：苹果1/2个，吐司(面包片)1片。做法：1.将吐司(面包片)用烤面包机烘烤，之后去掉硬边，再切成碎末备用。2.
21、把苹果去皮、去籽，用磨末器磨成泥。3.把吐司末和苹果泥均匀地拌在一起，就成了宝贝爱吃的苹果吐司粥了。7-8个月：米粉或者米粥里可以加一些鸡肉末、鱼肉末。鸡肝泥、猪肝泥可以帮助宝贝补铁。宝贝在这个时期一般开始出牙，可以让宝贝啃饼干、面包干、磨牙棒等，帮助牙齿萌出。每天可以给宝贝添加两种水果，保持营养均衡。可以开始给宝贝吃豆腐。妈咪巧制作猪肝泥原料：鲜猪肝30克( 鸡、鸭、牛、羊的肝也可以)， 姜末，葱末，盐少许做法：1.将猪肝洗净、去筋、切碎后用纱网过滤。2.加姜末、葱末，盐拌匀。3.上屉蒸熟即可。9-10个月：宝贝可以吃稠粥，烂面条，各种肉末，碎菜，肝泥，每天喂两到三次辅食。如果宝贝各项发育正
22、常，辅食添加顺利，可以减少一次喂奶，如果是母乳喂养，妈咪可以考虑给宝贝断奶。妈咪巧制作原料：鸡肉1小块，细面条8根, 油菜心1棵，姜1片，盐200毫克做法：1.将鸡肉切成片，放入水中，加姜煮烂。2.将鸡肉捞出，用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅。3.将面条下入鸡汤继续煮。4.将油菜心洗净，切碎放入鸡汤煮。5.最后加盐，即成为美味鸡丝面。11-12个月：软饭，碎菜，面条，小饺子，小馄饨，都可以给宝贝吃了，要让宝贝的食物丰富多样，引起他们的食欲，逐渐让固体食物取代母乳或者配方奶，成为他们的主要食物。选好时机，给宝贝适时断奶。如果不及时给宝贝断母乳，会降低宝贝对其他食物的兴趣。妈咪巧制作鲜肉馄钝原料：鲜
23、肉末1勺，盐少许，葱末少许，小馄饨皮6片，肉汤1/2杯 ，紫菜少许做法：1.将肉末，盐，葱末拌成肉馅。2.把肉馅包在馄饨皮内。3.用肉汤煮馄饨。4.出锅前撒上紫菜。宝贝每天该喝多少奶？在宝贝出生后的头1年，母乳或者配方奶是他们的主要食物，添加辅食并不能代替宝贝吃奶。下面是不同月龄宝贝每天应该喝多少奶的一个参考值，需要提醒的是，每个宝贝的生长发育并不是千篇一律的，只要宝贝的各项发育指标正常，就没必要因为宝贝的奶量而担心4-5个月：850毫升5-6个月：950毫升6-7个月：750毫升7-9个月：650毫升9-12个月：600毫升为宝宝添加辅食的全方位指导立秋一过，凉爽的秋日也就慢慢地来临了，小宝
24、宝胃口大开，怎么可以错过如此好的辅食添加的机会呢？而且，由于夏天宝宝的食欲欠佳，秋天赶紧添补添补也是必须的。尤其是对于已经四个月以上的宝宝来说，不管是母乳还是配方奶粉都已不能满足宝宝的成长需要。但是，面对琳琅满目的食品，父母也会很茫然，究竟该给宝宝吃什么？又该怎样添加呢？下面我们就将一一解答。辅食添加的时间辅食添加的时间应在4-6个月开始，至8-12个时能够完全取代母乳为适宜，但是每个宝宝的发育情况不一样，也存在着较大的个体差异，父母应根据自己孩子的情况做适当的调节。另外，过早或过晚添加辅食对宝宝的发育都是不利的。太早了，宝宝的消化系统还不能够负担，会引起宝宝胃肠感染、食物过敏等不良反应；而过
25、晚添加辅食大家都知道会引起宝宝营养不良；除此之外，吃辅食如同宝宝爬行一样，都是宝宝发育过程中必不可少的一步，这一过程不断刺激宝宝牙齿、口腔发育，提高宝宝的咀嚼功能和吞咽功能，训练宝宝口腔各部位的协调行，为宝宝早日开口说话打下良好的基础。辅食添加的方法小宝宝平日里都是被百依百顺地娇宠着，这时候当然也很难乖乖就犯。如何让宝贝健康快乐地吃下辅食，妈妈可要下点功夫了！首先是辅食的选择。宝宝各个阶段选择的辅食是不一样的，最好先由米糊开始喂食宝宝。当他适应米糊后，再尝试其他五谷根茎类的食物。还应添加蛋黄、菜汁、菜泥、鱼汤等。尽可能选择新鲜的水果、蔬菜制成汤汁喂宝宝。水果要选择带皮的种类，农药污染及病原感染
26、机会较少的，例如：柳丁、橘子、苹果、香蕉、木瓜等。其次是添加方法。宝宝从喝奶转而吃辅食，开始总是会有点抗拒，如何度过这一时期顺利添加？别强迫宝宝吃不喜欢的某项食物，可以先喂食别种食物，过段时间再尝试，以免宝宝产生逆反心理，对所有的食物都失去兴趣。食物的准备和烹饪方式都要多多尝试，宝宝的好奇心或许会让他胃口大 开。给宝宝准备一套专用的餐具，并鼓励宝宝自己进食，会产生事半功倍的效果。辅食添加的注意事项添加辅食时要注意宝宝从未吃过的新食物必须先试一种，习惯后再试另外一种，不能同时添加几种新食物。以免宝宝出现了食物过敏都不知道是那种食物引起的。如果发现宝宝有过敏反映应马上停止添加。宝宝需要盐分，辅食中
27、的盐不能太多。因为食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢，如果给宝宝吃了太多的盐，肾脏的负担就会加重，而且，太多的食盐还会造成日后高血压、脑血栓。1岁前的宝宝每天所需要的食盐在250750毫克，所以在给宝宝做辅食的时候要注意盐不要放多了，而且，许多婴儿食品本身含有盐，所以在计算宝宝每天吃盐量时也要计算在内。宝宝不良反应的对策刚开始添加辅食，或是尝试新的食物，宝宝都可能产生一些不良反应，常常会让爸爸妈妈紧张万分。所以，事先了解是很有必要的。宝宝不肯接受有特殊气味的蔬菜。妈妈可以适当改变一下烹饪方法了，想办法让这种特殊气味变淡一点。一定不要把这些蔬菜混到宝宝喜欢的食物里骗宝宝吃下去，后果可能很严重哦，宝宝也
28、许连喜欢的食物也不爱了。第一次吃蔬菜不能完全消化。这是正常现象，只要宝宝没有拉肚子，就不用担心。给宝宝添加蔬菜要逐步增加，而且，要切的细碎一点。宝宝吃了一样新食物后出现食物过敏。还是前面讲过的，添加新食物要一样一样添加，出问题的时候才可以很明确的知道是什么引起的。一旦出现过敏反应要立即停止喂该辅食，症状严重的最好带宝宝去医院。很多小宝宝第一次吃鸡蛋时会出现过敏反应，家长们要注意了。添加辅食后，宝宝瘦了。孩子四个足月后开始添加辅食，但是添加辅食的时候，奶量不要减少得太多太快。开始添加的时候还要继续保持奶量800-900cc，这时添加辅食的量是较少的，应该以奶为主，因为奶蛋白质营养的吸收相对较高，
29、对孩子生长发育有利。如果你给孩子以吃辅食为主，如粥、米糊等，小孩会虚胖，但长得不结实。若是辅食的品种数量不是太合适，里面的营养素还不能满足儿童成长发育的需要，如缺铁、缺锌就可以造成孩子贫血、食欲不好。从六个月后孩子从母体带来的抗力减少，自身抗体的形成不多，所以抵抗力差，容易生病。应该注意保护，满月后开始鱼肝油和钙粉，室内环境注意流通，使细菌密度低，适当户外活动，使呼吸道有适应外界变化的能力。辅食的烹调中一定要适合小孩消化的特点，开始吃稀饭一定是烂粥，要看不到米粒的，小孩很容易消化。七个月才可以给孩子吃软饭，过早吃不能消化的，这样吸收少排出多，都会造成孩子营养的不够，使孩子瘦下来。添加辅食八问
30、添加辅食是宝贝成长中一件十分重要的事。新妈咪总会产生这样或那样的疑惑，有时稍不留意还会犯错。以下8问是很多妈咪经常遭遇的问题第1问宝贝马上4个月了，我开始准备为他添加辅食。可宝贝出生后除了喝过一些新鲜水果汁外，一直只喝奶，把食物做成什么样对宝贝的胃肠更合适？答：宝贝吃了新添加的辅食后，大便出现一些改变，如颜色变深、呈暗褐色，或可见到未消化的残菜等，不见得就是消化不良。因此，无须马上停止添加辅食。只要大便不稀，里面也没有黏液，就不会有什么大问题。但一定要记住，添加辅食的速度不要过快，让宝贝的胃肠一点点适应。宝贝若在添加辅食后出现腹泻，或是大便里有较多的黏液，就要赶快暂停下来，待胃肠功能恢复正常后
31、再从少量开始重新添加。需要提醒的是，给宝贝添加辅食一定要避开生病或天气太热的时候。如果遇到这样的时间，最好适当推迟添加，以免引起消化功能紊乱。当宝贝病情较重时，原来已添加的辅食也要适当减少，待病愈后再恢复正常。第2问宝贝3个月了，我想从现在就开始给他添加辅食。添得早总比添得晚要好，这样更保险，以免宝贝的身体缺了营养。可别人说这样并不好，那什么时候给宝贝添加辅食最好呢？答：辅食并不是添得越早越好，越保险，最重要的是要与宝贝的月龄相适应。宝贝长到4个月后每天不能只是给他们吃母乳或配方奶了，要按月龄、按量添加自制或市场上购买的辅食，尤其是早产儿，以满足宝贝的生长发育的需求，避免发生贫血、佝偻病等疾病
32、。不过，一定要适龄添加辅食，添得过早或过晚都会对宝贝的健康造成影响。过早添加，因宝贝的消化功能尚欠成熟而容易引起呕吐、腹泻，导致消化功能紊乱；添加得过晚，因宝贝的生长发育速度非常快而容易发生营养不良，而且还会使宝贝以后拒吃非乳类的流质食品。第3问宝贝2个多月了，我想给宝贝添加一些新鲜水果汁和蔬菜汁，可又担心宝贝的胃肠接受不了。如果可以的话，我应怎样在家里自制新鲜水果汁或蔬菜汁呢？答：1-4个月的宝贝，可以添加一些鲜果汁或蔬菜汤了。这样，可刺激宝贝味觉的发育，避免日后发生偏食行为。通常，可选用新鲜的橘子、橙子、西瓜、西红柿等富含汁水的水果或新鲜的蔬菜在家里进行制作。水果汁制作的方法是，先把水果彻
33、底洗净后去皮，用榨汁机挤出果汁，然后加入1/2-1/3量温开水，也可稍加一点糖后给宝贝饮用；蔬菜汤的制作方法是，先将新鲜蔬菜洗净、切碎、加水，按1碗菜与1碗水的比例将水煮开，放入蔬菜煮沸，然后撤火、加盖、焖15分钟，再将碎菜压干取出，只给宝贝饮用菜汤。可在每天两次喂奶之间给宝贝喝新鲜果汁或蔬菜汤，需要提醒的是，最好为宝贝购买绿色水果或蔬菜制作辅食，或在制作之前先浸泡15-20分钟，再用开水烫一下。自制的水果汁或蔬菜汤以现做现吃为佳，不要让宝贝吃剩下的，尤其是剩下的蔬菜汤，绝不能隔夜后再喝。第4问宝贝4个多月了，这几天我开始给他添加辅食。可宝贝吃了辅食后，大便的颜色比以往变深了。我担心是宝贝的胃
34、肠不适应引起的消化不良，赶快停止了添加辅食，不知该不该这样做？答：宝贝吃了新添加的辅食后，大便出现一些改变，如颜色变深、呈暗褐色，或可见到未消化的残菜等，不见得就是消化不良。因此，无须马上停止添加辅食。只要大便不稀，里面也没有黏液，就不会有什么大问题。但一定要记住，添加辅食的速度不要过快，让宝贝的胃肠一点点适应。宝贝若在添加辅食后出现腹泻，或是大便里有较多的黏液，就要赶快暂停下来，待胃肠功能恢复正常后再从少量开始重新添加。需要提醒的是，给宝贝添加辅食一定要避开生病或天气太热的时候。如果遇到这样的时间，最好适当推迟添加。第5问宝贝5个月了，一直消化功能很正常。可自从这几天添加了蛋黄、蔬菜粥和鱼泥
35、后，大便就开始变稀、发绿，还拉起了肚子。这些添加的辅食我都做得很仔细，卫生上绝对没问题，也没给宝贝喂得很多，但宝贝为什么却出现了消化不良？答：宝贝在添加辅食后大便稀、发绿，可能是辅食添加得有点过急、过多，超出了胃肠的消化能力所引起。给宝贝添加辅食切不可一下子添加好几种，一定要按照宝贝的营养需求和消化能力，从一种开始逐渐增加到多种。一开始，只能先给宝贝单独添加一种与月龄相宜的辅食，一般在尝试3-4天或1周后，观察宝贝消化得很好，排便也正常，再让宝贝尝试另一种新辅食。不然，很容易使宝贝的娇嫩的胃肠不适应，出现消化不良或腹泻。还要观察宝贝对哪种食物过敏。宝贝对某一种辅食过敏一般会在单独尝试几天后表现
36、出症状。如果宝贝在吃了某一种食物几天内并没出现不良反应，表明对这种食品不过敏。当怀疑宝贝对某一种辅食过敏时，也不必断然不让宝贝再吃这种辅食，可采取过1周重新喂一次的方法甄别一下。如果宝贝确实又出现2-3次过敏反应，才可认定是过敏所致，以后尽量避开这种食物。第6问宝贝9个月了，可到现在还没有长出小乳牙。因此，我只好一直把食物弄得碎碎的，像泥一样，不敢像别的妈咪那样给宝贝添一些碎菜、碎肉类的辅食，担心宝贝的胃肠消化不了。可长时间给宝贝吃这样的辅食，会不会对宝贝不好呢？答：刚一开始添加辅食时，大多数宝贝都还没有长出小乳牙，这时流质或泥状辅食自然更适合宝贝娇嫩的胃肠。但长时间给宝贝吃流质或泥状食品，会
37、引发一些不良结果。研究表明，婴儿长时间吃流食或泥状食品，会错过了咀嚼发育的关键时期，因为咀嚼功能的发育需要适时进行生理性的刺激。一旦错过关键时期，今后再训练就会发生困难，有可能导致宝贝在1岁以后嚼咽颗粒性或固体的食物出现咀嚼功能障碍，甚至到了3岁还不会咀嚼食物。第7问宝贝快6个月了，身体长得特别快。我担心宝贝的营养跟不上，想多给他吃些辅食少喝些奶，这样是不是可以摄取到更多的营养？答：虽然食物的营养非常丰富，但6个月内的宝贝还是应以喝奶为主。因为，他们的胃肠还不能接受很多食物，身体却需要大量蛋白质，以辅食为主喝奶为辅是一种不恰当的做法。宝贝的胃肠功能还没有发育完善，小乳牙还未长出，很多咀嚼性的食
38、物还不能接受，所能够吃的食物很局限。所以，在这个月龄还应以乳类为主食，辅食只能作为一种补充营养的食品。不然，会经常发生消化不良，反会影响生长发育的正常速度。第8问宝贝10个月了，我经常给他吃一些瘦肉类的辅食，如小肉肠、小馄饨、小饺子什么的。但我不知道哪些瘦肉最适合婴儿食用，对生长发育最为有益。通常来讲，是鱼肉好呢还是猪肉或鸡肉更好？答：各种瘦肉类中的蛋白质含量不是差得太多。一般来讲，鱼肉或鸡肉的肉质细嫩一些，利于小乳牙还未完全长齐的宝贝咀嚼，在胃肠里的消化和吸收也较好。需要提醒的是，鱼肉、鸡肉虽好但也不可一味偏食，还应同时为宝贝适当添加一些别的肉类，以免宝贝养成偏食习惯，以后其他肉类一概不吃。
39、因此，在刚开始为宝贝添加肉类辅食时可多吃一些鱼肉或鸡肉。随着宝贝的消化功能逐渐增加，可一点点添加些猪肉或牛肉类辅食。给宝宝添加辅食新主张宝宝4个月后，不论采用哪种喂养方法，这时候都应开始添加辅助食品了，以满足宝宝的生长发育所必需的热能及各种营养素。小贴士：3个月以内的宝宝一般不应该添加辅食。不足3个月的婴儿，其消化吸收系统还不能接受复杂的食物结构。如果太早添加辅食， 会引发宝宝消化不良，导致腹胀、腹泻，给发育不成熟的肾脏带来很大的压力，留下隐患。添加辅食的理由* 乳汁已经无法满足宝宝的生长需求4个月后，单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求，必须添加辅食，帮助宝宝及
40、时摄取均衡、充足的营养，满足生长发育的需求。* 为“断奶”做好准备婴儿的辅助食品又称断奶食品，其含义并不仅仅指宝宝断奶时所用的食品，而是指从单一的乳汁喂养到完全“断奶”这一阶段时间内所添加的“过渡”食品。* 训练吞咽能力从习惯吸食乳汁到吃接近成人的固体食物，宝宝需要有一个逐渐适应的过程。从吸吮到咀嚼、吞咽，宝宝需要学习另外一种进食方式，这一般需要半年或者更长的时间。* 培养咀嚼能力宝宝不断长大，他的牙粘膜也逐渐变得坚硬起来，尤其是长出门牙后，如果及时给他吃软化的半固体食物，他会学着用牙龈或牙齿去咀嚼食物。咀嚼功能的发育有利于颌骨发育和乳牙萌出。添加辅食的时机* 宝宝的头颈部肌肉已经发育完善，能
41、自主挺直脖子，方便进食固体食物；* 吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来；* 消化系统中的分解酶素，已经能够消化不同种类的食物了。特别提醒：具体到每个宝宝，该什么时候开始添加辅食，父母应视宝宝的健康及生长状况决定。添加辅食的原则：量和速度都应循序渐进。* 添加的量由少到多每添加一种新的食品，必须先从少量喂起。而且大人需要比平时更仔细地观察宝宝，如果没有什么不良反应，再逐渐增加一些。例如：添加蛋黄，先从1/4蛋黄加起，如果宝宝能够耐受，1/4的量保持几天后再加到1/3，然后逐步加到1/2、3/4，最后为整个蛋黄。* 添加的品种由一种到多种给宝宝添加辅食，只能一样一样地加，宝宝习惯一样加
42、一样。要等宝宝适应后，再添加新的品种。例如：添加米糊，就不能同时添加蛋黄，要等宝宝适应米糊后才能开始添加蛋黄，等宝宝适应了米糊和鸡蛋黄后，再添加土豆泥。* 添加的浓度由稀到稠添加初期给宝宝一些容易消化的、水分较多的流质、汤类，然后从半流质慢慢过渡到各种泥状食品，最后添加柔软的固体食品。例如：米糊粥软饭。* 添加的形态由细到粗添加固体食品时，大人可先将食物捣烂，做成稀泥状；待宝宝长大一些，习惯一些，可做成碎末状或糜状，以后再做成块状的食物。例如：肉泥肉糜肉末肉丁。特别提醒：添加辅食要在宝宝身体健康的时候进行，宝宝生病或对某种食品不消化，不能添加甚至或暂停。添加辅食的顺序第一步：在日常奶量以外，适
43、当添加米糊、麦糊、果汁和菜汤。第二步：添加蛋黄泥。从喂食1/4的蛋黄开始，慢慢过渡到整只蛋黄。第三步：添加鱼虾和肉类等蛋白质类的食物。添加辅食是宝宝品尝新口味的开始，应该是一件开心的事情* 要有足够的耐心第一次喂新的食品或固体食物时，宝宝可能会将食物吐出来，这是因为他还不熟悉新食物的味道，并不表示他不喜欢。特别提醒：需要连续喂食数天，宝宝才可能习惯新食品的口味。* 创造愉悦的进餐氛围最好在宝宝心情舒畅、你自己感觉轻松的时候，给宝宝添加新的食物。特别提醒：你和宝宝的情绪都会影响宝宝对新食品的兴趣。* 读懂宝宝进食时的肢体语言肚子饿、宝宝对食物感兴趣时，他会兴奋地手舞足蹈，身体前倾并张大嘴。相反，
44、如果不饿，宝宝会面对食物紧闭嘴巴，把头转开或者干脆闭上眼睛。特别提醒：勉强和强迫只会让宝宝产生反感，把享受美食当成痛苦。妈妈应该了解的注意事项* 每次喂食一种新食物后，必须密切观察宝宝排便、食欲、情绪和皮肤等全面状态。如有便秘、腹泻、呕吐、皮肤出疹或潮红以及哭闹等不良反应，应立即停止喂食，并带他去医院。* 添加辅食过快过量，会加大宝宝肠胃负担，引起消化系统的麻烦。* 将食物装在碗内，用小匙一口口地喂，让宝宝渐渐适应成人的饮食方式。当宝宝具有一定的抓握力后，可鼓励他自己拿小匙。* 添加辅食最好安排在宝宝喝奶之前，这样不会因为肚饱而无兴趣尝试辅食。* 如果宝宝性格比较温和、吃东西速度比较慢，千万不
45、要责备和催促，以免引起他对进餐的厌恶。妈妈亲手做的，就是最好的市场上有许多成品婴儿辅食，卫生、方便，可省去许多制作的麻烦。但我们还是提倡妈妈自己动手给宝宝制作食品，这不仅经济实惠，还有利于保持食物的新鲜度，确保没有任何添加剂。卫生安全是首要* 一定要选用新鲜的天然的原料。最好现做现吃，不要把制作好的食品存放过久。* 有皮的水果和蔬菜，应去皮后再加工制作；切忌用已破损或糜烂的水果及蔬菜(哪怕已经剜除了溃烂面也不行)制作辅食。* 烹饪时一定要煮熟煮透。特别是鸡蛋、鱼虾和肉类，以免发生感染和过敏。* 不放或少放调料，特别是添加辅食的初期，原则上不放调味品。* 制作辅食和喂食前，一定要剪短指甲、清洗双手；保证所有用具和餐具清洁干净。小贴士：辅食的保存方法必须放在消毒过的容器内，密封后再放入冰箱。一般只能在冰箱里存放2天。生熟食品要分开保存。巧手妈妈速成4-6个月* 果 汁：新鲜水果洗净切开，将果汁挤出后以纱布过滤，1份原汁加等量冷开水。* 菜 汁：绿色新鲜蔬菜，去除大茎，放入沸水中稍煮，去除菜叶，菜水冷却后即可食用。* 米麦糊：将米粉或麦粉置于碗中，加开水调和成糊状。7-9个月* 果 泥：选择熟软、纤维少、肉多的水果，洗净去皮，用汤匙刮取果肉，碾碎成泥。* 菜 泥：将绿色新鲜蔬