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1、家世界大型综合超市家世界大型综合超市-商品部员工岗位职责商品部员工岗位职责10/31/202222运营中心运营中心商品部员工岗位职责商品部员工岗位职责总部运营总部运营-流程标准化流程标准化2运营中心运营中心目目 录录 顾客:顾客:每天、每周、每月每天、每周、每月 资产资产:每天、每周、每月:每天、每周、每月 员工:每天、每周、每月员工:每天、每周、每月 商品:每天、每周、每月商品:每天、每周、每月 陈列:每天、每周、每月陈列:每天、每周、每月 绩效:每天、每周、每月绩效:每天、每周、每月 运营中心运营中心顾顾 客客 每天每天 1.1.关注各分类基础工作,创建自助、舒适的购物环境;关注各分类基础
2、工作,创建自助、舒适的购物环境;2.2.关注顾客的购物过程;关注顾客的购物过程;3.3.随时对顾客在购物过程中发生的问题进行解答;随时对顾客在购物过程中发生的问题进行解答;4.4.随时解决顾客的投诉问题随时解决顾客的投诉问题 。每周每周 1.1.至少一次主动与顾客沟通,了解顾客需要;至少一次主动与顾客沟通,了解顾客需要;2.2.落实根据顾客需要而制定的调整计划。落实根据顾客需要而制定的调整计划。每月每月 1.1.关注本月顾客最关心的问题,并在工作中进行改善;关注本月顾客最关心的问题,并在工作中进行改善;2.2.反馈工作中发现的问题商品及问题供应商。反馈工作中发现的问题商品及问题供应商。运营中心
3、运营中心资资 产产 每天每天 1.1.按照操作流程使用各操作设备;按照操作流程使用各操作设备;2.2.用电设备,测试设备的状态完好,可正常使用用电设备,测试设备的状态完好,可正常使用;3.3.随时保持卖场的整洁。随时保持卖场的整洁。(依清洁计划)依清洁计划)每周每周 1.1.每周对负责区域进行彻底清洁。每周对负责区域进行彻底清洁。每月每月 1.1.对机器设备作定期检查;对机器设备作定期检查;2.2.清洁工作的执行。清洁工作的执行。3.3.依据部门计划协助执行资产盘点工作。依据部门计划协助执行资产盘点工作。运营中心运营中心员员 工工 每天每天 1.1.正常出勤;正常出勤;2.2.自检仪容仪表及礼
4、貌用语使用情况;自检仪容仪表及礼貌用语使用情况;3.3.严格按照严格按照“时段工作时段工作”要求进行工作。要求进行工作。每周每周 1.1.正常出勤;正常出勤;2.2.定期接受培训;定期接受培训;每月每月 1.1.正常出勤;正常出勤;2.2.熟练掌握工作技能;熟练掌握工作技能;3.“3.“时段工作时段工作”的总结。的总结。运营中心运营中心商商 品品1.1.按照经理及助理的要求,严格按照滚动盘点程序操作按照经理及助理的要求,严格按照滚动盘点程序操作;2.2.正确填写库存卡正确填写库存卡;3.3.根据库存卡上记录商品的库存及销量情况,下达准确的订单;根据库存卡上记录商品的库存及销量情况,下达准确的订
5、单;4.4.避免负责区域的断货现象,及时进行补货;避免负责区域的断货现象,及时进行补货;5.5.确保负责区域的商品品质;确保负责区域的商品品质;6.6.缺货状况及时报备助理缺货状况及时报备助理/经理;经理;7.7.落实演示、试吃等销售方式的执行落实演示、试吃等销售方式的执行8.8.了解自己的区域的了解自己的区域的DMDM商品销售情况;商品销售情况;9.9.挑出灭失商品并报备助理。挑出灭失商品并报备助理。每天每天 运营中心运营中心商商 品品1.1.了解负责区域的新品及淘汰商品;了解负责区域的新品及淘汰商品;2.2.了解负责区域了解负责区域DMDM商品销量及库存;商品销量及库存;3.3.向助理了解
6、下周向助理了解下周DMDM商品;商品;4.4.根据助理安排进行市调。根据助理安排进行市调。每周每周 1.1.总结分析本月负责商品销量;总结分析本月负责商品销量;2.2.了解自己负责商品分类占比;了解自己负责商品分类占比;3.3.月市调总结月市调总结 每月每月 运营中心运营中心陈陈 列列每天每天 1.1.保证自己区域保证自己区域POPPOP悬挂及价签、价格牌使用的正确性悬挂及价签、价格牌使用的正确性 与准确性;与准确性;2.2.保证自己区域商品陈列的准确性与丰满度;保证自己区域商品陈列的准确性与丰满度;3.3.保证自己区域海报商品及保证自己区域海报商品及TGTG台商品陈列的绝对丰满;台商品陈列的
7、绝对丰满;4.4.保证自己区域卖场通道及消防通道的畅通无阻;保证自己区域卖场通道及消防通道的畅通无阻;5.5.确认自己的区域当日商品有无变价,追踪变价情况并确认自己的区域当日商品有无变价,追踪变价情况并 核对价签更换。核对价签更换。每周每周 1.1.了解自己区域陈列调整计划并执行;了解自己区域陈列调整计划并执行;2.POP 2.POP及价签使用的准确性。及价签使用的准确性。每月每月 1.1.根据月陈列调整计划进行调整工作;根据月陈列调整计划进行调整工作;2.POP 2.POP及价签使用问题的总结。及价签使用问题的总结。运营中心运营中心绩绩 效效每天每天 1.1.了解每日营业额;了解每日营业额;2.2.了解了解DMDM商品销量;商品销量;3.3.控制损耗。控制损耗。每周每周 1.1.对损耗商品进行统计;对损耗商品进行统计;2.2.了解畅销商品的销售及库存情况。了解畅销商品的销售及库存情况。每月每月 1.1.了解本月灭失商品金额;了解本月灭失商品金额;2.2.了解滞销商品的销售及库存情况。了解滞销商品的销售及库存情况。