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1、幼师小班主题优质公开课获奖教案教学设计活动计划文明就餐 活动目标： 1知道就餐时要讲文明、不吃独食、不挑挑拣拣保持清洁、安静就餐。 2养成文明就餐的好习惯，作文明的好孩子。 活动准备： 幼儿用书；娃娃家玩具若干套；动画“丫丫就餐”。 活动过程： l请幼儿说说自己在家的就餐情况。 提问： (1)小朋友们，在家里你喜欢吃什么菜？ (2)在家里你不喜欢吃什么菜？ (3)假如今天妈妈做了你喜欢吃的菜，你会怎么做？ (4)假如今天妈妈做了你不喜欢吃的菜，你会怎么做？爸爸妈妈喜欢你这样做吗？ 2观察幼儿用书第21页，引导幼儿认识就餐时挑挑拣拣是不文明的行为。3观看动画，向幼儿展示文明就餐时的情景，引导幼儿
2、学习文明就餐行为。 师：“就餐前，丫丫是怎么做的？” 师：“就餐时，丫丫是怎么做的？” 师：“就餐后，丫丫是怎么做的？” 请全体小朋友表扬丫丫：“棒棒棒，丫丫真棒。” 4角色游戏：娃娃家。学习丫丫小朋友的文明就餐行为。 5欣赏儿歌文明就餐人人夸。 活动延伸：在日常就餐时，注意提示幼儿文明就餐。 活动反思：幼儿能分辨就餐时，谁做得好，谁做得不好。但很难用于生活中，通过活动，幼儿已经认识到了就餐文明是一种习惯，要从小养成这种习惯。角色游戏时，幼儿很投入，扮演的如同丫丫的一家。 活动评析： 本活动突出“做中学”的教育理念，使幼儿在“保护环境人人有责”活动中、在探究中尝试保护环境、争做环境小卫士；在“
3、一起玩更快乐”中与同伴分享玩具；在“玩具的家在这里”活动中学习整理玩具；在“文明就餐”活动中学习正确饮食，文明就餐，这将有助于幼儿良好文明行为习惯养成。 教学活动是双边活动，只有将教与学结合起来才能真正促进幼儿的发展。本系列活动中注重了师幼互动、生生互动，幼儿在活动中获得了有益的经验。 教师在组织幼儿给玩具找家时分组进行，可使活动活而不乱、秩序井然。 （点评；赤峰学院初等教育学院陈海燕） 附：活动素材 丫丫就餐 丫丫就餐前，帮助爸爸妈妈分发碗筷，等爸爸妈妈坐在桌旁才开始吃饭；就餐时，她样样菜都吃点，注意不把饭菜弄到桌上或身上，不边吃边玩或说话；就餐后，丫丫先漱口，然后帮助妈妈收拾碗筷，擦桌子。