实用饲料原料验收标准.docx

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1、 玉米1. 产品描述：谷物一种，其含量大局部是玉米淀粉，具有能量高，纤维和蛋白含量低，且 缺乏赖氨酸和色氨酸特点，黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素，及丰富叶黄素，对蛋黄、脚色及肤色着色有很好效果，适口性好，易消化，是畜类一种主要能量来源。2. 质量标准2.1感观性状：色泽：呈淡黄色或金黄色 目测；无鼠类污染及金属杂质，无肉眼可看见菌体粒度：籽粒整齐均匀杂质：0.5%非玉米物质气味；香甜2.2化学指标 ：水分14.0% 粗蛋白质8.7%粗纤维2.0% 粗灰分2.6%2.3卫生指标：黄曲霉素B150ppb霉菌生长条件：水分14.0%。温度20。相对湿度：70%-80% 霉菌总数1000个/g14.5

2、.0%拒收 11-3月份标准14.5% 14.5%水分15% 按照超出局部从重量上扣除。 15%拒收3.2杂质：视杂质多少从重量上扣除，2.0%拒收。3.3霉变：黄曲霉素B1不符合标准或发现2%颗粒霉变拒收。膨化玉米1. 产品描述：玉米粉碎后经快速挤压，剪切后瞬间喷出而成，其富含油脂，能量高，适口性 好。2. 质量标准2.1感观性状： 色泽：呈金黄色 粒度：均匀整齐 杂质：0.5%非玉米物质2.2化学指标： 水分10.0% 粗蛋白8.5% 粗纤维4.0% 粗灰分1.5%3. 验收标准10.0% 10.0%水分11.0% 按超出局部从重量上扣除，11.0%拒收3.2杂质视杂质多少从重量上扣除，1

3、.0%拒收。小麦产品描述：谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸缺乏。 1. 质量标准2.1感观性状： 色泽：淡黄色和荼褐色气味：新鲜带甜麦味粒度：籽粒整齐杂质：0.5%非小麦物质2.2化学标准 水分13.0% 粗蛋白14.0% 粗纤维2.0% 粗灰分2.0%13.0% 13.0%水分13.5%按照超出局部从重量上扣除，13.5%拒收3.2杂质：视杂质多从重量上扣除，2%拒收。小麦麸1. 产品描述：小麦常规制粉后所得产品，具粗纤维含量较高，易消化、蛋白含量高，赖氨酸较高、蛋氨酸缺乏、VE、VB1，烟酸，胆碱丰富，VA、VD少、钙低磷高、适口性好，吸水性强，麸皮分

4、为大片麸，纤维质中粗麸及细麸地松散，调节能量，具一定轻泻性，有助于胃肠蠕动。麸皮分为大片麸、中粗麸及西麸。2. 质量标准：2.1感官性状：色泽：淡褐色至紫红色气味：类似小麦香甜味粒度：碎屑状杂质：0.5非小麦麸物质2.2化学指标：水分13.0 粗蛋白14.5粗纤维9.0 粗灰分6.03. 验收指标：3.1 4-10月份12.5 12.5水分13.0 按照超出局部从重量上扣除：13.0拒收11-3-10月份13 13水分13.5按照超出局部从重量上扣除：13.0拒收3.2杂质：视杂质多从重量上扣除，1%拒收。次粉1. 产品描述：小麦磨制精粉后去小麦麸及面粉以外局部，可作为粘合剂改善颗粒料硬度；2

5、. 质量标准：2.1感官性状：色泽：粉白色至浅褐色气味：小麦特有香味及面粉味粒度：细粉末状2.2化学指标：见等级标准成分等级粗蛋白%水分%粗纤维%粗灰分%一二三3. 验收指标：3.1 水分：13 13水分13.5按照超出局部从重量上扣除：13.5拒收3.2杂质：视杂质多从重量上扣除，1%拒收。全脂米糠油糠1. 产品描述：糙米精制过程中所脱除果皮层，种皮层及胚牙等混合物称为全脂米糠，富含B族维生素和VE，可利于能值高，蛋白较高，脂肪高，易氧化酸败、发热、发霉。2. 质量标准2.1感观性状： 色泽：淡黄色或淡褐色气味：具米糠特有气味粒度：粉状，含有微量碎米、粗糠2.2化学指标 水分12.0% 粗蛋

6、白质13.0% 粗脂肪16.0%冬春季、14.0%夏秋季 粗灰分10.0%3.1水分： 12.0%水分12.5按照比例从重量上扣除；12.5%拒收3.2粗蛋白质：13.0%拒收3.2杂质视杂质多少从重量上扣除，2.0%拒收。豆粕1. 产品描述：大豆经溶济浸提油脂后产品，适口性好，蛋白质含量高、品质好、富含赖氨 酸，但蛋氨酸偏低，消化率因有抗营养因子，抗胰蛋白酶因子等而受影响，对畜来说，是一种良好蛋白质来源，有普通豆粕，高蛋白豆粕去皮或膨化。2. 质量标准2.1感观性状：色泽：呈浅黄色或淡黄色。杂质：0.5% 。气味：具有烤黄豆香味粒度：不规那么碎片状2.2化学指标：水分13.0% 粗蛋白质43

7、.0% 粗蛋白质高蛋白46.0%粗纤维5.0% 粗灰分6.0% 尿酶活性：0.02-0.4 氢氧化钾溶解度大于70%2.3卫生指标：黄曲霉素B130PPb13.0%。13.0%水分13.5按照超出局部重量上扣除；13.5%拒收3.2蛋白质：普通豆粕：标准蛋白质43.0%，按比例从价格上扣除， 42.50%拒收 高蛋白质：标准46.0%，1.0%拒收。3.4霉变、异味、变色、色过浅或过深拒收。棉粕1. 产品描述：棉籽经脱绒或局部脱壳后再从溶剂浸提油后产品，是提供畜蛋白含量来源 棉粕中赖氨酸、蛋氨酸会含量偏低，精氨酸含量高，棉粕利用受棉酚含量限制， 尤其是游离棉酚，其毒害表现在影响动物造血动能及繁

8、殖机能，另一有毒物质环丙烯类脂肪酸存在残油中，棉粕中粗脂肪含量越低越好。饲料中限量使用。2. 质量标准3. 1感观性状： 色泽：黄色或黄褐色。 气味：略带棉籽油味道，新鲜，无霉变、酸败、糊味。粒度：均匀粉状 杂质0.5%2.2化学指标： 水分12.0% 粗蛋白40.0% 粗纤维10.0%粗灰分6.0% 游离棉酚0.05%2.3卫生指标 黄曲霉毒素B130ppb 霉菌总数1000个/g12.5%拒收3.2蛋白质：标准蛋白质40.0%，按比例从价格上扣除，1.0%拒收。3.5霉变、异味、变色拒收。菜籽粕1. 产品描述：油菜籽经从溶剂浸提取油后产品，其消化率低，粗纤维含量高，菜粕中有害成份：硫葡萄糖

9、甙、芥酸、单宁菜籽皮影响动物对营养物质消化吸收，影响适口性，使动物生长受阻，限量使用。2. 质量标准2.1感观性状： 色泽：黄褐色至浅褐色 气味：略带菜籽油味道。味苦。 粒度：均匀粒状杂质0.5%2.2化学指标 水分12.0% 粗蛋白35.0% 粗纤维14.0% 粗灰分9.0%12.0% 12.0%水分12.5%按超出局部从重量上扣除，12.5%拒收3.2粗蛋白质：标准35.0% 33.0%蛋白质35.0%按比例从价格上扣除，12.5拒收。3.4粗灰份：标准9% 9*%杂质10%按超出局部从重量上扣除，10拒收。3.5霉变：拒收花生饼粕1. 产品描述：花生脱壳后榨油所得副产品，是畜禽很好蛋白来

10、源，其有效能值高，利用率高，但赖氨酸较其它饼粕低。蛋氨酸含量较少，适口性比豆粕好，但贮藏条件高。花生饼：花生未脱壳榨油后产品圆饼状。残油高。粗纤维高。2. 质量标准： 2.1感观性状：色泽：淡褐色至深褐色 气味：花生香味 粒度：块状或粉状 杂质：0.5%2.2化学指标：粗灰分6.0% 粗纤维花生粕7.0% 粗蛋白质：花生粕48.0% 花生饼未脱壳33.0%水分： 花生粕12.0% 花生饼13.0%2.3卫生标准：黄曲霉毒素B150ppb12.0% 11-3月份 12.0%水分13.0%水分12.5%按超出局部从重量上扣除 11-3月份13.0%拒收，4-10月份12.5%拒收。花生饼水分13.

11、0%15.0%拒收。48.0%，47.5%蛋白质48.0%按比例从价格上扣除，47.5%拒收花生饼32.5%粗蛋白质33.0%按比例从价格上扣除，拒收。酵母蛋白1. 产品描述：生产土霉素、洁霉素或青霉素等副产品，经发酵烘干或晾晒制成；属蛋白质饲料，钙磷含量较高，应注意盐分变化。2. 质量标准2.1感观性状：色泽褐色或黑褐色粒度均匀不规那么颗粒状2.2化学指标：水分10.0% 粗蛋白35.0% 粗灰分22.0%3. 验收标准水分12.0%按超出局部从重量上扣除，12.0%拒收，冬季水分13.0拒收。3.2粗蛋白质：标准35.0% 34.0%粗蛋白质35.0%按比例从价格上扣除，拒收。3.4霉变、

12、变色、发热拒收。3.5加工温度较高，焦黑色有糊味拒收。玉米酒精糟及其可溶物(DDGS)1. 产品描述：玉米固体或液体发酵制取乙醇后副产品，蛋白质饲料2. 质量标准2.1感观性状：色泽：黄褐色或褐色粒度：粉状或片状气味：微酸有酒香味2.2化学指标 水分10.0% 粗蛋白质30.0% 粗纤维7.0% 粗灰粉4.0% 粗脂肪大于8%3.1水分：标准10.0% 10.0%水分11.0% 按超局部从重量上扣除，11.0%拒收。3.2粗蛋白质：标准30.0% 29.0%蛋白质30.0%，按比例从价格上扣除，1.0%拒收。玉米酒精糟DDG一、质量指标：1.感官性状：外观为淡黄色至褐色碎屑状，色泽新鲜一致，具

13、有酒香甜味，油性较大，不可含有玉米DDGS以外其它物质。无发酵、酸败、霉变、虫蛀、结块及异味异臭等。2.化学指标：要求标准：粗蛋白28% 水分10% 粗灰分4%收货范围：粗蛋白26% 水分12% 粗灰分6%达不到收货范围拒收，达不到要求标准每低一个粗蛋白，按一个粗蛋白价值多少从价格上扣除，水分和灰分每高一个百分点，按重量1%扣除。啤酒糟1. 产品描述：大麦或混合其它谷物制造啤酒后副产品2. 质量标准2.1感观性状：色泽：浅色至中等巧克力色粒度：细度一致，流动性较好气味：有谷物发酵后味道2.2化学指标 水分10.0% 粗蛋白24.0% 粗纤维15.0% 粗灰分5.0%3.1水分：标准10.0%

14、10.0%水分11.0%按超出局部从重量上扣除。11.0%拒收。3.2粗蛋白质：标准24.0% 22.0%蛋白质24.0%按比例从价上扣除，1.0%拒收。玉米蛋白粉1. 产品描述：玉米除去外皮胚芽及淀粉后剩下产品；蛋白质及能量较高，赖氨酸，色氨酸 缺乏，蛋氨酸，胱酸较高畜禽利用消化率比拟高，富含叶黄素，对蛋黄及动物肤色着色效果好，这种色素成分易氧化消失，从顔色深浅可以判断。2. 质量标准2.1感观性状： 色泽：金黄色至淡黄色粒度：粉状或均匀片状气味：有发酵气味3. 2化学指标：按加工精度不同，可分为三级成分类型粗蛋白质%水分%粗脂肪%粗纤维%粗灰分%叶黄素mg/kg一60101250二5010

15、3200三401061503.1水分：标准水分11.0按超局部从重量上扣除，11.0%拒收。3.2粗蛋白质：标准55.0%，54.5%粗蛋白55.0%按比例从价格上扣除，1.0%拒收。芝麻粕饼1. 产品描述：左右。2. 质量标准2.1感观性状：色泽：芝麻有黑白两种，前者成品黑色，后者为黄色直至淡褐色，外观目测应新鲜一致。粒度：均匀粉状或块状气味：芝麻香味2.2化学指标：水分8.5% 粗蛋白40.0%粗纤维 7.0% 粗灰分11.0% 粗脂肪10.0%3. 验收标准3.1水分：标准8.5% 8.5%水分10.0%按超分从重量上扣除，10.0%拒收。3.2粗蛋白质：标准39.0% 39.0%粗蛋白

16、质40.0%按比例从价格上扣除，1.0%拒收。3.4粗灰分：标准11.0% 11.0%粗灰分14.0%按超出局部从重量上扣除，14.0%拒收。棕榈仁粕1. 产品描述：棕榈仁提油后产品2. 质量标准2.1感观性状： 色泽：浅红褐色粒度：粉状无结块气味：具有棕榈正常气味2.2化学指标： 水分11.0% 粗蛋白15.0%粗纤维12.0% 粗灰分4.0%3.1水分：标准11.0% 11.0%水分12.0% 按超出局部从重量上扣除，12.0%拒收。3.2粗蛋白质：标准15.0%，13.0%蛋白质15.0%按比例从价格上扣除，1.0%拒收。苹果渣1. 产品描述：苹果制汁后所得残渣，外皮及淘汰品，经烘干或晾

17、晒而成2. 质量标准2.1感观性状： 色泽：为桔色或有局部褐色粒度：粉状及粒状气味：有发酵酸味2.2化学指标：水分6.0% 粗蛋白5.0%，晾晒为：粗灰分5.5%.烘干为：粗灰分3.0%.3. 验收标准3.1水分：标准10.0%，10.0%水分11.0%按超出局部从重量上扣除，11.0%拒收。3.2粗蛋白质：标准5.0%，3.0%蛋白质5.0%按比例从价格上扣除，10.0%拒收。3.4杂质：标准0.5%，0.5%杂质1.0%，按按超出局部从重量上扣除，1.0%拒收。麦胚粕1. 产品描述：小麦胚芽脱油后剩余物质，富含维生素E2. 质量标准2.1感观性状： 色泽淡褐色，压榨品色深粒度均匀碎粒状气味

18、有小麦甜味2.2化学指标： 水分12.0% 粗蛋白30.0%粗纤维3.0% 粗灰分1.0% 3. 验收标准3.1 水分：标准12.0%，12.0%水分13.0%按超出局部从重量上扣除，13.0%拒收。3.2 粗蛋白质：标准30.0%，28.0%蛋白质30.0%按比例从价格上扣除，1.0%拒收。膨化大豆1. 产品描述：大豆粉碎后经高温高压膨化处理后冷却而成；能值高，适口性好，对畜禽有很 好诱食作用。2. 质量标准2.1 感观性状： 色泽呈黄褐色粒度均匀渣状，疏松气味有烤黄豆味2.2 化学指标：水分8.0% 粗蛋白37.0% 粗纤维6.0%粗灰分6.0% 粗脂肪18.0%3. 验收标准3.1 水分

19、：标准8.0%，8.0%水分10.0% 按超出局部从重量上扣除，10.0%拒收。3.2 粗蛋白质：标准37.0% 35.0%蛋白质37.0%按比例从价格上扣除，1.0%拒收。鱼粉1. 产品描述：海鱼经蒸煮压榨后产品，是优质动物性蛋白质原料，含有丰富氨基酸，氨基酸组成与含量平衡，必需氨基酸含量与组成比拟平衡且吸收率较好，含VB12及局部脂溶性维生素，含促生长因子，色泽受季节，鱼品种和加工艺影响 。2. 质量标准2.1 感观性状：色泽：浅灰色至棕色气味：鱼腥香味，无酸败，异臭味粒度：过筛为95%通过20目筛，无大块鱼骨2.2 化学指标：水分12.0% 粗蛋白63.0% 粗脂肪12.0%粗灰分17.

20、0% 钙4.0% 磷2.0% 盐分3.0% 1.3 卫生指标：镜检不得检出大肠杆菌和沙门氏菌，细菌总数百万个g23. 验收标准3.1 水分：标准12.0% 12.0%水分3.2 氨基酸等级见下蛋氨酸1.90% 蛋+胱氨酸2.50% 赖氨酸5.10% 氨基酸总和58.0% 3.3 杂质：标准0.5% 0.5%杂质1.0% 按超出局部从重量上扣除，1.0%拒收 等级质量标准一 级二 级三 级粗蛋白646260氨基酸总和585654蛋氨酸赖氨酸3.4 无腐败味、糊味或刺鼻味3.5 无大块鱼骨和霉变3.6 无明显外来物肉骨粉、骨肉粉、肉粉1. 产品描述：屠宰场动物下脚料经蒸煮粉碎后产品，含磷量低于4.

21、4%为肉粉，蛋白质较高，含磷量高于4.4%为肉骨粉。2. 质量标准2.1 感观性状： 色泽：浅褐色至深褐色粒度：均匀粉状或碎粒状气味：有新鲜肉味2.2 化学指标名称粗蛋白质%粗脂肪%钙%磷%水分%盐分%肉粉55.0%18.0%8.0%4.4%8.0%4.0%肉骨粉50.0%9.0%8.0%4.4%8.0%4.0%骨肉粉25.0%9.0%17.0%7.0%8.0%4.0%3. 验收标准3.1 水分：标准8.0% 8.0%水分10.0%按超出局部从重量上扣除，10.0%拒收3.2 粗蛋白质等级见上表:按等级标准执行肉粉53.0%蛋白质55.0%按比例从价格上扣除，53.0%拒收肉骨粉48.0%蛋白

22、质50.0%按比例从价格上扣除，48.0%拒收，磷4.0%拒收。骨肉粉24.0%蛋白质25.0%按比例从价格上扣除，24.0%拒收，磷1.0拒收。玉米皮1. 产品描述：玉米种皮2. 质量标准2.1 感观性状：色泽：淡黄色或金黄色粒度：过粉状或片状气味：新鲜玉米气味2.2 化学指标：水分9.0% 粗蛋白8.0% 粗灰分2.0%3. 验收标准3.1 水分：标准9.0% 9.0%水分3.2 粗蛋白8.0% 7.5%粗蛋白8.0%按比例超出局部从价格上扣除，12.0%拒收。3.2 粗蛋白质：标准7.0%，6.5%蛋白质7.0%按比例从价格上扣除，4.5拒收。小麦DDG1. 产品描述：小麦固体或液体发酵

23、制取乙酵后副产品，蛋白质饲料2. 质量标准2.1 感观性状：色泽：小麦褐色。粒度：粉状或粒状气味：微酸有酒香味2.2 化学指标：水分10.0%，粗蛋白32.0%或粗蛋白35.0% 粗灰分6.0%3. 验收标准3.1 水分：标准10.0%，10.0%水分11.0%按超出局部从重量上扣除3.2 粗蛋白32.0%和35.0%可制定两个价格，30.0%粗蛋白35.0%按比例从价格上扣除，10.0拒收。3.2 粗蛋白30.0%，28.0%粗蛋白30.0%按比例从价格上扣除，8.0%拒收。菜籽饼1. 产品描述：油菜经机械压榨，提制后残渣为菜籽饼。2. 质量标准2.1 感观性状：色泽：黄绿色，浅褐色或褐色气

24、味：略带菜籽油味道。味苦。粒度：片状或粉状杂质0.5%2.2 化学指标：水分12.0% 粗蛋白质34% 粗纤维14.0%粗灰分12.0% 粗脂肪10.0%3. 验收标准3.1 水分12.0% 12.0%水分12.5%按照超出局部从重量上扣除，12.5%拒收。3.2 粗蛋白质：标准34% 33.0%蛋白质34.0%按比例从价格上扣除，33%拒收。3.3 杂质：标准0.5% 0.5粗蛋白质1.0按比例从重量上扣除。肉松粉1感官性状：外观为褐色或灰褐色粉状，具有肉香味，油性较大，不可含有过多毛发、蹄角及血液等。鼻嗅不能有酸败腐臭味。二.化学指标：要求标准：粗蛋白65% 水分9% 粗脂肪16% 氨基酸

25、总和61% 赖氨酸2.8% 蛋氨酸0.7%收货范围：粗蛋白63% 水分11% 粗脂肪13% 氨基酸总和61% 赖氨酸2.8% 蛋氨酸0.7%达不到收货范围拒收，达不到要求标准每低一个粗蛋白，按一个粗蛋白价值多少从价格上扣除，水分每高一个百分点，按重量1%扣除。脂肪和氨基酸要求按比例扣除。玉米胚芽饼一、感官性状：外观为淡黄色至褐色碎屑状或瓦片状，色泽新鲜一致，具有玉米油香味，油性较大，不可含有玉米胚芽饼以外其它物质。无发酵、酸败、霉变、虫蛀、结块及异味异臭等。二、化学指标：要求标准：粗蛋白17% 水分10% 粗灰分5%收货范围：粗蛋白15% 水分12% 粗灰分7%达不到收货范围拒收，达不到要求标

26、准每低一个粗蛋白，按一个粗蛋白价值多少从价格上扣除，水分和灰分每高一个百分点，按重量1%扣除。磷酸氢钙1. 产品描述：盐酸萃取磷矿或脱胶骨块再用白灰中和，使其生成磷酸氢钙沉淀后，经洗涤脱水，脱氟枯燥而成。2. 质量标准 2.1感观性状：色泽：呈白色或灰白色，粒度：均匀粉末状，流动性好2.2化学指标：水分2.0% 钙21.0% 磷16.0%氟0.18% 砷0.0004% 重金属以铅计0.03%3.1钙：标准21.0%，21.0%拒收3.2磷：标准16.0%，0.5%拒收拒收1. 质量标准2.1感观性状：色泽：本品为淡灰色，灰白色粒度：均匀颗粒状或粉状2.2化学指标：水分1.0% 钙36.0% 铅

27、10ppm1.0%3.2钙：石粉35.0% 34.0%石粉35.0%超出局部按比例从价格上扣除，34.0%拒收34.0%石粒35.0% 超出局部按比例从价格上扣除，10%，拒收。不合格率10%，挑拣卸车。麦饭石：多孔，有很强吸附性，有一定收敛作用，能吸附有害，有臭味。气味和一些肠道菌在消化道内能释放Fe、Cu、Mn、Zn、Se等微量元素，能延长饲料在消化道内滞留时间，提高营养物质消化吸收率，以被称为“药石.根据颗粒规格，分为两种：1.细麦饭石：要求粒度在40目左右，粒度均匀；2.粗麦饭石：要求粒度在18目左右，粒度均匀2.1感观性状：色泽：淡白色或淡黄色粒度：颗粒状，在太阳光下无反光1.2.1

28、 18目全部通过，16目筛子40目筛子下物10.0%2.3不合格率：卸车前检查发现不合格率(颗粒不均匀或粗细差异太大) 10%，拒收。不合格率10%，挑拣卸车。乳清粉1. 产品描述：牛奶除去乳脂和酪蛋白后液态物经枯燥后产品，乳糖含量高，适口性好2. 质量标准2.1感观性状：色泽：奶白色至浅棕色粒度：均匀细粉状或细粒状气味微带甜乳品味2.2化学指标：单位：%类型水分粗蛋白质粗脂肪粗纤维乳糖粗灰分盐分高蛋白低蛋白3. 验收标准3.1粗蛋白质：按等级标准执行，3.0%拒收3.2乳糖：按等级标准执行，4.0拒收氯化胆碱1. 产品描述：以三甲胺盐酸水溶液与环氧乙烷反响或三甲胺与氯乙醇反响生成氯化胆碱水 溶液及其粉剂制品，为动物体提供甲基。2. 质量标准2.1感观性状：色泽白色黄褐色视赋形剂不同而不同粒度枯燥流动性粉未或颗粒，具有吸湿性气味有特异臭味指标名称指标指标名称指标氯化胆碱%50总氮含量%加热减量%氨态氨%细度20目筛%Cl离子%3.1氯化胆碱：标准50.0% 49.0%氯化胆碱50.0%按比例从价格上扣除，49.0%拒收