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1、绿色植物的蒸腾作用教学设计一、教学目的1描述主物的蒸腾现象，举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。2使学生了解蒸腾作用在植物的生活中的意义。3培养学生的观察能力。二、教学准备1课前，找一盆植物，浇足水，选出三个枝叶相似的枝条，分别做处理，甲去掉全部叶片，已去掉部分叶片，丙不做处理。用三个不透气的透明塑料袋分别罩上选出的枝条，把袋口扎紧，置于向阳处。2分组实验材料：盆栽植物一株、透明塑料袋、水；蚕豆、青菜、洋葱、萝卜、天竺葵或马铃薯的叶片任选几片；显微镜、载玻片、盖玻片、吸管、碘酒。3关于蒸腾作用的示意图。三、教学过程(一)教学引入出示两幅挂图：一幅是一位小孩在沙漠中走，另一幅是一位小孩在树
2、林里散步。提问：人在 沙漠中和在树林里，会有什么不同的感觉呢?提问：为什么树林里的空气比较湿润，沙漠里的空气比较干燥?(启发学生想象树木用根吸收的水分，从树木的什么地方散发到空气中去了。(板书课题)(二)学习新课指导学生观察“植物能蒸腾水分”的实验。出示课前准备好的“用塑料袋罩住枝叶并将袋口用绳捆住的盆栽植物”的实验装置。观察：你们看，在这棵植物的枝条的三个塑料袋内壁上各有什么现象?(学生观察后回答：甲塑料袋内壁上没有看到任何现象，已上有少量水珠，丙上出现了许多小水珠。)(3)启发学生思考：这些小水珠是怎样形成的?如果这些小水珠是由水蒸气凝结的，那么这些水蒸气是从哪里来的? 由此可以想象植物体
3、内可能有什么样的构造?学生讨论回答：植物能排出水分，根据人从汗孔排出水分推想，植物可能有像人的汗孔那样的小孔。、师总结：水分以气态从植物体内散发到体外的过程，叫蒸腾作用。叶是植物体进行蒸腾作用的主要器官。(4)学生分组练习徒手切片（把学生分成六组，用给到的叶片制作临时装片，并用显微镜观察）学生操作并观察叶片的结构：叶片由表皮，下表皮，叶肉，叶脉组成。(5指导学生观察植物叶片上的气孔的形态。演示：撕下一片蚕豆叶的下表皮，贴在载玻片上染色后，放在显微镜的载物台上。(除蚕豆叶外，还可用青菜、洋葱、萝卜、天竺葵、马铃薯的叶，这些植物的叶片上很容易找 到气孔。)讲述：课前，我在各组的显微 镜上都装好了像
4、老师这台显 微镜上一样的蚕豆叶的切片。下面，大家通过显微镜观察：蚕豆叶面是什么样的?叶面上有什么?分组观察，观察后汇报。叶片的表皮上有气孔。出示“叶片下表皮气孔”的挂图或幻灯片。讲述：在叶的下表面，有很多小孔，小孔两边是两个半月形的。这些小孔叫做“气孔”。观察：对照挂图上气孔的形态，在显微镜 下再观察、辨认。(5)指导学生认识“叶的蒸腾作用”的含义。讲解：通过推想，我们认为植物可能有散失水分的作用。在植物体上可能有散失水分的小孔；通过实际观察，我们在叶的表面确实找到了一些小孔。根吸收的水分运到植物体内，有的被植物体自己用了，有的则在受热的条件下变成水蒸气飞散到体外去了。这些水蒸气正是从叶表面的
5、气孔跑出去的。植物体内的水分受热变成水蒸气，从气孔跑出去，腾飞到空中。叶的这种作用叫做蒸腾作用。(板书课题)2指导学生认识叶的蒸腾作用的意义(1)讨论：“叶的蒸腾作用”对植物的生活、 对自然界有什么意义?(2)出示叶的蒸腾作用示意挂图，启发学生对照图思考。(3)学生讨论回答。(4)教师讲解。叶蒸腾水分具有以下作用：由于蒸发要吸热，就像人出汗可以凉快一些，调节体温一样。植物的蒸腾作用可以使植物在炎热的夏季“凉快”一些，不被晒焦。由于蒸腾了水分，植物体内水分减少。这样可以促进根不断地吸收水分、养分。可以使空气湿润。(三)巩固练习夏季移栽植物时，采取哪些措施有利于植物的成活？(四)布置作业通过实验进行研究：1叶的蒸腾作用与光照时间长短是否有关系?有什么关系?2叶的蒸腾快慢与根吸收水多少是否有关系?有什么关系？