《2022年20xx年南宁市食品安全工作计划安排表 .pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年20xx年南宁市食品安全工作计划安排表 .pdf（8页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、附件：20XX 年南宁市食品安全工作计划安排表序号工作内容计划目标牵头单位配合单位责任人实施步骤完成时间一市场准入工作（一）继续推行蔬菜质量安全市场准入制度重点抓好市、县蔬菜质量安全市场准入工作市农业局市工商局市商务局林向阳1 月12 月（二）继续推行养殖农产品质量安全市场准入制度重点抓好市、县养殖农产品质量安全市场准入工作市水产畜牧兽医局市工商局市商务局雷波1 月12 月（三）严格食品质量安全市场准入，加强28类食品证后监管，对获证产品抽查不合格的企业，要加强整改工作，经整改不合格的取消获证资格。辖区食品企业获证率不低于食品企业总数的 30%；获证企业产品抽查合格率达 85%以上。市质监局市
2、工商局市卫生局曾云清1 月12 月（四）消除调味品、米粉、面粉、肉制品、儿童食品加工企业滥用食品添加剂行为。食品生产加工企业使用添加剂备案率达到 80%以上，1 月12 月（五）以六查六看 为重点内容，进一步强化食品安全日常监管。并加强对食品质量准入、交易和退市的全程监管。食品经营者建立和落实进货检查验收、索证索票、购销台帐、协议准入、质量承诺、不合格食品退市以及市场开办者质量管理责任等自律制度。市工商局市质监局市卫生局市商务局郭远福1 月12 月（六）以餐饮业为重点，在餐饮业、学校食堂、食品生产加工、经营企业全面推进食品卫生监督量化分级管理工作。力争学校食品卫生监督量化分级管理率达 100%
3、。市卫生局市质监局市工商局市商务局市教育局韦静源1 月12 月（七）按照粮食流通管理条例 和粮食流通监督检查暂行办法 的有关规定，继续加强对陈化粮的监控和查处。市粮食局市工商局市卫生局市质监局市商务局陈子剑1 月12 月序号工作内容计划目标牵头单位配合单位责任人实施步骤完成时间二食品安全专项整治（一）加强蔬菜产品农药残留超标整治，加强对产地、农贸市场、大型超市以及东盟博览会接待宾馆、饭店蔬菜产品农药残留检测力度。年检测蔬菜样品量在100 万个批次以上，全市蔬菜农药残留平均超标率控制在13%以下。市农业局市工商局市质监局市商务局市公安局林向阳1 月12 月（二）进行畜产品违禁药物滥用和兽药残留超
4、标整治，加快“瘦肉精”残留快速检测室建设，对进入我市的生猪及开展“瘦肉精”药物残留检测，并增加抽样检测数量。年检测样品量在 2000个以上，全市牲畜及其产品 瘦肉精 平均检出率在1.5%以下，市区病害肉销售得到全面遏制。市 水产 畜牧 兽医 局市农业局市工商局市质监局市商务局市公安局雷波1 月12 月（三）进行水产品药物残留超标整治，抽样检测，严查氯霉素等污染。保证水产品食用安全。（四）对滥用食品添加剂和使用非食品原料加工食品行为进行整治，加大食品添加剂含量的抽查力度，对于滥用和超范围使用食品添加剂的违法行为进行严厉查处。基本消除食品生产企业滥用添加剂的违法行为。市 质监 局市工商局市卫生局市
5、公安局曾云清1 月12 月（五）加大对获证企业、食品小作坊的监管和无证企业的查处力度。以农村和城乡结合部为重点，对食品生产加工小作坊加强政策引导和监管。全年组织辖区开展食品无证查处工作3次以上。（六）做好重要节日及重大活动食品卫生监督保障工作。以酒类、肉类、儿童食品、保健食品、糕点、调味品等节日消费量较大的食品为重点，加大对传统节日食品（月饼等）监督抽检和食品市场日常巡查力度，消除食物中毒隐患。市 卫 生局市质监局市工商局市商务局市公安局韦静源1 月12 月（七）开展食品商场（超市）散装食品专项整治。开展调味品流通、消费市场使用非食品原料加工食品行为专项整治。食品商场（超市）的散装食品经营行为
6、得到规范；调味品使用非食品原料加工食品行为得到规范。市 卫 生局市质监局市工商局市商务局市公安局韦静源1 月12 月文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8
7、C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A
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13、虚假广告。市卫 生局市质监局市食药局市工商局市商务局韦静源1 月12 月（九）开展学校、建筑工地食堂食品安全专项整治。市 卫 生局市教育局市工商局韦静源1 月12 月（十）集中开展“农村食品市场整顿年”活动，加强农村市场监管。建立健全农村市场食品安全监管制度，重点整治农村城镇、集镇、乡村举办的食品交易会、庙会、食品批发市场、集贸市场，假冒伪劣“三无”和过期变质食品得到有效控制。市 工 商局市卫生局市质监局市商务局市公安局郭远福1 月12 月（十一）开展流通环节食品市场专项整治以粮、肉、奶制品、儿童食品、豆制品、饮料、酒类、调味品、食用油、禽蛋及其制品、水产品等食品为重点品种，以主要商业街区、城
14、乡结合部、旅游景区、车站等为重点区域，以商场、食品批发市场、集贸市场等为重点市场，以“五一”、“十一”、中秋、元旦、春节为重点整治时间，加大检查力度。市 工 商局市卫生局市质监局市商务局市公安局郭远福1 月12 月（十二）严厉打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉的违法行为。市区“放心肉”占有率达94%以上，注水肉、病害肉现象得到全面遏制。市 商 务局市工商局市水产畜牧兽医局市公安局市卫生局李振球1 月12 月文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y
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21、Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3序号工作内容计划目标牵头单位配合单位责任人实施步骤完成时间（十三）开展酒类流通市场专项整治。加强对分散于社区、城乡结合部、村镇的食品批发市场、集贸市场、小食品店、餐饮店等场所酒类产品尤其是散装白酒的监管力度，确保不发生假酒中毒事件。市商务局市工商局市卫生局市质监局市公安局李振球1 月12 月（十四）国家、自治区布置的博览会和重大节、假日及其他各项食品专项整治。市 食品 安全 协调 委员 会办 公室市工商局市卫生局市质监局市农业局市水产畜牧兽医局市公安局
22、彭明1 月12 月三综合工作（一）完善市、县（区）、乡镇蔬菜质量安全检测网络。实现从田头到餐桌的全程监控。市农业局市工商局市质监局林向阳1 月12 月（二）加快牲畜 瘦肉精 药物残留快速检测室的建设。实现从源头到餐桌的全程监控。市水产畜牧兽医局市商务局市工商局雷波1 月12 月（三）继续建设一批无公害种植业产品基地。认定无公害种植业产品基地面积 5 万亩。市农业局林向阳1 月12 月（四）继续建设一批无公害养殖基地。无公害养殖基地 5 个。市水产畜牧兽医局雷波1 月12 月（五）继续抓好放心肉工程，加强生猪、牛屠宰管理，规范中小型屠宰场（点）生产经营行为。要求县城以上进点屠宰率要达到 92%以
23、上，乡（镇）要达到 90%以上。市商务局市工商局市水产畜牧兽医局李振球1 月12 月（六）开展万村千乡市场建设工程。发展农村食品经营网点。市商务局市工商局李振球1 月12 月（七）建立流通环节食品安全监测数据直报点。选取一批交易量大，辐射面广的商场、超市、集贸市场以及社区（村镇）销售点作为重点监测场所。市工商局市商务局市卫生局郭远福1 月12 月（八）建立和完善农村食品安全监督网络，在乡镇、村屯建立食品安全协管员、信息员制度。市食药局市质监局市工商局市卫生局黄明瑞1 月12 月文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4
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31、食品安全监管信息系统的管理和综合利用，构建部门间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享。在食品安全网站和媒体向市民公布食品安全监控信息。并构建部门间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享。市食品安全协调委员会市食药局市农业局市水产畜牧兽医局市工商局市卫生局市质监局市商务局市委宣传部彭 明1 月12月五服务博览会工作（一）组织协调“博览会”副食品保障供应工作。市商务局市卫生局市工商局市质监局李振球3 月10月（二）做好宾馆饭店、重大活动场所、重要旅游点及周边饮食摊点的卫生监督和食品卫生安全工作。市卫生局市工商局韦静源3 月10月（三）加强产地、市场、接待宾馆、饭店蔬菜检测工作。市农业局市卫生局市工商
32、局市商务局林向阳3 月10月文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N
33、3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y1
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36、4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1
37、Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8
38、A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3序号工作内容计划目标牵头单位配合单位责任人实施步骤完成时间（四）加大市场畜禽肉类食品检疫监管力度。市水产畜牧兽医局市卫生局市工商局市商务局雷波3 月10 月（五）加强对生猪、活牛屠宰的管理，严厉打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉的行为，开
39、展酒类市场专项整治。市商务局市工商局市农业局市卫生局市公安局李振球3 月10 月（六）完善农贸市场、超市商场食品安全责任制制度，开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品行为。市工商局市食品安全协调委员会成员单位郭远福3 月10 月（七）加强对食品生产加工企业环节的监管工作，查处无证食品生产企业，打击生产经营假冒伪劣食品的违法行为。市质监局市食品安全协调委员会成员单位曾云清3 月10 月（八）做好食品安全宣传工作。市委宣传部市食品安全协调委员会成员单位张跃明3 月10 月（九）按照粮食流通管理条例 和粮食流通监督检查暂行办法的有关规定，加强粮油市场监管，加强对陈化粮销售处理的全程监控。市粮
40、食局市食品安全协调委员会成员单位陈子剑3 月10 月（十）抓好食品生产加工环节的环境污染防治工作，确保环境质量安全。市环保局市食品安全协调委员会成员单位李俊3 月10 月（十一）做好博览会食品安全保障工作的经费支待。市财政局李宁3 月10 月（十二）认真负责博览会期间预防和处置恶性投毒等妨碍食品安全保障工作的事件。市公安局苏其富3 月10 月文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:
41、CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4
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46、 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文
47、档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3序号工作内容计划目标牵头单位配合单位责任人实施步骤完成时间（十三）发挥食品安全监管信息系统作用，负责系统的技术维护和后台管理工作，为各有关单位录入接待宾馆的蔬菜、副食品检测和卫生监督有关数据提供技术支持。市信息办市商务局市农业局市卫生局市质监局戴双华3月10 月六食品安全宣传工作（一）开展市、县（区）、乡、村（街道）四级联动的食品安全宣传日、宣传周、宣传月活动。市食品安全协调办公室、市委宣传部食品安全协调委员会成员单位彭 明3月12 月（二）在报刊设专栏，定期发布食品安全信息，专题报导各部门开展食品安全工作情况食品
48、安全方面的法律法规。市委宣传部市商务局市食药局市卫生局市工商局市农业局市水产畜牧兽医局市质监局市教育局市环保局市粮食局市财政局市公安局张跃明1月12 月（三）在农村、社区开展食品安全知识和法律法规知识宣传。建立农村、社区食品安全环境，营造良好 的社会监督氛围。1、开展“食品安全进万家”活动，2、加强在农村开展食品安全宣传工作，由县、区政府负责，要求在每个乡镇开展一场以上的食品安全宣传活动。1月12 月（四）充分发挥新闻媒体的舆论监督作用。与南宁电视台合作，开展食品安全专题访谈1月12月七继续完善目标考核管理责任制。制订市政府和县、区、部门目标考核指标。市食 品安 全协调办公室县、区政府和市食品
49、安全协调委员会成员单位彭 明签订责任状3 月8 月有关部门按目标要求开展工作3月12月考核目标管理12 月文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文
50、档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y5P4 HM4H8A2E2V8 ZI3L6R8C4N3文档编码:CO9A1Y10Y